相关香椿的最正宗的做法香椿做法步骤图

香椿保存的方法

谷雨前(4月20日左右)的香椿鲜嫩无比，不可能每次吃都去采，现在教大家保存办法用料香椿1把香椿保存的方法的做法新鲜的香椿洗干净沸水放入香椿，焯水30秒到1分钟至绿色，捞出过凉水。用厨房用纸擦干水分装入保鲜袋。放入冰箱......

03-13

香椿鸡蛋拌面

用料香椿把鸡蛋1-2个面条生抽蚝油糖醋香油香椿鸡蛋拌面的做法香椿开水中烫一下至变色捞出，攥干水分烧开水，煮一把挂面薄薄地摊个鸡蛋，卷起来切丝，焯过水的香椿切末调一个料汁用来拌面：适量的生抽、蚝油，加一点糖、醋、香油，......

02-18

果仁拌香椿

用料香椿1把果仁适量盐适量胡椒适量果仁拌香椿的做法香椿洗净盐水焯熟撒盐和胡椒加果仁出锅......

02-21

凉拌香椿苗

用料香椿苗1把醋（果醋、红酒醋甚至柠檬汁也可以)2勺胡椒适量盐适量辣椒1个糖1小勺凉拌香椿苗的做法香椿苗洗净加醋（或柠檬汁）辣椒撕碎洒在香椿苗上加盐和胡椒加糖......

02-21

香椿拌素鸡

春季必吃美食香椿用料香椿1把素鸡1个干辣椒2个盐适量熟白芝麻5克香油1小勺白糖3克香椿拌素鸡的做法准备好需要的食材，香椿清洗干净素鸡切小丁锅中加入开水素鸡下锅焯水煮一分钟捞出另起锅香椿下入锅中焯水，变色就捞出来......

03-13

中高蛋白能量低碳应季香椿烘蛋🥚

封面是烘蛋背面正面是绿油油蘸料和配料随意两人量自备口香糖………用料鸡蛋3个香椿芽1把/100g黑胡椒粉少量盐少量橄榄油1-2勺中高蛋白能量低碳应季香椿烘蛋🥚的做法香椿去根，水开后扔进煮到红色变绿/大概1-2分钟，过凉切......

02-24

野香椿腌萝卜，市价100元/斤香椿竟然还可以这么吃？

听说最近城里一斤香椿能卖到100块，贵得很。但在我们乡下这边，满山都是野菜野果，几乎没人摘，因为嫌麻烦。今天我要用山上现采的【野香椿】，用盐腌制，和萝卜一起拌着吃，配面配饭都很香！用料香椿1把盐3勺辣椒粉2勺野香椿腌萝卜，市......

03-08

快手油泼香椿酱夹馍拌饭超美味

用料香椿芽100克辣椒粉5克盐适量白芝麻2克花椒粉少许食用油30-40克快手油泼香椿酱夹馍拌饭超美味的做法香椿嫩芽红色这种做好，清洗干净。锅里水开下入香椿芽，焯水，1-2分钟。捞出香椿，沥干水份。香椿切碎。放入辣椒粉、花......

02-22

炸香椿—刺挠芽

春天到了，刺挠芽绝对是东北人餐桌上的一道美事，大家都知道可以蘸酱吃，但是炸着吃更香哦，赶紧试起来！用料香椿(刺挠芽)250g鸡蛋1个面粉50克土豆淀粉/木薯粉50克盐1克左右/少许十三香少许清水少许食用油适量炸香椿—刺挠芽的......

12-27

香椿炖炸肉

太好吃了，记录备忘用料炸香椿1把炸肉1把葱1根盐适量鸡精1勺醋100克左右鸡蛋1个香椿炖炸肉的做法春天新下香椿焯水放冷水里晾凉使劲挤压出水分，撒点盐抓猫均匀调鸡蛋面糊，香椿再面糊里滚一下炸熟炸了一盘炸肉香椿炸肉切小......

02-24

香椿枸杞汤面

香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维少素等营养物质。清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。......

01-06

香椿的保存方法

亲戚给了几把香椿，不想用盐腌了，就想到这个方法给香椿保鲜，喜欢吃香椿的朋友，小手动起来，无论何时都能吃到鲜香椿。用料香椿3把食盐1小勺香椿的保存方法的做法香椿摘干净，用水冲洗一下，锅里加水烧开，加少量盐，把香椿放进去焯下......

03-13

香椿苗拌嫩豆腐

用料香椿苗一把嫩豆腐一小块盐鸡精香油适量香椿苗拌嫩豆腐的做法香椿苗清洗干净。再用温水冲一遍豆腐放进锅里煮一下豆腐切成小颗粒再放入少许盐、鸡精和香油调拌即成......

01-07

春季时令菜：香椿炒鸡蛋

香椿是春鲜的代表，家里人一到春天就等着香椿发芽长叶子，这味独特的鲜小时候总是不能理解，长大后却成了想家时特别的回味用料香椿1把鸡蛋2个盐1勺春季时令菜：香椿炒鸡蛋的做法香椿洗净切碎焯水至变成翠绿色捞出，过冷水打入......

02-15

一刻钟快手版香椿炒鸡蛋

每年春天一到就盼着香椿上市，最喜欢香椿的味道，可以吃的方法有很多，但是最简单的美味就是炒鸡蛋！用料香椿1把鸡蛋3个盐1克油10克姜末1克葱花1克一刻钟快手版香椿炒鸡蛋的做法香椿切碎，尽量碎一点，口感好加入鸡蛋，盐，姜末，葱花，......

02-20

香椿牛蛙意面

香椿牛蛙我都爱，美味易做，前期略烦…用料牛蛙1只（可做两人份）香椿酱几勺（试个人喜好）意面若干调料橄榄油，黑胡椒，盐，柠檬香椿牛蛙意面的做法香椿酱新鲜的香椿洗净，焯水后用厨房纸吸干水分。将香椿放入食物料理机，加入少量橄榄油，......

03-24

香椿肉饺子（酸汤水饺）

好吃不过饺子🥟，舒服不如倒着🛌。每年到了香椿季节，公婆采摘回来的，菜场购买的，我们都要储存一些包饺子吃。有娃之前我是闻香椿头晕，就像喝了一瓶白酒🤮又晕又想吐，怎会有这种菜😓生孩子后口味骤变，不明之前为何接受不了它味......

03-16

香椿拌豆腐～🌸🍀🌹春天在这里

这几个月，一件重要的事情很不顺利，身体又状况频出，没心思发菜谱。春天快过去一半了，状态也得调整过来不是。菜谱会坚持写下去，这是爱好，也是生活，今后的某天翻看这里的记录，便会回想起当初的点点滴滴。这道香椿拌豆腐摆在桌上......

02-15

【娘拌菜】香椿豆腐

香椿季好喜欢味好美他们家的辣椒汁用料香椿1小把豆腐1块醋适量酱油适量味好美辣椒汁适量【娘拌菜】香椿豆腐的做法香椿洗净，豆腐切块备用烧开一锅水，烫一下豆腐和香椿，稍微沥水，香椿切碎，和豆腐拌在一起，加入酱油，醋，辣椒汁，拌......

03-13

春日鲜滋味-香椿拌豆腐

春天怎能错过香椿的美味用料香椿80克嫩豆腐1块酱油15克香油5克春日鲜滋味-香椿拌豆腐的做法需要的食材香椿清洗，切掉较老的部分锅中烧水，水开加少许盐下入香椿焯水半分钟，或者香椿变成翠绿色赶紧捞出，一定不要焯水太久过......

02-19

不一样的拌香椿

姥爷传下来的做法，个人不喜欢吃炸香椿或者鸡蛋炒香椿，觉得过于油腻掩盖了它独特的香味，更偏向于这种简单清爽的做法。可以品尝到更清香的味道，每到这个季节都要做来吃。用料香椿1把盐5克生抽1勺香油1勺煮鸡蛋3-5个不一样......

02-20

别样香气的香椿拌面

油泼面的辣香+香椿的特殊清香！也许，明媚的春日就是从这一碗香椿拌面开始的吧！用料香椿2把鸡蛋2个面条500克碗汁用料：食盐4克白糖4克鸡精4克生抽8毫升蚝油5克陈醋10毫升老抽2克别样香气的香椿拌面的做法香椿焯烫捞出过凉，切......

03-08

春天的味道——香椿炒鸡蛋

用料香椿一把鸡蛋2个春天的味道——香椿炒鸡蛋的做法香椿洗净去掉老的叶子和杆切碎打两个鸡蛋，不用打散香椿放入鸡蛋碗里，加一勺盐，之后炒的时候就不用在放盐了顺一个方向搅拌，多搅一下让鸡蛋和香椿完全融合锅内放油，炒鸡......

03-09

香椿炒香干

用料肉丁半两豆制品熏干2个香椿一两鲜红朝天椒姜葱糖盐黄酒生抽香椿炒香干的做法熏干切丁，香椿切末用开水焯过沥干水分鲜红朝天椒切成2、3毫米小段，葱姜切末备用荤炒：炒锅放油烧热，姜末炝锅，下肉丁翻炒变色后加黄酒、糖、......

01-10

香椿片子

用料香椿1小把盐1.5克面粉100克鸡蛋1个五香粉1小勺鸡精1小勺香椿片子的做法香椿焯水，切碎备用。面粉调成酸奶状糊糊，打入一颗鸡蛋，放上盐，鸡精，五香粉，继续搅拌均匀。后将香椿碎放入面糊中继续搅拌，后加入香椿碎搅拌可使面粉......

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