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蒜香蘸汁
老陕人喜欢吃蒜,所以更多美食都需要配以蒜辣子蘸汁来凸显口味!今天的【蒜香蘸汁】就是可以当做槐花麦饭、饺子🥟蘸料、面片蘸料来配用!味道聊咋咧!😁用料油蒜泥或者蒜泥1勺生抽1勺香醋1勺盐🧂少量十三香少量油泼辣子1勺香......
04-06
蒜蓉蘸汁素鸡
一直吃煎炸后红烧的素鸡今天换个做法也是简单又美味哦喜欢的亲们不妨尝试一下吧用料素鸡一根大蒜一头小米椒三四个生抽两勺白糖一小勺水三勺(调汁)水一小锅(烫煮素鸡)麻油适量盐一小勺(煮素鸡用)蒜蓉蘸汁素鸡的做法准备好三......
05-26
五香蘸汁
适合用来凉拌肉菜,或者卤肉蘸汁~用料酱油(15cc)1勺醋(15cc)2勺糖8g五香粉2g蒜泥少量葱花少量芹菜粒少量白芝麻少量食用油20g花椒粒2g八角1个五香蘸汁的做法准备工作:蒜瓣剁碎成蒜蓉,小葱切葱花。蒜蓉、小葱、五香粉、芝麻、芹......
01-19
蘸汁(葱姜蒜~辣椒合体无油版)
用料蒜小1头干辣椒2个生抽100ml姜1块葱2段蘸汁(葱姜蒜~辣椒合体无油版)的做法这么多料。料切好。其中蒜、辣椒、生抽放料理机打碎。料理好的汁也与葱、姜混合。放冰箱冷藏15分钟。......
01-18
老爹秘制香辣酱汁&火锅蘸料蘸啥都香
我妈最擅长的就是大乱炖,真的是字面意思,有啥倒啥、一锅东西倒在一起的大乱炖。这最适合家里剩菜过多、啥都吃腻了的正处于超长春节假期中、每天都不知道吃啥的你。而我爹每次都会做出这款蘸啥啥香、什么都能蘸的无敌香......
12-06
蒜蘸面
用料面粉100克清水(揉面)50克蒜2瓣油辣子1勺陈醋1勺酱油1勺盐1/3匙生菜2片蒜蘸面的做法面粉加入清水揉成面团后盖保鲜膜醒半小时碗中加入蒜末,油辣子,陈醋,酱油和盐拌匀面团醒好揉匀,擀成薄面饼表面多撒点干面粉,两边向中间......
05-09
万能蘸汁
时间:约10分钟难度:零厨艺✌️视频中出镜的汤包为“思念金牌至臻蟹黄包”,皮薄馅大汤汁足,内馅含真正蟹黄,在家也能享受餐厅级别的味道。11月1日、5日、8日,优惠等同于双十一,150元优惠券等你来领~至臻蟹黄包购买链接👇用料蒜......
10-22
蒜香汁
用料大蒜2颗植物油2勺料酒1勺生抽1勺盐1/2勺淀粉少许鸡精少许蒜香汁的做法如图如图......
08-09
煎茄子片蘸蒜泥汁儿
用料茄子1个醋3勺香油0.5勺大蒜5瓣生抽2勺面粉适量盐适量鸡蛋一只煎茄子片蘸蒜泥汁儿的做法长茄子洗净切一厘米左右厚片。中间可以划两道。薄一点的话不容易成型,而且茄子比较好熟。适量面粉,打一个鸡蛋,加适量水,适量盐......
04-28
煎茄子蘸蒜汁儿
夏天里最喜欢这样吃茄子。用料茄子两根面粉40克水80克蛋液随意蒜2-3瓣酱油适量香油1滴煎茄子蘸蒜汁儿的做法将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀,静置一会儿.茄子洗净,去蒂,切成厚度约7mm左右的大片.平底锅烧热,......
01-14
美味蘸汁
肉肉吃多的日子,总想吃点素菜,焯上几朵东北秋耳,几朵西兰花,再加上美味的蘸汁,爽口又去油腻。好吃的炒烫蔬菜重点是蘸汁要足够出彩,我家的蘸汁简单又好吃,试试吧~用料醋2勺生抽2勺芝麻酱1勺辣根适量美味蘸汁的做法在碗里加入......
09-06
蒜头蘸酱
用料大蒜100克生抽100克白醋100克白糖60克蒜头蘸酱的做法蒜头去皮洗干净,用厨房用纸按干主锅5秒速度5打碎主锅加入100克醋,100克生抽,60克糖3分钟50℃速度1稍微加热融化糖。甜口版本的蒜头酱,是小时候奶奶给我做的口味。......
10-11
蘸串灵魂酱汁-蒜辣酱
从南到北,每到一个地方都习惯性先去尝一尝特色美食,有咸辣酸甜各种口味各有千秋,但是在我这里最满意的100分永远都颁给山西味。前段时间睡前特别特别想吃蘸串,用五花八门的食材穿上签子,蘸到浓稠的蒜辣酱里咬一口能让人幸......
11-27
蘸酱汁
今天做的蘸酱很美味,记录下来😊用料辣椒面1勺蒜末1勺小葱末1勺白芝麻1勺五香粉(调料)1勺热油适量生抽2勺陈醋2勺香油半勺盐适量白糖适量蘸酱汁的做法碗里放辣椒面、蒜末、小葱末、白芝麻、调料浇热油,然后放生抽、陈醋、......
04-05
豆腐蘸蒜汁
小时候我爸突发奇想做的创意菜!!!用料豆腐(老的嫩的都可以)1块大蒜适量少许水30到40克酱油一小勺豆腐蘸蒜汁的做法把豆腐切成小块,切成图片上就行。把豆腐上锅蒸。(有蒸蛋器的也行)把蒜剥好,放进捣蒜器里。差不多倒成这个样子,......
07-12
蒜蘸河粉
用料自制河粉1份干红辣椒1个,花椒10粒,大料2粒,大蒜1兜,鸡蛋2个,西红柿2个蒜蘸河粉的做法熬制汤汁。烧3碗水,将干辣椒、花椒、大料倒入锅中,煮开,小火再煮10分钟,调上盐炒蘸料——即西红柿炒鸡蛋。鸡蛋打散,放少许盐,彻底打匀。......
01-03
开胃蘸料 -- 酱汁蒜片辣椒圈 ~拌面香😜
妈咪常常弄一瓶丢冰箱里。做个早午餐的时候,倒一点,沾个饺子,配个面条,或者当蘸料配高汤大白菜,当火锅蘸料,配个虾滑,都是极好的😋😋😋😘今天自己来一瓶。超快手的简单好味道。记得买瓶好酱油。这次买的减盐的万字牌酱油。用......
09-01
生蚝蘸汁!万能蘸汁!
前段时间和男朋友去吃了黄牛肉火锅,牛肉烫一下再蘸料真的巨香无比…这两天买了生蚝调了个料汁,下次去吃牛肉也可以用这个蘸料!海鲜之类的也🉑用料蒜末2瓣姜末两片的样子小米椒1-2个生抽1勺葱花一点点生蚝蘸汁!万能蘸汁!的......
01-24
超简版卤牛肉+蒜汁蘸料
用李锦记卤水汁卤制的步骤简单却美味的牛肉。蒜汁蘸料的味道也很好。用料带牛筋的牛腱子肉适量李锦记卤水汁1瓶料酒若干姜块一块适量干红辣椒适量,可选蒜蓉适量香油适量李锦记蒸鱼豉油适量香菜葱花适量,可选超简版卤牛......
11-14
蘸汁虾
特别特别简单的做法,很适合懒妹子和一点做饭经验都没有的人用料虾看饮食的量酱油一小半碗蘸汁虾的做法先将要吃的适量的虾用开水煮熟然后将其捞出来放置一边在拿一个小碗倒入小半碗酱油哈哈......
10-23
蘸汁
此方转载自堂妈。用料大蒜小米辣香油醋糖耗油香菜蘸汁的做法蒜剁碎末,小米辣切圈,香菜切末装碗。加入其他调味,用来蘸牛肉片,肚片,鸡肉等。......
03-20
蘸汁白肉
白肉蘸汁吃是最简单的吃法了,也是最经典的吃法之一。简简单单的做法,配上一碗米饭,一个人的晚餐就解决了。用料带皮五花肉半斤蚝油一勺生抽三勺小葱两棵白酒两勺蘸汁白肉的做法五花肉浇上白酒,进蒸锅大火蒸二十分钟。蒸好......
09-21
海米青豆猪皮冻蘸蒜汁
用料猪皮青豆海米八角生抽米醋香油大蒜胡萝卜水海米青豆猪皮冻蘸蒜汁的做法猪皮洗净锅中加水将猪皮放入抄水抄水后去掉猪毛肥膘猪皮切丝海米洗净青豆泡好备用锅中加入适量的水烧开放入泡好的青豆海米抄水去腥将所有材......
09-08
蘸料汁
用料蒜瓣醋勺蚝油勺克盐克小米辣香油勺六月鲜减盐酱油孜然青椒蘸料汁的做法蒜、青椒切碎放入碗中放醋、蚝油、六月鲜减盐酱油、(口味重的可以适当放一点盐)香油、油加热热油浇在调料上小贴士放入热油味道更好......
09-21
无麻汁版火锅蘸料,酱汁蘸料
最近在减肥,麻汁太油不能吃,上次吃火锅的时候就自己研究了一款没有麻汁的蘸料,结果我姐尝了一下说很好吃😄不过隔得时间有点久,而且我没有拍照用料生抽两勺香醋两勺半韩国辣酱一勺鸡精适量香油适量香菜适量糖适量盐适量火......
07-05
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