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相关麦吐司的最正宗的做法
麦吐司
简单容易做的麦吐司用料全麦粉150克中筋面粉150克糖30克牛奶130克酵母4克蛋1个无盐黄油30克麦吐司的做法除黄油外,把所有材料放入面包机揉成团发酵至两倍大揉成团分成三个小面团擀成椭圆形卷起再拿另一个面团擀长椭圆......
02-18
减脂【香蕉燕麦全麦吐司】
减脂小马达!无糖无油,这个真的巨好吃!!!而且高蛋白碳水,加点小坚果🌰,口感极好,味道极好!简单粗暴看教程⬇️用料香蕉1根鸡蛋1个盐3克燕麦60克红枣枸杞适量酵母一丢丢黑麦粉20克减脂【香蕉燕麦全麦吐司】的做法以上配料全部加一......
09-09
藜麦吐司
2个300克吐司的量用料高筋面粉270克淡奶油30克奶粉20克鸡蛋1个白砂糖30克盐3克酵母3克牛奶110克黄油20克藜麦40克水适量藜麦吐司的做法藜麦40克洗净加水放置半小时后煮熟捞出备用,将除黄油、藜麦外材料混合搅拌揉至出......
02-25
丹麦吐司
用料高筋面粉260克酵母5克细砂糖45克蛋液30克水110克低筋面粉40克盐4克牛奶30克黄油22克片状黄油100克丹麦吐司的做法将片状黄油敲打成长方形,冷冻30分钟将除黄油外所有材料放入搅拌机,搅打至出粗膜,放入黄油搅打至出手......
07-18
丹麦吐司
以后应该不做了,觉得黄油多,记录一下吧用料牛奶250克(留下10g看面粉吸水量决定多加少加)鸡蛋两个约80g盐7克糖80克高筋面粉500克酵母8克黄油40克全蛋液适量裹入黄油240克烤椰子片适量丹麦吐司的做法所有材料除黄油先搅拌......
03-21
荞麦吐司
喜欢吃吐司,又总是想自欺欺人的降低热量,而且做个面包也总是很随性,得改改这个坏毛病了,记录下来看看,这个方子会成功还是会翻车,我总是喜欢小小圆角的满模吐司,如果成功了也算自己的一个方子。(我对成功的定义只在于它的外......
03-11
黑麦吐司
麻麻喜欢吃粗粮面包用料黑麦粉75克面包粉75克鸡蛋1个牛奶55克糖15克盐2克酵母3克黄油18克黑麦吐司的做法所以材料放一起,揉出手套膜室温发酵2倍大松弛一下放入模具此模具是小吐司盒sn2070面团总重量差不多300g烤箱发酵......
04-04
燕麦吐司
💥💥首先声明一下:这个视频是存货[赞R]其次呢[害羞R]视频里是有错别字的,你们看出来了(๑>ڡ<)☆嘛❓❓用料吐司2片鸡蛋2个牛奶少量燕麦少量蔓越莓干少量燕麦吐司的做法1⃣将鸡蛋蛋清分离,打至白色固体备用2⃣将吐司上放上......
11-04
麦香吐司
用料高筋面粉140克全麦粉140克鸡蛋1个牛奶十鸡蛋液165克细砂糖50克盐1克酵母3克黄油(玉米油)20克麦香吐司的做法除黄油外全部材料放入面包机,按和面键(15分钟)倒入黄油,按“面团发酵”面团发酵结束,拿出面团按柔几下,排出气体......
05-11
三麦吐司
用料水150g牛奶40g全麦粉150g黑麦粉50g高筋面粉100g蜂蜜20g酵母4g盐3g橄榄油20g三麦吐司的做法先液体后粉类,除油外全部投入桶内2次搅拌倒入油,一次搅拌发至2倍大排气,分成三份,整形,入模2发至8,9分满180度,30分钟......
10-01
麦麸吐司(粗粮吐司)
相对于北海道吐司的香甜细腻柔软,麦麸吐司就感觉韧性,劲道,对于健身、减肥的,要补充体能,减少脂肪而言,是最好的早餐主食,可搭配鸡蛋、蔬菜色拉一起吃,营养美味,可以常常储备。用料高筋面粉200克麦麸100克酵母5克糖20克鸡蛋50......
08-11
100%纯黑麦吐司 芝麻黑麦吐司
眼看着这个食谱从9分降到了7分开头,蓝瘦香菇。博主想说这个配方我研究调整过大概5次,而且都是亲自品尝味道后才发出来。请不要因为第一次的尝试不满意就否定它,码字不易研究更是个漫长的过程。当亲认为成品没有达到预期......
10-29
黑麦吐司
减肥代餐不二之选。用料高筋面粉200克黑麦粉200克水250克细砂糖25克橄榄油15克盐6克干酵母4克核桃碎适量黑麦吐司的做法将干酵母,白砂糖,盐,水,加入盆中,静置一分钟后,加入橄榄油。加入面粉混合均匀后,盖上保温膜室温静置1.5......
05-19
全麦吐司,全麦紫薯吐司
用料全麦紫薯吐司全麦面包粉130克低筋粉25克糖15克盐2克鸡蛋25个牛奶80克酵母5克黄油15克紫薯适量全麦切片全麦面包粉100克水70克鸡蛋20克(大概半个)酵母1克全麦吐司,全麦紫薯吐司的做法紫薯用料1,黄油外的所有食材倒在一......
12-22
全麦吐司
容易上手的全麦吐司用料全麦粉(穗城)100克高筋面粉400克牛奶250克鲜酵母20克糖(可根据自己需求)50-100克鸡蛋2个(50g左右)奶粉30克无盐黄油50克盐5克全麦吐司的做法鲜酵母➕牛奶,30秒速度3混合全部材料放进主锅(盐,黄油除外)30......
03-17
麦麸吐司
去材料店的时候看见麦麸就买了,然后就试做一下,我看见材料表上介绍麦麸占比可以到15%-20%!!!!!!!我的面粉是低含水量的,所以高含水量的记得适量添加水量哦没有鲜酵母的可以换成干酵母。鲜酵母与干酵母的比例为2.5:1用料高筋面粉......
06-18
燕麦吐司
想吃吐司又不想太高热量,试试燕麦吐司。用料高筋面粉240克燕麦片60克牛奶150克鸡蛋1只白糖40克玉米油20克酵母5克盐2克燕麦吐司的做法除玉米油外,所有材料放入面包机,和面模式揉匀。第二次和面模式倒入玉米油再次揉匀。......
05-27
藜麦吐司
450克的吐司盒2个的量。用料高粉450克低粉40克藜麦50克糖50克炼乳15克奶粉20克鸡蛋1个盐7克酵母6克水90-100克藜麦粥250克黄油45克藜麦吐司的做法藜麦用水浸泡20分钟。加水煮成粥。煮好的粥晾凉。除黄油外的所有材料......
01-11
裸麦吐司
热量980大卡用料高筋面粉200g(165)黑麦粉50g(75)白砂糖10g橄榄油10g(11.5)盐4g水(5摄氏度)170ml(195)酵母3g纤维粉5g裸麦吐司的做法除酵母和橄榄油以外全部放入面包桶,揉面程序(12)揉10min倒入橄榄油,将酵母放入酵母盒中,选择普通面......
10-27
50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)by pink-rabbit
50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%,分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%,分割成180-185g*3。250g吐司盒用量25%,分割成155g*2。用......
11-11
半麦吐司
用料盐3g糖一点鸡蛋+水195g全麦粉150g高粉150g酵母3g黄油随意半麦吐司的做法面包机揉面团*3一发约1小时分成三团,静置15分钟,整形放入面包模具二发到九分满烤箱预热150度入烤箱35分钟出炉不加盖加盖加盖正面......
09-20
黑麦红豆吐司和黑麦葡萄吐司
用料黑麦粉200克,高精粉800克砂糖10%鸡蛋三个盐1%酵母2%黄油10%牛奶:面粉的65%减去鸡蛋的量黑麦红豆吐司和黑麦葡萄吐司的做法将面粉和液体材料混合,静置20分钟,让面粉充分浸泡。然后加入酵母继续搅拌,酵母吸收后,继续保持......
06-12
基础吐司--全麦吐司
这是一款比较基础的吐司,成品用做三明治绝对赞!我家人接受不了全部用全麦的面包,只用了一些,大部分人也都能接受。关于酵母,我墙裂推荐新鲜酵母!面包是做给自己吃的,蛋糕是做给别人吃的。你也认同这个说法吗?期待交作业~作者:......
08-17
全麦吐司
【全麦面包】这款面包做法很简单~是我经常会在家做的面包,做多了就冷冻起来,想吃的时候烤一下,做三明治什么的都很不错,希望大家都能试一下呀!这是做两个450g吐司的量用料高筋面粉200g全麦粉300g黄油40g盐8g糖30g水320g酵......
08-04
麦片吐司
用料高筋面粉250克黄油25克牛奶40克鸡蛋1个盐3克酵母3克燕麦3克水少许麦片吐司的做法所有东西搅拌发酵2次190度预热10分钟190度烤25分钟不盖锡纸会有点黑......
09-16
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