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蚝油肉片便当
本周三准备的便当,吃的很饱很饱用料梅肉一块秋葵五根小番茄一个胡萝卜三片玉米适量青豆适量白饭适量蚝油肉片便当的做法梅肉买回冻进雪藏,比较好切片,加胡椒粉和花生油放进冰箱腌制,胡萝卜花先放进滚水中烫(水中加盐)放秋葵......
01-18
便当便当~
最近迷恋上了五郎~还有深夜食堂,也是非常喜欢日本啥的。所以打算做死的开一期便当~用料你想做什么菜都可以减肥餐炒鸡棒!可以做给她/他吃便当便当~的做法这是我的便当盒。前几天刚刚入手可爱的狸猫家族。~~......
10-06
我的便当菜-杂菇牛肉片
减肥,减脂的话,还是自己带菜好控制一点用料香菇50蘑菇30花菇50牛肉100盐适量水小碗胡椒少许蒜头4瓣我的便当菜-杂菇牛肉片的做法材料料理备用热锅下油,油温7成,放入蒜蓉爆香后,倒入牛肉片翻炒牛肉炒好起锅,放一旁继续倒入些......
11-09
便当集 | 明日的便当|汉堡肉便当 加油周二
星期二,Tuesday,“求死”day。忙碌的周二需要一份充满能量的便当来加持,有什么比大口吃肉来得更满足呢。用牛肉猪肉混合肉馅制成的汉堡肉,小火边煎边蒸,鲜嫩多汁,一口下去的饱实感,颇有几分披荆斩棘的豪情。搭配清甜爽口的凉......
02-11
[便当来了]无油鸡排盖杂粮饭,杏鲍菇鱼香肉丝,蚝油丝瓜
用料鸡胸肉横着剖半块丝瓜一条大杏鲍菇一个薄青椒2个洋葱六分之一个杂粮米饭一人份[便当来了]无油鸡排盖杂粮饭,杏鲍菇鱼香肉丝,蚝油丝瓜的做法头天晚上的准备工作:1.杏鲍菇过水,煮软2.腌制鸡胸肉,海盐,黑胡椒,迷迭香,苹果醋......
05-04
高中生的午餐便当—蚝油鸡丁盖饭
今天原本要做的是烤肉便当,昨天买的牛肉看着不错,做出来的口感却偏老。看看时间还来得及,于是决定改变计划,拿出一大块鸡腿肉解冻、切丁、调味,胡萝卜切丝、洋葱切条,分别炒一炒,不到20分钟,做了一份“耗油鸡丁盖饭”。今日菜......
12-31
私房菜-蚝油牛肉(快手便当,牛肉非常嫩滑,拌饭最佳)
宝贝们最爱的吃的肉类就是牛肉🐮,香嫩美味的牛肉盖浇饭,是午餐的不二选择。下面的用量是4人份哦😋用料牛肉片300克洋葱1个约150克青椒半个约50克黄椒半个约50克胡萝卜半根约50克腌料:蚝油1勺老抽半勺生抽1勺糖1勺约5克生......
05-13
片儿晓便当
都是自己做的菜的便当,记录用。用料自制沙拉自制寿司片儿晓便当的做法自制沙拉自制寿司装盘......
12-22
牛肉片佐葱盐酱便当
位于牛肩胛部的肉油花多,只需简单调味、快速油煎,再佐以新鲜小葱制成的葱盐酱,就是一道滋味浓郁的下饭菜。料理的重点,在于葱和盐轻拌之后,淋上沸腾的热油,让油的高温激荡出小葱独有的香气,夹着肉片一起入口,无限满足。新鲜樱......
06-02
【快手便当菜】香菇炒肉片
用料香菇朵瘦肉生粉耗油【快手便当菜】香菇炒肉片的做法备菜:香菇洗净切厚片,瘦肉切片用少许生粉和油腌制焯水:香菇焯水2-3分钟,可以去掉里面的水分,否则炒的时候会出水炒:锅热倒油,倒入瘦肉片翻炒至6成熟,加入香菇翻炒均匀,加......
10-02
【快手便当菜】彩椒炒肉片
用料彩椒(红)半只彩椒(黄)半只猪肉盐酱油油生粉【快手便当菜】彩椒炒肉片的做法食材准备:瘦肉切片,用盐、油、酱油、生粉腌制。彩椒去核切块。油热后,下肉片翻炒至八成熟,倒入彩椒继续翻炒。最后放少许盐或酱油调味(因为肉已放......
07-26
蚝油芥蓝菜,幸福便当菜
用料15克蒜頭15克油150克芥藍菜,切段(約5公分)10克壕油蚝油芥蓝菜,幸福便当菜的做法1將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油,以3分/120℃/速度1爆香。3加入芥藍菜,以5分/100℃/反勺拌炒。4加......
02-19
蚝油牛肉片
用料菲力牛肉片150克蒜3瓣四季豆半斤牛肉腌料:蚝油1茶匙酒1茶匙太白粉1又1/2茶匙蚝油牛肉片的做法做法做法......
03-15
【便当快手菜】蚝油日本豆腐
用料日本豆腐1条瘦肉蚝油1勺淀粉1小勺【便当快手菜】蚝油日本豆腐的做法食材准备:日本豆腐切1cm厚片,瘦肉切片用油、生粉和蚝油腌制,一勺蚝油加小半碗水化开锅里放油,油热后下豆腐煎,煎至两面焦黄后加入肉片搅散,倒入蚝油水......
07-30
蚝油藕片
用料藕500克葱花少许蚝油2勺生抽1勺植物油1勺淀粉1勺蚝油藕片的做法这次直接在超市买的袋装的藕片,就不需要切了,若是买的一大块,切成约5毫米厚的藕片,不要切太薄,太薄容易碎。(切好的藕片放在清水中,一是洗去表面淀粉,二是防......
03-31
便当主菜-蚝油牛肉炒蛋
参考自《今日便当》一书,有点像茶餐厅里的滑蛋牛肉,嫩滑的鸡蛋与牛肉裹着咸鲜的蚝油酱汁,很适合作为便当菜,简单好看又营养~用料牛肉200克生抽(腌牛肉用)1勺玉米淀粉1勺盐2克左右白胡椒粉少量鸡蛋2个青椒(增加色彩用)1个【蚝油......
08-11
【快手便当菜】莴笋炒肉片
用料莴笋1小根瘦肉淀粉勺盐生抽勺【快手便当菜】莴笋炒肉片的做法食材准备:莴笋去皮切片,瘦肉切片并用生粉、盐、油和酱油腌制炒肉:锅内油热后下肉片炒至8成熟,盛起备用炒莴笋:锅内油热后下莴笋片翻炒,加盐和少许生抽调味,调......
08-09
快手便当菜之蚝油菌菇
很少买白色的蘑菇,一般都是香菇吃得多,上周买了一些白色蘑菇,啊呀,真是好吃呀,浓郁的菌菇味,随便炒炒或者烤一下,香味扑鼻。今天的便当菜,都是我拿手的,超快完成,装盒。美味又健康。蚝油和菇类真的很搭……用料蚝油适量杏鲍菇一......
03-07
快手便当菜——蚝油煮香菇酿肉
通常香菇酿肉的做法是蒸熟再浇汁,但是我总觉得这样做香菇吃着不够滋味,所以用煮的方式去做这道菜,让香菇吸收汤汁的味道,你一定会一试难忘的~用料香菇6个瘦肉葱按喜好盐少许白胡椒粉少许生粉少许油少许蚝油1.5-2勺快手便......
06-24
【快手便当菜】肉片油豆腐
吸满汤汁的油豆腐味道超赞,作为便当菜非常下饭,而且做法十分简单,适合工作日时间紧张的职场人用料油豆腐瘦肉生粉盐油蚝油【快手便当菜】肉片油豆腐的做法食材准备:油豆腐抓洗干净;瘦肉切片用油、盐和生粉腌制油热后,倒入肉......
07-03
张小嘴的每日便当之黑蒜子牛肉粒和蚝油生菜
黑胡椒味颇重的牛肉粒搭配清新的蚝油生菜用料牛里脊大蒜圆生菜蚝油黑胡椒粉和黑胡椒颗粒糖料酒酱油淀粉盐生抽张小嘴的每日便当之黑蒜子牛肉粒和蚝油生菜的做法前一天准备工作:1.把牛里脊切成两厘米左右的方块,放入蚝油......
09-07
【便当来了】黄焖鸡,蚝油冬瓜配杂粮米饭
用料鸡腿肉两只鸡腿去骨干香菇泡发切丝,香菇水留用青椒2个,切块洋葱六分之一个冬瓜1人份杂粮饭1人份【便当来了】黄焖鸡,蚝油冬瓜配杂粮米饭的做法[黄焖鸡]网上很多做法,我觉得关键是1.要用干香菇,香!2.一定用香菇水闷煮。3......
05-02
便当菜「茭白肉片」
上班族的午饭是一大难题,吃外卖久了就算不考虑病从口入的隐患也要被各式各样的味觉添加吃坏了舌头。不如带便当吧〜给太太的便当要用心,无论是味道还是食材,我希望你在午饭的时间里面也记得我爱你这件事。用料茭白2只猪......
11-05
蚝油鸡片
用料鸡胸一块葱头1个青辣椒1个调料葱和姜,料酒,淀粉,生抽,鸡精,盐,蚝油,胡椒粉蛋清蚝油鸡片的做法把鸡胸切好片,倒入适量的料酒,蛋清,生抽,胡椒粉拌匀,再加入适量干淀粉拌匀放10分钟到15分钟后,放适量的油过一遍直至鸡肉都变成白色......
07-30
便当好选项——蒜香蚝油鸡翅
班是要继续上的,便当也就要继续做起。比起排骨、牛腩这些需要提前一晚炖煮的所谓“硬菜”,鸡翅更简单易熟,吃法也很识趣地多样:炸鸡翅、烤鸡翅、可乐鸡翅…是个适合作为便当荤菜的小可爱。昨晚腌了鸡翅,煮了鹌鹑蛋,今天早上......
05-12
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