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豆腐胡萝卜猪肉香菇炸丸子酥脆香英营养巨好吃❗️❗️
用料萝卜根鸡蛋个葱根姜片盐克猪肉克豆腐胡萝卜猪肉香菇炸丸子酥脆香英营养巨好吃❗️❗️的做法外脆里嫩炸丸子:1⃣️(有条件的就放香菇)煮一下切小小丁,胡萝卜剁碎,豆腐,猪肉馅放盆里。2⃣️然后放盐,味精,五香粉,十三香,淀粉,一小碗面......
02-13
英式香橙布丁
是书上看来的用料橙子2片砂糖15克柠檬汁5ml水15ml第二部分牛奶40ml橙汁15ml无盐牛油50克牛油少量糖60克鸡蛋2个泡打粉少许葡萄干香草英式香橙布丁的做法将橙子切成四份将第一部分的材料放锅中煮2~3分钟放进碗中备用打......
09-02
生拌蒲公英 ~~蒲公英吃法《四》
春天来了,蒲公英开始长出来了,蒲公英的各种好处我就不多说了,写个菜谱,继续把蒲公英的吃法记录下来。生吃蒲公英,可以最大限度地保留蒲公英的营养成份,也是最简单的做法。这是一道挺不错的饭前开胃菜哦。不访试试!用料蒲公英......
06-09
百吃不腻的香草舒英蕾
记得谢霆锋的十二道锋味第1季第1道西点就是香草舒芙蕾,就此勾起了我对烘焙的兴趣,从此深陷其中,乐此不疲😜(这是两个的量,耗时50分钟左右)用料黄油18克细砂糖30克(18克加入蛋白,12克加入牛奶)鸡蛋2个(尽量大一点)高粉18克......
03-10
香煎英格兰有机猪排
昨晚8号台风袭港,早早下班买上材料回家煮饭。看见今日英格兰有机猪排不错,就买了一些,回家香煎去。用料泰国九层塔少量新鲜法国食用花朵英格兰有机猪排一些喜马拉雅盐适量白葡萄酒适量柠檬汁适量黑胡椒粉适量香煎英格兰......
05-23
英国香肠卷 sausage roll
老公英国人,所以这是我跟婆婆讨教的传统英国菜品之一,很正宗的哦!用料酥皮:中筋粉400克黄油200克水100克香肠或猪肉糜500克英国香肠卷sausageroll的做法酥皮做法:黄油切细与面粉混合成面包屑状,如果有料理机就直接面粉黄油......
09-20
英式🇬🇧迷迭香烤羊腿
在腐国呆久了,冬天里的周日就经常想来一顿SundayRoast,省事。开着烤箱好几个小时,又暖和。羊肉和薄荷绝配。加上mintsauce,完美(脑补金星的动作)用料烤羊腿羊腿一只(放厨房回暖是重点)盐适量黑胡椒现磨最好,适量蒜四瓣迷迭香ro......
03-31
香煎英歌鱼
用料英歌鱼8条盐300克香煎英歌鱼的做法看图,看图看图3干掉这条鱼干它咬上一口......
11-13
香烤英式Pizza饼皮
在Sainsbury's买的Pizza冰皮。出炉的时候酥酥脆脆。蘸着辣酱和番茄酱吃起来有不同的感觉。又香又酥好可口~用料pizza冰皮香烤英式Pizza饼皮的做法在烤箱里170度烤8分钟......
12-03
林正英
用料林正英1警长1僵尸2文才1秋生1女主角1林正英的做法破案僵尸你你你......
01-17
蒲公英
蒲公英,中药名。为菊科植物蒲公英,具有清热解毒,消肿散结,利湿通淋功效。主治痈肿疔毒,乳痈内痈,热淋涩痛,湿热黄疸,清肝明目。别名:华花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英、婆婆丁用料蒲公英1把蒜苗1根小葱3根辣椒......
06-16
蒲公英煎饼:蒲公英吃法二
用料蒲公英1把面粉1杯鸡蛋1个水1杯胡萝卜丝少许油,盐,味精各少许蒲公英煎饼:蒲公英吃法二的做法将蒲公英清洗干净,放入开水中焯一下。捞出,放入凉水中泡一下。捏干,切碎。将面粉,水,鸡蛋放在一起,和成面糊。加入蒲公英和胡萝卜......
08-14
英英包食椰挞
美味椰挞(英英包)用料黄油50克鸡蛋2个牛奶110克糖粉56克椰蓉适量(70g)挞皮12个英英包食椰挞的做法先融化黄油,放一边等待使用。然后一口发鸡蛋(用打蛋盘)混合牛奶与糖,并将所有材料混合(除椰蓉)最后分次加入椰蓉,静置20分钟后倒......
06-27
凉拌蒲公英+蒲公英根
疫情在家没有太多菜吃,从物业买的蔬菜包有蒲公英非常新鲜,就把去掉的蒲公英根拿来拌咸菜了,没成想超级好吃,还祛火☺️用料蒲公英300克米醋两勺酱油1勺辣椒油半勺凉拌蒲公英+蒲公英根的做法将新鲜蒲公英清洗干净,去根把根上......
02-21
英国传统香肠|Bangers
我本来菜谱写好了,然后它消失了...这是我第二遍写...第一次发菜谱,轻喷:)喜欢的话可以关注我,收藏和跟做噢🙃!!!油管上看到英国大佬CulinaryExploration的香肠做法。视频地址在此:*步骤图都是大佬的,除了最后两张成品图。做完......
08-13
椰香芒果雪花酥【英国版】
身在他乡,很多美味只能望洋兴叹。买不到就自己做吧,所有食材都来自英国的普通超市。前几天尝了一次朋友带给我的来自台湾的芒果味雪花酥,觉得不过瘾,于是升级成了椰香芒果味。我的改良版不谦虚的说,味道要好吃很多!如果你也......
08-02
时令鲜香炝拌蒲公英
多村儿春天到了的重要标志之一就是草地上遍野的蒲公英,金黄的一片片相连,温暖而有生气🤩对于草地而言它是每年要被反复清除的命运,但对于吃货而言,它是餐桌上的一盘垂涎的绿色,就像宋·薛田《成都书事百韵》里的那句来自吃......
12-24
嘉英馅
广式传统中式面点,名字写法是口译的,不深究。小时候的味道,怀旧的味道。用料新鲜鸭蛋500克白糖700克柠檬汁少许炼奶少许嘉英馅的做法把鸭蛋搅匀,加入白糖,隔热水,把糖搅溶,不能打发,不可以打起泡。加入柠檬汁,炼乳搅拌下。隔水......
05-01
秀英香炸豆腐/豆干
妈妈教我的一道可以做菜可以做零食的菜。小时候超级喜欢吃街边买的臭豆腐。后来妈妈也买过一阵子,经手之后觉得其中的卫生条件堪忧。加上我又不是真的崇尚臭,我只是喜欢吃炸豆腐和妈妈做的调料。于是乎,就有了这道香炸豆......
12-06
英式迷迭香薄荷羊肉
薄荷还剩一点,做一个羊肉吃吃!很简单,本来是要用烤箱的,但家里烤箱被占用了(在烤蔬菜)所以我用了高压锅解决这一问题用料薄荷20片羊肉(我用的羊腿)500g英式粗粒芥末5大勺李派林辣酱油一大勺酱油一大勺水500克迷迭香2根英式迷......
05-28
香煎英哥(鹦哥)鱼
简单食材搭配出美味佳肴用料英哥鱼适量盐1勺油适量生抽适量白糖适量香煎英哥(鹦哥)鱼的做法撒盐腌下鱼。放油爆下姜。大火放鱼后转中火煎至一面金黄翻面继续煎。煎约一二分钟淋一勺料酒继续煎。煎至你喜欢的口感,快好了......
05-28
英式奶茶(英德红茶)
超级简单的自制奶茶,我本人是卖茶叶的,可是儿子喜欢喝奶茶,可是外面的奶茶我不放心,喜欢自己做。用料风行牌炼奶30克优选英红九号8克糖适量开水200ml英式奶茶(英德红茶)的做法第一泡的茶叶洗茶,不要,倒掉把茶叶泡好然后倒入......
05-13
蒜香蒲公英
冬天的野外有不少蒲公英不畏寒冷,长势喜人,可是冬季不可确缺少的美味呢!蒲公英在本草记载,它有清热解毒,可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,消痈散结...自古它就是百姓常用的桌上美食。疫情期间,我的餐桌上从没断过这......
12-19
香草浮岛配英式奶油
漂浮派-香草水煮蛋白用料鸡蛋1个盐一小撮蓖麻糖castorsugar20g香草精一两滴牛奶120g香草籽¼根蓖麻糖17g烤杏仁片香草浮岛配英式奶油的做法将蛋白和盐打至软尖慢慢加糖没加一次搅拌一分钟直至光滑拌入香草精牛奶香草......
09-29
英式挞
来自BBC挞皮看后面菜谱就行大量的现磨肉豆蔻,层次感很惊艳22cm模具用料全脂奶300ml淡奶200ml鸡蛋2个蛋黄2个糖80g现磨肉豆蔻大量英式挞的做法烤箱190c,挞皮入模压重石烤15分钟,取走重石在烤12-15分钟,出炉待用,烤箱降温160......
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