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香菜烧面筋
用料油面筋一两香菜一两食用油5克香油几滴盐一克生抽2克香菜烧面筋的做法半筋切半,香菜切寸段面筋焯水半分钟控水备用坐锅点火,锅中到底油,煸香葱花下主料,翻炒半分钟调味儿出锅前点香油,关火,装盘小贴士香菜最好是用杠......
08-27
香菇大白菜烧油面筋
用料白菜4片鲜香菇6个油面筋十几个葱一根蒜头一把青蒜苗3颗干辣椒6个姜3片生抽勺老抽勺糖克郫县豆瓣一小勺耗油勺鸡精勺十三香勺水淀粉勺八角一个香菇大白菜烧油面筋的做法葱切葱花,干辣椒切段,姜切姜丝,蒜切蒜末分成两......
01-14
红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉
小时候非常喜欢吃的一道菜所以是妈妈的味道……用料面筋泡6个绞肉250克盐料酒生抽鸡精大葱叶(绞肉用)老抽半汤勺生抽1汤勺白糖半汤勺盐(根据自己口味)适量青菜2颗生姜2片葱1颗大蒜2瓣红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉的做法将......
03-22
素烧面筋
用料面筋5个黄瓜1根大料1个蒜末少许水淀粉少许素烧面筋的做法先将面筋焯水,涮一下外面的油,捞出后切开备用;黄瓜切片备用;油热后,放入大料、蒜末炝锅;放入切好的面筋,加入一点老抽,翻炒,放少许糖,放水,水与面筋齐平,盖上锅盖咕嘟......
12-07
白菜烧面筋
妈来吃饭,我想想给她做些吃了没负担的,又有些口味重的,家里有白菜和面筋,我想想就它吧!菜不难烧,只要你掌握烧面筋的窍门就行了。同类型的其它烧面筋都可以用到同样的方法哦!用料白菜15片姜3片蒜4瓣香油半小勺生抽1勺盐2克糖......
03-24
香菇烧面筋
用料面筋一袋香菇一斤香葱2根糖、盐适量耗油、生抽适量香菇烧面筋的做法香菇切块、面筋提前泡好再控水、香葱切沫热锅凉油炒香菇倒入耗油、生抽、糖、盐,小火把香菇的水煸出倒入面筋炒,等收汁后就可以出锅盛盘,撒香葱......
07-15
面筋烧白菜
用料白菜7片面筋12个姜3片葱1/3根大料2瓣盐2小勺料酒1勺生抽2勺白糖1小勺面筋烧白菜的做法1.面筋对半切开。2.白菜用手掰成块。3.切姜片、葱花、大料。4.用开水加人料酒焯一下面筋。5.焯软捞出备用。6.将葱、姜、大料......
09-07
酱烧面筋
用料水面筋500克葱3根大蒜5粒豆瓣酱2大匙黄糖1小匙(可以用白糖)酱烧面筋的做法把水面筋切成小长条,中小火少许油,慢慢煎到外表松弛(就是有点起泡泡的感觉)待用把2匙豆瓣酱用半杯水化开备用。我用的这种韩国豆瓣酱不太咸,如果......
01-10
红烧水面筋
小镇上的一道美食,在苏州不多见,如果买不到面筋,可以自己用面粉洗。用料做好的面筋4个生抽少许老抽少许糖少许油少许生姜3片红烧水面筋的做法放入油,再放入生姜取出生姜,或不取都没有关系,逐个放入面筋,两面煎透煎到面筋不粘......
11-06
烧烤面筋
下酒小菜用料面筋500g葱花一点辣椒面一勺孜然粉一勺盐半勺食用油一勺烧烤面筋的做法超市买回面筋,清洗干净,切成自己喜欢的形状锅烧热,倒入食用油,将葱花爆香。依次放入面筋,辣椒面,孜然粉翻炒。出锅前根据自己口味放适量盐......
08-19
烧油面筋
用量全部自己掌握,没有固定用量。用料油面筋用量:全部适量黑木耳白菜或娃娃菜柿子椒胡萝卜食用油盐味精糖蚝油生抽姜葱八角水淀粉黑胡椒小磨油烧油面筋的做法将辣椒、白菜切块,油面筋对半切开胡萝卜切薄片、葱斜切、姜切......
11-11
红烧鱼面筋
用料去皮青鱼柳6两鱼面筋蛋清1个泡打粉1小匙葱姜茄子西兰花蒜蓉青红椒红烧鱼面筋的做法在葱姜里放5—7匙水,用手挤抓出汁,过滤备用鱼肉切成小粒鱼肉和葱姜水一起放进搅拌机,搅成鱼泥鱼泥里加入蛋清,泡打粉,适量的盐和味精,......
01-09
小白菜烧面筋
孩子很喜欢面筋,受欢迎的一道菜。用料面筋15个左右小白菜一把姜3-4片蒜2-3瓣蚝油一勺生抽两勺盐适量糖小半勺小白菜烧面筋的做法小白菜洗净,控水,切段。面筋球中间切一刀,不切断。锅干了,加油,葱,姜,蒜,煸炒。加入小白菜炒边上......
12-29
芹菜香部面筋
用料芹菜根面筋个红辣椒勺生姜蒜末生抽料酒蚝油盐鸡精食用油猪油芹菜香部面筋的做法面筋洗干切成片,芹菜摘掉叶子切成段。红辣椒,生姜,蒜末已切好,起锅烧油,食用油加猪油,姜蒜爆香,放入面筋翻炒均匀放入生抽,料酒,蚝油,盐,红辣椒......
04-24
香菇烧面筋
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料油面筋100g鲜香菇片150g蚝油20g盐2g老抽5g八角(大料)1个青蒜30g水200g食用油10g水淀粉玉米淀粉10g水15g香菇烧面筋的做法香菇切四瓣备用。锅里放油,把香菇炒到微微发黄,倒入水。......
04-28
面筋烧鸡块
用料红椒干小鸡一只面筋500克鹌鹑蛋12个红烧汁葱丝蒜头八角面筋烧鸡块的做法将鸡切件,面筋切块,鹌鹑蛋用刀在蛋身上划出几道小口鸡块氽水捞出温水洗净备用锅内倒油后加入葱丝和红椒蒜头八角爆香再倒入洗好的鸡块快速翻......
01-11
面筋烧肉
记录家常菜用料面筋1个猪肉适量姜、干辣椒、八角生抽、老抽、盐面筋烧肉的做法猪肉,面筋,配料切好备用锅热油下姜,把肥肉放入煸出油,再放入瘦肉继续翻炒一会儿,放入干辣椒、八角倒入生抽、老抽继续翻炒至上色加热水没过食......
06-11
红烧面筋
很久没吃的菜超想吃昨晚上就在某网买了面筋刚好中午送到烧了一盘子中午一餐就光盘了用料肉沫100克面筋16个生抽2勺老抽1勺糖少许盐少许料酒1勺生粉2勺红烧面筋的做法肉沫里放料酒生粉拌匀用大拇指在面筋上扣个小洞把......
12-26
白菜香菇烧面筋
用料海天蚝油1大匙大白菜1/3颗油炸面筋2块干香菇6朵生姜1小块大蒜2瓣香葱1颗细盐1/8小匙砂糖1小匙鸡精1/4小匙水淀粉适量白菜香菇烧面筋的做法大白菜剥开约1/3的菜叶,用清水洗净。干香菇用温水浸泡10分钟,倒去水再重新......
01-16
烧面筋
用料面筋适量个姜几片片蚝油一勺盐适量酱油适量胡萝卜少许木耳少许烧面筋的做法面筋切成大小合适的块胡萝卜切菱形,或随意发挥热锅加入葱蒜爆香,加入胡萝卜和洗好的木耳加入面筋,放入热水两碗,耗油适量,李锦记海鲜酱两勺,老......
03-28
油面筋烧丝瓜(素菜)
话说,我是怎么从不吃丝瓜,到爱吃丝瓜的呢?用料丝瓜1根油面筋7个蒜1瓣葱1小段盐1/2茶匙鸡粉1/2茶匙植物油适量清水1小碗油面筋烧丝瓜(素菜)的做法丝瓜去皮切滚刀块,油面筋掰两半。葱切葱花,蒜切细条。热锅热油中火,放入丝瓜和......
05-14
红烧油面筋
因为二师兄吃不起,故事说多了都是眼泪……用料面筋粉250克30℃水500克青椒1个葱(切花出锅撒盘)1根洋葱(榨葱底油备用)0.5个炸油1000克红烧用料:白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜,生姜,老抽,香叶,盐,味精(适量)适量红烧油面筋的做法红烧油......
06-17
面筋烧猪骨
面筋除了可以炒着吃,烧肉也是不错的选择,买的猪脖子骨还有一根,刚好一锅炖了用料猪脖子骨1根面筋2个生姜5片葱3根桂皮1小块八角2个冰糖1小块老抽适量生抽适量香醋适量料酒适量水适量面筋烧猪骨的做法猪脖子骨清洗干净,冷......
03-15
万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋
充分利用冰箱剩余材料,炖之烧之用料香菇6朵中型土豆🥔一个(约180克)卤好的牛筋200克面筋3个大料,干辣椒,香菜适量生抽,盐,鸡粉适量万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋的做法备菜锅中放油,入大料煸炒至出味,入土豆继续煸炒待土豆🥔......
12-02
照烧牛筋面
偶然机会发现了牛筋面,好吃到停不下来。用料牛筋面适量克黄瓜丝适量胡萝卜丝适量蒜泥适量醋适量味好美照烧酱适量照烧牛筋面的做法将提前泡发好的牛津面或者成品湿牛津面和切好的黄瓜丝胡萝卜丝装盘,倒入蒜泥,醋,味好美照......
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