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🇵🇹葡國香腸土豆青菜湯,簡易西式湯羹,濃濃蒜香味
這個葡國湯是我小時還在澳門居住時吃過,懷念小時吃過的味道,回不去就自做吧,一個非常適合中國人胃口的西式湯羹,不用任何奶油卻非常濃郁。葡文菜名:CaldoVerde用料土豆2大個切丁羽衣甘藍/沙拉綠葉菜2碗切碎葡國香腸/1個大......
08-03
濃味抹茶费南雪
费南雪,应外形之故,又名金磅蛋糕,质地厚实,边角酥脆,浓绿色的蛋糕质地湿润绵密。送入口中,先是感受抹茶与奶油的焦香,接着品尝杏仁粉的风味,整体滋味丰富多层次。盛放到小器皿中,更能享受甜点与食器搭配的乐趣。配方选自《京都......
10-24
香濃椰子塔
現成的塔皮,快手烤了個濃香擋不住的椰子塔。用料雞蛋2個砂糖40克杏仁奶/椰奶100克椰子油40克椰蓉絲50克低筋麵粉15-20克香濃椰子塔的做法1、所有塔餡料攪拌均勻,倒入塔皮;2、烤爐360華氏度,35分鐘;......
07-18
南瓜濃湯
用料南瓜370克洋葱1/4个黄油12.7克奶油250克南瓜濃湯的做法洋蔥切細370克蒸熟南瓜12.7克奶油好吃小贴士用心......
04-28
酸奶意濃
熱愛咖啡的你,一定會喜歡這樣的搭配,來試試吧😃用料自製酸奶150g-200g意式濃縮30ml酸奶意濃的做法自製酸奶一杯意式濃縮一份將意濃淋在酸奶表面充分攪勻,開吃。小贴士什麼酸奶都可以,當然自製的更健康咯。如果愛甜,可以適當......
08-05
奶香濃濃,烤西红柿鸡蛋盅
喜歡吃軟乎乎又帶點奶香的蛋?也喜歡西紅柿酸甜的味道?更喜歡把西紅柿和雞蛋煮在一起的香味兒?要不試試西紅柿和雞蛋的另一種吃法?私房快手小食,西式料理的小配菜,作法簡易,吃來鬆軟,也沒有廚房油煙的困擾哦~以下爲二人份量。......
11-29
濃濃的春節年味,炸油角
過年就一定要講究氣氛,有些食物一定要必備,因為一看到就可以感受到濃濃的春節氣氛,咬一口就可以品到年味。用料水150克鸡蛋1个白糖60克(餡料裡的糖隨個人喜好)盐4克低筋麵粉600克豬油160克椰絲隨意花生隨意濃濃的春節年味,......
10-07
越南滴漏冰咖啡(濃郁摩卡味)
這咖啡是在越南餐廳喝的是我喝過最好喝的咖啡!回家後立馬敗了一套越南咖啡壺想著以後可以在家慢慢品嚐越南咖啡主要用煉乳來調味剛開始弄出來的味道并不像當時在餐廳喝的那味道類似濃濃的摩卡咖啡味道以為是咖啡豆的原......
07-21
濃濃年味~紅豆年糕
用料紅豆500g糯米粉600g糖3杯熱紅豆水2杯濃濃年味~紅豆年糕的做法紅豆洗淨,浸泡一晚換清水放紅豆煮滾倒出紅豆水(可去除豆腥味澀味與一些殘留的農藥)再以清水將紅豆煮到軟(約30分鐘左右,依自己的火力大小而決定)將紅......
10-27
玉米濃湯
用料玉米粒1罐玉米酱1罐康寶濃湯1包鸡蛋3个鮮奶1碗玉米濃湯的做法玉米粒、玉米醬、濃湯包、鮮奶、雞蛋冷水放入濃湯包放入玉米醬放入玉米粒煮沸後放1碗鮮奶煮沸後放入打散的雞蛋完成......
12-21
濃香南瓜湯
此款是用九陽豆漿機製作的南瓜湯粘稠程度略低並添加了三種香料提味可根據個人口味調節用料為4-6人份用料南瓜200g胡萝卜100g牛奶85g水1100ml黄油20g莳萝3根牛至1/4tsp迷迭香1/4tsp香叶1/4tsp盐11/4tsp濃香南瓜湯的做......
09-23
蘑菇濃湯
喜歡濃湯的一定要嘗試看看這道不放麵粉,用馬鈴薯代替粉類,做出香滑濃稠好喝的濃湯。過程需要用到食物調理機或手持攪拌棒打勻。用料蘑菇(切片)約三兩洋蔥(切丁)半顆馬鈴薯(切片)一顆蒜頭(切末)3粒淡奶油100cc高湯或水550cc左右......
04-16
Banana Cake香濃香蕉蛋糕
用料Banana3Egg3LiquidWhippedCream1/4cup60mlSelfRaisingFlour160gCornStarch40gBakingSoda2tsp10mlButter1/4cup60mlSugar40gBananaCake香濃香蕉蛋糕的做法香蕉壓成泥狀加雞蛋,Cream,糖,butter,攪勻將面粉篩入香蕉糊,攪......
07-08
香濃蛋撻(淡奶油)
家裡的淡奶油沒用完,用它做了蛋撻、還有焦糖布丁🍮,奶味香濃,好吃的不得了。下面的蛋液份量做了9個蛋撻,外加一杯焦糖布丁。用料牛奶100克糖粉50克雞蛋2個約108克淡奶油200克香草精1滴吉士粉1/4小勺香濃蛋撻(淡奶油)的做法......
04-03
香濃百搭😊蒜味奶油醬★okane☆
完整烹調影音🎬更多其他料理影音🎬用料無鹽奶油保存容器7分滿蒜奶油的1/3-1/2巴西里適量鹽適量香濃百搭😊蒜味奶油醬★okane☆的做法*奶油直接放在耐熱的保存容器裡,約7分滿。*微波600瓦1分半至溶化。*蒜的比例約是奶......
04-28
超快速蒜香蘑菇濃湯
有時候吃簡單的晚餐,但也想有點湯湯水水的東西,就會做這個湯。有用不完的奶油的時候,也會做它來加速消耗~餐前配牛油鹽煎麵包粒也非常美味。用料蘑菇6個牛油看心情奶油100g蒜3~4瓣洋蔥1/4的一半水/高湯2碗鹽適量黑胡椒適......
04-23
古早味濃厚焦糖布丁
相信沒有人不愛吃布丁吧!自己手做的布丁更是絕頂好吃~~僅需半小時即可完成,冷藏一夜後布丁細緻綿密的口感,真的愛了。吃過以後絕對不想再吃外面賣的布丁了!超簡單不失敗的食譜,馬上試試!此食譜約可製作5-6個布丁我是台灣網站......
11-28
濃濃台味#古早味油飯
一月中旬就帶著娃娃回台灣了,沒有太受到大陸疫情影響,台灣防疫部門反應很及時,雖然經歷口罩之亂,酒精之亂,整體來說社會秩序井然,但是看著大陸疫情的嚴重發展到處封閉,自己也開心不起來,自然也沒有好好做飯的心情。😓前段時間......
01-05
西洋菜豌豆香梨濃湯
雖然從小家人就有飲湯的習慣,但我一直算不上喜歡湯。大抵是因爲湯中的食材多半煮得過久,完全失去原本的質感。湯本身自然是香濃的,但對我而言那並不足以帶來味覺的滿足。後來在一些餐廳喝到過較爲喜歡的湯,雖然用到的食材......
07-07
濃郁巧克力古早味蛋糕
這個巧克力古早味蛋糕味道濃郁又鬆軟,做過很多食譜中最好吃的一個!大家一定要試試!視頻食譜點擊,用料鸡蛋4个可可粉20克牛奶60克玉米油60克砂糖60-80克柠檬汁1/4茶匙低筋面粉40克濃郁巧克力古早味蛋糕的做法蛋黃蛋白分離,裝......
11-16
濃香牛尾湯
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下,立冬进补各地“吃得”五花八门。牛尾湯,西式濃湯詮釋中國韻味。用料牛尾......
09-17
小美果子 姜味青豆濃湯
這款濃湯來自美善品正滋味食譜,我將食材微調了一下,適合素食者,也成了妥妥的快手早餐。用料西芹100克青豆300克橄欖油35克水450克盐一茶匙嫩姜(去皮)20-30克小美果子姜味青豆濃湯的做法主锅加入橄榄油、姜,3分钟/120度/速度......
04-15
自制香濃奶茶
用料牛奶糖紅茶自制香濃奶茶的做法小奶鍋,倒入牛奶,加入紅茶。加入糖,慢火煮滾。煮到這樣的狀態,隔掉茶葉倒出。......
08-29
古早蛋糕/綿密細緻/濃濃蛋香
用料蛋清6只(大鸡蛋)蛋黄6只(大鸡蛋)低筋面粉90g玉米油75g牛奶60g糖73g餐桌盐1g古早蛋糕/綿密細緻/濃濃蛋香的做法把蛋黄蛋清分离,蛋清里面千万不能粘有蛋黄,低筋面粉过筛备用,先设定烤箱预热150度。将油用微波炉600度加热2......
04-18
超濃椰香吐司 美善品版
这是根据阿呜老师的方子改写成小美版本,她的每个方子都令人惊艳,这个椰香吐司也不例外!简单的材料,做出这么香浓的椰子香气十足的吐司,忍不住一出炉,马上就咬它一口。使用小美打面团快速出薄膜,您不妨也试试看喔!用料高筋面粉......
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