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标注的用量能做两个12连学厨不粘棒棒糖模具,也就是24个圆球,像我只做一连12个,还能剩差不多3个纸杯蛋糕的量。用的是无水海绵蛋糕的方子,全蛋打发很简单,又没有添加剂,做成萌萌的长鼻子皮诺曹,让棒棒糖也有了童趣。当然是给......
05-23
皮诺曹的故事
学厨烘培达人-张春燕Chefmade学厨芭比娃娃(WK9137)用料鸡蛋5个低筋面粉85g砂糖70g玉米油60g温热水80g色素少许翻糖膏200g干佩斯200g翻糖铁丝适量意式奶油霜适量草莓酱适量皮诺曹的故事的做法玉米油加入温热水,打蛋器至乳......
07-13
黑皮诺红酒炖牛肉
喝不掉的干露黑皮诺,放了一周怎么处理呢,炖个肉吧用料红酒半瓶牛肉3斤多面粉1勺胡萝卜1根洋葱1/4个大蒜4瓣黄油1勺盐少许香叶4片黑胡椒5勺迷迭香1根桂皮1块草果1个小茴香1勺奶酪1小块辣椒1个锡箔纸1张彩椒1个黑皮诺红酒......
12-16
诺邓火腿
云南有三大著名火腿,就是宣威火腿、鹤庆的圆腿和白族的诺邓火腿,其中白族聚居地大理州云龙县诺邓村生产的火腿,在制作工艺方面独特,为国内所罕见。用料火腿若干片盐适量青辣椒若干植物油若干大葱若干诺邓火腿的做法大理好......
02-25
圣多诺黑
是简化版但是还是一样好吃的圣多诺黑呀~圣多诺黑就是千层酥皮+焦糖泡芙+卡仕达+奶油的组合,不过简化以后用布列塔尼酥饼代替千层酥皮也是没有问题哒(此配方可制作6寸大小的圣多诺黑一个)用料白巧克力香缇淡奶油A30g白巧......
10-15
帕尼诺
吃完一回星巴克帕尼诺就惦记上啦,又健康又美味自己动手来一打~用料黄油25克盐适量黑胡椒适量彩椒2只马苏里拉奶酪碎1袋西葫芦半个茄子半个口蘑半盒圣女果半盒百里香1包帕尼诺的做法把蔬菜切成丝片,茄子单独撒盐腌一刻钟......
06-14
卡布奇诺
卡布奇诺,认真玩一把😀用料咖啡粉(或速溶咖啡)适量全脂牛奶一盒可可粉适量卡布奇诺的做法如图......
07-16
黑布奇诺
黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr.)的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇......
01-19
诺诺的点心曲奇饼干
诺诺是我的小背心,已经两岁7个月了,不爱吃饭.是个调皮的孩子。工作之余会为她准备出门带的点心~方子来自沈呆萌,不过家里木有杏仁粉,诺诺也不喜甜食,减了糖量,加了自制的炼乳,味道很香.用料牛奶40g砂糖20g黄油160g自制炼乳20g......
07-05
品诺版春饼皮
1、面粉:水=5:32、和面务必要用温水,才能又软又筋道3、叠着擀皮是项技术活,不同于擀饺子皮,这个要先均匀压一压,再从内向外擀用料饼皮面粉500克豆油30克60度温水280克盐5克油酥面粉50克放凉的熟豆油60克品诺版春饼皮的做法......
02-10
诺诺的食物手册
饭团镇楼私人记录专用从明天起做一个认真吃饭的妹纸~用料用心啊少女!诺诺的食物手册的做法今天是2015年一月六日就这样开始吧。......
10-28
卡布奇诺馅儿 抹茶皮月饼
抹茶粉是用的五十龄。咖啡粉用的blendy的胶囊无糖黑咖啡。第一次搞食谱,步骤图都没怎么拍,以后补上。方子可以做12个50g的月饼,建议做完后冷藏6小时再食用,建议3天内食用完毕。用料抹茶冰皮玉米油18g全脂鲜奶190g糯米粉45......
04-24
【一诺妈小厨房】冰皮月饼馅
冰皮的做法是去年发布的,谢谢留言表扬方子的各位亲,馅料做法奉上,蔓越莓奶黄馅,主要是快手好做。用料鸡蛋2枚糖100g牛奶100g中筋面粉50g黄油50g【一诺妈小厨房】冰皮月饼馅的做法鸡蛋加砂糖,搅拌均匀至砂糖融化。加牛奶,继......
07-22
脆皮芝士杰诺瓦士全蛋法蛋糕
用料鸡蛋2个100g砂糖54克低筋粉60g无盐黄油20克卡夫芝士片1片脆皮芝士杰诺瓦士全蛋法蛋糕的做法低筋粉过筛至少2次,为后边翻拌减少次数,黄油融化至50—60℃备用,芝士片切成细条备用将鸡蛋打成蛋液状,加入砂糖,用电动打蛋器......
10-10
诺诺妈手工阿胶糕
用料阿胶克黄酒克冰糖克枸杞粒桂圆肉克诺诺妈手工阿胶糕的做法加我,18603175183小贴士诺诺妈产后感觉气色大不如前,于是去买了阿胶自制了一锅阿胶糕,颇有成就感,便分给朋友们品尝不想朋友们纷纷点赞并要我给他们做。一来......
09-19
虎皮凤爪(诺)
今天周末,休息。一早去超市,路上感觉要要下雨,下雨就不想出门,宅家里做点小食,很久没做鸡爪了,多做一些慢慢吃,只是工序有点复杂,其中一步还有“生命危险”,为了安抚下雨天惆怅的心,为了诗和远方,其实还是为了馋,配上一瓶喜力,权当......
08-18
南瓜戚风蛋糕 诺诺的香
吃了好几个了,今天又借南瓜剩下怕坏了的名头做了一个哈哈,咋办咋办,这涨胖的节奏也是越来越快了,让美食来的更猛烈些吧。不管样子好不好,爱吃就是好。用料鸡蛋4个大的南瓜300-400克低筋面粉150克泡打粉一小勺塔塔粉一小勺......
04-03
【诺诺家】冰糖炖柠檬
【诺诺家手工坊的冰糖炖柠檬】料美量足,把原只新鲜柠檬去核切片,配以品质纯正的冰糖,不含任何添加剂和水,经过10小时的微火慢炖,成品晶莹剔透,味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩,漂亮的琥珀色给人温润的感觉,此外......
12-12
司诺克
司诺克那位厨友为小暉作红烧肉,烧牛排为其鼓劲加油,小暉加油,众厨友在支持你,加油用料圣女果司诺克的做法圣女果若干......
08-16
春卷和春饼皮(诺)
春卷是中国传统食品,简单,好吃,我教大家自己做春卷皮和春卷。用料高筋面粉300克水200克白萝卜300克胡萝卜200克土豆200克牛肉200克春卷和春饼皮(诺)的做法高筋面粉过筛水备用放入厨师机或面包机和成面团加水盖住面团,等待一......
08-27
品诺馒头
用料面粉1000克白糖5克酵母粉10克温水460克品诺馒头的做法把扒白糖和酵母加入温水,搅拌均匀酵母水分次加入面粉中,边加边搅拌。挤压成团。保鲜膜发酵。把发好的面放在面板上揉,排出面团气体然后揉成小馒头,上蒸屉二次醒发......
03-11
诺诺的私房
不为了做很大的贡献,只为了记录自己的生活实录用料每天都好好心情诺诺的私房的做法记录每一次小心动每一次的小喜悦......
08-12
诺诺臭豆腐
我年轻的时候就爱吃臭豆腐,现在也是喜欢这个口味。我更喜欢自己做,外面的我不会吃。我现在一个人生活,不用介意别人的厌恶,真正意义上的想吃啥就吃啥了。这是今天吃到最后才想起来拍照,虽然很难看,但是味道好极了😜用料豆腐......
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阿诺
用料钢管5iPad1编程猫1、2阿诺的做法哈哈大笑......
11-11
巧克力、卡布基诺、椰香脆皮雪糕
第一次做,做起来虽然不是很好看,但是味道那是超级赞的哟!用料巧克力味(偏苦)可做7支78%黑巧克力币60克全脂牛奶(做巧克力酱)90克白砂糖(做巧克力酱)30克鸡蛋2个白砂糖40克全脂牛奶120克雀巢淡奶油饮品用160克卡布基诺味(......
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