相关高尼的最正宗的做法高尼做法步骤图

高尼私房菜之干煸豆角

用料四季豆一大把干辣椒十来个花椒麻椒抓一手心蒜3-4瓣生抽2-3🥄盐1🥄尖花生油或者猪油1⃣️🥄固体猪油鸡精20粒高尼私房菜之干煸豆角的做法1.豆角洗净去两头，中间切开，焯水。我凉水就扔进去了，大概在水开之后还煮了5-8分......

12-31

高尼私房菜之糖醋小排

因为懒得叫外卖，肉自己买吃着也放心。用料油1⃣️大勺（炒勺）醋1⃣️大勺（炒勺）八角1⃣️-2⃣️个老抽2⃣️勺（🥄）姜2⃣️-3⃣️片料酒2⃣️大勺（炒勺）冰糖8⃣️-🔟颗蒜末1⃣️小把盐1⃣️点点白糖1⃣️小勺高尼私房菜之糖醋小排的做法排骨洗净切段儿，焯......

06-13

高尼私房菜之泡菜豆腐汤

最近在追韩剧，一看就馋。疫情期间又怕死，自己在家做呗。用料豆腐半块或一块泡菜两筷子吧五花肉如图，可多可少辣椒酱1⃣️🥄半盐1⃣️🥄尖葱姜蒜如图金针菇1⃣️把油2⃣️🥄水锅的2/3高尼私房菜之泡菜豆腐汤的做法配料准备如图。......

04-06

高尼私房菜之麻辣牛蛙

用料牛蛙3只料酒1/3瓶。或者啤酒代替大蒜2-3瓣姜3-4片花椒红色的那种1⃣️把麻椒绿色的那种1⃣️把郫县豆瓣酱2勺吃饭的那种🥄干辣椒1⃣️把灯笼椒1⃣️把盐一勺尖🥄糖一勺尖🥄小葱末一大把蚝油2勺🥄老抽1⃣️勺半鸡精少吃点，会......

05-21

高尼私房菜之藜蒿炒腊肉

用料腊肉如图大蒜如图盐1⃣️勺🥄尖姜如图指天椒如图藜蒿1⃣️把如图鸡精一点点高尼私房菜之藜蒿炒腊肉的做法藜蒿洗净切段（如图），腊肉切薄片，姜蒜指天椒如图。油热，下姜蒜指天椒。下腊肉，翻炒至腊肉变色，（白色变透明，红色变深红即......

08-16

高尼私房菜之炝炒豆芽

简单。快捷。清脆。可口。下饭。用料指天椒2⃣️颗葱姜如图1⃣️豆芽吃多少放多少花/麻椒十来粒吧蚝油1⃣️勺🥄油1⃣️炒勺蒜末3⃣️瓣蒜盐1⃣️勺尖🥄生抽1⃣️勺🥄鸡精少吃点高尼私房菜之炝炒豆芽的做法备好料。（上图蒜还用来炒了......

07-20

高尼私房菜之素炒饼

就是好这一口。用料盐1⃣️勺🥄尖鸡蛋2个蒜末如下图姜丝如下图葱段如下图指天椒如下图蚝油1⃣️勺半🥄生抽2⃣️勺🥄老抽2⃣️勺🥄鸡精1⃣️勺尖豆芽如下图圆白菜丝如下图油2⃣️炒勺饼丝能吃多少下多少高尼私房菜之素炒饼的做法......

07-11

高尼私房菜之清蒸鲈鱼

用料盐1⃣️勺🥄尖鲈鱼1⃣️条葱姜蒜如图料酒2⃣️-3⃣️勺🥄味极鲜酱油2⃣️-3⃣️勺🥄蚝油半勺🥄食用油半汤勺指天椒2⃣️根香油几滴高尼私房菜之清蒸鲈鱼的做法基本用料如图所示。鲈鱼洗净，鱼身正反各划几刀。鱼身水擦干。料酒倒......

07-18

高尼私房菜之麻辣小龙虾

昨天点了文和友，感觉…这也能卖钱？🤔自己馋怪谁？做呗。用料小龙虾2⃣️-3⃣️斤啤酒1⃣️瓶花椒麻椒如图蒜如图姜如图糖2⃣️🥄尖盐2⃣️🥄尖干辣椒如图郫县豆瓣酱1⃣️🥄生抽2⃣️🥄老抽1⃣️🥄尖椒1⃣️个草果桂皮香叶如图花椒油2⃣️🥄高......

04-20

高尼私房菜之清炒上海青

用料上海青1⃣️袋盐1⃣️🥄尖生抽2⃣️🥄蚝油半🥄大蒜3⃣️瓣鸡精十几粒猪油1⃣️大🥄干辣椒或小米椒若干高尼私房菜之清炒上海青的做法有条件的用猪油，因为猪油炒青菜实在是太香了。没猪油的就用花生油就可以。油入锅烧热，下拍......

12-31

高尼私房菜之手撕包菜

就是好吃而已。用料大蒜几瓣拍碎干辣椒2⃣️个盐1⃣️🥄尖儿蚝油半🥄生抽1⃣️-2⃣️🥄包菜半颗猪油1⃣️🥄花椒麻椒各几颗姜片1-2片醋2⃣️-3⃣️🥄高尼私房菜之手撕包菜的做法猪油，烧热。下姜蒜花椒麻椒干辣椒段。翻炒几下，出香味下......

12-25

高尼私房菜之凉拌菠菜

因为是我妈教的。所以又叫陈妈菠菜。但我改良了。味道比我妈的还好。用料盐1⃣️勺🥄尖儿糖小半勺🥄蒜末半头蒜拍碎醋1⃣️小勺🥄生抽2⃣️小勺🥄花椒油2⃣️-3⃣️小勺🥄对比着香油来香油1⃣️-2⃣️小勺🥄黑芝麻一小撮胡椒粉抖三......

06-19

ukoeo 高比克浓情布郎尼蛋糕

一款外皮脆，里面湿润，介于蛋糕与饼干之间的美味。用料一：蛋黄糊部分1：巧克力123克。2：黄油150克。3：杏仁粉50克。4：低筋面粉43克。5：可可粉20克。6：蛋黄50克。7：糖粉50克。二：蛋白部分：1：蛋白100克。2：砂糖50克。白醋2滴三：辅料：1：杏仁......

01-23

【核桃布朗尼】好吃热量高

用料黑巧克力80克黄油35克鸡蛋1个白糖10克低筋面粉60克核桃仁随意【核桃布朗尼】好吃热量高的做法1、巧克力2块+黄油35g，融化搅匀；2、加入鸡蛋1个+白糖10g，搅匀后，加入到巧克力酱中，搅匀；3、再加入60g低筋面粉，搅匀，最后加入......

08-27

巧克力布朗尼（高能量高热量）

巧克力吃不掉咋办，做做布朗尼，能量实在高，只能偶然吃吃，但是但是真的好吃啊用料巧克力70G黄油80G鸡蛋1糖粉70G高粉35G盐0.5G巧克力布朗尼（高能量高热量）的做法巧克力，黄油放容器中，隔水化放边上冷却到30度左右鸡蛋打散，放入糖......

11-05

高蛋白版可可布朗尼

有时会很想吃巧克力口味的东西，但是巧克力的热量真的让人望而却步，而且只吃一点的话真的难解口腹之欲。传统的布朗尼用了大量的油糖，热量实在不是很友好，吃一点都很有罪恶感。这款高蛋白版的可可布朗尼减去了黄油，用蛋白粉......

08-12

神魂颠倒之高阶版布朗尼

巧克力布朗尼（ChocolateBrownie），玩烘焙的同学99%应该都做过，你要是问味道如何？“嗯嗯，啊啊，蛮好次的，就是有点干干的，还不错啦”“总之里面是要放核桃咯，巧克力咯，面粉咯”“蛮简单的，材料搅和搅和就烤好了”哈哈，没错，老美的布朗......

03-14

【颜值超高】的焦糖饼干布朗尼

心情不好的时候，一块颜值超高又能治愈味蕾的浓郁布朗尼，配上咖啡或牛奶，就能点亮这一天。这一次在布朗尼上又加了一块焦糖饼干，更增添了独特的多重口感，下次准备在内陷添加核桃仁和朗姆酒，感觉会更加棒！本方子可以做7块焦糖......

07-26

棉花糖布朗尼一高颜值版

参考cooking_mama的方子，加入自己的想法做出这款粉嘟嘟的甜品，视觉与口感都很棒，这个方子我做了一个4寸圆形，一个小长方形用料a橄榄油35克a细砂糖40克a牛奶60克a淡奶油20克a盐1克b高筋面粉50克b可可粉15克b小苏打1/2t每日......

06-30

巧克力布朗尼(高筋打发版)

用料黑巧克力140克黄油110克细砂糖120克高筋面粉60克核桃50克鸡蛋3个可可粉5克盐3克巧克力布朗尼(高筋打发版)的做法食材准备，黑巧用的法芙娜66%黑巧和黄油隔水融化鸡蛋室温加白砂糖，盐打发，直到体积变大，液体变偏乳黄色，......

03-31

高纤低碳/藜麦布朗尼

超级健康的配方！可可粉的抗氧化作用，搭配椰子面粉和车前子壳粉的丰富膳食纤维，藜麦和鸡蛋的加入带来了适量的优质蛋白和碳水——口感和口味又相当不错，是全家人可以共享的健康甜品。用料藜麦/熟120克可可粉40克椰子面粉50......

12-24

巧克力布朗尼（日高宣博）

方子来自《初学者的糕点教科书》原方子分量太大，我按比例更改为500g左右用料低筋面粉100g泡打粉3g盐1g黄糖（可更改为白砂糖）75g海藻糖25g蛋110g（2颗）黄油100g巧克力100g鲜（淡）奶油33g朗姆酒12g核桃仁80g（可减半）巧克力布朗尼（日......

10-25

高蛋白低脂肪的尼罗红鱼

尼罗红鱼属高蛋白低脂肪鱼类，营养丰富，肉厚刺少，肉质鲜美哈！这次是准备记录做这种鱼的过程哈！用料红鱼1条料酒1勺蚝油1勺姜4片切丝葱2根切段红椒1个切段生抽1勺高蛋白低脂肪的尼罗红鱼的做法买来的红鱼洗干净放入盘中待用......

09-30

牛肉芝士帕尼尼三明治快手早餐高颜值

早餐做一个颜值与美味兼具的帕尼尼，一天都是能量满满的呀！！用料帕尼尼面包1个蛋黄酱适量球生菜几片番茄几片黄瓜几片芝士片1片腌牛肉煎熟两片汉堡酱适量牛肉芝士帕尼尼三明治快手早餐高颜值的做法将一个帕尼尼对半横切到......

09-01

微波炉版高蛋白布朗尼

用料蛋白粉一大勺可可粉1tbspbakingpowder1/2tspmilk1/4cup微波炉版高蛋白布朗尼的做法混合原料。微波30秒......

08-18

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