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相关饼子的最正宗的做法
菠菜小餐包--饼子搬运
原方出自咏歌的菠菜吐司,我在广东,无论下厨房的任何方子的液体我都不能按100%来下,否则得到的必是一团面糊,所以我总是得按自己的来记录,感恩咏歌分享!个人原因所有的方子基本上改成无蛋无奶配方,希望能给吃全素的师兄参考,感......
06-26
芝士鲜虾土豆蛋饼@子时当归
来自微博@子时当归,B站@是当归哦姐姐的vlog是我很丧的时候的精神支柱用料鸡蛋3个大虾5-6只土豆半个洋葱半个大蒜1-2瓣小番茄5个罗勒一小把马苏里拉芝士一小把芝士鲜虾土豆蛋饼@子时当归的做法1.大虾洗净去壳,去虾线;2.大......
02-28
东北酸菜菜饼子(菜团子)
菜饼子是妈妈的味道,小时候我们东北酸菜是冬天的主菜之一,妈妈经常做菜饼子,现在酸菜都不多吃了,只是偶尔吃的风味菜!我妈给腌的酸菜一袋一袋冻着的,现在拿出来一袋包菜饼子,好吃!用料面皮部分玉米面300克开水160克面粉280克......
07-18
五花肉杂菜炒饼子
山西面食有多迷人只有在山西生活过的人儿知道不需要去什么老字号平遥街头太原巷尾东区饭堂上兰村房东家还有支教时的小学厨房确实不同却都味美莜面的鱼鱼栲栳栳碗秃.白面的馒头刀削剔尖儿.高粱面的饸烙.山药蛋的不烂......
12-16
美味营养菠菜饼子
妈妈以前经常做的菠菜饼子,每到吃菠菜的季节就少不了它,现在妈妈年纪大了做不了了,自己嘴馋就自己动手,正好记录一下。用料鸡蛋2个面粉若干克盐若干克菠菜一把五花肉葱姜若干美味营养菠菜饼子的做法菠菜洗干净后切碎,洒一......
02-18
渣渣饼子
冬瓜连皮带籽切小块,与薏仁米下锅加水煮成冬瓜薏仁汤,滤渣,与泡过水的枸杞一起入料理机打糊备用。用料冬瓜500g薏仁米50g玉米面250g小苏打4g枸杞子50g渣渣饼子的做法煮过汤的冬瓜与薏仁米大约剩余200g,泡过水的枸杞子约重......
12-03
玉米面菜饼子
大连人爱吃咸鱼,一到冬天晒各种鱼,这个菜饼子里就放了我自己晒的咸鲅鱼,特此记录以备后需。用料玉米面三碗面粉一碗开水一碗温水适量酵母3克绿萝卜1.5根五花肉半斤左右咸鲅鱼去头去尾去刺一条十三香少许料酒少许葱姜末少......
09-24
野蒜菜饼子(忘不了的妈妈的味道)
小时候是不吃这种野蒜的菜饼子的,长大了反而越来越喜欢这种野生的天然的东西,清明回家,正值野蒜生长旺盛的时候,挖了好多,妈妈做了菜饼子,味道特别鲜美,就想着把步骤记下来,留住妈妈的味道。因为妈妈做饭是根据经验来的,没有具......
03-08
面条饼子
脆脆?用料面条1份盐1克鸡蛋1只油面条饼子的做法煎好的小贴士面煮五分熟,捞起,放盐搅拌,铺平,煎了一面之后打蛋,再煎另一面。起锅!!味道不错,可以加豆瓣酱哈哈哈......
05-01
玉米面饼子(超级简单易操作)
玉米面在北方是家常的食物,熬粥,蒸馒头,贴饼子都少不了它,和邻家姐姐学了这个饼子,特别简单好操作,分享给厨友们😘用料玉米面粥适量细玉米面两把白面一小把酵母、小苏打适量玉米面饼子(超级简单易操作)的做法我们这边玉米面粥......
03-20
春天的饼子和菜和蛋
三月宅家做早餐,方便快捷的发酵面饼子,适合中国胃😋用料水120克左右中粉250克酵母粉5克鸡蛋🥚若干生菜、羽衣甘蓝🥬若干油适量春天的饼子和菜和蛋的做法做好发酵面饼。【PS:发酵面饼的制法水和中筋面粉、发酵粉按比例混......
02-14
大连版鲅鱼饼子
用料鲅鱼一条玉米小饼若干大连版鲅鱼饼子的做法鲅鱼切块放入葱姜,盐,酱油,糖,料酒,味精腌制半小时玉米小饼切四块下锅炸到微焦…盛出来后再炸一遍!然后把腌制好的鲅鱼放入油锅炸!外壳发硬就好!盛出锅里留底油爆锅后!放入鲅鱼翻......
09-10
烫面饼子~~油胡璇来喽
今天来一个地方小吃,自己还是很喜欢的,上手试了几次,现在上个配方。用料中筋面粉250g开水140g(根据不同面粉调整)盐3g香豆粉2g胡麻2g葱花适量(可不放,为了提升风味)油酥中筋面粉50g熟油50g烫面饼子~~油胡璇来喽的做法面粉、盐......
01-19
死面饼子
一直很喜欢吃这种饼子,但是自己没做过,所以老记不住,之前老妈做的时候专门拍了照准备发菜谱以后好做,但是一直也没发,这都半年啦,又翻出来照片,赶快跟老妈问清楚具体的步骤和注意事项,赶快发出来,过两天试试!用料面粉500克盐少......
09-11
饼子肉馅
美味用料卤肉蒜,鲜辣椒饼子肉馅的做法将卤肉切碎蒜,,辣椒各切碎最后到上油,盐,调制小贴士可以用红99化开到入刚刚美味哦!......
10-03
小乌龟菠萝包--饼子搬运
方子来自我的女神《爱和自由》,这么好的方子真的非常希望能与大伙分享,于是我搬了过来,并且按自己的习惯稍作了些修改,倘若这违反了相关规定,请告知!方子参考数量为8只。用料面团:高筋面粉175克低筋面粉75克酵母3克砂糖40克......
06-26
烙粘饼子
东北大正月里活色生香的粘(年)货用料黄米面羊油沸水豆沙馅白砂糖烙粘饼子的做法黄米面(现在粮店有卖已加工好的)用沸水揉成面团比例大概是水:面粉=3:5,适量调整,以面团不粘手为止面盆放在暖器上,盖上盖儿,再用厚棉衣蒙住,发酵一......
01-16
【酒酿米饼】可以做中式铜锣烧的小饼子~
之前我还以为它是长沙特产,因为在那边旅行的时候吃过一次,外酥里软满是酒香、米香,一说起嘴巴就会自动回味那个味道~后面发现上海、武汉、江苏...好些地方都有,这我可忍不了了,我们广州也得有才行!(卷起来了)它的做法像是蒸米......
02-17
黄焖鸡贴菜饼子
这是一道来自我成长的地方,大别山区的农家土鸡做法,可我在老家的时候居然从没吃过,不过不妨碍咱们自己动手,在家也可以体验农家新鲜滋味。黄焖鸡是我打小就喜欢吃的一道菜,我小时候不太喜欢吃猪肉,尤其不吃肥肉,却超级喜欢吃......
01-03
〖红烧牛尾〗の焖饼子
牛尾补气养血,强筋骨。益肾、胃气。含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。营养丰富。适合成长儿童及青少年、体虚者、老年人食用。牛尾有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。牛尾富含胶质,经长时炖煮风味......
11-19
烤箱还原路边烧烤饼子
用料两掺儿饼子若干食用油少许蒜蓉辣酱适量烤箱还原路边烧烤饼子的做法烤箱180度预热饼子两面刷油,150-180度十分钟(具体时间、温度结合自家烤箱的脾气调整)翻面,再烤十分钟出来刷上蒜蓉辣酱......
01-07
简单美味的帖饼子
用料玉米面200克白面200克鸡蛋2个酵母适量白糖1勺简单美味的帖饼子的做法晚上准备:玉米面,白面,鸡蛋,酵母,白糖。加水(凉水就行。温水亦可)拌匀,稀糊状。放冰箱里冷藏一晚上。第二天早晨,发酵好了。顶上冒泡泡。用筷子使劲搅,......
05-22
糯米饼,粘饼子
用料糯米粉克白糖克水面粉豆沙芝麻红糖糯米饼,粘饼子的做法大家好我是蓉儿今天我们来做软糯劲道的糯米饼在北方被称为粘饼子简单又好吃你要不要也来一起试试看呢面粉50克糯米粉250克白糖30克常温水220毫升我这里的糯米......
04-03
咸饼子 食材:面粉、鸡蛋、淀粉、调料:盐、十三香、鸡精、香精、香油、胡椒粉、
用料鸡蛋10个面粉2斤淀粉半斤咸饼子食材:面粉、鸡蛋、淀粉、调料:盐、十三香、鸡精、香精、香油、胡椒粉、的做法鸡蛋打碎放入碗中搅拌均匀即可鸡蛋、面粉、淀粉、调料、香油搅拌均匀即可最后用油炸熟即可食用......
07-19
奶香玉米大饼子
白面一碗半,玉米面一碗,酵母6克,水一碗。用料奶粉一大勺,白糖一大把奶香玉米大饼子的做法把所有材料混合揉成面团,戴上一次手套拍成想要的行状,放入平底锅,醒十分钟左右,锅里加水跟饼子一样高,不要满过饼子就好打火烧开,大约十......
07-26
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