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家常嫩滑排骨汤
妈妈做的排骨汤,清淡但很好吃,作为一个重口味的我都吃的停不下来!用料排骨600克条粉适量红苕粉适量豌豆尖100克盐适量克家常嫩滑排骨汤的做法排骨洗干净稍微沥水加入盐和红苕粉揉匀待用条粉洗净待用锅里加水大火烧,待水有......
12-08
香浓嫩滑魔芋排骨汤
秋天是比较干燥的季节,美味的汤羹是咱餐桌上必不可少的,给大家推荐一款越吃越上瘾的排骨汤,赶快行动吧!用料芋头1个排骨半斤盐适量水适量香浓嫩滑魔芋排骨汤的做法把水烧开,放入排骨、食盐炖45分钟捞起锅内的那层小泡泡芋......
12-09
家常炖排骨
北方的冬天还是比较冷的,这个时节最适合炖上一锅排骨。解馋还补钙。!用料排骨1000克八角1个生抽2勺料酒1勺花椒20粒桂皮1小块盐20克冰糖20克姜5片葱0.5根白芷1片酱豆腐1块黄豆酱1勺家常炖排骨的做法排骨洗净放葱,姜,料酒,......
04-11
嫩滑入味的家常菜!豆豉蒸排骨南瓜🎃
用料排骨500克蚝油1勺生抽2勺姜5片老抽半勺盐1克蒜6瓣白胡椒粉1勺白糖1克料酒1勺南瓜300克小葱1根嫩滑入味的家常菜!豆豉蒸排骨南瓜🎃的做法排骨用清水泡30分钟,倒去血水洗净。将调料倒入排骨:生抽两勺+老抽半勺+蚝油1......
12-22
家常排骨
用料排骨800克葱1根姜5片八角1粒花椒1小勺糖3小勺生抽、老抽、盐少许家常排骨的做法洗干净的排骨放入凉水,煮出血水。将煮好的排骨捞出来放入温水中清洗干净。准备好葱末、姜片、八角和花椒,混在一起就可以。热锅凉油放......
04-05
嫩滑多汁蒸排骨(简单家庭版)
每次喝早茶必点的清蒸排骨今天在家改良了一下一样嫩滑加了辣椒更符合我的口味给孩子吃就不要放辣椒非正宗做法仅记录参考用料排骨500克糖少许淀粉1小勺盐适量姜丝少许蒜蓉一大勺嫩滑多汁蒸排骨(简单家庭版)的做法排骨浸......
06-14
家常排骨饭
用料排骨2根克大米2杯杯土豆一个个胡萝卜一根根蚝油勺生抽勺老抽勺盐克葱花克料酒勺香菇朵家常排骨饭的做法主要(大米,糯米),红豆一把,花生,红枣几粒洗干净和平时煮米饭一样。切配菜,这个看自己心情了,喜欢啥就放啥,土豆胡萝......
05-09
超级嫩滑家常肉片汤
就是疫情在家没事做没事做,找点事儿做用料淀粉N勺料酒1勺味极鲜1勺盐4克香菜随意生姜一点点大蒜3瓣全瘦猪肉250克冬笋150克胡萝卜1/3根干香菇8朵超级嫩滑家常肉片汤的做法瘦肉切肉片大小,厚度0.5CM。裹点淀粉。准备厚的......
12-22
潮汕家常汤“排骨春菜汤”
用料排骨一条姜一片切丝春菜4大颗料酒半瓶盖潮汕家常汤“排骨春菜汤”的做法🌸新鲜的排骨,用冷水洗完,锅里煮开热水,将排骨倒进去,加点料酒,煮开,倒掉,然后洗一下排骨。🌸锅里放水,煮开,加进排骨,加姜,熬到汤这种乳白色了(差不多......
03-12
家常炖排骨
无肉不欢用料排骨克老抽勺料酒勺八角个冰糖克盐克花椒粒干红辣椒2家常炖排骨的做法用冷水把排骨煮开去血热锅放入冰糖水老抽抄浓放入排骨上色均匀后放入水盖过排骨往锅中放一个八角一小撮花椒两个干红辣椒料酒耗油生......
05-15
家常蒸排骨(超级嫩)
排骨汤喝腻了,就蒸排骨吧。光用汤汁拌饭都能多吃两碗饭。用料排骨300克生抽2勺蚝油1勺蒜头5瓣切片姜3片切丝料酒2勺盐一点点家常蒸排骨(超级嫩)的做法1⃣️排骨先泡去血水,大概20分钟,泡好洗干净后,把上面的调料全部腌上,腌20......
12-24
家常味之鲜嫩鱼滑汤
回味无穷,入口即化用料小鱼7-8条芹菜1根地瓜粉2勺姜片2-3片黑胡椒1勺盐1勺糖1勺味精1勺家常味之鲜嫩鱼滑汤的做法备好所需食材一定要将鱼肚子里的黑膜清洗干净碗里装一碗清水加入1勺黑胡椒,2勺地瓜粉,调均匀在把洗干净的......
10-15
家常滑肉汤
用料瘦肉300克小葱三根姜2片盐少许克酱油两勺鸡蛋一个萝卜半根料酒少许糖少许家常滑肉汤的做法第一步:三百克肉洗净(美团上买的十来块钱)够两个人吃饱第二步:肉切三毫米左右大片。第三步:切好的肉片放碗里,加入少许料酒,......
10-07
嫩嫩滑滑的家常豆腐
超级好吃的做法,应该是我吃过最好吃的豆腐了用料鸡蛋个嫩嫩滑滑的家常豆腐的做法备料:小米椒2个,蒜切末,葱切末,(青椒切圈,可有可无),鸡蛋打散放料酒和盐调料:生抽2勺,蚝油2勺,白砂糖半勺,盐半勺,白胡椒粉半勺,淀粉一勺,清水5勺,搅拌备......
01-23
家常汤品【玉米排骨汤】
一道经典家常汤品,玉米排骨汤,简单美味。建议选用甜玉米哦,甜玉米的蛋白质、氨基酸较普通玉米更为丰富,更能吊出排骨的鲜香。本菜肴为FC1内置智能菜肴,路径:汤粥主食-汤类-玉米排骨汤,跟随智能菜谱,轻松享受美味!关注《碗里碗......
06-19
家常蒸排骨
妈妈原创的排骨做法用料排骨8两盐适量姜5片葱1根蒜2瓣生抽酱油1勺生粉2小勺料酒1勺糖半小勺花生油1勺家常蒸排骨的做法洗净排骨。放适量盐(一小勺就可以),抓匀抓2分钟两瓣蒜切末,五片姜切丝,倒到排骨里加1勺生抽酱油,1勺料......
06-07
家常排骨汤
想喝点原汁原味的汤用料葱1根姜3片排骨500克海带500克盐10克家常排骨汤的做法准备排骨500g,海带500g,改刀切块。起锅烧水,水开放入排骨焯水,捞出,倒掉水,排骨洗净。起锅烧水放入葱姜,排骨,海带。煮开后改小火煮一个小时,加入盐......
09-29
零难度滑嫩羊肚菌排骨汤
羊肚菌营养十分丰富,口感很特别,是难得的山珍佳肴!用料干羊肚菌20克排骨750克姜几片料酒1勺零难度滑嫩羊肚菌排骨汤的做法干羊肚菌稍微冲洗,用水泡半小时。排骨洗净晾干,热锅下油,下姜片,大火把排骨两面煎到焦黄。锅中加适量......
07-18
家常炒排骨
用料猪小排适量八角两粒姜片若干葱一根大青椒适量盐适量生抽适量老抽适量孜然粒少量家常炒排骨的做法排骨洗干净,沸水焯一遍,去血水,再洗净放入高压锅内,水漫过排骨即可,放入八角和两三个姜片,盖上锅盖压熟即可。(不要放盐)煮......
07-21
嫩滑蒸排骨
没有豆豉的蒸排骨一样可以咸香鲜嫩用料排骨350克大蒜3瓣蚝油1勺淀粉1勺糖1平勺姜末适量生抽2勺老抽半勺小米椒3粒(就是小米椒切碎取出三粒就好)小葱1根嫩滑蒸排骨的做法买来的排骨清水浸泡大概两小时,去除血水,其中需换水......
07-01
【汐汐家常菜】嫩滑无骨·蒜香口水鸡
这是一道速成版的口水鸡。小鸡腿去骨,煮熟后迅速冰冻,浇酱汁,结束。炎炎夏日,一口冰凉下肚,麻辣爽口,嫩滑好滋味。用料小鸡腿4只白酒2勺八角2个香叶2片蒜6瓣姜末适量耗油1勺油25克盐适量黑胡椒半勺辣椒面2勺锡纸2张【汐汐家......
05-15
家常烤排骨
用料排骨1000克蚝油2勺老抽1勺叉烧酱3勺大葱2根白糖1/2勺家常烤排骨的做法排骨切长段,葱切段,所有原料搅拌均匀,冷藏腌制24小时。烤箱预热220度,200度烤40分钟。翻面,再烤20分钟。上菜~小贴士大葱可以换成洋葱,随意;喜欢多汁......
10-27
家常| 番茄排骨汤
家里人都超喜欢的一道靓汤,食材简单,美容养颜,做法也容易。用料排骨300克西红柿2个盐适量蒜2瓣八角2个料酒1勺小葱1根家常|番茄排骨汤的做法排骨冷水下锅,加料酒,滚开后撇去浮沫捞出。锅里放热水,加入排骨、八角、蒜瓣,中小......
04-06
排骨家常炖
老妈做的炖排骨一直是我的最爱,就象老式面包有着的童年的味道。得老妈真传加之几年来的下厨操练,亲朋圈里都爱上了这道菜。用料排骨些许八角1~2个老抽、酱油适量盐适量白糖适量葱适量姜适量排骨家常炖的做法排骨先用清......
06-08
家常牛排骨
随着疫情的发展基本上天天在家炖肉吃了,各种肉齐上阵,今天和大家分享一下我的牛排骨的做法……用料牛排骨2500克料酒2勺八角4个香叶半片姜1小块大葱半根草果1个桂皮1小块生抽适量老抽老抽冰糖20克植物油15克盐适量开水2......
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