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用料青椒一斤大蒜2瓣生抽1勺糖1克盐3克油10克另类虎皮辣子的做法准备青椒,这是妈妈种的线椒,用来做辣椒面的洗净,瓣成这个样子,不要切锅中不放油,放入辣椒,炒至金黄放入食用油,放入各种调味料出锅......
06-29
另类寿司
表弟开了家寿司店,前几天去他那边玩,顺便吃了好多寿司,最让我记忆深刻的就是这款另类寿司,好吃极了,问表弟我是否可以学一下,他毫不犹豫的同意了,看他做了一遍,记住了,回家就想试试身手!妈妈和我一起去表弟店里的,吃了我做的说很......
03-20
虎皮辣子罐
我家吴先森最喜欢吃的菜之一用料青椒3个牛肉馅适量蒜适量瓣糖1勺生抽2勺香醋1勺老抽1勺淀粉1勺葱适量虎皮辣子罐的做法青椒中间把籽洗净,一切两半,尽量完整葱切末(我虽然不吃葱,但是我家吴先森很爱吃,我就勉为其难了吧)放进......
07-07
另类春卷
用料春笋2支荠菜250克香菇干50克香干4片地力250克春卷皮500克另类春卷的做法荠菜过一下开水,挤干水分。所以原料切丁状,起火倒油,先放春笋地力,翻炒。仔加其他原料。陷炒好放凉包春卷放入电饼铛两面煎黄出锅。少油更美味......
06-16
柚子皮的另类吃法(酱渍柚子皮)
近几天看美食节目,有人介绍扬州炒饭放柚子皮,正好家中有一个,我凭印象做了一个。节目中介绍做好以后要放一年,第二年才能用。今天买了一条10斤的淡水鱼,我试着放了一点柚子皮,本来心情很忐忑,结果大家尝了之后,都问今天的鱼为......
11-28
虎皮辣子
用料皱皮椒/青椒随意蒜2-3瓣虎皮辣子的做法皱皮椒处理好洗净皱皮椒用刀压扁,一切两半(也可不切),蒜瓣压扁碎1-1.5勺醋,半勺老抽,半勺盐,3-5勺糖,1勺开水,搅拌均匀(具体各用量以个人口味为准,盐糖是调料盒里的勺哦😝)热锅,入椒,小火......
10-05
另类蒸鱼
孩子吃鱼怕刺,为了让孩子能好好吃鱼,把鱼肉剔出,骨肉分离,效果不错。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺红薯淀粉适量料酒2勺姜末适量葱2根盐适量另类蒸鱼的做法剔出鱼肉一条鱼就得这点肉斜刀切片,蝴蝶状用清水洗几遍,鱼肉变白浆肉:先......
04-11
另类牛奶
突发奇想用料牛奶或者羊奶100克苹果或者梨子半个另类牛奶的做法牛奶或者羊奶加热,同时给苹果或梨削皮切块奶和切好的水果块都倒入便携式榨汁机中搅拌。美美开吃。弥漫着水果香味的奶饮品,成为家人的新宠。......
02-01
另类虎皮辣椒
辣椒是个好东西哦……其维生素C含量居蔬菜之首位,维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。不仅能够刺激食欲,还能温胃驱寒,对于消化不良也有很好的治疗效果。用料青辣椒适量生抽1勺醋1小勺食盐适量另类虎皮辣......
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另类蛋泡饭
天冷,想吃口热食。看见一碗剩饭,我就欣喜若狂了。突然想到四川的蛋汤的做法,试着做了另类蛋泡饭。用料草头1把剩饭1碗蛋2个另类蛋泡饭的做法把剩饭放在小锅里,水略多些。烧开后,改小火炖着。趁烧开锅的时候,把蛋打在小碗里,......
12-25
脆皮汤圆(蛋挞皮另类吃法)
用料汤圆6个蛋挞皮6个黑芝麻适量蛋黄1个马苏里拉芝士适量脆皮汤圆(蛋挞皮另类吃法)的做法准备好材料把蛋挞皮的锡纸托取下,靠手的温度慢慢软化一点蛋挞皮,慢慢的把蛋挞皮捏开一些,像饺子皮似的,把汤圆和芝士包裹在里面1.蛋......
02-01
另类烘蛋
自己在家真的想不到吃什么好了,这个烘蛋5分钟就能弄好,而且要使用的厨具少,吃完要洗也方便!用料鸡蛋3只土司2片胡椒粉少许盐少许白糖少许芝士或其他酱料少许另类烘蛋的做法鸡蛋里加入胡椒粉、盐、糖打发,然后分成两份,大概......
08-09
多用途饺子皮~~好吃的另类饺子(减肥餐)
用料饺子皮半斤葫芦瓜1个韭菜150克自配什锦菜150克海鸭蛋2个油适量盐适量蚝油适量生抽适量多用途饺子皮~~好吃的另类饺子(减肥餐)的做法准备好韭菜,葫芦瓜。自配什锦菜,胡萝卜丁,冬豆,玉米粒。饺子皮半斤。这个神器不错。挺利......
02-18
腌虎皮辣子
大学时候同乡的伙伴寒假回来~带来了一瓶妈妈做的咸菜……虎皮辣子~现在回想真美味~于是就动动脑子~自己做了~没想到就成功,只是做了好几次都没有拍照~下次一定要照……用料辣椒(红的绿的都行)1000g姜100g蒜100g酱油半碗醋500g......
09-16
另类炸薯条
应厨友的强烈要求,特创建了这个菜谱,之前的过程并没有拍照,希望大家谅解。这个美食制作技巧简单,大人孩子都爱吃。快快动手做起来吧!😊😊😊用料红薯2个大的糯米粉适量玉米油适量面包糠适量另类炸薯条的做法1.红薯去皮切块......
10-30
另类麻薯
喜欢吃麻薯,本来需要买麻薯粉,但又觉得好麻烦。趁着家里有糯米粉,也有粘度,想来做出来也不会太难吃。尝试了两次,觉得真的还可以。想跟大家分享下。做的时候,忘记拍图片了。用料糯米粉200克牛奶120克鸡蛋1个(个头中等)山茶油5......
06-16
越南春卷皮另类吃法
作为时差党总是喜欢自己研究新吃法凉皮自己不会做家里正好有剩下的越南春卷皮就试试看咯结果还挺好吃的不是凉皮的口感看起来像粉皮但却很有韧性说不出来的口感很神秘很惊艳!用料越南春卷皮8张任意蔬菜1把大虾3只樱桃......
04-19
另类红薯丸
下午回家的路上我买的2袋红薯,心想俺姐和外甥都爱吃红薯丸,我炸点!就这样回来就开始做起来!没有做过,开始炸的时候还出了点洋相!哈哈!做好了尝了尝,还不错哦!做这些就是为了分享,分享才快乐!用料红薯适量白砂糖少许威化饼碎适量......
04-25
另类苹果派
这是不走寻常路的苹果派,没有用普通的黄油面粉派皮或者千层派皮,是买的现成的那种,内馅儿也是直接用的苹果片,不需要打果泥啊,所以属于是很快手的。这道苹果派适合在欧美的朋友做,因为派皮是买的那种一层层分开的,不知道国内......
08-19
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咔咔瘦蔓越莓代餐粉吃出好吃的感觉用料咔咔瘦蔓越莓代餐粉10g温水200ml芒果2个苹果半个另类代餐粉的做法200ml温水加一包代餐粉,搅拌至果冻感妥善去皮切块放入搅拌好的代餐粉里当然,少不了苹果块点缀一些草莓和香蕉哦!小......
03-22
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红烧肉有很多种,最传统的就是赤油浓酱,今天我们来一个不一样的吧。这是我有一次去菜场买菜,.遇到一个上海阿姨告诉我的,我也是吃了一惊,原来红烧肉还可以这样做?那就试试吧,果然味道那叫一个赞!话不多说,走一个吧!用料五......
08-20
饺子皮的另类吃法
第一次知道饺子的称重是指饺子皮的重量哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,导致买的饺子皮过剩,剩下的用来做了一个简单的酸辣皮带面💓用料饺子皮一人份醋2-3勺糖5-10克盐,鸡精,味精少许辣椒面2勺大蒜3-4瓣小葱,香菜,小米椒个人爱好......
02-20
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用南瓜泥和面时糯米粉不够了,加了玉米粉和中粉,口味不错用料糯米粉310南瓜泥500玉米粉适量中粉适量冰糖粉根据口味红糖芝麻馅适量白芝麻适量另类黄金球的做法南瓜泥加冰糖和粉料一起拌匀揉成团后调馅把面胚搓成长条分成......
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去年网友给的这个方子,随手记下来找不到了,最近又跟朋友要来方子,赶紧写成菜谱保存,闲来翻翻也是一种乐趣。用料南瓜泥500克左右糯米粉600克白砂糖50克面粉300克豆沙馅适量另类南瓜饼的做法糯米粉+面粉+糖+南瓜泥和成稍软......
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清明吃艾粿听说可以去湿邪之气,不喜欢加澄粉的口味,所以用的是自制配方。用料粘米粉30克糯米粉500克糖200克水适量白碱少量咸蛋黄10个猪肉松和适量白砂糖另类艾粿的做法没有拍步骤将就看图吧。蒸熟后颜色还是深了!小贴士......
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