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相关家传酱牛肉最简单的最正宗的做法
家传酱牛肉(最简单)
酱牛肉是每年我家都会做的,有时候一家人出去外面饭店吃饭冷盘里有酱牛肉,基本上都会以我家的味道作为判断基准,“诶这个不错,像咱家自己卤的。”就是最高评价。元旦前在东京的某水果批发商那里定了两公斤牛腱子肉,这还是我......
09-21
酱牛肉的最简单做法
用几种方法做过酱牛肉,用高压锅不但简单省时易学,而且和饭店的传统方法做的一样好吃!用料牛腱400克花椒20粒桂皮1块八角1个生抽1勺料酒1勺盐10克姜4片豆瓣酱1勺白糖15克圆葱1片红辣椒3个酱牛肉的最简单做法的做法牛腱子......
06-03
最最最简单的美味酱肉
能让我亲自做酱肉的只能是波妞了🤮,为伦敦打工妹测试的超简单版酱肉,一招搞定,海天草菇老抽酱油1、五花肉,仔排,鸭腿都好,酱油最多用两次,第二次酱些小东西:鸡翅、鹌鹑、鸭肫、鸭舌,冲一下后沥干,或用厨房纸巾擦干,总之不要有水......
03-02
家传酱牛肉
完全是香料,全程不加任何鸡精味精用料冰糖(糖色用)40g20-30颗牛肉2000g香料(不知道名字,看图)一堆冰糖(卤汤用)20g10-15颗老抽两汤匙料酒小半碗盐40g(可以尝下卤汤,比炒菜要咸些)老汤(没有可以省略)一碗姜厚片7-10片葱白2-3颗葱的......
07-24
简单酱牛肉
猪肉太贵了要超过牛肉的价格了,所以做点酱牛肉吃,做一次可以吃好好多天。用料姜10片盐20克鸡蛋4个老抽5勺生抽半碗卤肉料包一包料酒2勺黄豆酱一勺冰糖5块简单酱牛肉的做法买好的牛腱子肉清水多洗几遍,泡水20分钟冷水放入......
10-27
最简单的家常红烧牛肉
以前一自己做牛肉就头疼,因为总是做的没有牛肉味,而且觉得好复杂。前阵子家里开始用牛肉代替猪肉,我就满世界找方子怎么做牛肉好吃,找了半天后觉得都很麻烦,家里也没有那么多调味料⊙﹏⊙好吧,自己摸索吧!就这样我用了几瓣八角......
08-06
最最最简单的卤牛肉
我现在发的菜谱多数都是以前我自己做过的。所以步骤图真的缺。我一般都是做好了拍个图片发个朋友圈。以后我改进。尽量详细。伙伴们你们先凑合看哈。这个卤牛肉真的简单。一二三步骤就能搞定。用料八角1个水盖过牛肉......
07-04
最简单的懒人酱牛肉哦
酱牛肉咱们家的一道硬菜用料牛腱一只八角两块姜适量老抽两勺桂皮一块花椒适量生抽一勺冰糖7块料酒一勺食盐适量香叶适量葱姜适量最简单的懒人酱牛肉哦的做法牛腱子切大块,加料酒姜块下水焯一下,煮出血沫,捞出来各种适量......
04-27
家传酱牛肉(电饭锅简易版本)
用料牛腱1000克八角个10葱2根花椒30粒香叶10片黄豆酱4大勺(涂抹牛肉表面)生抽3大勺盐5克姜5片家传酱牛肉(电饭锅简易版本)的做法牛肉大块冷水煮,去浮沫中间添加凉水,继续煮,约一个小时,不在有血水出现即可收工牛肉表面涂......
11-06
酱牛肉——最简单的办法
任何天气适合的菜。用料牛腱子适量卤料酱牛肉——最简单的办法的做法牛腱子先对半切,泡水里一个小时去血水。然后控去水。加一碗生抽,半碗老抽和半碗料酒。生姜,大葱。还有适量的糖,腌一晚上。中间翻动一次到二次。忘记拍......
12-22
家常便当简单酱牛肉
用做化学实验的规范流程做菜,任何人都是美食家用料用料都在下面的图里面家常便当简单酱牛肉的做法1、带筋的牛腱子,淡盐水浸泡1h后,清洗入锅2、调味料入锅花椒,大料,桂皮,香叶,小荤香,枸杞,红辣椒,姜,蒜,老抽,生抽,料酒,白糖,食盐3、......
07-02
酱牛肉(简单家庭版)
fromB站小高的魔法料理跟做心得用料牛腱500克酱油270克花椒10粒香叶3片八角3个桂皮1块(可放可不放)腐乳3块甜面酱一袋(超市袋装)酱牛肉(简单家庭版)的做法牛肉解冻后,放到凉水中,泡2-3小时将泡过水的牛肉,放入酱油,倒入清水没过......
12-17
简单牛肉酱
用料牛肉3两葱半根姜2两西红柿2个豆瓣酱一碗芝麻适量简单牛肉酱的做法一:备料:牛肉小丁、葱碎一小碗、姜碎一小碗、黄豆酱,扒了皮的西红柿(多放几个)、花椒大料。二、锅烧热油适量,热锅凉油,放花椒若干粒。干辣椒(根据自己口......
08-03
家传秘制美味酱牛肉
漫长的炎炎夏日,有了酱牛肉的陪伴,再寡淡的日子仿佛也变得温暖、富足而有滋味。酱牛肉一头锁定着成家立业后的责任,另一头则永远牵绊着,那记忆深处的,妈妈带给我们的,家的味道。用料牛腱子肉一整块料酒半勺姜半块大料2-3颗......
11-18
最最简单的酱牛肉
用料牛肉1块最最简单的酱牛肉的做法火锅底料任意一包把牛肉整块放进去慢火煮或高压锅煮,放冰箱冷藏后再切片。随意搭配着吃😋......
10-18
牛肉酱(家庭简单制作)
用料生牛肉适量蒜泥两头(小)尖椒碎四个蘑菇或者香菇3朵豆瓣酱1大勺酱油1小勺盐少量牛肉酱(家庭简单制作)的做法尖椒切成碎。大蒜切成碎。牛肉切成小丁,蘑菇切成小丁。豆瓣酱或者黄豆酱,我用的是豆瓣酱。锅中倒油烧热,把牛肉......
07-12
自制牛肉酱 香菇牛肉酱史上最简单版本
小区团购的牛肉酱没买到家里还有好多牛肉干脆自己做!用料牛肉4大块大蒜少许生姜少许大葱半根干辣椒2个郫县豆瓣酱1勺黄豆酱2勺李锦记沪式甜面酱2勺料酒1瓶盖干香菇10朵自制牛肉酱香菇牛肉酱史上最简单版本的做法洗净的......
05-24
最简单最美味的酱牛肉(专治手残党)
老公喜欢吃牛肉,但是不太喜欢硬的。基因的力量太强大,两个儿子也很喜欢啊。买来吃的总是觉得不给力。干脆自己做。经过多次摸索,我研究出了这个又简单又美味的方子。喜欢的亲不妨试试。汤可以再给孩子们熬碗牛肉汤面,哈喇......
10-22
今日小满--做最简单的牛肉酱
小满,作为夏天的第二个节气,它的到来,意味着闷热潮湿的天气要开始了……今天教大家做一款非常简单的牛肉酱,可以拌面,拌饭,也可以夹在馒头里,还可以蒸芋头吃,特别美味,直接用了宁夏泾源现绞的牛肉馅,大颗粒牛肉,又免去剁馅的烦恼......
12-30
最最传统方法又最简单的家常版五香茶叶蛋
儿时最喜欢吃的其中一样食物就是路边小食摊档的茶叶蛋了,又香又入味,现在几乎已经找不到以前的味道了。平时不仅难找到好吃的卤蛋和茶叶蛋,自己随便弄个蒸鸡蛋又觉得味道太寡。周末趁着有时间,赶紧做一锅茶叶蛋解解馋。茶......
05-22
自家祖传秘制酱牛肉
老爸多年酱牛肉经验,非常好吃用料牛腱1500克葱,姜,蒜,料酒适量老抽,生抽适量干黄酱2两王致和大块腐乳一块八角,花椒,香叶,桂皮,枸杞子适量干山楂几片自家祖传秘制酱牛肉的做法牛腱子肉用凉水泡出血水,两个小时左右泡完后取出放......
07-09
家传酱牛肉与炖牛肉(牛腩)的做法
用料简单,省时省力,传统味道的牛肉家传做法,奉献给大家啦ヾ(❀╹◡╹)ノ~请根据您选择的牛肉量及口味选择配料的用量哦炖牛肉与酱牛肉相比,炖牛肉不放桂皮就可以啦。用料牛腱肉(做酱牛肉就整块,做炖牛肉就切小块)料酒珍极黄豆......
06-30
超级简单私家酱牛肉
这是偶然得到的一个做酱牛肉的方法,是我知道的酱牛肉最简单的配方,味道也是最佳的,不会做饭的人也能马上掌握,而且绝对零失败,现在与大家一起分享。用料牛腱子5kg海鲜酱油250g生抽500g大料10个干辣椒8个超级简单私家酱牛肉......
10-24
最简单的酱牛肉
外婆在的时候常会给我们做牛肉吃,外婆不在了,妈妈也会做,现在轮到我做牛肉给孩子吃,家传的味道,最温馨。原来她们是用牛腱肉做的,现在我改良了一下,更简单。用料老抽适量牛肉500克姜几片生抽是老抽的三分之一香叶1片料酒1勺......
08-26
酱卤牛肉【诱食】酱卤最简单的方法
平时没有时间做酱牛肉,这过年时做的,非常成功!肉非常香嫩,家人都以为我买的呢!看着家人吃的开心,我心里也暖暖的!用料牛健子一整条葱、姜、大料、花椒、孜然适量盐2小匙海天酱油1汤匙糖2汤匙(可以更多)上色酱油1汤匙郫县豆瓣酱......
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