相关仿雷州羊肉锅的最正宗的做法仿雷州羊肉锅做法步骤图

仿雷州羊肉锅

用料羊肉克萝卜根盐克羊克玉米马蹄竹蔗红萝卜仿雷州羊肉锅的做法建议用羊排，肉好吃点，到稍贵。竹蔗适量马蹄适量玉米，红萝卜适量白萝卜看自己喜欢程度，老婆比较喜欢吃，准备了两条。不太习惯边煮边拍照，羊肉先热锅放油爆炒一......

01-20

雷州红艾饭

用料红艾适量花生油适量米适量盐适量清水适量雷州红艾饭的做法楼顶种的红艾。红艾法净控干水份。把洗干净的红艾剁碎。热锅热油把剁碎的红艾倒入锅中小火翻炒片刻把洗干净控干水份的米倒入锅中一起翻炒均匀加入适量的......

08-06

雷州艾葉餅（葉搭餅）

在老家，每逢年过节大喜日子都会做叶搭饼❤️老少皆宜都很喜欢吃的💕用料菠萝叶（看你做多少）适量花生芝麻椰丝馅适量田艾棉适量白糖适量雷州艾葉餅（葉搭餅）的做法糯米➕米磨粉，面粉田艾棉煲的汤水（做饼倒入备用），加进去使饼更有嚼......

01-26

羊肉锅

从老家带的现杀的羊肉，特别香，本来想做羊肉汤，老公提议做羊肉火锅吧，简单又好吃~用料羊肉克萝卜1根姜片葱蒜生抽盐白胡椒粉鸡精菠菜嫩豆腐生菜豆皮粉丝料酒羊肉锅的做法葱姜蒜切碎炒一下白萝卜切大块，放入锅中，加水煮开，加点......

05-06

雷州哈喽粽

端午节用料糯米2500克粘米500克哈喽叶适量根据个人口味加冬菇适量五花肉1000克虾米适量粽叶绳子雷州哈喽粽的做法把哈喽叶剁碎，加入昨晚泡好的糯米和粘米里，根据口味加入少许盐昨晚泡好绿豆冬菇温水泡好切小块，五花肉切......

05-26

木瓜馅(雷州田艾籺)

田艾籺，因其工艺繁复，多种馅料，口感绵逸，又承载着传统习俗，而深受欢迎。田艾籺是我们湛江地区常见的食品，一般逢年过节家家户户都会做田艾籺。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高......

05-17

家庭版的苏州藏书羊肉火锅

远离家乡的冬日，最思念的就是那锅热腾腾的“苏州藏书羊肉火锅”用料羊腿半只花椒少许白萝卜1根黑胡椒颗粒少许姜半块葱1把油豆腐200克白菜300克猪血200克粉丝100克大蒜叶少许盐少许白胡椒粉少许家庭版的苏州藏书羊肉火......

05-04

正宗雷州羊肉清汤

女人喝羊肉汤可以暖宫，冬天手脚冰凉都可以用料羊肉500姜适量红枣适量沙参2根盐适量枸杞适量八角4颗草果半个陈皮小片桂皮适量香叶6片淮山3片当归1片玉竹4片玉米1根马蹄5个白萝卜半根糖蔗100克枸杞适量（最后放）正宗雷州羊......

04-18

雷州炸虾饼

用料面粉50克糯米粉25克海虾5只清水130克葱花适量盐5克五香粉适量油适量雷州炸虾饼的做法海虾洗净去虾肠控干水备用。把面粉、糯米粉、盐、葱花、清水及五香粉搅拌均匀成面浆备用。油加热后放入模具加热一下再勺上面......

03-19

霏妈小厨^o^家乡味～雷州木瓜羊

用料羊肉适量木瓜2个椰子1个花生适量清水适量姜适量盐适量花生油适量霏妈小厨^o^家乡味～雷州木瓜羊的做法木瓜2个。木瓜洗净去皮切小块备用。椰子一个。椰子敲开去壳切小块备用。1、洗干净的羊肉，锅中放入适量的清水，羊......

01-24

仿苏州糖粥

去苏州耍，被吴门人家和潘玉麟糖粥惊讶到了，江浙连红豆粥都能做的这么精细，跪服。用料粥底粳米粳米：糯米=2:1糯米红豆酱红豆提前泡红糖糯米粉糯米粉：水=1:10水糖桂花大北方一时难买到本轮不放了仿苏州糖粥的做法粳米：糯米=2:......

07-11

邳州羊肉炒鸡蛋（白羊一品香）

聪明的邳州人知道冬天多吃羊肉好，健胃壮脾，温补暖身，能使人更加强壮，且男女皆宜！所以就通过一物降一物的办法将羊肉的膻味给整没了，其中的鸡蛋就是很神奇的改味剂！用料羊肉250克鸡蛋6个洋葱半个红辣椒3只葱、姜适量孜然粉、......

12-24

雷州腌蒜

用料蒜适量生抽适量绵白糖适量芝麻油适量红枣适量盐适量雷州腌蒜的做法蒜洗净后用凉开水再冲一次，切成小段。蒜头用刀压一下，待会方便入味。倒入生抽、盐和绵白糖。手抓着蒜段像揉搓面团那样揉来揉去，直至蒜段软塌，放至旁......

04-06

蘭州Ramen「德国山寨高仿」

前几天炖了番茄牛肉汤这次想换个口味家里连姜都没有乱弄居然出来个兰州拉面的汤底还原度接近99.9%😍（我记忆的兰州拉面，快两年没吃了😭）兰州的同学别喷我在德国想吃这口不容易啊！用料牛肉600克洋葱一个黑胡椒一茶勺花椒10......

09-17

雷州味～猪腩肉煮红鱼干

用料红鱼干几小块大蒜6瓣五花肉1小条清水适量花生油几滴雷州味～猪腩肉煮红鱼干的做法红鱼干适量。蒜粒适量。五花肉适量。锅炉中倒入适量清水，煮至冒泡泡。倒入红鱼干焯水。捞出沥干水分待用。锅中倒入适量清水加水切好......

04-10

仿福州菠菠粿（福州清明粿）青团

2001年当我第一次在福州茶亭的店里见到“菠菠粿”，绿色的圆圆的底下垫着香蕉叶。还有盖红色圆章的白白胖胖，福州话叫做“ze”（找不到正确发音的字或字母😊）很好奇啥味道？我被甜甜的咖啡色白萝卜丝内馅雷到了，还有米饭内馅。......

01-05

雷州酸菜

在湛江街头小巷都有的甜酸口味酸菜，即食、零食。外出打工，只能自己研究复刻家乡口味一解乡愁。我不保证做法正宗，但口感是接近的。用料芥菜球1600克白醋100克白糖200-250克雷州酸菜的做法买了2个芥菜球回来，3斤多。切块洗......

09-08

尖椒土豆丝(模仿眉州)

爱吃眉州东坡的尖椒土豆丝，模仿着做做。用料土豆1个尖椒1个葱花5-6片盐2-3勺醋少许香油少许尖椒土豆丝(模仿眉州)的做法土豆切丝，炒前泡在水里。尖椒切丝，尖椒撒一点盐，可以保持脆度。开火下油(比平时炒菜多放一些)，油里放......

05-25

霏妈小厨^o^雷州金捞饭

蛤蒌叶有“温中散寒，袪风利湿，消肿止痛”的功效。用料蛤蒌叶适量花生油适量盐适量米适量清水适量霏妈小厨^o^雷州金捞饭的做法阳台自种的蛤蒌。摘适量新鲜的蛤蒌叶用清水清洗净沥干水备用。把蛤蒌叶切碎。炒锅热后倒入......

04-22

兰州羊肉泡馍✨ 主羊肉汤菜谱

记录妈妈的私房菜谱家的味道用料羊肉2斤葱1根姜6片定西土豆粉30根白萝卜半根香菜1根蒜苗1根卤包1个料酒3勺盐适量味极鲜2勺花椒粉2勺兰州羊肉泡馍✨主羊肉汤菜谱的做法羊肉（宁夏滩羊）提前冲洗浸泡清水中2小时粉条提前冷......

01-30

砂锅羊肉焖萝卜--雷哲F07无水箱全自动进水电蒸烤箱

萝卜焖羊肉是用白萝卜、羊肉制作的一道家常菜。白萝卜有赛人参之美称，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。而且对皮肤也有......

10-20

雷州三丝

用料白萝卜丝适量红萝卜丝1根粉丝1小把虾米适量瑶柱适量清水适量花生油适量鸡粉适量盐适量单晶冰糖2粒雷州三丝的做法虾米、瑶柱用清水冲洗干净后用温开水浸泡30分钟左右。白萝卜去皮搓成丝。红萝卜去皮搓成丝。粉丝1......

12-22

简单苏州红烧羊蝎子锅

在家想吃上海冬天苏州羊肉面馆里的红汤羊肉锅，特殊时期，只能自制。用料羊蝎子1000斤配菜萝卜金针菇白菜（看自己喜好随意）香料八角2-3个香叶4片左右姜片若干片红烧酱油（李锦记）盐冰糖/白糖香菜简单苏州红烧羊蝎子锅的做法羊......

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羊肉锅子（羊肉胡萝卜锅）

来一锅暖暖的羊肉堡，抵御寒冷！用料羊肉500克胡萝卜2根大葱半根白菜6片豆皮6张花椒适量香叶3片桂皮1块干辣椒5个料酒/黄酒1大勺生抽4勺姜7片冰糖1小勺十三香1小勺老抽1/2小勺盐适量羊肉锅子（羊肉胡萝卜锅）的做法羊排切小块......

09-22

雷州味～鱼露海鱼汤

用料海鱼1条猪肉片适量清水适量姜适量盐适量家乡鱼露适量花生油适量雷州味～鱼露海鱼汤的做法海鱼去内脏、魚鳃、洗干净切块备用。砂锅中放入适量清水和姜片开中火煮至冒白泡。放入切成块的海鱼和猪肉片。鱼汤煮沸后再......

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