【步骤图】绝!家庭版衢州烤饼,3种烤制方式做法,绝!家庭版衢州烤饼,3种烤制方式的食谱做法

绝!家庭版衢州烤饼,3种烤制方式

前几天看盗月社衢州那期,就特别馋衢州烤饼。今天在家试着做了一下,没想到居然获得一致好评,迫不及待的把菜谱分享给大家。分别用了空气炸锅、烤箱、平底锅三种方式做的,烤箱的最好吃,空气炸锅偏干,平底锅有丢丢油,但是很香。......
01-23
【步骤图】家庭烤箱版 烧烤 绝!做法,家庭烤箱版 烧烤 绝!的食谱做法

家庭烤箱版 烧烤 绝!

真是一场秋雨一场凉啊~抓住夏天的尾巴,在家吃一顿烧烤,喝一瓶啤酒🍻用料孜然粉2勺生抽2勺白芝麻2勺老抽2勺辣椒面2勺烧烤料2勺蒜一头白砂糖1勺蚝油1勺熟油4勺家庭烤箱版烧烤绝!的做法步骤☝🏻:准备好想吃的食材:这一盘有鸡......
01-02
【步骤图】衢州烤饼-衢州特色小吃之一做法,衢州烤饼-衢州特色小吃之一的食谱做法

衢州烤饼-衢州特色小吃之一

衢州烤饼在当地流传历史悠久,已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼,因为饼要贴烤饼又称烧饼,是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼更为恰当。......
01-09
复刻衢州小烤饼的做法和步骤图解 复刻衢州小烤饼怎么做最正宗

复刻衢州小烤饼

公司附近原本有一家衢州小吃店,里面的衢州美食超级美味。由于疫情的关系,小店受影响关闭了。好怀念衢州小烤饼的味道,看看做法貌似并不难,所以在家自食其力diy啦。味道还不错。做了16个小烤饼,正好烤了两盘。用料猪肉糜280......
04-28
【步骤图】家庭烤箱版·徐州烧烤🍡🍢做法,家庭烤箱版·徐州烧烤🍡🍢的食谱做法

家庭烤箱版·徐州烧烤🍡🍢

徐州烧烤非常好吃,跟别的城市的烧烤不一样,我这是在家随便捣鼓,事实证明还是去烧烤店木炭烤的好吃,有烟火味。我不太喜欢吃肉,偏爱素菜,尤其是培根金针菇烤鸡翅烤面包片……有机会来徐州的朋友一定要吃烧烤。用料鸡翅8个金......
05-22
简单好吃:衢州葱油饼做法,衢州葱油饼的做法大全

衢州葱油饼

葱油饼!承载着一代人满满的儿时的记忆,找回了久违的小时候味道。可惜现在街上己经看不到这样的街边小吃了。用料油(猪油)10克葱花10克面粉(中筋)70克水25克盐0.5克芝麻5衢州葱油饼的做法材料全部混合揉均,分二份后擀圆擀薄,醒......
12-11
《衢州烤饼》的做法和步骤图解 《衢州烤饼》怎么做最正宗

《衢州烤饼》

每次去衢州,都会吃好多回的烤饼,真的是我在衢州吃到的最好吃的小吃。用料面粉300克温水190克猪肉末200克酸菜100克老姜1小块小葱50克小米椒4颗生抽1小勺胡椒末1/2小勺花椒末1/2小勺《衢州烤饼》的做法面粉加温水揉成光......
01-12
【步骤图】空气炸锅版衢州烤饼做法,空气炸锅版衢州烤饼的食谱做法

空气炸锅版衢州烤饼

一直很爱吃这味烤饼,自己摸索做来也很简单,虽然没有土烤炉,但空气炸锅拯救世界啊。用料中筋面粉250克猪肉糜200克榨菜半包盐2克黑芝麻少许料酒2勺鲜鸡汁1勺温水150克葱花少许空气炸锅版衢州烤饼的做法所有材料备好中筋面......
01-27
【步骤图】嵊州鸡蛋烤饺家庭版做法,嵊州鸡蛋烤饺家庭版的食谱做法

嵊州鸡蛋烤饺家庭版

土生土长的嵊州妹子习惯用的快手方子15分钟出锅上桌用料鸡蛋1个饺子适量盐适量油适量嵊州鸡蛋烤饺家庭版的做法平底锅小火,倒适量油,别太多,少少的能让锅底油就好油温热下饺子,鲜饺子速冻饺子均可,小火煎到底面金黄就可转......
04-12
教你家庭版绝味的新做法,家庭版绝味最好吃的做法

家庭版绝味

特别爱吃绝味,就琢磨着做点,多实惠呀用料花生油适量白糖适量卤料包(八角,肉豆蔻,小茴香,草果,桂皮,姜片,丁香)适量花椒适量辣椒适量老抽适量生抽适量料酒适量盐适量肉类(鸡脖子,鸡锁骨,猪蹄)菜类(海带结,藕,土豆,豆腐皮)家庭版绝味的做法......
03-29
【步骤图】(家庭烤箱版)绝味烤排骨做法,(家庭烤箱版)绝味烤排骨的食谱做法

(家庭烤箱版)绝味烤排骨

用料肋排适量盐适量生抽2勺料酒2勺姜蒜沫适量小米辣3个烧烤料适量(家庭烤箱版)绝味烤排骨的做法肋排用生抽,料酒,盐,姜蒜沫,烧烤料涂抹均匀用锡纸包起来腌制3-4小时后放入烤箱,上下管调180℃烤40分钟后打开锡纸刷油再烤20分......
03-04
【步骤图】衢州家庭版香辣卤鸭爪做法,衢州家庭版香辣卤鸭爪的食谱做法

衢州家庭版香辣卤鸭爪

🍃夏天来了,夜宵肯定少不了吧~安排一个解馋+夜宵好搭档的鸭爪子吃吃吧😋🍃工具:大宇二合一电压力锅用料鸭掌1包火锅底料1小块豆瓣酱1勺老抽1.5勺生抽2勺料酒2勺蚝油1勺白糖1小勺生姜1块山奈1块桂皮1块香叶3片八角1个干辣......
12-03
简单好吃:衢州烤饼做法,衢州烤饼的做法大全

衢州烤饼

从朋友那里偷来的衢州烤饼配方啦用料五花肉200克普通面粉300克温水170克榨菜适量干辣椒碎适量衢州烤饼的做法准备食材,如图如图醒面包起来留一些烤箱预热烤完了好吃😋烤得葱花都不嫩绿了......
12-19
【步骤图】衢州小烤饼(着重烤制细节)做法,衢州小烤饼(着重烤制细节)的食谱做法

衢州小烤饼(着重烤制细节)

看过很多攻略,有些细节上不够完整面团,肉糜,梅干菜,葱末,就不交代了,主要是说下怎么烤用料面团偏湿偏软肉梅干菜葱末衢州小烤饼(着重烤制细节)的做法准备好肉馅梅干菜葱末配方各有所爱了但是,面团尽量湿一点,要醒发松弛30分钟17......
12-29
衢州榨菜烤饼的做法和步骤图解 衢州榨菜烤饼怎么做最正宗

衢州榨菜烤饼

看头条中的视频“牛魔王家的食谱”中看到的,马上就做了,很喜欢这个食谱,为了方便查找在此记录一下。略作了一点儿改动。用料中筋面粉500克温水280克猪肉糜适量榨菜适量生抽适量胡椒粉适量辣椒粉适量盐适量小葱适量衢州榨......
10-23
【步骤图】衢州小烤饼,烤箱版做法,衢州小烤饼,烤箱版的食谱做法

衢州小烤饼,烤箱版

衢州小烤饼大概是所有在外地的衢州人都会惦记,外地人看了吃了也会很喜欢的一道特色小吃了。其实配方真没什么神奇的,而且馅料基本就三种:榨菜肉馅、梅干菜肉馅以及小葱肉馅。每次去买的时候我都会认真的看他们做,好吃的烤......
05-11
烤箱版衢州烤饼的做法和步骤图解 烤箱版衢州烤饼怎么做最正宗

烤箱版衢州烤饼

我是福州人,热爱永泰葱饼。老公是衢州常山人,热爱衢州烤饼。所以就有了这个永泰葱饼和衢州烤饼的结合体。用料普通面粉300克鸡蛋1个植物油20克水适量酵母1克奶粉30g内陷看自己喜好烤箱版衢州烤饼的做法面皮材料放一起,水......
03-05
【步骤图】家庭版蘸水米线(衢州细粉干)做法,家庭版蘸水米线(衢州细粉干)的食谱做法

家庭版蘸水米线(衢州细粉干)

上一个菜谱是讲的猪脊骨炖荔浦芋头和陕西藕,这一个菜谱肯定是剩菜煮面,正好我买的细粉干到货了,就煮了这个假假的三鲜米线。衢州细粉干,外形粗细类似于我们平时吃的粉丝,但是口感不一样哦,我家买的一斤已经吃完了,又下货买了......
02-24
简单好吃:衢州酱粿做法,衢州酱粿的做法大全

衢州酱粿

用料糯米粉150克米粉500克水500克馅肉末500克豆腐干6块冷冻笋半袋葱10根豆酱3勺衢州酱粿的做法炒好馅放凉把糯米粉米粉水混合搅匀尽量湿一些在盆里垫蒸布倒入活好的面团蒸熟大概用了45分钟。用隔热垫揉面团到凉包馅......
06-13
【步骤图】衢州小烤饼(烤箱详细版)做法,衢州小烤饼(烤箱详细版)的食谱做法

衢州小烤饼(烤箱详细版)

第一篇菜谱当然是衢州人都吃过的小烤饼啦,每次都是买着吃,因为疫情的关系自己在家学着做了一次,最近又有长辈想做于是又教她们做了一遍,现在写下自己做的过程和心得,材料没有具体份量,配料看口味喜欢的可以多加些,面粉用量如......
12-31
衢州小烤饼薄脆版的做法和步骤图解 衢州小烤饼薄脆版怎么做最正宗

衢州小烤饼薄脆版

上海疫情爆发,蔬菜水果瞬间变成了奢侈品,用最后的一把葱做了小烤饼真的是衢州人的倔强用料中筋面粉(王后)200克温水45度左右180克盐(放在面粉里)2克食用油(只要味道不大就行)6克猪肉6瘦4肥200克盐(放在肉糜里)自己调整咸淡蚝油1......
02-20
教你衢州带鱼的新做法,衢州带鱼最好吃的做法

衢州带鱼

最爱吃的带鱼!用料带鱼1条半姜2片香菜2根蒜2瓣料酒适量酱油适量白糖适量盐适量生抽适量香醋2-3滴小葱1根衢州带鱼的做法准备全蛋液,打匀.带鱼全蛋液里包裹下放入热油锅里……煎至两面金黄色.放入生抽等调料放入大蒜瓣并......
05-18
简单好吃:衢州小烤饼做法,衢州小烤饼的做法大全

衢州小烤饼

衢州人都爱吃的小烤饼处在外地馋嘴的时候可以随意做一些不像西点甜品那么讲究配方随意掌握方法就好.用料面粉水五花肉榨菜小葱衢州小烤饼的做法面粉加水适量调好揉成面团盖上保鲜膜半小时或一小时即可待用五花肉适量......
07-17
教你盗版衢州烤饼的新做法,盗版衢州烤饼最好吃的做法

盗版衢州烤饼

刷抖音经常刷到这个美食,看起来酥脆可口,每次都看几遍,结果抖音不停的给我推荐。。。于是决定自己做。在下厨房和其他平台搜了很多菜谱尝试了一下,味道不错!全家都爱吃用料高筋面粉克水克肉馅小葱盐糖五香粉姜末蒜末盗版衢......
02-02
简单好吃:衢州肉圆做法,衢州肉圆的做法大全

衢州肉圆

衢州肉圆,是衢州人新年餐桌上必不可少的一道菜。也是团圆的意思。用料芋艿大鸭蛋大小的(如果带皮的用高压锅压上汽后小火再压20分钟,用冷水冲不烫手,象剥鸡蛋壳一样的方法热的时候去皮,捣成泥)30个红薯粉用量米杯满杯,10杯盐......
11-25