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超鲜美的花椒鲫鱼

是李大厨传授给妈妈的一道正宗重庆江湖菜～用料盐见后面超鲜美的花椒鲫鱼的做法青花椒，青小米辣椒，洋葱，姜丝，大葱，数量大概如图里，用于两条至4条鱼。辣鲜露一勺两勺度量：勺鱼斜刀切水烧沸，放一大勺盐入锅里，然后把鱼放入锅里煮4......

05-19

《花花家的菜》超鲜的鲫鱼豆腐汤

冬天喝点鲫鱼汤，暖暖的很贴心！用料鲫鱼1条嫩豆腐半块姜一块葱半根香菜几根盐少许植物油适量开水适量《花花家的菜》超鲜的鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼要买活的，让商家处理好，回家再好好清洗一下，姜切片，葱切段，香菜切碎，豆腐切块（忘......

11-04

超级鲜美的荷包蛋鲫鱼汤

五一去河源旅游时，喝了一碗很鲜美的荷包蛋鲫鱼汤，今天复制一下！真的绝绝子！朋友们，强烈推荐，即使不爱喝鱼汤的宝宝们，也会爱上的，完全不腥！用料鲫鱼2条姜5片鸡蛋2个白萝卜半条蒜2瓣超级鲜美的荷包蛋鲫鱼汤的做法倒入少许油，放入......

11-17

鲜美鲫鱼面

上周去小姨妈鱼塘玩，送了数条鲫鱼，想着各种办法吃，突然想起10年前吃过的鲫鱼面，做了两次，第一次做不小心放了酱油，汤汁不白，不过味道也很鲜美。第二次做，没有放生抽，加了点姜汁，是姜汤面版本的鲫鱼面，比较清淡鲜美。两种做法都类......

08-13

辣椒酱蒸鲫鱼，真的超超超超鲜～

小时候我妈经常做这道菜给我们，就着汤汁我都能吃下三大碗饭😄用料鲫鱼1条辣椒酱6勺姜丝5克料酒3勺辣椒酱蒸鲫鱼，真的超超超超鲜～的做法新鲜鲫鱼杀好去除内脏后用姜丝和料酒腌制一会儿，记得鱼肚上黑色的膜要去掉，那个东西很......

09-29

鲜美鲫鱼汤（美善品版）

记性越来越差，写个食谱方便自己查看。用料鲫鱼1条姜15克葱10克料酒1勺盐3克香菜15克水600克油10克鲜美鲫鱼汤（美善品版）的做法将鲫鱼洗干净加点料酒腌一下。放入油、姜、鱼，5分钟120度反转爆香。放入番茄，5分钟100度反转。......

08-19

海鲜泡椒鲫鱼

海鲜泡椒鲫鱼简单做用料鲫鱼500克海鲜泡椒味调料100克泡豇豆50克泡萝卜50克大蒜30克生姜20克小葱花10克海鲜泡椒鲫鱼的做法如图准备好：海鲜泡椒味调料（100克）鲫鱼建议每500克，建议配料（泡豇豆50克，泡萝卜50克）小料：大蒜蓉30克......

10-29

超鲜美番茄🍅鲫鱼🐟汤

鲫鱼跟番茄🍅真的是绝配，太鲜美了，家人朋友都超喜欢这个汤！疫情期间，马云爸爸助农，买了一箱子西红柿🍅10斤29元还包邮，赶紧尝尝西红柿味道怎么样，简直太棒了！用料鲫鱼2条西红柿9个葱3段姜4片大蒜2瓣洋葱半个白胡椒粉少许料酒......

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鲜美鲫鱼汤

昨天28℃热的要过夏天，今天13℃凉飕飕的！这样的天气，适合熬汤，喝着暖暖的，营养又健康。今天主打适合小主的鲫鱼汤！用料鲫鱼1条料酒1勺生抽2勺姜3片小葱／香菜一小把盐适量鲜美鲫鱼汤的做法新鲜鲫鱼一条，清洗干净，1勺料酒2勺生抽......

06-19

超鲜美的鲫鱼汤

用料鲫鱼1条海鲜菇一把豆腐1块鸡蛋1个盐适量克姜6片料酒1勺甜葱1根超鲜美的鲫鱼汤的做法准备好食材，鱼洗净，划刀先倒油煎个荷包蛋，盛起备用取一半的葱和姜片去油锅煸香（先放姜片再放葱段），煸香后放入鱼两面煎香煸香后的锅内......

12-14

奶白超鲜美的鲫鱼豆腐汤

从小喜欢鲫鱼汤，也不觉得刺多，因为我吃的只有鱼肚子～春天啦，这次买的鱼里还有鱼籽，开心！嗯，下一道菜谱就鱼杂吧超喜欢只加一点点盐就香浓味鲜，撒上多多的香葱和香菜，配上白汤白豆腐，食欲大开！用料盐三勺（随汤多少增减）豆腐1块小葱5......

02-07

超级鲜美的鲫鱼汤

汤鲜味美！营养健康！七步搞定！用料鲫鱼1条鸡蛋2个豆腐1块半腐竹段少量枸杞少量姜3片料酒2勺盐适量超级鲜美的鲫鱼汤的做法豆腐切块，生姜切片，备好腐竹段和枸杞。清洗鲫鱼，去掉内脏黑膜和鱼腥线。热油煎两个荷包蛋，盛起备用。......

02-05

鲜美鲫鱼窝

用料大江鲫1条丝瓜1条薑片数片鲜美鲫鱼窝的做法鲫鱼起片，头尾骨煎香下汤鱼片切好后用油盐略腌，待汤烧开上面放蒸架放上鱼片。盖上2分钟再加入丝瓜片蒸2分钟即可享用美食。一鱼两吃，简单鲜美！......

08-05

凉拌鲫鱼（鲜椒味）

到长沙参加小侄女的百日宴，做的凉拌鲫鱼得到了家人的一致好评。有时候不是调料多，鱼就能入味、好吃。这道简单不失美味的凉拌鲫鱼，做过几次，可以说是易操作，零失手了。用料鲫鱼2条姜适量（见图）蒜适量（见图）小米椒适量（见图）二荆......

08-24

鲜椒鲫鱼

用料鲫鱼1条鲜花椒5克青红小米50克猪皮20克仔姜5干盐4克姜蒜50克鸡汁5克味精5克鲜椒鲫鱼的做法鲫鱼改十字花刀，下洋葱，啤酒，大葱码味去腥，过程5分钟油温6成热下锅炸5分钟，也可以烤制，烤制的会更香。炒汁:热锅下色拉油，五成热......

08-04

花椒蒸鲫鱼

春天的开江鲫鱼就是非常好的选择，鲫鱼性平，适合任何体质人群的滋补，所含的蛋白质质优、齐全、还易于消化吸收，有健脾利湿，和中开胃的功效，我们常用的方法就是做汤或者红烧清炖，太清淡和太油腻孩子都会不喜欢，我用了蒸的方法来......

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鲜美鱼汤（鲫鱼、鱼头）

用鲫鱼或鱼头煮2019.6.5用鲫鱼1头、洋葱1/4个且丝、胡萝卜1/5根切丝，调味生姜片、胡椒粉、盐、高级味精。煮出来的汤特别甜，好喝。用料1.主材鲫鱼或鱼头1条豆腐或白萝卜丝1块或半根大西红柿可加可不加2.调味料姜片状油......

02-13

花椒白鲫鱼

白鲫鱼刺多但是肉嫩鲜美，大部分人都用它来熬汤。如果你吃腻了鲫鱼汤那么来试试我的方法烹煮不一样的白鲫鱼～用料白鲫鱼1条花椒适量子弹椒适量葱适量生姜适量花椒白鲫鱼的做法市场买回来的白鲫鱼已经杀了，刮好鱼鳞去了腮，......

09-24

超鲜美野生鲫鱼汤

用料野生鲫鱼200克2条生姜5片大蒜2辦料酒15克盐尝味道糖5克超鲜美野生鲫鱼汤的做法准备两口锅：1炒菜锅里放油2汤锅加水油冒烟儿了下鱼，调中火两面煎。煎好以后倒入已经沸腾的汤锅内，加入姜，蒜，料酒，盐。大火炖煮几分钟转小......

07-07

超鲜美の鲫鱼豆腐汤🐟

鲫鱼豆腐汤是超级健脾养胃的一道汤，所以就会经常给家人做来喝~用料鲫鱼1条豆腐1块姜3-4片葱3-4段油适量盐适量香葱（可不放）适量开水一锅超鲜美の鲫鱼豆腐汤🐟的做法鲫鱼我买的是收拾好哒，冲洗干净用厨房纸擦干把锅提前用......

10-26

只用生姜跟青辣椒，3步做出超鲜美的红烧鲫鱼，汤汁超下饭

鲫鱼高蛋白，肉质又细嫩，在日常餐桌上出现几率很高，有时家里给病号或者刚生产的新妈妈滋补身体也是常用，可见其营养价值及被大众的认可度。老徐家在江南，小时候门前屋后都有池塘。碰到家里没菜了，叔叔拿网去兜一圈，每每都能打......

09-22

超鲜美鲫鱼豆腐汤

喜欢喝汤的宝宝，一定要做这道鲫鱼豆腐汤！平时上桌频率很高的鲫鱼豆腐汤，做法简单，营养丰富，小宝宝喝点汤也是享受啊~~用料鲫鱼1条豆腐1盒红枣3颗蘑菇3个香葱一小把生姜3片油2汤匙盐适量超鲜美鲫鱼豆腐汤的做法1.鲫鱼杀好洗......

10-27

鲜美鲫鱼汤

用料姜片葱根鲫鱼条盐克料酒勺豆腐海鲜菇鲜美鲫鱼汤的做法活杀鲫鱼洗干净，厨房纸擦干，抹点盐。锅里放油，鲫鱼两面煎后，下点姜片和葱结，倒热水，加一点料酒。大火熬白沸腾后，下豆腐和海鲜菇，煮开后调中火，煮十分钟左右，多煮鱼肉要......

07-22

【妈妈菜】简单易学的超鲜美鲫鱼汤

妈妈菜系列不定期更新share母后的招牌菜这道鱼汤怎么喝都不会喝腻好嘛味道特别鲜甜而且是孕妈妈喝了特别好的一道汤小宝宝喝了自然也是极好的【有很多细节请一定一定要看tips】菜谱图下次再补上用料鲫鱼一斤左右水适......

07-17

独家鲜椒鲫鱼(so easy)

用料鲤鱼1条蒸鱼豉油大葱姜蒜红小米椒小青椒油独家鲜椒鲫鱼(soeasy)的做法鱼洗干净，在肚子里塞上姜和大葱的葱白，鱼身抹上一点点盐，先腌制一会。然后下锅煮2分钟，趁鱼还没有变形赶紧捞起来放盘子里再隔水蒸8分钟左右。(这......

06-19

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鲜美鲫鱼窝

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鲜椒鲫鱼

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花椒白鲫鱼

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