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相关杂酱豆腐的最正宗的做法
杂酱豆腐
用料内酯豆腐1/2盒植物油1勺郫县豆瓣酱1匙大葱1段蒜1瓣杂酱1勺白糖1匙白胡椒粉1/2匙老抽1匙杂酱豆腐的做法豆腐切块锅中加入植物油,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油放入葱花蒜末炒香放入杂酱炒匀加入适量清水,放入白糖,白胡......
05-19
鱼杂烧豆腐
用料鱼子约150克鱼鳔约150克北豆腐(白玉)1块葱白1段姜3片蒜6瓣花椒1撮郫县豆瓣酱(益丰和号特级三年)2/3勺黄豆酱(海天)2/3勺甜面酱1/2勺花雕酒适量生抽2勺白砂糖1/2勺腊八醋1勺开水适量盐适量鱼杂烧豆腐的做法豆腐用手掰成......
07-01
杂蔬豆腐
用料老豆腐一盒胡萝卜少许香菇三朵青豆少许粟米少许青红椒少许杂蔬豆腐的做法老豆腐切厚块,平铺在盘子中李锦记蒸鱼豉油,糖,黄椒酱,白胡椒调成酱汁淋在豆腐上放入蒸锅大火10分钟所有配菜切小丁,入锅煸炒调味,豆腐蒸好后淋在......
10-11
豆腐小杂烩
用料嫩豆腐一块白蘑菇鸡蛋小虾米一根蒜盐味精豆腐小杂烩的做法准备两个鸡蛋,打成蛋液,做成蛋皮,切成小方片豆腐切成小块儿蘑菇切成片虾米泡水洗净沥干切好葱花备用放入少许油,油热,先倒入蘑菇,翻炒两下(蘑菇炒久了容易老,所以......
08-20
豆腐杂蔬煲
用料豆腐2块鲜蘑菇5个白菜1棵青椒1个小米椒2个蒜末适量油适量盐适量酱油1勺蚝油半勺淀粉半勺水50克豆腐杂蔬煲的做法白菜清洗干净,切大块。豆腐切小方块。准备配料:蘑菇、青椒、小米椒。把配料切好。起锅热油,锅里散薄盐......
04-11
豆腐杂菜饼
用料胡萝卜1根生抽1勺木耳少许盐少许油少许豆腐杂菜饼的做法见图见图见图见图见图最后絮叨几句......
01-27
杂鱼豆腐汤
用料小杂鱼3条豆腐半块香菜2棵虾头(已煎香)6个杂鱼豆腐汤的做法洗干净小鱼,用盐腌制15到20分钟,我还洒了点料酒烧热油,放入姜片后煎香小鱼,煎至两面金黄,然后再放入适量的水烧开我在汤里放入了几个炒虾仁前用来熬虾油的虾头,......
07-12
杂锅豆腐
这个菜是从greenmix学来的。他家是豆腐色拉。为了能装在便当里于是就改良下,做了杂锅豆腐。其实里面的配菜都是可以根据自己来增加或者减少嗒~豆腐多吃有益身体健康哟用料老豆腐一块彩椒半个葫芦卜半根各式菇一把洋葱1/......
11-10
油豆腐鸡杂
买鸡送鸡杂,冰箱里还剩一袋油豆腐,于是,这道菜就萌生了用料油豆腐10来个鸡杂一堆葱2根花生油10克蚝油1勺生抽1勺盐6克蒜3瓣小米辣4个油豆腐鸡杂的做法葱切段,小米辣蒜切碎鸡肠用盐抓一下洗干净,鸡蛋和鸡胗在汤里,熟了捞出来......
02-26
杂菌豆腐
从美食视频学来的,第一次做,水豆腐没切好,但不影响口感。拌饭超级棒👍用料水豆腐2块杂菌(随意搭配)适量高汤(清水也可以)适量芹菜1根鸡肉丝(午餐剩下的,可不加)适量杂菌豆腐的做法备料1.水豆腐切片(没经验,应该直接在盘子里切,就很......
02-14
稍微有点复杂的酱烧豆腐
中午吃了太多肉,晚上吃点素的。调料里的料酒,生抽,醋都是凭感觉加的,厨房小白可以少量多次加边加边尝吧!用料老豆腐半块干香菇4朵干木耳6朵上海青3颗油适量生抽适量醋适量料酒适量白糖1小勺海天黄豆酱2勺面粉适量稍微有点......
10-25
杂菇豆腐
一人食。补充蛋白最好的豆腐!很爱吃豆腐!这次用的是木棉豆腐,比内脂豆腐更耐煮。用料金针菇一小把蟹味菇一点点木棉豆腐一盒海带几片味淋酱油水芝士粉杂菇豆腐的做法豆腐切块,菇切小段。锅里加水➕味淋(没有的话可以加一点......
07-05
杂蔬豆腐饼
真的是超级喜欢吃豆腐,看了其他厨友的做法,自己也试了一下,简单上手,作为减脂餐也是很不错呢用料鸡蛋2个盐适量豆腐1块胡萝卜半个青菜2棵面粉100g杂蔬豆腐饼的做法青菜切碎胡萝卜切丝加入适量盐放入豆腐全部捏碎加入面粉......
02-19
杂菜豆腐
用料嫩豆腐一块鸡蛋1个芹菜适量胡萝卜适量鳕鱼100g葱适量杂菜豆腐的做法胡萝卜芹菜切碎鳕鱼切片鸡蛋打散加油炒鸡蛋加入芹菜胡萝卜炒半分钟加入切成小块的豆腐加入鳕鱼和100ml水翻炒加盐白胡椒粉葱煮片刻大功告成......
11-30
杂蔬豆腐包
今天教大家做一款我最爱的杂蔬豆腐包,营养和味道一点也不输给肉包,做法却简单多了。妈妈们可以多做一点冷冻起来,想吃的时候蒸上几个,非常方便。用料酵母1克豆腐60克胡萝卜8克西葫芦20克配方奶52克中筋面粉100克浸泡好的......
04-04
杂菜嫩豆腐
家里只有这些用料杂菜(超市里都有,玉米青豆胡萝卜丁)随意嫩豆腐随意醋随意盐随意豆瓣酱随意油少许杂菜嫩豆腐的做法烧水把杂菜过水焯一下,捞出备用锅里放油,盐,油热当杂菜,翻炒几下,然后放醋和豆瓣酱,当然也可以不放,看个人口味......
08-07
豆腐炖杂蔬
轻易炖出白汤,非常鲜美用料北豆腐一块杏鲍菇一颗娃娃菜心一颗火腿三片咸鸭蛋一个葱若干蚝油盐胡椒粉若干豆腐炖杂蔬的做法北豆腐切块,两面煎至金黄食材切块,豆腐煎好后把杏鲍菇稍微翻炒,倒入热水烧开后转中火炖,依次再放入......
08-31
肉沫豆腐干杂酱苕子
用料豆干2块老抽2勺香油1勺盐适量葱根据个人喜好,也可以不放。肉适量姜蒜适量八角3个蚝油3勺肉沫豆腐干杂酱苕子的做法将姜蒜切成沫,肉也切成肉沫(最好放点油,吃起来口感更佳),豆腐切成丁。将油烧热,倒入姜蒜沫加热,再依次倒......
01-23
杂菌烧豆腐
用料内脂豆腐滑仔菇杏鲍菇蟹味菇白玉菇葱盐杂菌烧豆腐的做法将豆腐与各种菇分别焯水锅中水烧开后加入各种菇,加入一勺猪油与盐,慢火炖半个小时,然后加入豆腐烧开后加葱即可!......
11-03
杂鱼豆腐
夏天里,不想吃肉,也不想吃红烧或油炸,来份下饭的杂鱼豆腐,清爽又满足。用料绢豆腐一盒小鲫鱼3条,斑点叉尾鮰鱼1条(其实随便什么鱼都可以)黄豆酱两勺,京葱一段,黄酒一勺,生抽两勺,老抽一勺,白糖两勺。香菜4根姜片5,6片植物油两勺两......
08-20
煎豆腐炒杂酱
不知道吃啥,手边刚好有一小坨豆腐和昨天炒的杂酱。混合在一起意外的超级好吃!因为没有预期,只是随手乱做,所以没有拍过程图。下次再补上。真的非常非常美味,有一点香煎豆腐的感觉。记录一下。用料豆腐1块肉末适量葱5根香菜......
11-28
杂菌焖豆腐
用料生抽适量蚝油适量勺蒜1瓣盐些许豆腐2块菌各种适量杂菌焖豆腐的做法豆腐切块待用各种菌菇洗干净切好待用,烧水加盐把菌菇过水煮豆腐切到双面金黄待用烧锅热油炒香蒜片,放菌菇稍微炒软,放豆腐,➕配料:生抽,蚝油,盐,淀粉水。......
12-31
鱼杂豆腐
用料鱼杂一斤半豆腐一块盐一勺生抽一大勺醋一大勺鱼杂豆腐的做法鱼杂洗净热锅冷油,下锅,煎煎制金黄色放入洋葱,生姜,大蒜,豆瓣酱炒香红油豆瓣酱效果更好,不过家里没有了,有啥用啥吧下入鱼杂,倒入水,切入豆腐,锅里焖煮,多煮一会会......
04-03
江南杂酱、毛豆杂酱
本人出生于长江以南一个繁荣昌盛的小县城,家乡半山半水,地处鱼米之乡。从我们这出去的人,无论身在何处,最爱最怀念的菜肴中,定有本菜,前段时间我在做这道菜之前特意搜了下菜谱,发现以北方炸酱居多,故分享此菜谱,以供各位吃货大......
05-10
杂菇酱北豆腐——蒸好的豆腐上浇上一层杂菇酱,鲜香至极!
在蒸好的豆腐上浇上一层好吃的卤汁就很幸福啦!用料杂菇酱(下文有做法)100g北豆腐250g杂菇酱北豆腐——蒸好的豆腐上浇上一层杂菇酱,鲜香至极!的做法杂菇酱做法:在下厨房菜谱中,(单独发,是之后还会分享用香菇酱做的其他家常菜,请......
03-11
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