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非常软的饼
用料面粉克盐克非常软的饼的做法生面粉,一半用凉水,一半用开水揉好放一个小时以上。取两个记子,中间抹油按在一起变成一个。就这样,这是单饼的做法。豆沙饼:自己炒的豆沙馅儿,忽略手上的馅儿,我自己拍照来不及弄了,包好。擀成......
02-28
非常非常柔软的千层鸡蛋饼
原方来自温妮,有的配料稍作调整,在这里记录一下,同时分享给大家🥂此方可做4个大大滴鸡蛋饼。原方水含量较高,已作调整。鉴于每个牌子面粉吸水性不同,建议水可以预留10-20毫升,视情况慢慢加入。电饼铛、平底锅、摩飞锅都可以......
04-17
古早蛋糕,非常绵软
温度130度35分140度25分水浴中下层(温水预热5分钟)这个温度不开裂颜色刚好用料鸡蛋牛奶糖玉米油盐古早蛋糕,非常绵软的做法参考链接配方:_biz=MzAwNzEzMTYyOA==&mid=2651803556&idx=1&sn=14c5d4697bacd43034e......
04-10
非常简便的软炸虾球
用料虾料酒盐蛋清面包屑番茄沙司非常简便的软炸虾球的做法将大虾洗净去皮去虾线。用料酒、盐将虾仁腌一小会儿即可。准备1个鸡蛋的蛋清放入碗中,面板上倒上适量面包屑。将油倒入炒锅热油,用虾仁先粘匀蛋清再裹一层面包......
11-18
非常非常松软好吃的奶黄包
用料馅:鸡蛋4个鸡蛋加2个蛋黄白糖100克纯牛奶200克黄油80克盐2克面粉80克奶粉20克面皮:面粉600克纯牛奶400克酵母6克非常非常松软好吃的奶黄包的做法先炒馅,放牛奶、糖、盐搅拌均匀后放入面粉、奶粉再搅拌,再加鸡蛋搅拌,最......
02-27
干酵母面包16: 超软特软非常软的米面包
北京的广播里有一次来了个重庆美食女主播做嘉宾,主持人问她来北京最想吃什么,她脱口而出“米面包!”两位北京主持人面面相觑:“啥?没吃过”……尴尬……重庆女主播说米面包北京只有一家卖,如何如何好吃,重庆没有,所以来京第一......
03-03
葱油饼(外面酥脆,里面绵软,非常好吃)
一直都喜欢葱油饼,死面、发面都很喜欢,孩子还小,死面的咬不动,于是就想做一款松软的发面葱油饼!看了很多厨友的方子,然后就开始做,由于太久没揉面,就想揉出膜,于是就想用除了薄膜的面团做葱油饼,果然很好吃,刚出锅的时候外面是酥......
11-12
软嫩鸡蛋薄饼(非常快手,几分钟轻松搞定)
这款鸡蛋饼,我很多年以前就会做了,现在的改良版,油先放入蛋液里了,这样不用不粘锅里面可以不倒油了,如果不是不粘锅,一定要记得锅底刷油~灵感来源于千层蛋糕,呵呵🤭~早餐本来就需要快手,整个过程大概十几分钟就ok,加了鸡蛋,所以......
11-05
非常非常好上手的松饼
成功率非常高的方子。白砂糖适量是因为其实糖多糖少并不会影响出品,怕甜的少放点糖是没有问题的。用料鸡蛋4个牛奶40克白砂糖根据个人喜好盐一小撮低筋粉65克非常非常好上手的松饼的做法第一步:蛋清分离第二步:4个蛋黄+4......
02-19
生酮披萨(饼皮!软呼呼非常人间)
终于找到了人间的饼皮!以前都是用马苏里拉➕杏仁粉,这个方子不费马苏里拉!跟着red博主做了芝心的,边边裹了芝士,最外层撒了椰子面粉,端出来膨胀的老高,男朋友看到直接wow,下巴快掉了。。。。搬运自red,一位台湾博主的方子,我只......
12-26
香辣茄子包(非常松软)
上班每天早上都要在楼下包子铺买包子吃我只是一种馅那就是茄子包今天自己来做一下真的是第一次坐按照步骤来非常的松软茄子包一定喜欢吃辣椒的朋友可以尝试不喜欢辣椒吃不了辣的朋友不要尝试)本人爱吃辣嘿嘿😁用料面粉......
08-20
非常柔软的黄油吐司
吐司,我一直还没有着手中种。却用东菱的XBM-1139S(DL-400)的2:法式面包功能做出了内部非常柔软的黄油吐司。(这加了黄油的面团,特别的光滑细腻,是其他不可比拟。)用料小麦面粉(金像牌)200G亚德纯牛奶127ml糖(细沙糖)两大勺24G盐1/......
11-02
非常软的~南瓜🎃奶酪软欧包
南瓜奶酪吐司稍微改动一下就变成南瓜乳酪软欧了,哈哈😄,超级软的软欧包,分享一下,要不要试试😛😛。用料面团↓柔风软欧粉460克奶粉16克细砂糖60克盐3克冰过的熟南瓜泥173克冰牛奶145克冰鸡蛋60克冰淡奶油66克干酵母/鲜酵......
04-07
日本豆腐煲(非常非常非常的下饭)
用来下饭的一道家常菜~用料日本豆腐6条生抽1勺盐一小勺淀粉1勺白糖半勺生香菇5朵姜1块(切片)蒜瓣3瓣虾米适量水适量鸡精半勺葱叶4根日本豆腐煲(非常非常非常的下饭)的做法将日本豆腐切块,温柔点,它很嫩~锅里下油,炸至两边金黄,......
03-22
懒人版非常非常松软又不失韧性喷香的饼
简单易做,松软喷香,营养丰富,娃们每次都是抢着吃!推荐给朋友们个个都喜欢呢!用料鸡蛋2个盐3克面粉300克小葱5根胡萝卜半根酵母3克牛奶130克食用油10克懒人版非常非常松软又不失韧性喷香的饼的做法将所有材料准备好,胡萝卜丝......
03-18
非常柔软的墨西哥卷饼tortilla 软软的小饼还可以做鸡蛋灌饼
用料面粉400克3杯泡打粉2小勺7.5克盐1小勺5克猪油或者酥油1/3杯65克热水8oz237毫升非常柔软的墨西哥卷饼tortilla软软的小饼还可以做鸡蛋灌饼的做法面粉加入盐,泡打粉,与酥油混合。酥油为软固体,用手捏进面粉里即可。如......
11-26
非常柔软的黑米吐司
用黑米粉做的吐司用汤种的方法做成品非常柔软细用料烫种牛奶100克黑米粉20克面团高筋面粉250克牛奶125克糖40克盐2克酵母3克黄油20克非常柔软的黑米吐司的做法先做烫种:牛奶加热到100度,加入黑米粉搅拌均匀,放凉后放进冰......
04-04
韩式泡菜饼✔韩剧里的美食,非常非常赞
准备食材:泡菜,面粉,辣椒粉,青椒①将泡菜剪碎~②泡菜中加入3勺面粉,1勺辣椒粉,半勺盐,半勺糖,1勺水,搅拌均匀~③加入青椒碎(不喜欢的也可以不加)搅拌均匀~④锅中刷油,倒入泡菜糊,全程小火两面煎至金黄即可~用料泡菜200g面粉2勺辣椒......
03-09
无油好吃的松饼(非常松软)
早上不知道吃什么的时候,就整点面糊做松饼吧没来的及凹造型就吃完了如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nmygjy欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛用料鸡蛋1个低筋面粉100克......
08-18
酸奶蒸蛋糕(非常松软)
看了很多人做的酸奶蛋糕都是有弹性的那种,而我想要芝士版的酸奶蛋糕,这款芝士版酸奶蛋糕软软的!很好吃用料鸡蛋3只酸奶200克白砂糖5克低筋粉三勺葡萄干适量酸奶蒸蛋糕(非常松软)的做法先将葡萄干热水浸泡20分钟,去除表面脏......
12-14
非常非常非常好吃的家常下酒菜 干煸蝉蛹~
用料淀粉60g干辣椒丝适量(喜欢辣多放些,不吃辣也少放一点增加颜值)盐5克花椒粉1勺芹菜半根(放不放都可以,我没放)酒鬼花生(个人比较喜欢吃花生,放不放都可)蝉蛹500g蒜2瓣非常非常非常好吃的家常下酒菜干煸蝉蛹~的做法买回蝉蛹......
01-24
非常松软的香蕉麦芬
一直不怎么喜欢麦芬蛋糕,总觉得冷了以后硬硬的,和面疙瘩似的,不过今天这个方子真的很美味,香蕉的香甜和蛋糕的松软都有了,刚出炉的时候尤其美味,冷了也很松软,做法特别简单,实在是居家旅行必备啊~用料鸡蛋2个糖60g盐1克低粉100......
10-21
非常非常好吃的老婆饼
新手朋友可以做起来了,超级超级简单!这是32个老婆饼的量。配方来自君之!用料糯米馅糯米粉140克黄油90克细砂糖200克水180克白芝麻60克水油皮中筋面粉200克细砂糖30克全蛋液20克黄油40克水90克油酥中筋面粉170克黄油120克......
09-25
非常柔软的披萨饼
虽然我本来不是很喜欢吃披萨,但是因为家人喜欢,会经常做,但是一直想做出一个跟外面披萨店一样软软的披萨,终于做出来了,所以把菜谱记下来,不要忘记了。用料牛奶一杯温牛奶酵母一小包盐一小咖啡匙糖一小咖啡匙低筋面粉两杯橄......
08-09
非常松软的家常发面馅饼
到了西葫芦下来的季节,市场上都是卖西葫芦的,特别便宜,几毛钱一斤,买了一大根才两块多,一起做西葫芦馅饼吧……用料面粉400克酵母3克温水250ml西葫芦一大根木耳适量鸡蛋4个盐适量香油适量生抽适量大葱适量十三香适量非常松......
06-02
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