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面包机做年糕-自用
自用方子用料糯米100克大米320克水270克玉米淀粉(手粉,防粘)适量面包机做年糕-自用的做法糯米大米共420g,加水270g(这次加水230g,米没煮熟,夹生。下次调整到270g)直接放面包机,麻薯(年糕)模式.麻薯模式前50分钟是把米饭整......
10-09
全麦土豆面包(面包机自用版)
用料高筋面粉100克全麦面粉150克土豆不少于100克脱脂奶粉1小包红糖适量盐3克鸡蛋1只水100克橄榄油(或别的油)20克葡萄干、核桃仁、蔓越莓干等随便抓一把酵母面包机专用1小包或4~5克全麦土豆面包(面包机自用版)的做法土豆蒸......
03-31
自制年糕(面包机版)
糯米版。用料糖适量克水150克(不可过多)糯米500克自制年糕(面包机版)的做法糯米泡一夜,放面包机里启动年糕模式。年糕做好之后及时拿出来,双手浸水或摸油防粘给年糕整形,我用保鲜膜整成圆柱体放冰箱冷藏了,随吃随切随煮。这个......
10-31
自用 面包机吐司面包
柏翠还是挺好用的,就是才用了几次就出杂音了,要换货了,哎…ps我的面包机换货之后再也没出过杂音了,有问题就赶紧换货解决吧!我换货之前还怀疑是不是这牌子面包机就这样呢,结果换回来的非常好,几乎没什么声音的。补充:最近越用......
04-13
自制面包机年糕
今天做的这个年糕不错哦在冰箱放一夜第二天拿出切片煎以下,上面加牛排黄瓜胡萝卜特好吃!用料糯米150克大米100克油一小勺自制面包机年糕的做法糯米浸泡4小时沥干米浸泡3小时沥干把糯米和米都放面包机加270克的水和一小......
11-11
面包机年糕
用料糯米500克水540克面包机年糕的做法糯米和水称好,浸泡一晚上,第二天做......
05-17
自制闽南风味年糕(东菱面包机)
做为一名闽南人,从小最爱吃妈妈用蒸笼蒸了一天,那甜甜的、QQ的年糕。可惜要等每年的正月初七才开始蒸,初八才有得吃。外面面包房买的没有妈妈的味道,东菱面包机满足了我随时想吃就能吃的愿望。虽然东菱做出来的也是不够地......
10-27
东菱面包机自制年糕
新买的东菱面包机有年糕功能,一键操作非常方便,等待1小时25分钟后,糯米粒就变成软糯的年糕啦,当然,说是糯米糍更合适。包入你喜欢的任何内馅:豆沙、花生酱、肉松、培根……或者就原汁原味。有面包机,一切都自己说了算!用料糯......
11-25
面包机全麦面包(自用,仅记录)
用料兰雀脱脂牛奶120或130克鸡蛋1个橄榄油20或30克盐适量光明全脂奶粉400克装30克新良全麦面包粉250克酵母粉3克面包机全麦面包(自用,仅记录)的做法先液体后固体全部放入面包机,牛奶、鸡蛋、油、盐(放在角落)、奶粉、面粉、......
10-16
自用 面包机面包
用料牛奶120克酵母4克盐3克食用油10克鸡蛋1个糖10或者更多克高筋面粉265克自用面包机面包的做法倒奶,顺时针各个依次角放:鸡蛋,糖,油,盐剩下的奶先留着别喝,等下看需不需要再加放面粉把它们盖上,顶端掏个洞,放酵母,酵母不要碰......
10-14
自制芝心年糕(面包机版)
最近才发现原来年糕不是用糯米做的。去YouTube围观了一些韩国人的视频,都有强调韩国的圆米。跑去韩国人超市情买了他们的大米粉试了一下,果然跟超市买的新鲜韩国年糕一个样~~用料粳米粉150g水80g盐一小撮芝士条一包自制......
09-09
松下面包机 自用
用料白面包松下面包机自用的做法方案1白面包冷藏牛奶210g/盐3g/普通高筋粉250/安琪高活性酵母(就是耐低糖酵母)4g/鸡蛋一个50g全放一起松下面包机3号菜单淡色成果:1面包味道不太好还有点想发酸不知道是什么原因怀疑是酵......
04-26
用自动面包机做甜面包
用面包机的自动程序来做普通甜面包,用奶粉代替鲜奶,少糖,面粉也是做饺子的那种高筋,没有使用面包专用的超高筋面粉。用料高筋面粉620g水360g鸡蛋2个奶粉80g黄油40g糖90g盐8g酵母5g用自动面包机做甜面包的做法按照顺序加入......
05-20
酸奶面包自用(面包机)
用料高筋面粉375克酸奶150克牛奶130克鸡蛋1个盐5克糖50克酵母3.5克黄油或玉米油25酸奶面包自用(面包机)的做法选择和面小贴士先进行一个和面程序,结束选面包机选甜面包,750克,中......
05-28
面包机版面包 改良 自用
用料牛奶80淡奶油50鸡蛋1糖30低粉20高粉180酵母3面包机版面包改良自用的做法按顺序防水类面粉过筛小贴士甜面包自用方子......
10-25
自制桂花糖年糕(面包机版)
现在面包机的延伸功能越来越多,不单单可以用来做面包,还能做酸奶、做果酱、做肉松,等等,向着全能的方向迈进呢。我的这款新面包机上面就有一个做年糕的功能,利用机器的搅拌来代替人工舂捣,非常省力,喜欢吃年糕又不放心外面售......
12-08
面包机+烤箱(自用)
用料面粉250g白糖25g鸡蛋1只奶粉15g水150g玉米油30g酵母3g盐2g面包机+烤箱(自用)的做法把鸡蛋、水、白糖、奶粉、盐、面粉倒入,中间挖小洞,投入酵母,这一步不放玉米油,面包机搅拌20分钟。面团拿出切开,把玉米油揉进去,直接倒......
02-23
用面包机自制汉堡包
用料面包粉250克酵母3克冰牛奶125克盐3克白糖40克鸡蛋1个黄油25克奶粉10克用面包机自制汉堡包的做法步骤4下面有具体内容步骤4下面有具体内容步骤4下面有具体内容1⃣️面包粉250g(可预留10克)冰牛奶125克酵母3克盐3克白糖......
11-29
不用称用面包机做糯米年糕
厨房秤坏了……用量杯~^_^~~最简单的食材!!!用料量杯一只糯米3杯水3杯不用称用面包机做糯米年糕的做法100ml的量杯\量勺,三杯糯米三杯水清洗后,水米倒入面包机,按下糯米功能好了后用硅胶铲弄下来,可以包各种馅料,然后就放冰箱冷......
07-09
自用面包机无油吐司面包
个人摸索中,本帖记笔记用用料高筋面粉270克酵母5克牛奶180克面粉30克鸡蛋1个盐3克砂糖40克蝶豆花5克自用面包机无油吐司面包的做法看图如图小贴士揉面先十分钟之后醒发十分钟再揉了30+15分钟感觉还可以再多揉一会儿下......
07-08
美的面包机#用面包机制作糯米年糕
好吃的糯米年糕是大人孩子都特别喜欢吃的食物。用料糯米420g水320ml美的面包机#用面包机制作糯米年糕的做法准备以下食材,糯米420g,水320ml制作方法:1,将糯米洗干净,沥干水分2,将糯米和水倒入面包桶,3,选择“年糕制作”功能4,......
07-03
家庭自治甜面包(用面包机哦)
无添加,最天然,令人回忆的味道。是我小时候吃到的味道。真的不会烦!用料色拉油或黄油铺平盒底即可盐1/2小勺砂糖4大勺鸡蛋2个牛奶60ml高筋粉(或等量换成其他面粉)2平杯酵母小勺1勺半家庭自治甜面包(用面包机哦)的做法把所有食......
11-18
自制年糕(面包机,粉制)
看amanda下厨房的水磨年糕和糍粑就很长草,但是没有厨师机,带娃时间也比较紧,一直在犹豫动不动手。然后突然发现面包机有年糕程序,但是材料是只用糯米和水。但是家里没糯米。。然后就试着变一变,居然也OK。下次再试试糍粑!用......
03-29
年年有余~面包机版年糕
快过年了,吃年糕是中国的传统~有面包机做年糕就方便多了!用料糯米300克水300克糖35克植物油10克食用色素适量年年有余~面包机版年糕的做法糯米洗干净放进面包机中加入水和糖,油!泡1小时然后选面包机年糕功能进行1小时25分钟......
09-04
(自用)aca面包机做面包
用料鸡蛋(冷藏)1个牛奶(冷藏)160克盐4克白砂糖40克奶粉20克炼乳20克高筋面粉(面包粉)300克酵母3克黄油(室温软化)30克(自用)aca面包机做面包的做法机器冷藏一晚材料(除黄油外)按照顺序加入面包机中注意:盐和糖放对角线酵母挖坑放中......
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