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酸豆角炒牛肉
用料吉香居酸辣缸豆一包酸豆角炒牛肉的做法豆角一包配恒都牛肉两袋。腌肉时候放油,酱油,一点小苏打。先炒肉,然后下豆角......
04-22
豆角炒牛肉
坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!减肥第一阶段:7月1日至8月11,共42天,减了5.1kg,约10斤多。(配合轻断食,代餐,饮食管控,期间没......
09-07
酸豆角牛肉沫油豆腐杂炒
晚餐做两道菜,又为了能多摄入不同的营养,所以大多会做杂菜。用料酸豆角2条牛肉沫拳头大小(忘看多少克袋子就被扔了)油豆腐8个朝天椒,湖南辣椒各一只蒜苗一根大蒜3瓣大脑蹦(野葱)随意酱油(腌牛肉)一汤勺蚝油(快起锅放)一汤勺盐(出......
03-09
牛肉酸豆角炒饭
夏秋浮躁,食欲不振,来碗牛肉酸豆角炒饭,嘿嘿,人间美味用料酸豆角适量牛肉丁适量米饭一碗胡萝卜丁适量火腿丁适量牛肉酸豆角炒饭的做法热锅凉油煸炒牛肉爆香后放酸豆角翻炒再放胡萝卜丁火腿丁然后放米饭大火翻炒加盐加味精......
09-13
自制酸豆角+酸豆角炒肉沫
泡好的豇豆又酸又脆,还有一点点微辣。泡酸豆角中的泡椒是超市直接买的,不喜欢可以不放。用料自制酸豆角豇豆5斤花椒1把盐300克水6斤蒜30瓣姜一大块或20片高度白酒50克泡椒1瓶酸豆角炒肉沫肉末适量料酒1勺生抽1勺老抽1勺......
07-02
简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末
自己腌的比较健康用料酸豆角克肉末克生抽勺盐克简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法选嫩的紧实的豆角,全程需要无油操作。就是手和所有的容器都不能有油,原料就淘米水,如果有糯米水更好,要第一遍的淘米水,如果没有那么多可以......
11-03
酸豆角牛肉
用料酸豆角适量牛肉末适量(可用其他肉代替)泡椒少许白糖少许酸豆角牛肉的做法将肉末里略加盐、淀粉抓匀后,腌制一会。豆角、泡椒切碎,可以带一些腌制的水如果豆角本身很咸,盐的用量就省了吧,肉末本身很干的话,可以添加半个或......
01-17
肉丝爆炒酸豆角(附酸豆角制作方法)
爱吃酸的,没想到酸豆角做起来这么方便!用料酸豆角适量肉丝适量蒜若干鸡精适量盐适量肉丝爆炒酸豆角(附酸豆角制作方法)的做法朋友送来的新鲜豇豆,洗净就ok,无需晾干水分。拿矿泉水瓶或能密封的罐子,把刚洗好的豆子一根根放进......
12-12
干下三碗饭的酸豆角炒牛肉
之前在文和友吃过小炒牛肉,太赞了。这道菜的灵魂是黄牛肉+酸豆角+蒜瓣用料酸豆角100克牛肉250克蒜5瓣生抽1勺木薯淀粉4勺料酒1勺红泡椒四小个韭菜半把干下三碗饭的酸豆角炒牛肉的做法一、配菜1、酸豆角+红辣椒泡三天(豆......
01-02
酸豆角牛肉粒
时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料瘦牛肉200g酸豆角150g红彩椒0.5个姜末3g蒜末5g葱花5g干辣椒2个料酒5g蚝油5g生抽5g糖2g食用油20g腌肉料盐1g水20ml老抽5g玉米淀粉6g酸豆角牛肉粒的做法牛肉切成比较大的肉......
08-13
酸豆角炒牛肉(下饭菜)
用料牛肉少许生抽2勺酸豆角1包香芹4根杭椒1个红辣椒2个香葱2根香菜1根盐小半勺酸豆角炒牛肉(下饭菜)的做法将牛肉放生抽腌制半小时,把其他菜切好放盘中备用放油炒牛肉,火不要太大,避免将牛肉炒老了!肉炒的差不多后放入姜和......
04-28
酸豆角炒肉末
“今天的这道菜是酸豆角炒肉末喜欢辣椒的小伙伴可以再放几根红色的干辣椒这道菜是一道非常善良的菜煮面的时候可以放一勺炒饭的时候也可以放一勺就连刚出锅的白米饭放一勺也可以变得与众不同”用料酸豆角200克肉末100......
05-21
酸豆角炒肉末(快速自制酸豆角)
外面卖的酸豆角齁咸,要反复淘洗、换水,至少浸泡1个小时左右。咱自己做的酸豆角,处理起来就简单了,而且炮制时间短,不含防腐剂,不怕亚硝酸盐!用料长豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蚝油豆瓣酱酸豆角炒肉末(快速自制酸豆角)的做法新......
12-17
自制酸豆角|附:酸豆角炒肉,超级下饭!
不用去外面买酸豆角了,自己做更安心。超级无敌下饭菜!很简单~用料鲜豇豆两把(约600g)盐5勺白糖5勺淘米水适量🌿🌿🌿🌿🌿🌿【酸豆角肉末】【超级下饭】酸豆角丁一盘肉末半盘葱蒜干辣椒适量生抽老抽盐适量自制酸豆角|附:酸豆角......
03-14
下饭菜-酸豆角炒牛肉
用料牛肉随意克酸豆角随意克盐少量克姜片青椒一个料酒多放勺生抽随意勺下饭菜-酸豆角炒牛肉的做法1.牛肉丝洗净后用料酒和生姜丝腌制几分钟2.酸豆角和青椒切丁3.先炒肉后放菜tips少放盐,尝一口不够咸再放再配一个炒青......
03-20
开胃的酸豆角炒刀拍牛肉
最近又从《风味实验室》学了一道菜,酸豆角炒刀拍牛肉,给自己的年夜饭桌上添一道开胃爽口菜吧!用料酸豆角400克牛肉250克青红椒6个大蒜4瓣干辣椒粉少许盐少许生抽2勺花生油适量蚝油适量生粉少许开胃的酸豆角炒刀拍牛肉的......
05-15
酸豆角炒肉
用料酸豆角克五花肉克姜、蒜、大葱小米椒个生抽勺酸豆角炒肉的做法酸豆角切小段、肉切片、姜切丝、大蒜拍扁切小块、小米椒随便切油烧热加入五花肉炒出油划到锅的一侧,加入大蒜和姜丝爆香加入酸豆角翻炒片刻,再把肉划到......
09-02
肉末炒酸豆角(附酸豆角做法)
酷热的初秋,菜园里各种颜色的生菜都很萎靡,韭菜和长豆角都在疯长,一夜之间都有从少年变成老人家的势头。每天清晨,老妈都在和时间赛跑一样的摘长豆角,实在吃不完,老妈让老爸找来泡菜坛子准备泡酸豆角......,想了想还是我亲自......
09-12
牛肉炒豆角
好下饭用料牛肉10元牛肉豆角20根姜2片盐适量油适量蒜3瓣牛肉炒豆角的做法1.洗干净的牛肉切好,切薄(薄好入味)切好姜丝、拍好蒜。姜丝,蒜全部放进切好的牛肉里,加一点点生粉(牛肉口感好些,但不要太多)腌制十几二十分钟2.锅......
08-07
酸豆角炒卤牛肉(外婆的味道)
外婆是回民,很会做菜。记得小时候,每逢暑假,表弟表妹表姐们来家里住,外婆就会给我们做很多好吃的。其中有一道菜,最是抢手,平时每顿吃一碗饭的我们,都会添饭。外婆离开我,已经有一些年头了,但是记忆中的她,依旧那么清晰:银丝短发......
10-02
酸豆角(豇豆)炒肉丝(附腌制酸豆角步骤)
酸豇豆也叫酸豆角,用来清炒或炒肉都特别开胃、下饭。自己在家腌制酸豇豆的方法很简单,而且可以避免买到工业盐腌制的酸豇豆。自家泡的酸豇豆,只要放在阴凉处,可以吃上好几个月。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多......
07-16
豆角酸笋炒牛肉
用料酸笋100-200克豆角300-500克牛肉250克油适量姜适量盐适量耗油适量鸡精适量白酒适量辣椒3-5个豆角酸笋炒牛肉的做法牛肉切薄片,姜切细条,放入1-2两个瓶盖的酒,盐少量,嫩肉粉或淀粉20-30克,鸡精少量,搅拌均匀,淹至30分钟左......
04-20
酸豆角炒肉沫(酸豆角自制版)
用料新鲜长缸豆750克干辣椒3个新鲜辣椒2个瘦肉200克老抽1勺生抽1勺盐(炒肉)适量克白凉白开淹过豆角高度盐(泡豆角的盐)200左右(看水的量增减)白酒2勺酸豆角炒肉沫(酸豆角自制版)的做法买回来的新鲜缸豆洗干净,晾干表面的水分晾......
12-31
炒酸豆角
用料酸豆角克辣椒油克蒜瓣料酒蚝油炒酸豆角的做法自己做的酸豆角切小粒锅里倒油,倒入酸末,炒香后倒入酸豆角,翻炒后加一点点水,煮熟......
08-12
炒牛肉酸豆角
自制的酸豆角,酸酸的,搭上牛肉,味道超棒,配碗白粥,面条最适合早餐,或者食欲不振的夏天啦用料牛肉末300克酸豆角500克干辣椒10克大蒜50克酱油适量花椒适量炒牛肉酸豆角的做法酸豆角切小断,大蒜拍碎切末,干辣椒一切两半锅内倒入......
07-28
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