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芝士薯米
用料马苏里芝士甜玉米1个紫薯(红薯)1个芝士薯米的做法把紫薯切片蒸熟捣成泥,放入芝士(有微波炉的可以放微波炉里叮10-15分钟)。剥好玉米,跟紫薯一起蒸熟,蒸好以后待冷却一些放入芝士搅拌。把紫薯泥放在玉米上面压平。最......
05-18
【低糖】【紫薯】【芝士】自制网红拉丝仙豆糕/附消耗椰子粉椰子油版【无烤箱平底锅甜点】
工作日的早晨下厨真是世界上最锻炼时间管理能力和multi-tasking的事了用料馅料紫薯(去皮重)135克黄油/椰子油10克白糖5克马苏里拉芝士30g表皮低粉75g椰子粉(玉米淀粉)30g鸡蛋1个白砂糖20克椰子油/黄油40克水(椰子粉版)30~40......
06-06
番薯芝士
喜欢吃芝士,家里刚好带出来有家婆种的番薯,就来做个番薯芝士吧。很想念芝士香香的味道!😍用料番薯一个芝士碎适量牛奶30克糖10克番薯芝士的做法家里种的红的白的番薯,随机拿了一个。切小块上锅蒸熟~把蒸熟的番薯块压成泥加......
08-09
芝士薯条-果蔬芝士薯条饼干
芝士一种发酵的牛奶制品,而荷兰是世界出口奶酪最多的国家。制作1千克奶酪大约需要10千克的牛奶,奶酪因此又有“奶黄金”的美称。含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分。具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效,......
07-04
芝士红薯糯米小煎饼
家人给了些番薯,我和家属都吃得不多,想说怎么消耗一些,于是做了小点心。这个糯米小煎饼和红豆饼一样,只是馅料换了番薯,为了口感和口味更丰富些,放了些芝士,咸咸甜甜软软糯糯的特别好吃。用料红薯去皮,200克糯米粉2量杯小麦面......
09-22
紫薯芝士饼(糯米粉版)
去超市买了紫薯回来想做紫薯饼,下厨房紫薯饼的方子大多都是饺子皮,或者面粉做的,我比较喜欢软糯的口感,就用了糯米粉。想起小时候包汤圆的步骤,这个紫薯饼也差不多啦,不过是把黑芝麻换成了紫薯。很好吃的!软软糯糯的,我早餐控......
02-06
芝士麻薯
不想用预拌粉,终于找到一个特别容易做的方子,可以消耗家里的糯米粉和木薯淀粉。用料鸡蛋1个木薯淀粉20克糯米粉110克牛奶70克黄油35克马苏里拉芝士碎70克糖10克盐2克黑芝麻15克芝士麻薯的做法将鸡蛋、糖、盐搅拌均匀,加......
10-05
红薯芝士糯米糍(Funburnt X5)
用料红薯泥300g糯米粉150g牛奶/水40g炼乳15g芝士片(内馅)9片椰蓉(表面)适量红薯芝士糯米糍(FunbuX5)的做法红薯切片蒸熟捏成泥红薯泥、糯米粉、炼乳、牛奶倒入和面进行和面(根据面团干湿程度适当增减牛奶用量)和至面团成团即......
11-18
芝士蕃薯
刚好家里有蕃薯有芝士,要不要做点什么?那就芝士焗蕃薯吧!用料红薯2条黄油20克牛奶30克马苏里拉芝士适量(填满)糖15克芝士蕃薯的做法将红薯一分为二放入锅里隔水蒸熟,大约20~30分钟。用筷子扎一下看看熟透没,熟了就可以拿出来......
10-17
芝士番薯
用料红薯3个马苏里拉适量黄油15克白糖20-25克炼奶2-3勺芝士番薯的做法番薯切半蒸8分熟用勺子挖肉不挖破皮留筷子厚度番薯肉加糖黄油炼奶搅拌均匀放回番薯壳内表面放芝士烤箱烤20分钟(我的烤箱160度)看自己烤箱脾气......
03-26
芝士薯挞
本来是想做芝士焗红薯的,忽然想起冰箱还有一盒蛋挞皮,灵机一动,把两者结合起来,会不会碰撞出全新的美味呢?成品果然没让我失望,香甜的薯泥加上拉丝的芝士,与酥脆的外皮很搭哦!粗粮的搭配使这道甜点也少了些罪恶感。关键是十......
06-16
芝士薯球
用料红薯糯米粉马苏里拉奶酪木糖醇面包糠芝士薯球的做法红薯蒸熟,加糖拌匀,加糯米粉,揉成稍軟的面团。揉好的面团,分成一个个小团子,包入芝士,粘上面包糠,我用的空气炸锅,200度15分钟没包好的芝士都淌出来了😂......
11-29
红薯糯米芝士夹心饼
一个人在家不想做菜,忽然想吃糯米饼,马上起身做起来,哈哈哈用料糯米粉适量红薯两个白砂糖两勺芝士适量芝麻适量红薯糯米芝士夹心饼的做法红薯去皮切块,薄一点熟的快,隔水蒸20分钟左右,出锅前用筷子扎一扎,轻易扎透就熟了准备......
11-04
爆浆芝士紫薯糯米饼
用料芝士4片紫薯60克糯米粉100克水60克爆浆芝士紫薯糯米饼的做法准备材料煮熟紫薯捣成泥加入糯米粉。加入水拿到案板上揉搓均匀。平均分成八份。好吃的,爆浆的关键、可蓝多芝士片。芝士片一分为二卷成卷,备用取一个面剂......
01-24
芝士红薯
用料红薯1个牛奶,白糖,黄油根据自己口感放糖芝士红薯的做法红薯削皮切片,上锅蒸熟,然后放白糖(根据自己口感)适量,牛奶20克,黄油30克,和红薯压碎拌匀,抹平面,上面放芝士碎,烤箱上下火180度20分钟,芝士融化即可......
11-01
芝士红薯杯(芝士蕃薯)
根据经验总结出了两种做法,在热食过程中想要芝士可以全程拉丝的情况下我更偏向第二种做法,(芝士和蕃薯泥混合)所以一定要看完菜谱再动手哦!用料红薯600克马苏里拉芝士碎80克黄油40克砂糖40克纯牛奶或淡奶油40克芝士红薯杯(......
12-15
芝士薯波(芝士薯球)
外脆内软,可以当零嘴用料鸡蛋1只芝士片2块马铃薯1个面包糠300g芝士薯波(芝士薯球)的做法马铃薯削皮后切块,切成不规则小块,煮得时候比较快熟煮开水后放薯块进去,加点油和盐,然后盖盖煮!煮大约8分钟用筷子戳下,能戳出洞熟了之......
10-21
芝士豆沙紫薯糯米球
这是一款可以即可以入锅煮、又能煎炸或是入烤箱烤制的甜品,同时因为本姑娘添加了豆沙而令这款西式小点心增添了上海传统小吃的特色气质~~老少皆宜、海纳百川呢...用料市场里的大紫薯,非超市一丢丢的小家伙3个糯米粉牛奶......
12-30
红薯芝士
休假在家,最大的乐趣就是给放学回来的孩子做上点好吃的,只要她喜欢吃,我做的就开心!用料红薯半个(我买的较大)牛奶少许黄油20克白砂糖15克(根据个人口味增减)奶酪碎能铺满就行红薯芝士的做法红薯切块放进蒸锅蒸熟后碾碎黄油倒......
03-02
芝士麻薯(乳酪糯米团)
酷爱芝士蛋糕和糯米团的我,结合创意了这一款甜品。记录分享……用料芝士内馅儿:奶油奶酪50克酸奶25克糖15克蛋一个淀粉10克糯米团:糖25克奶粉8克油30克水(或牛奶)225克玉米淀粉22克糯米粉150克熟糯米粉适量芝士麻薯(乳酪糯......
01-26
薯泥萨拉米芝士华夫
用料土豆1个大牛奶20克鸡蛋1个糯米粉适量盐适量黑胡椒适量混合香草(可不加)适量萨拉米/培根适量芝士片适量橄榄油适量薯泥萨拉米芝士华夫的做法土豆去皮切小块上锅蒸熟趁热加牛奶捣成泥稍微凉一些加入打散的鸡蛋搅匀,加......
05-18
芝士薯饼
土豆捣成泥,软绵得和云絮一样,煎出一个松脆掉渣的黄金脆皮,拿牙齿叩开它的壳再往里探探,就是层层递进的柔软和湿润,芝士是滚烫的,流动的,像染了色的黄金缎子,慢悠悠地往外溢,这倒有点像把火埋进云里,不过这火是甜的,云是香的。用......
09-18
低卡芝士红薯糯米饼
糯叽叽又爆浆,谁不爱~减脂少糖免油,吃完无负担,好吃又简单,安排。我用的八寸蛋糕模具。用料红薯1个糯米粉200克白糖10克鸡蛋2个牛奶200克无铝泡打粉4克减脂芝士片3片芝麻适量低卡芝士红薯糯米饼的做法红薯提前蒸熟,剥皮,压碎......
09-21
红薯紫薯拉丝芝士糯米饼
马苏里拉芝士一向是我家热爱的食物用料红薯饼材料红薯去皮后250克炼奶10克糯米粉120克马苏里拉芝士80克紫薯饼材料紫薯去皮后250糯米粉120克炼奶10克肉松20克红薯紫薯拉丝芝士糯米饼的做法番薯去皮切块,蒸20分钟直到用......
10-30
芝士薯饼
可以给宝宝补充碳水化合物和奶制品用料红薯1个面粉适量芝士2片牛奶(清水)适量芝士薯饼的做法红薯蒸熟研磨成泥,加入面粉、牛奶整理成面团,放置20分钟后,整形,包裹芝士块压成饼不粘锅底刷油,小火,煎2分钟,加入少量清水,盖锅盖......
02-20
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