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當歸烏雞湯
用料烏雞半隻當歸紅棗枸杞鹽水當歸烏雞湯的做法食材洗乾淨,放進鍋裡,加適當的水,大火煮開轉小火煲兩三個小時,加鹽,開鍋......
11-30
山藥烏雞湯
用料烏雞1/4隻山藥1根枸杞12粒開水600cc老薑3片淀粉4大勺鹽1茶匙白胡椒粉1小匙料酒1勺山藥烏雞湯的做法烏雞切塊後放淀粉2大匙搓洗乾淨,洗兩次之後沖洗乾淨瀝乾備用。山藥削皮後切段放入加了白醋的水中泡10分鐘。沖洗......
01-23
港式花旗參烏雞湯
花旗參屬白參類,主要產於美國威斯康辛州&加拿大,分野生和移種2類,中國是移種培植,移種於中國的稱為種洋參或西洋參。花旗參以野山美國參品質最高,品質由高到低依次為野生參、美國種參、加拿大種參和國內種參,年期越久品......
12-29
紅棗枸杞桂圓花膠烏雞湯
花膠烏雞一煲燉,甜蜜棗兒枸杞園滋補藥材加三味,當歸黨參與北芪補充蛋白嘗佳品,四季口福擇優媛唯你食事遍四方不過一碗人間煙火用料红枣2颗枸杞5克桂圓10克乌鸡半只花膠1只當歸5克黨參5克北芪5克薑片2-3片紅棗枸杞桂圓花......
01-09
懶人版烏雞阿膠湯
用料乌鸡1只阿胶一小塊姜三片红枣5颗枸杞20粒料酒1湯匙鹽1茶匙花旗參幾根懶人版烏雞阿膠湯的做法烏雞用鹽巴洗乾淨燉鍋裡放入薑,料酒,紅棗,花旗參,烏雞,然後加水掩蓋過烏雞。燉4個小時。加入鹽,阿膠,枸杞。這時候不需要繼續......
08-13
黃芪當歸大棗煲竹絲雞
用料烏雞黃芪當歸大棗薑片黃芪當歸大棗煲竹絲雞的做法烏雞斬大塊飛水洗淨。藥材提前浸泡清洗。所有材料冷水入鍋,大火轉小火煲1.5小時即可。......
03-02
霍山石斛花旗參烏雞湯
石斛屬補益藥中的補陰藥,《中國藥典》里對它的功能是這樣說的:益胃生津,滋陰清熱;它的藥理作用主要體現在:增強免疫功能、抗腫瘤、保護視力、滋養肌膚、抗衰老等。麥冬含β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙。能提高......
04-23
當歸黃芪紅棗雞蛋糖水
用料雞蛋當歸黃芪紅棗紅糖當歸黃芪紅棗雞蛋糖水的做法雞蛋先煮熟剝殼,用牙籤扎一些小洞洞。當歸,黃芪略微浸泡清洗。將雞蛋,當歸,黃芪,紅棗加水煮1小時後放紅糖煮到融化即可。......
05-07
當歸羊排肉湯
用料羊排1斤3兩當歸2片薑1塊白酒少許開水1200cc萬用醬:冰糖4克醬油80cc辣椒5根小蔥2根香菜3根檸檬汁1匙當歸羊排肉湯的做法羊排清洗乾淨加幾片薑。加入冷水沒過羊排肉開大火煮至水沸騰煮沸泡泡出來約1分鐘;即可將羊排沖......
04-03
花膠烏雞湯
無敵好飲用料乌鸡只姜片红枣颗枸杞粒花胶克盐克党参克姜片片花膠烏雞湯的做法好濃黨嵾好飲......
05-14
人參當歸黃耆烏雞湯
用料當歸、人參、黃耆、黨參適量紅棗桂圓枸杞適量烏雞半個或一個生薑片少許人參當歸黃耆烏雞湯的做法所有食材準備好,放進燉盅,加適量的冷水,隔水燉3-4個小時即可。完成~非常好喝~連鹽都不用加小贴士*紅棗和桂圓能讓湯更香......
03-28
湯湯水水~當歸羊肉湯
冬天就該好好補一補用料羊肉500克醋1勺当归2片姜3片黨參2支黃芪10克去核紅棗3颗玉竹5克湯湯水水~當歸羊肉湯的做法藥材稍為洗一下羊肉切塊洗凈,干鍋爆炒到出香味,下冷水和少量白醋,煮開後3分鐘撈起,沖洗乾淨羊肉和薑片、藥......
02-06
枸杞當歸花膠燉雞
用料雞花膠花雕酒當歸枸杞薑片枸杞當歸花膠燉雞的做法花膠提前浸泡處理好雞斬大塊飛水洗淨當歸枸杞略微浸泡清洗所有材料放入燉盅倒入花雕酒再加水燉3小時即可......
03-31
當歸黃芪黨參燉乳鴿
用料乳鴿瘦肉當歸黃芪黨參紅棗杞子當歸黃芪黨參燉乳鴿的做法乳鴿斬大塊,瘦肉切厚片,一齊飛水洗淨。所有材料放入燉盅隔水燉3小時即可。......
01-24
黨參當歸燉鴿子湯
個人喜歡藥味重一些的,藥材可以隨意用料老鴿半個黨參6顆當歸4片紅棗(去核)4個枸杞一把桂圓5-6顆薑片1片黨參當歸燉鴿子湯的做法所有食材放入溫水中燉盅4小時最後撒點鹽即可完成......
03-24
花膠烏雞湯 港式靚湯
這道湯是隔水燉的,時間6小時。現在是夏天所以只用了簡單的湯料以免上火。【這些菜式都是我在婆婆那裡學到的,都是香港家庭的日常湯】用料乌鸡1只红枣8颗盐適量淮山適量芡實一把花膠適量排骨4塊蜜棗3颗花膠烏雞湯港式靚......
07-07
桂花烏梅湯
#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#用料杏干山楂片葡萄乾烏梅糖桂花冰糖桂花烏梅湯的做法水開放烏梅,調中火煮半小時加杏干、冰糖、山楂片、葡萄乾(后兩樣可有可無),再煮二十分鐘最後放糖桂花(沒有的話干桂花也可,圖中放的就是干桂......
12-19
紅棗雞蛋當歸甜湯
女生補品用料紅棗10粒雞蛋三隻當歸三片水三小碗黃糖適量紅棗雞蛋當歸甜湯的做法除了雞蛋以外的材料都扔進水裡面煮待水和材料都燒開了並且煮軟了,(當歸紅棗要煮久一點)下雞蛋,打散,看著雞蛋熟了之後就可以吃了~......
09-07
羊肚菌烏雞花膠湯
用料花胶100克红枣3颗羊肚菌50克姜片2片烏雞半隻豬骨300克羊肚菌烏雞花膠湯的做法羊肚菌提前泡發花膠提前泡發烏雞半隻豬骨適量準備姜紅棗蜜棗烏雞跟豬骨飛水除了花膠全部東西放在鍋裡煮一個半小時小贴士小火煮一個半......
10-21
非洲椰子烏雞湯
非洲椰子一個,切片生薑片5片,蜜棗1/2顆,籽去掉紅棗5顆,籽去掉枸杞子適量,新鮮蓮子5顆至一包南北杏、薏米各一手把清雞湯濃湯寶一包調味:魚露,食鹽,高湯精用料烏雞一隻非洲椰子烏雞湯的做法所有材料洗淨去皮烏雞在滾水中......
08-16
當歸葉煎蛋
用料鸡蛋5个当归一把盐一茶匙白胡椒粉一小勺當歸葉煎蛋的做法當歸葉洗淨當歸葉切碎,雞蛋打閃熱鍋炒熟當歸葉淋上蛋液完成起鍋......
10-16
月子催乳湯譜--桂圓紅棗烏雞湯
烏雞是大眾所熟知的和胃補虛益氣養血的食物可這麼多年我一直不吃烏雞肉只接受喝湯女兒比我強多了既能喝湯也能吃點肉但看她吃烏雞肉的表情緊鼻子皺眉頭的樣子怕也是為了他兒子強迫自己吃呢用料烏雞半只桂圆5颗红枣5颗......
02-22
【Blama】養生補氣烏雞湯
這款湯不止有最基本的烏雞、紅棗、枸杞,我還特意加了以下食材👇蟲草花:人工培養出的一種真菌,功效類似於冬蟲夏草(那當然沒有冬蟲夏草那麼厲害啦)但也具有補益肺塵、止血止喘的功效。南北杏:含有豐富的維生素E和不飽和脂肪......
01-31
雙參茨實當歸煲竹絲雞
用料竹絲雞當歸紅棗花旗參黨參茨實杞子薑片蜜棗雙參茨實當歸煲竹絲雞的做法竹絲雞斬大塊飛水洗淨。當歸,茨實,黨參略微浸泡清洗。把竹絲雞,紅棗,當歸,茨實,黨參,薑片,蜜棗冷水入鍋大火轉小火煲1.5小時後放入花旗參煲20分鐘,最......
03-08
當歸燉雞
用料老母雞半隻當歸枸杞蔥薑當歸燉雞的做法所有材料洗淨,蔥打成結,薑拍碎所有材料放入燉盅,3小時后夾去蔥結,放鹽調味即可小贴士1.蔥的作用是去腥,可以選擇用大蔥2.此湯還可以加入党參,紅棗,黃芪等......
10-28
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