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蛋糕模具面包,最便宜的面包,蛋白质百分之8.5
这个面包的成本加上水电只有1.95元,不到2元哦,人工费去掉哈,刷碗我感觉1毛也够了,也就是2.05元。家里人早饭吃,这个也算不错的面包了。也是最健康的面包什么添加剂也没有😁用料普通面粉蛋白质8.5%270克(0.86元)水95毫升,酌情添......
08-01
六合包(8寸蛋糕模具)
为了方便记住8寸模具面团量用料基础面团540克六合包(8寸蛋糕模具)的做法一个面团90克共6个,搓圆放进去。发酵至7分满就可以烤了,设定160度烤35分钟,上色盖锡纸哦(模具内壁要涂抹黄油)也可以中间一个面团四周5个。......
06-06
骨头面包(免模具)
用料中种面团高粉175G+水105G+酵母3G炼奶30G水10-20G白糖30G蛋1个黄油20G盐2G高粉75G骨头面包(免模具)的做法提前一晚制作中种面团。把中种面团里面的材料全部混合揉均匀即可放入冰箱冷藏发酵17以上,不要超过20小时取出......
12-25
老面包(模具金盘)
记录配方,方子是抖音里成真烘焙的,我只是觉得好,记录一下方子用料中种高筋面粉300克糖30克酵母6克牛奶310克主面团高筋面粉300克糖80克盐5克奶粉30克鸡蛋50克黄油50克刷面包表面黄油适量烤盘28×28老面包(模具金盘)的做法......
05-23
戚风蛋糕芭比模具完美脱模
用料烤好的戚风蛋糕软刮片戚风蛋糕芭比模具完美脱模的做法烤好的戚风蛋糕软刮片软刮片弧面向下沿模具的边缘向下插入一圈轻轻转动蛋糕即可完美脱模小贴士一定要用软刮片才能完整脱模,烤的时候无须刷油洒粉一样可以完美......
05-18
天然酵种面包(蛋糕或吐司模具代替铸铁锅)
天然酵种面包即健康又美味,但是传统手工天然酵种面包的方子复杂繁琐,需要耐心和经验,初学者搞不好就失败。通过实践我总结一个简单易学的方子,而且不容易失败,不需要石板或者铸铁锅,用1个8寸蛋糕模具代替,盖子用9寸派盘,烤出......
06-12
蛋糕面包模具实际容量
以三能为准。用料模具蛋糕面包模具实际容量的做法4寸圆形蛋糕模具容量463.39ml5寸圆模容量724.0ml6寸圆模容量1219.33ml戚风不裂150度50-60分钟7寸圆形蛋糕模具容量1779.91ml8寸圆模容量2324.78ml10寸圆模容量3908.99......
06-27
乐葵模具咸味玛德琳蛋糕20连模具
用料1.低筋面粉2.泡打粉3.黑胡椒粉80克3克少许4.五香粉5.芝麻6.蜂蜜7.食用油8.生抽9.室温鸡蛋少许1汤匙18克40克16克2个乐葵模具咸味玛德琳蛋糕20连模具的做法制作方法1.烤箱预热210度。2.将低筋面粉、泡打粉和胡椒粉......
04-05
模具面包——椰蓉馅
今天做椰蓉面包,也可以用同样的方式做豆沙面包,今天安利一下黑豆沙:不是所有的黑豆都可以做豆沙馅儿的,绿心的黑豆适合做豆浆,黄心的小黑豆可以做蜜饯,只有白心的小黑豆才可以做豆沙,它跟大黑豆是一个形状,只是小了一点而已,煮......
03-06
模具煎蛋
一日之计在于晨,早餐是美好一天的开始。利用模具煎出的鸡蛋为生活添加了一些小创意,也为生活带来了些仪式感。好好吃饭用心生活,美食是可以吃下去的幸福记忆。用料鸡蛋1个植物油少许模具煎蛋的做法开小火将平底锅烧热,锅......
01-16
乐葵模具蜂蜜玛德琳蛋糕20连模具
用料1.低粉2.泡打粉3.液体黄油4.蜂蜜5.太古幼砂糖6.鸡蛋75克5克90克30克50克2个乐葵模具蜂蜜玛德琳蛋糕20连模具的做法制作方法:烤箱180度,15分钟。1.用电动打蛋器,将鸡蛋与糖打发至,半发状态,加入蜂蜜,完全打发。2.干粉类......
04-05
模具蛋糕
松软可口、香甜细腻模具小蛋糕!用料低筋面粉70克牛奶36克鸡蛋4个玉米油35克细砂糖(蛋黄用)15克细砂糖(蛋白用)25克模具蛋糕的做法✅筛入低筋面粉;✅分离蛋黄、蛋清;✅低筋面粉、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶加在一起搅拌:✅自......
01-08
模具小蛋糕(微甜)
用料鸡蛋4个(60克左右的)低筋面粉65克牛奶45克玉米油40克糖粉(蛋黄用)5克糖粉(蛋白用)40克新鲜柠檬汁几滴学厨12连模1个模具小蛋糕(微甜)的做法先加热玉米油50秒,模具先刷上油趁热筛入面粉,先Z字形混合至无干粉,再加入牛......
03-31
省钱!牛奶盒锡纸自制磅蛋糕模具水果条面包模具,不用花钱买贵的模具啦,附磅蛋糕烘焙纸剪裁方法
用料空牛奶盒锡纸省钱!牛奶盒锡纸自制磅蛋糕模具水果条面包模具,不用花钱买贵的模具啦,附磅蛋糕烘焙纸剪裁方法的做法网上的磅蛋糕模具是不是感觉很贵阿,小小的一个金属盒子最少也要几十块包邮,我用1升的牛奶盒子裹上4-6层......
04-19
模具面包
今天用八寸活底蛋糕模具做面包用料高筋面粉175克蛋液40克牛奶80克酵母2克黄油15克盐2克细砂糖20克模具面包的做法材料如图除黄油和盐以外的材料放进厨师机或者面包机里面搅拌,厨师机的话开始一档,成团后二档共十分钟,然......
03-06
贝壳蛋糕,模具蛋糕
用料鸡蛋5个黄油20克泡打粉克低筋面粉30克细砂糖或冰糖粉50克玉米淀粉20克贝壳蛋糕,模具蛋糕的做法蝴蝶棒,5个鸡蛋,10分钟/40度/速度3.5,搅拌同时从洞口加入50克糖粉30克低粉,20克玉米淀粉,20克玉米油,6秒速度3混合烤箱160度......
04-19
蛋糕卷模具
用料鸡蛋4个蛋糕卷模具的做法LV图案模具爱马仕图案模具香奈儿图案模具古驰图案模具迪奥图案模具......
08-03
咸蛋黄奶酥面包(免模具)
喜欢咸甜口的咸蛋黄奶酥面包,好看又好吃,满满的馅料,一大口的满足。一款可以手撕的面包,一圈一圈的~用料高筋面粉260g牛奶140g全蛋液50g细砂糖20g奶粉10g鲜酵母(或者干酵母3g)9g盐3g黄油20g咸蛋黄奶酥:黄油25g糖粉13g全蛋液9......
12-24
牛奶肉松小面包,放入8寸蛋糕模具烘烤!
天气转凉,可以撸包了……烤炉面包明天当早餐!好久没做面包,手都生了!🤣本来就不手熟……用料高筋面粉210克低筋面粉50克酵母3克白砂糖35克盐3克牛奶130克蛋液揉面用44克黄油25克蛋液装饰用10克牛奶肉松小面包,放入8寸蛋糕......
09-29
自制锡纸模具(可代替蛋糕模具)
有时想做点心或蛋糕,材料都有,可就是没有模具,这可真让人烦心!那么接下来的这个方法就是我推荐给大家的一个简易窍门。再也不用担心做蛋糕没有模具啦!用料锡纸适量剪刀一把自制锡纸模具(可代替蛋糕模具)的做法把锡纸剪开,用......
12-10
八寸戚风蛋糕模具做的面包
用料高筋粉270g一个鸡蛋和水共180g盐一小勺白糖35克酵母3克黄油30克八寸戚风蛋糕模具做的面包的做法前一天晚上和面,面里加鸡蛋、水(170g水,剩下10g明天拌酵母)、盐、白糖揉几分钟,放冰箱冷藏第二天,先室温或者隔水软化黄油......
03-20
4寸烫面蛋糕(三能汉堡模具)
这个来自【八卦兔jadeCw】古早蛋糕配方略微改动如下:用料蛋黄240克蛋白480克低粉206克玉米淀粉30克细砂糖144克盐4.8克植物油168克水192克柠檬汁几滴4寸烫面蛋糕(三能汉堡模具)的做法蛋黄糊部分:玉米油隔水加热至70-80度,+......
11-08
蒸出来的面包 超简版(6寸蛋糕模具🍰)
一直喜欢三明治,方便快捷,适合上班族作为早餐,或出游野餐。但吐司外买总担心添加防腐剂。吐司这种在中国人的饭桌上少见的主食,如果做法步骤复杂的话,可能很多人就不愿自己做了,这次给大家介绍一个简单的做法,希望大家会更好......
05-20
口袋面包(无模具)
懒得又去买模具所以…_(┐「ε:)_一切都是懒的错用料吐司2片馅儿想包什么包什么咯蓝莓酱草莓酱金枪鱼火腿肠什么都可以的呀~刀保鲜盒也可以用碗什么的口袋面包(无模具)的做法为了封合的时候能更紧我选择先蒸一下把它蒸......
05-03
无奶无黄油版花朵面包(8寸蛋糕模具)
用料高筋面粉250克纯净水120克鸡蛋液40克白砂糖30克植物油13克盐3克酵母粉+纯净水3克+5克蛋黄+纯净水1个+8克(面包面团表面刷蛋液用)植物油少量(抹8寸蛋糕模具防粘用)无奶无黄油版花朵面包(8寸蛋糕模具)的做法将高筋面粉、1......
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