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相关受糖村的最正宗的做法
👩🏻🍳牛轧糖~受糖村的启发
电压力煲的保温键也能做出来这样的奶香奶香的牛轧糖(*^^*)用料棉花糖135-150克杏仁150~160克奶粉160~170克黄油35克蔓越莓干(可选)25g👩🏻🍳牛轧糖~受糖村的启发的做法不粘锅内放黄油融化(切记用保温键就够了),再放入棉花糖......
01-10
德村圣诞市场最受男女老少喜欢的Crêpe
圣诞市场最受男女老少欢迎的恐怕就是法式薄饼Crêpe了,最普通的3.5欧一个,加了香蕉的、草莓的就更贵的。每次看到家里大小两只吃得欢就特别鄙视(其实心里清楚大家吃的就是圣诞市场那个雾气缭绕的气氛),不就是nutella加煎饼......
03-01
无花果乡村面包 无糖无油法式乡村
乡村面包是法国的传统面包之一,在长棍出现之前,法国人吃的便是这款面包,材料只有简单的:面粉、盐、水、酵母,最是考验师傅的功力,在烘烤时要能保存更多的水份,出炉时外脆内软,散发阵阵麦香。面包体外层脆硬,中间的组织柔软、带......
04-17
乳糖不耐受版牛奶麻辣烫
乳糖不耐受,加的是无乳糖奶粉。用料火锅底料半包蒜4粒香油3勺葱2根土豆1个火锅丸子500g金针菇500g黄豆芽300克奶粉50克茼蒿500克乳糖不耐受版牛奶麻辣烫的做法洗干净火锅丸子,起锅烧油,下入蒜末炒香。下入火锅底料半袋,将......
01-17
乳糖不耐受星人的奶咖
乳糖不耐受这么多年,对于我这个爱喝拿铁的人来说简直是种折磨,每次喝星巴克拿铁,喝完一个小时后就开始一直跑厕所了自从被安利了0乳糖牛奶,每天早上一杯,好几个月都没有拉肚子了,恨不得向全世界分享这种喜悦🥳今天来分享一......
09-20
无糖牛奶布丁(高血糖、乳糖不耐受可吃)
一个高血糖+乳糖不耐受的人想吃甜品,所以做了这个~无乳糖牛奶是把乳糖分解掉了,含有少量分解后的葡萄糖,直接喝就会有淡淡的甜味。代糖我用的木糖醇。用料无乳糖牛奶250克吉利丁粉10克代糖3g椰浆(可以不要)50ml无糖牛奶布丁......
03-23
糖醋脆皮鱼《享受版》
糖醋味可能是中菜中最为普遍的一种风味。糖醋味儿的菜品南北都有,主要在于各地醋的酿制原料与方法不同,而形成不同的地方风味,在四川,此菜要呈现入口甜酸味浓郁,姜葱蒜风味俱全,这里除了运用醋以外更添加了西式的番茄酱,增添......
11-26
水饴蛋清版牛轧糖,糖村拜拜啦
想做牛轧糖很久了,冬天总是喜欢这种甜腻腻的零嘴。棉花糖版对我而言太简单,味道也差太多,这次做水诒版的,三种味道,个人最喜欢咖啡黑巧的~这方子不要说85°c,就是糖村也靠边啦,原材料赞赞的。用料材料1:水诒580克,白糖65克,纯净......
09-09
无油无糖黑麦乡村面包
各面粉的吸水性不同,液体不要一次性全加入,请视面团状态适当调整。这是一款无油无糖的粗粮面包,长时间的发酵带给面包独特的风味,面包的表皮非常香脆,内部组织很有韧性。可用它作为主食面包,搭配浓汤食用,低热量放心吃~食谱b......
01-10
山村面哨子(春节受困家乡的就地菜)
回到老家几天,家乡与外面的一样,基本不流动了,我们上山去挖了野葱,做了一款下面的哨子,超级香,同时祝愿各位厨友身体健康,万事如意,平安吉祥,用料野葱100克(老家没有精准克秤,为估计数,以下同)肉末100克老豆腐150克姜蒜泥15克酱油5......
12-06
针对夏季受凉受风空调综合症姜糖紫苏饮
广东省中医教授推荐的一道方子,虽说现在是秋天刚过白露,广东地区还是很多家庭用空调,稍有不适容易感冒,恶心烦躁,这些都是空调综合症用料姜3克红糖15克紫苏叶3克针对夏季受凉受风空调综合症姜糖紫苏饮的做法三款材料一起加......
07-24
Outback 乡村黑糖面包
Sona的视频教学!我来交功课的!用料暖水160克酵母3g克黑糖/糖40克黑糖蜜40克黑粿麦粉/全麦面粉80克高筋面粉220克可可粉8克盐4克菜油10克燕麦5克Outback乡村黑糖面包的做法酵母,黑糖,黑粿麦粉,高筋面粉,可可粉,盐,菜油加入暖水......
04-19
牛轧糖——最受欢迎的年货
过年就要来了,做一款简单又让人喜欢的年货,是一件多么快乐的事情。用料棉花糖270克黄油75克奶粉75克花生300克牛轧糖——最受欢迎的年货的做法将材料备好平底锅烧热,中火,将黄油放入,融化黄油融化后,小火,放入棉花糖将棉花糖......
09-28
法式乡村面包/蒜香乡村面包(无油无糖)
前一阵总是做吐司,虽然奶香浓郁柔软拉丝软妹子,但是我还是更喜欢有硬壳的法棍欧包,咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香还不腻,而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)这款面包参考了基本法式面包和法棍做法,因为没有合适的模具就大概整了个型放进去,结......
08-31
无糖无油的乡村面包
一边画画一边想着明天吃什么最近很喜欢把面包当主粮吃又不想天天吃外面加了很多黄油的吐司(夏天快到了随大部队减个脂)就动手自己做啦没有面包机没有厨师机也没有吐司模具ಥ_ಥ记得上次手揉出手套膜那真是比去一趟健身......
06-05
黑糖桂圆核桃乡村面包
如果清晨可以推开窗,听到鸟叫,看到金色的麦浪,那是多少城市中的人们向往的乡村生活啊。。。就像这简简单单的黑糖核桃面包涂上黄油,伴着那黑咖啡的醇香,带着心灵感受那乡村的朴实无华。。。用料高筋面粉260克水120克黑糖60......
11-21
乡村焦糖香蕉蛋糕:怎样的style算是乡村?
“乡村”究竟表达一种什么样的概念呢?完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜视频用料香蕉若干乡村焦糖香蕉蛋糕:怎样的style算是乡村?的做法干烧焦糖,煎香蕉制作重油蛋糕面糊分两步入模具,中间加入香蕉烤制、出炉、脱模装......
01-13
受到
用料汪汪汪受到的做法阿萨德......
09-15
超受孩子们欢迎的糖醋排骨
每次做这道菜孩子们都吃的光光的用料排骨600克超受孩子们欢迎的糖醋排骨的做法锅放热放入排骨排骨煎至两面金黄放入一勺料酒、二勺生抽、三勺白糖、4勺白米醋、再放入几个剥好的大蒜锅里加入水盖过排骨盖上盖大火烧开......
07-03
烘焙地球村——黑糖面包
用料杏仁糖霜糖粉170g杏仁粉250g蛋白190g杏仁碎适量糖粉适量面团自家培养酵母(小白)100g烫面304g盐10g黑糖水222g高筋面粉348g新鲜酵母15g奶粉15g(总统)黄油25g酒渍葡萄干200g蛋黄17g蛋白33g烘焙地球村——黑糖面包的做法......
02-09
免揉无糖低脂乡村面包
这个食谱是参考好多大咖的,后面再根据自己理解的,调整比例,仅仅是方便自己查看。用料蜂蜜波兰种130克波兰种食材如下:面粉65克水65克蜂蜜5克酵母0.5克水合面团一份327克水120克盐2克高筋面粉200克玉米油5克表面防粘粉适量......
09-03
乡村面包(红糖版的)
种草很久的面包,昨天又被程程小厨的美图诱惑到了,根据几位大师的配方,我改为自己喜欢的口味,这次做的红糖版的,也可用白糖随自己喜欢。用料高筋面粉300克红糖(或白糖)40克酵母3克黄油25克水(或奶)170克盐2克馅料干无花果12克葡......
04-03
极至享受:奶油焦糖海盐杏仁糖
轻甜!酥松!浓香!至少目前,我还没有其它更好的办法去改善了。用料杏仁碎500克白糖250克水50克奶油250克海盐2克极至享受:奶油焦糖海盐杏仁糖的做法杏仁碎放烤箱烤香,150度12分钟,其间翻拌两次。温度时间根据各自烤箱脾气调整......
12-01
🍭蛋白糖🍭马琳糖🍭不受潮
🥰满屏的蛋白糖✅做蛋糕装饰,也不受潮(最后附上蛋糕装饰样图)✅入口即化~用料蛋清70克白砂糖70克糖粉70克色素适量比例是1:1:1即可~🍭蛋白糖🍭马琳糖🍭不受潮的做法1️⃣准备一盘热水(不需要太热,烫手即可)2️⃣准备蛋清蛋清隔热......
03-12
焦糖布丁蛋糕三层味蕾感受
身子不舒服的时候就想吃点甜的,又是特殊时期。在网上看到兔子的菜谱就索性来试试。第一次做做不好的还请见谅。上层焦糖,中层布丁,下层蛋糕。一口下去,三层口感,顿时满足感足足。焦糖我烤的稍微过了点,下次火候要小一点。那......
12-08
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