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浓浓的年味,人间美味苏式腊肠炒大蒜,家常下饭菜,几片入口,边咀嚼边回味,咸中带甜,甜中带酒香,不经意间,大半碗米饭下肚,饱足的快意油然而生。
快过年了,感受一下浓浓的年味,人间美味,苏式腊肠炒大蒜,简单易做的家常菜下饭菜!苏式腊肠几片入口,边咀嚼边回味,咸中带甜,甜中带酒香,不经意间,大半碗米饭下肚,饱足的快意油然而生!用料盐适量生抽半勺老抽半勺勺腊肠1根大蒜叶1把......
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外酥里嫩、甜中带咸的蜜汁叉烧鸡翅
自从买了空气炸锅,就开始不停的捣鼓。偶然看到了别人做的叉烧饭,开始学着去捣鼓叉烧系列。用料鸡翅中叉烧酱生抽老抽料酒胡椒粉外酥里嫩、甜中带咸的蜜汁叉烧鸡翅的做法将鸡翅中洗净,每个鸡翅中划上几刀,便于腌制时入味。......
03-13
香中带甜 甜中带鲜 香煎杏鲍菇
楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的公众号:nanbreakfast从小就爱吃蘑菇可小时候在北京的菜市场上好像只能买......
03-29
甜中带咸的胡萝卜黄瓜炒玉米粒
适合小朋友和不爱吃蔬菜的大朋友用料玉米1罐胡萝卜1根黄瓜1根盐适量葱半根水淀粉3勺甜中带咸的胡萝卜黄瓜炒玉米粒的做法胡萝卜黄瓜切丁备用!罐头玉米用水摆一下,装盘备用做料汁,水淀粉放一些葱花,盐和糖,根据口味自己调整......
11-26
🔥菠萝炒饭‼️酸里带甜/甜中微酸&难分难舍很甜蜜喔
酸酸甜甜初恋滴味道😘生活再酸也要给自己留点甜,努力做一颗小甜心❤️👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱凤梨1个、香肠1根、火腿1根、玉米粒、甜椒1/3、葱、胡椒粉、盐、薄盐生抽2勺、酱油一点点、冷饭用料凤梨1个香肠火腿各1......
12-10
创意牛轧糖-咸中带甜牛脆脆
从老家带回来一袋炒米,加棉花糖做成“牛脆脆”,真是好吃到跺脚😇炒米我用的是带盐味的炒粘米,做出来的糖咸中带甜,碰撞得非常棒。炒糯米也是可以的,动起你创作的小手🤗我前面的菜谱还做了其他口味的牛脆脆,步骤写得比较详细......
01-25
云腿月饼!甜中带咸,油而不腻!
去年吃了一次云腿月饼,特别对这个味道一直念念不忘!真是太好吃了今年决定自己做云腿月饼最这几年超火,皮好酥,不同于苏式月饼的酥。内馅口感特别独特查阅了各种配方,终于做出来了做法分享给大家用料饼皮普通面粉200克猪油8......
08-05
酸中带甜的~鹅翅鹅脚
做好一道菜首先要有好的心情,有细心、耐心,姑妈给的鹅翅鹅脚,不知怎吃好,有了下厨房真方便,参考厨友的方子自己又改下按自己的方式做出来个个都说好吃,所以记录下来为下次方便使用。用料鹅翅5只鹅脚8只八角1个酱油大半碗米......
03-11
苦中带甜咖啡布丁
把咖啡的作用发挥到极致用料咖啡2杯吉利丁片1.5片浓酸奶1杯方糖5块苦中带甜咖啡布丁的做法吉利丁片,放水里泡软。我这个一片大约5克,我用了1.5片泡软后捞出,或沥干水份,放在盘中备用。磨大约20克咖啡粉简单萃取一下,一般20......
08-23
酸中带甜的醋溜大白菜(闽南改良版)
闽南人的醋溜大白菜又名红烧大白菜,没有北方一味的酸爽,用西红柿自带的酸味调制而成,辅之些许的白糖,让这份酸楚纯天然的同时更带一份闽南菜系特有的丝甜!一开始的五花肉做辅料,是很多闽南人做菜的习惯,这也是一味属于闽南人......
04-26
甜水面——辣中带点儿甜,磨人的小面面儿,姐姐love U~~~
甜水面是去成都玩时,在“洞子张凉粉”老爷爷的店里第一次吃到的,惊艳啊~~~于是,连续两天在这家店里分批次的吃了所有的小吃种类~~~~甜水面,就像川妹儿。又甜又辣,香气扑鼻,让人欲罢不能~~~~~回家后一直想念,终于找到labrador......
11-12
椰汁排骨(甜辣中带着椰子香味)
排骨和椰子汁搭配,可以说是很小清新了!不像一般闷排骨那么油腻,甜辣中带点椰子香味,非常适合夏天吃!如果当地温度还比较低,可以先收藏起来啊!用料主料肋排300克洋葱块50克小米椒20克辅料料酒40毫升油10毫升蒜末20克姜末20克......
11-12
咸中带甜肉松蛋糕
沙拉酱搭配肉松,还有表面的葱花,太香了,一盘没够吃,烤了两盘!用料蛋5个低筋面粉60克玉米油45克细砂糖45克肉松好多香葱好多沙拉酱好多牛奶55克盐2克柠檬汁3滴咸中带甜肉松蛋糕的做法牛奶和油乳化到没有油花,酸奶状低筋面粉......
12-29
甜中带小辣的红烧豆腐
总想把豆腐烧出肉的味道⋯⋯用料豆腐1块淀粉2勺生抽1勺蚝油1勺老抽酱油1勺生抽酱油1勺红椒半个红辣椒2个鸡蛋2个葱2根蠔油1勺糖2勺甜中带小辣的红烧豆腐的做法红椒、辣椒、葱切碎,豆腐切块,鸡蛋2个,备用。鸡蛋打均,把切好......
08-08
小K的卡士达吐司,细腻中带韧,清甜中带微微蛋香,烫面+老面
不知道取什么名字好因为我英文名首个字母是K,那就暂且叫它小K吧用料卡士达烫面牛奶60克蛋黄18克香草精2茶勺山茶花面粉12克老面66克主面团山茶花面粉200克糖25克蜂蜜18克蛋白30克牛奶95克新鲜酵母6克黄油20克盐2.5克小......
09-11
家庭快手版松鼠鲈鱼,酸中带甜甜中又能吃的出酸味
只有在酒店才能吃到的一道有难度的菜今天小编教大家如何在家制作家庭简单版松鼠鳜鱼,松鼠鲈鱼,做法一样,无非就是鱼选用的不一,最重要口味可以做到相同用料鲈鱼1条约500克白糖85克白醋150克番茄沙司120克松子没有可以不放......
12-07
苦中带甜的威士忌巧克力蛋糕
吃过能让你醉倒的蛋糕吗?这款蛋糕饱含酒精,一边做着一边闻着芳香的威士忌和浓郁的巧克力味道,忍不住想象烤出来的蛋糕会是什么味道呢。不过放心,酒精在烘烤的过程中都会挥发掉,剩下的只有威士忌的酒香。我在老公单位的part......
07-01
焦糖慕斯——苦中带甜的滋味
今天的甜点是琥珀色的,黄油煎过的苹果,独特的焦糖味慕斯,迫不及待咬上一口,浓香的巧克力,焦糖杂糅着苹果的味道慢慢的蹦出来。苦甜的比例产生的味蕾感受每次都不一样,你,偏爱苦一点?还是甜一点?用料焦糖淋面部分水150克砂糖200......
04-09
甜中带咸的酱爆鸡丁
用料鸡胸肉一块黄瓜两根葱姜适量甜面酱一勺黄豆酱一勺料酒一勺淀粉两勺生抽两勺盐适量甜中带咸的酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加入一勺料酒、两勺生抽、两勺淀粉和少许盐(不放盐也可),抓匀腌制。黄瓜切丁,葱姜切碎。碗中加入......
05-20
中午带饭
用料娃娃菜中午带饭的做法试试试试试试......
02-23
甜中带酸草莓酱
口味偏酸的草莓酱,真是不要太好吃了😁️😁️😁️超市卖的草莓酱,一般都有很多的添加剂,自制的草莓酱卫生又好吃,快点动起手来吧🤗️🤗️🤗️草莓酱因为没有任何的添加剂,所以尽量在两三周内吃完用料草莓500克白砂糖150克柠檬半个甜中带......
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【巧克力软曲奇】❤苦中带甜的小饼干~
我是典型的“巧克力星人”,怎么吃都吃不腻,对巧克力爱到不行!平日嘴巴馋的时候,还会做这种巧克力味道很浓郁的小饼干来次😋淡淡的苦味中带点甜味,吃起来一切都刚刚好,不会腻。下午的时候,吃几块小饼干、配一杯热热的茶,幸福......
01-19
苦中带甜的木糠杯
从第一次开始做面包,就喜欢上了烘培,因为是刚入门,所以都从简单的开始学起,这次也是第一次做木糠杯,分层有点乱,但是味道还是很不错的哦!第一次写菜谱,好多个“第一次”啊😄用料淡奶油140g奥利奥饼干碎70g糖粉14g苦中带甜的木......
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香中带甜的孜然凉薯
夏天吃凉薯清甜可口,加上孜然,香气扑鼻,再加上点辣椒,更爽口!配粥良菜。用料凉薯1个孜然粉2勺干辣椒1个蒜1瓣油适量盐适量香中带甜的孜然凉薯的做法凉薯去皮,洗净,切成厚片,再切成条。准备好配料,1个干辣椒,2小勺孜然粉,大蒜一瓣......
05-06
电饭煲蜜汁叉烧肉-肉质嫩滑,咸中带甜
好吃懒做的叉烧肉,电饭煲一键就搞定!用料梅花肉500g叉烧酱5勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺姜末适量蜂蜜(可加)适量电饭煲蜜汁叉烧肉-肉质嫩滑,咸中带甜的做法肉切小块后加入料酒,3勺叉烧酱,蚝油,生抽,姜末,搅拌均匀。附上保鲜膜,放入冰......
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