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排骨炖
中午把排骨炖上。晚上来一顿蔬菜排骨煲,真开心。用料排骨一斤茄子一个个芸豆400克土豆1个葱姜蒜生抽老抽耗油鸡精盐克豆瓣酱排骨炖的做法土豆茄子下锅,放油洗净的豆角加入,继续翻炒。炖好的排骨加入加入调料。我觉得黄豆......
07-01
排骨炖,土豆和胡萝卜。
小孩子的最爱用料土豆1个排骨300克胡萝卜1根萝卜1根豆1个排骨炖,土豆和胡萝卜。的做法排骨炖,土豆和胡萝卜。胡萝卜,跟土豆先拉一下水再放排骨小贴士排骨,一定要冷水下锅。......
08-27
清炖月牙骨-清炖排骨-让排骨不再油腻
8大碗饭店关门了,最爱吃的月牙骨也没了着落,哎,自己动手,丰衣足食。月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”),它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨软脆的独......
10-14
炖牛排/炖LA排骨
用料酱油+料酒+水大量糖(+蜂蜜)大葱姜蒜+青红椒胡椒粉香油(洋葱、菇类、白萝卜)炖牛排/炖LA排骨的做法焯水洗净,腌炖很久......
10-12
虾炖排骨
用料排骨1000克虾15只葱1根姜5小块蒜10瓣十三香适量生抽1小碗白糖2勺蚝油2勺虾炖排骨的做法排骨焯水后捞出,凉水下锅炖煮,加葱段,姜块,十三香,煮熟后备用虾洗净,减去虾枪,虾须,虾脚,虾尾,,锅内填少许水煮熟备用。炒锅加油烧热,加......
04-06
炖羊排骨
用料羊排骨白萝卜姜葱盐炖羊排骨的做法把羊排(自家的)放入锅里、加凉水。水开后放入葱、姜、盐。盖上锅盖继续小火炖1个半小时左右。加白萝卜、小火炖15分钟左右。出锅咯😘有机大米+萨拉米......
04-21
炖排骨
用料排骨2000克土豆3个料酒3勺姜8片老抽3勺生抽3勺葱1根冰糖10粒盐适量香叶6片炖排骨的做法冷水下锅,加入料酒,出去浮沫。捞出后,冷水过几遍。准备用料热油加入白糖或冰糖,放肉炒,然后加入葱,姜,等配料均匀翻炒。放去豆瓣酱,......
05-13
炖牛排骨
用料胡萝卜1根牛排骨1000克干辣椒10个十三香2勺八角6个盐若干克料酒10勺生抽6勺姜10片老抽6勺大葱1根土豆1个蚝油12勺白萝卜1根白砂糖6勺大蒜1头炖牛排骨的做法1.把冷冻后的牛排骨用清水浸泡2个小时以上,中间换了3~5次......
07-15
土豆炖排骨?排骨炖土豆?
恩施小土豆,面却不散,西班牙黑猪,雪花牛一样的肥瘦。土豆特价,排骨半价,两个就大婚吧。用料排骨500克小土豆8个油少许姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量盐适量干辣椒2个盐少许土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法排骨用矿泉水......
01-21
排骨乱炖
实践中,探索各种食材的烹饪时间用料排骨120分钟油豆角30分钟白菜30分钟茄子10分钟西红柿8分钟粉条8分钟排骨乱炖的做法排骨过水捞出,热油锅炒冰糖至红棕色,加入排骨、葱姜蒜、花椒、八角翻炒均匀,加入酱油翻炒均匀,注入清......
08-23
家炖排骨
没啥说的,家里寻常吃的排骨,家里的味道用料排骨(肋排和脊椎骨)2-4斤葱,姜,蒜适量糖少量香叶等少量大料少量干辣椒3个老抽少量盐2勺家炖排骨的做法买的排骨冷水泡30分钟,去除血水冷水放排骨,开火烧开,去除沫子锅中放少量油,放葱......
05-12
糖炖排骨
用料排骨500克姜5片生抽1勺八角3个花椒6粒白糖150克鸡精少许大葱五段色拉油适量大蒜4瓣盐适量热水适量糖炖排骨的做法首先油温温热加糖,炒糖炒至焦糖色炸排骨翻炒,待排骨上色。放入高压锅,加入花椒大料,葱姜蒜,盐鸡精,少许......
01-12
炖酱排骨
看美食吃播的时候,对于一口骨肉分离的排骨总是没有抵抗力,所以,要学会自力更生,于是,这盘肉肉就诞生啦。用料排骨1000克老抽3勺八角半个生抽3勺葱1根姜10片花椒10粒料酒5勺白糖3-5勺盐3勺啤酒1罐炖酱排骨的做法排骨洗净,加......
06-01
藕炖排骨
超简单超下饭的一道菜,自己随便试了试就成了~用料排骨藕料酒酱油豆瓣酱姜八角水藕炖排骨的做法排骨焯水晾干,加料酒姜片腌大约半小时把腌好的排骨炒一下,然后加藕,加水没过排骨,加八角放酱油适量,一勺豆瓣酱盖上盖子慢慢炖,......
08-22
红烧排骨(炖排骨)
特别家常的简单做法,而且特别简单。用料排骨克八角个生抽勺姜片酱油勺盐克红烧排骨(炖排骨)的做法买来的排骨清水冲洗一下冷水下锅,煮沸,煮出血沫…捞出控干备用~起锅烧油,油放一点就够,倒入排骨,加老抽、酱油、料酒翻炒,这次是......
11-07
烧炖排骨
第一次与大家分享美食用料排骨2000克八角2个花椒少许香叶3片桂皮1块丁香5颗茴香籽若干料酒2小勺老抽2勺酱油1勺冰糖7块盐少许葱1根姜5片郫县豆瓣酱1勺烧炖排骨的做法酱油、老抽、料酒提前备好将干料提前准备好(本人不......
06-17
乱炖排骨
用料排骨克紫薯粉八角个盐乱炖排骨的做法排骨剁成块,用盐腌好。焯水。然后放少许油倒入排骨和八角,翻炒到表面焦黄。倒入开水,小火慢炖。出锅前加了白菜和紫薯粉。......
05-21
甜炖排骨
用料肋排一条红薯1根萝卜1根甜炖排骨的做法排骨沿骨缝切成条,洗净后冷水下锅,加葱段、姜片、料酒焯掉血沫后捞出备用萝卜、红薯去皮切块,然后和排骨一同放入砂锅中砂锅中加入生抽、老抽、4-5块冰糖、一勺蜂蜜、一勺盐、......
02-01
炖排骨
用料排骨1000克酱油姜几片八角一两个料酒葱小葱结或大葱段几节盐桂皮一块香叶一两片豆角随意蒜几瓣炖排骨的做法冷水加点料酒逼出血沫子葱姜蒜八角桂皮香叶等下锅炒香了扔排骨下锅炒一起炒香了倒生抽老抽,调味上色炒匀......
09-04
牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)
孩子说要吃牛肉炖排骨,妈妈想想,牛肉和排骨可以一起炖什么呢,于是想到土豆,炖吧。香啊!用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大个葱姜蒜爆锅适量酱油适量糖适量白醋一勺牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法排骨和牛肉,冷水下锅,焯两三......
04-20
辣炖排骨
吃之前没想到这么好吃!!也就没拍图😿下次补上用料排骨500克洋葱1个土豆1-2个红干辣椒🌶️2个生抽适量盐适量冰糖1小块辣豆瓣酱适量蚝油适量辣炖排骨的做法1.准备食材排骨下锅半熟捞出控水(撇去浮沫)土豆切块泡水干辣椒切段......
02-23
炖排骨菜
用料排骨克盐克酱油勺大料葱姜蒜土豆辣椒粉条圆白菜炖排骨菜的做法排骨热水抄一下放入排骨,冷水莫过。葱姜蒜,辣椒,一勺酱油,花椒,5勺盐。用高压锅炖到开锅后30分钟取出排骨,放入菜,炖4-5分钟......
07-04
排骨炖鸡
跟土豆炖鸡做法一样简单粗暴用料排骨适量土豆适量个排骨炖鸡的做法加盐和生抽腌制排骨好入味土豆去皮切块放在水里洗去淀粉开水煮排骨撇去血沫洗净热锅加油爆炒排骨注意安全排骨炒至金黄加土豆一起炒几分钟,然后加水盖......
12-19
酱炖排骨
这次终于成功了~但是做的过程中没有拍照……先用我买肉的网站图片了……下次补上!用料老抽2勺蒜3瓣姜6片八角2个花椒8粒葱1根料酒1/3瓶生抽4勺猪肋排400g黄豆酱1勺王致和腐乳半块干辣椒3个十三香适量酱炖排骨的做法新鲜......
01-27
炖牛排骨
用料牛排骨2根姜1块洋葱1个花椒2g八角2个桂皮1块香叶2片小茴香5g白寇5g干辣椒20g冰糖20g生抽30ml老抽15ml黑胡椒粉2g料酒20ml盐1勺炖牛排骨的做法牛排骨清洗干净冷水下锅,放入姜片料酒焯一下,水开后撇去浮沫,捞出牛排骨......
10-12
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