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常备破壁生磨五谷杂粮粉
忙的时候牛奶一冲,上锅沸腾即食。再煎个大鹅蛋,加两包青汁粉,一壶乌龙茶。易消化,快捷营养,美味,饱腹感强👍🏻用料糙米克常备破壁生磨五谷杂粮粉的做法好好......
10-15
生磨豆浆
在尝过各种打豆浆的方法后,最爱的还是那一口生磨豆浆,豆香浓,无豆腥味。为什么操作不配图,因为我懒得翻相册,图片太多,找图片很麻烦的。又不想为了写个帖子再去操作一遍,最近冰箱囤货太多,没地方放豆浆了,我也很无奈。用料干黄......
12-16
传统广式【生磨黑芝麻糊】简易不费料做法
传统生磨黑芝麻糊虽然口感浓郁细腻,但如果没有vitamix这样的破壁机,粉碎芝麻和生糯米到很细腻的程度,其实是很困难的。还会残留下来很多糯米和芝麻渣,再做成其他点心也挺麻烦。另外,最早做生磨黑芝麻糊用的是擂茶钵,或者石......
11-01
生磨黑芝麻糊
用料黑芝麻200克水1500克冰糖适量糯米50克生磨黑芝麻糊的做法将黑芝麻炒熟,将泡好的米与黑芝麻一起放进料理机搅拌,倒出来过滤,再加水搅拌后过滤一遍,然后将过滤后的黑芝麻水倒进锅里中火加热,一定要一直搅拌直到浓稠就OK......
04-30
生磨芝麻糊(无需过滤)
好喝的芝麻糊一定要香、滑。传统的做法用石磨来磨芝麻,可都市中却没有这条件,只能用打磨机来代替。这是我家每年冬天必吃的饭后甜品,冬季多食用些中式糖水暖胃又补肾。只要打磨机打的时间久些,就省确过滤步骤同时又减少营......
09-12
生磨山药蒸蛋白
山药,又名淮山,有着补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。将新鲜淮山打磨混入蛋浆,是日本很家常的的一种吃法,可蒸可煎。今天结合中华料理中蒸水蛋的秘诀,向大家推荐一道养生菜,鲜山药蒸水蛋。用料新鲜山药80克鸡蛋白100克海盐......
07-27
生磨杏仁茶(小美)
杏仁茶,潤肺美顏佳品用料杏仁(南杏)100克冰糖60克麥片50克水900克蛋白1只牛奶300克生磨杏仁茶(小美)的做法1)喜歡杏仁味,可以將南杏減少至90克,加入北杏10克2)用麥片代替大米更健康,如果沒有麥片可以選擇大米3)這個用糖份量不太......
07-19
传统生磨杏仁茶
浓郁的杏仁香,让人欲罢不能。南杏仁也叫大的甜杏仁,是增加浓度用的,北杏仁也叫小的苦杏仁,是增香用的。用料南杏仁120克北杏仁30克糯米30克水800克冰糖40克传统生磨杏仁茶的做法南、北杏仁,糯米浸泡一晚,最少要泡6小时把杏......
04-19
生磨杏仁糊
记得小时候去甜品店,吃杏仁糊,感觉杏仁有种说不出的特别味道,还是小孩子的我,觉得很怪的,不喜欢吃,但是长大了以后发现这种味道真的很难以忘怀,有时候会去超市买某牌子的杏仁露,满足一下口福,自己做杏仁糊还是第一次,不过真的没......
11-26
满记甜品生磨杏仁茶(可以递推至其他坚果)
满记经典甜品~本质上和花生酪、核桃酪是同一类型的。用料南杏仁适量白砂糖看口味糯米水满记甜品生磨杏仁茶(可以递推至其他坚果)的做法提前一晚上将糯米加水煮成粥,冷却。如果电饭锅可以预约那么是最好的~冷却的糯米粥加......
10-31
生磨马蹄糕
用料马蹄粉500克白砂糖800克清水2750克马蹄肉250克生磨马蹄糕的做法马蹄拍碎切粒马蹄粉用1250克清水开浆,过滤白糖放进镬内中火炒至金黄色,用1500克清水煮溶,熄火。把三分之一粉浆倒入糖水内搅拌均匀将糖水倒入粉浆内搅......
01-11
粉碎机版~生磨豆浆
家里就我一人喝豆浆,豆浆机做的太多,放着不新鲜,于是自己泡豆子磨豆浆,简单方便用料水适量杂豆一小把粉碎机版~生磨豆浆的做法提前晚上洗一些豆子,用水泡上,我是用了杂豆(黑豆,黄豆,豌豆,绿豆,红豆等),天气热的话放冰箱冷藏早上用......
09-20
传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪......
03-18
無糖生磨芝麻糊(小美)
給家人健康的用料黑芝麻100克雜果50克麥片50克水600克牛奶200克雞蛋1只無糖生磨芝麻糊(小美)的做法1)黑芝麻、雜果、麥片磨粉2分鐘/速度10,可以增加30秒更細緻;2)加入水25分鐘/100度/速度1;3)加入牛奶、雞蛋3分鐘/98度/速度3......
07-20
低糖养生 正宗生磨杏仁露
当代社畜人对健康和贪嘴的最后倔强大概就在一包随身携带的坚果小零嘴吧。坚果里除了人见人爱的开心果,以形补形的核桃,最特别的还要数中国传统的杏仁。跟其他坚果相比,人们对这粒小小的杏仁往往爱憎分明。喜欢的人吃不停......
10-22
生磨杏仁茶
中国的杏仁一直是我的最爱之一,年末在稻香里喝了这个生磨杏仁茶后就无法忘记了😋纯纯的杏仁味,绝对是罐装的杏仁露无法并论的。吃货总是好运气,从稻香出门10米就看到了一个中药铺,里面的漂亮姐姐手写了这个杏仁茶的做法给......
05-05
【山姆厨房】生磨花生糯米奶糊
花生富有丰富的蛋白糯米有补中益气、养胃健脾的功效作用这道小食好吃有健康,简单快手。非常适合当做上班族的早餐用料山姆会员商店Member'sMark花生仁100g牛奶500ml糯米40g白砂糖适量【山姆厨房】生磨花生糯米奶糊......
03-22
磨牙小零嘴:酒鬼花生
花生的营养丰富,但很容易霉变,所以吃起来要很当心,店里买的没看见原料的原始样子,只有自己做的最放心,最能保证食材的质量。用料盐少许花生🥜适量克花椒粒适量粒干辣椒5个糖适量磨牙小零嘴:酒鬼花生的做法挑拣花生米,并浸泡......
03-11
花生磨牙棒
浓浓的花生香味在口里久久化不开…※不同口味磨牙棒请戳→朴素磨牙棒:芝士磨牙棒:用料高粉105g花生酱30g熟花生碎30g牛奶或水65g细砂糖10g盐2g酵母粉2g花生磨牙棒的做法混合所有材料,揉成光滑面团。盖上保鲜膜放置于温暖......
11-02
自磨花生粉·享营养花生汤
花生属坚果类,功效太多了用料花生500克研磨料理机1台自磨花生粉·享营养花生汤的做法美美的五谷杂粮~自然光线实拍称500克花生米,方便大家参考用量花生仁放入分批放入料理机打磨成粉状打粉过程中~第一遍颗粒还比较粗多打2......
03-13
满记甜品之生磨杏仁茶
在香港时,喝过一份特别地道的杏仁茶,从此念念不忘。正宗的杏仁茶当是用小石磨带水将甜杏仁慢慢磨成浆,榨汁去渣,以汁入调、煮熟才是。现在没有小石磨,只好用打粉机替代了。用料杏仁50g糯米粉10g砂糖糖桂花满记甜品之生磨杏......
12-21
纯手工研磨香浓花生酱
在一个夜黑风高的晚上,不小心受了蛊惑,开始自制花生酱。然后呢,发现花生米到香浓花生酱的进化之路真的是太艰难了!本来是用研磨机的,可是才开始没一会儿,不争气的研磨机就冒烟了~冒烟了~冒烟了~😂研磨机是无印良品的,小小的那种......
01-26
磨牙小零食—水煮花生🥜
想吃点香香脆脆的小零食,在鲜花生🥜、毛豆上市的季节,自己动手做点水煮花生、毛豆磨磨牙是很方便的,没有添加剂、没有防腐剂,吃着安全有营养可普通炒米酥少不了反式脂肪和大量白砂糖以及各种添加剂。用料花生🥜500克毛豆5......
07-23
现磨花生酱拌四季豆
#强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的菜谱!!!用料四季豆100g黄飞鸿花生15g砂糖2/3小匙醤油2/3小匙日式高汤1小匙现磨花生酱拌四季豆的做法四季豆用手......
11-14
果汁磨磨磨(^O^)
故事是买了果汁机以后不能再让它吃灰个人菜谱请勿上传用料繁繁杂杂乱乱混混随意每天更新研究好喝的搭配ʕ•ᴥ•ʔ果汁磨磨磨(^O^)的做法按下滋滋滋......
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