简单好吃:河鲫鱼浓汤做法,河鲫鱼浓汤的做法大全

河鲫鱼浓汤

洪斌私房菜老婆坐月子催乳必备菜品用料鲫鱼2条小葱3根料酒3勺盐10克姜3片胡椒粉2克河鲫鱼浓汤的做法河鲫鱼洗干净,去内脏,滤干。锅里放油,煎鱼鲫鱼两面煎至金黄色后,将于捣粉碎后,继续煸炒6-8分钟加入准备好的开水,约1000克......
04-27
简单好吃:葱烤河鲫鱼做法,葱烤河鲫鱼的做法大全

葱烤河鲫鱼

用料鲫鱼条葱根姜片蒜料酒勺醋勺糖克生抽勺葱烤河鲫鱼的做法1.食材准备(1)去鳞去内脏洗净的河鲫鱼(2)葱姜蒜(葱多些切段,不要切碎)2.热锅加油(稍多些),河鲫鱼下锅煎炸先大火后转小火3.倒出多余的油,倒入姜葱蒜,爆香加生抽,料酒,少许......
04-20
浓郁河鲫鱼汤的做法和步骤图解 浓郁河鲫鱼汤怎么做最正宗

浓郁河鲫鱼汤

怎么煮出上海口味河鲫鱼汤小窍门用料鲫鱼1条450克姜五六片小葱一把白胡椒粉一茶匙浓郁河鲫鱼汤的做法选好水源的黑头河鲫鱼一条,不要大,400-450克一条。去除鱼内脏、鱼鳞、去除干净鱼内脏和骨架间的红色血块和各种黑色......
06-20
【步骤图】天然补钙河鲫鱼浓汤做法,天然补钙河鲫鱼浓汤的食谱做法

天然补钙河鲫鱼浓汤

用料鲫鱼1斤1条葱10根姜5片料酒1勺盐5克橄榄油10克天然补钙河鲫鱼浓汤的做法鲫鱼洗净,去头去尾一切二。葱姜入主锅,加入30克水,30秒速度10,得到葱姜水一碗,清空主锅油入主锅,2分钟V小勺鲫鱼均匀地放入主锅,8分钟V小勺加入100......
01-15
简单好吃:辣煎河鲫鱼做法,辣煎河鲫鱼的做法大全

辣煎河鲫鱼

用料鲫鱼数条姜几片葱蒜适量酱油1勺盐适量青红小米辣适量辣煎河鲫鱼的做法1河鲫鱼去内脏洗净控干水分撒适量的盐腌制半小时2把平底锅烧热用姜把锅擦一遍3锅内加油烧热放小鱼两面煎至金黄色4放葱姜蒜青红小米辣5加水适......
01-24
简单好吃:鲫鱼过黄河做法,鲫鱼过黄河的做法大全

鲫鱼过黄河

用料鲫鱼(活的)1条葱一根姜5片料酒1勺酱油3勺蠔油1勺盐3克鲫鱼过黄河的做法鲫鱼洗干净,鱼头的鳃,肚子里的黑色粘膜,一定要洗净。先用刀在鱼的正反面斜切三刀。,将鱼放入碗中,肚子、腮各放一片姜,身上的切口嵌入各一片姜。倒......
02-12
简单好吃:浓白鲫鱼汤做法,浓白鲫鱼汤的做法大全

浓白鲫鱼汤

今天上道简单的鲫鱼汤吧!说简单,其实做好了,也还是需要有些技巧的,熬出浓浓的白白的鲫鱼汤,在这个初秋,慢慢享受一下生活的滋味吧!用料鲫鱼一条葱段姜片鸡精盐香菜末胡椒粉浓白鲫鱼汤的做法鲫鱼去鳞、去内脏收拾干净,葱姜切好......
01-02
简单好吃:浓香鲫鱼汤做法,浓香鲫鱼汤的做法大全

浓香鲫鱼汤

记得生完儿子第三天,爸爸就给我煲了一锅香香的鲫鱼汤来,那个味儿到现在还记忆犹新,儿子现在已经7岁了,从开始添加辅食的时候,我就经常给他煲鲫鱼汤,喜欢喝汤,也喜欢在汤里下着龙须面,做成一碗香香的鱼汤伊面,儿子每次都能吃掉......
03-18
简单好吃:葱烧河鲫鱼做法,葱烧河鲫鱼的做法大全

葱烧河鲫鱼

用料鲫鱼姜、蒜料酒酱油老抽糖水葱葱烧河鲫鱼的做法鲫鱼洗净,晾干水分(我选择的是那种小型的河鲫鱼,好入味,大的适合普通红烧)没有平底锅可以用炒锅锅里放油(可以稍微多点),油烧旺后下鲫鱼,用中火慢慢煎,煎至鱼微焦(就是用锅铲轻......
05-20
教你鲫鱼浓汤的新做法,鲫鱼浓汤最好吃的做法

鲫鱼浓汤

喝鱼汤要把鱼肉同时吃掉才够营养,但是挑刺真是一件麻烦的事情。用小美做一锅鲫鱼浓汤,省时省力,营养不流失!用料鲫鱼1条,去头去尾去鳍蒜3瓣姜15g切片清水500克食用油15克盐按个人口味添加鲫鱼浓汤的做法姜、蒜、鱼放入主锅......
04-08
简单好吃:鲫鱼浓白汤做法,鲫鱼浓白汤的做法大全

鲫鱼浓白汤

简单美味营养丰富用料鲫鱼1条姜3片盐适量葱花适量瘦肉50克白萝卜半个鲫鱼浓白汤的做法鱼洗净,黑色膜洗去,两边煎至有点焦加开水,放入萝卜,一会就起白。盖上锅盖煮5分钟。加葱,调味上桌啦小贴士鱼要鲜甜记得去膜,还是靠近脊......
08-31
教你红烧河鲫鱼的新做法,红烧河鲫鱼最好吃的做法

红烧河鲫鱼

河鲫鱼是特别普通的一道菜,也是我从小到大都爱吃的菜,小时候不爱吃肉,那时候都是肥肉,所以我特别爱吃鱼,现在结婚有了孩子,老公和孩子也爱吃我做的鲫鱼,我烧的比较家常,味道不是很重,家里有孩子的也可以尝试一下!用料鲫鱼4条葱2......
01-23
简单好吃:浓鲜鲫鱼汤做法,浓鲜鲫鱼汤的做法大全

浓鲜鲫鱼汤

超简单就能做出来的又浓又鲜的鲫鱼汤还不快试试用料鲫鱼一到两条虾糕200g香葱生姜盐鸡精色拉油浓鲜鲫鱼汤的做法鱼洗净用少于的盐腌制十分钟,把虾糕用一个汤锅放适量的开水煮着等煮虾糕的水来了,另外取一只锅,热锅冷油,油......
12-05
【步骤图】河鲫鱼山药荷包蛋浓汤做法,河鲫鱼山药荷包蛋浓汤的食谱做法

河鲫鱼山药荷包蛋浓汤

用料鸭蛋或者鸡蛋按你家需要吃几个来决定姜片三片野生鲫鱼两条铁棍山药半根盐少许河鲫鱼山药荷包蛋浓汤的做法荷包蛋先煎好,我家三口人,我煎了三个鸭蛋,鸡蛋也可以的,按自家口味选择鸭蛋还是鸡蛋山药去皮切好,清水浸泡会儿......
05-11
简单好吃:葱焖河鲫鱼做法,葱焖河鲫鱼的做法大全

葱焖河鲫鱼

用料鲫鱼1000克香葱100克姜50克料酒150克糖150克生抽150克老抽3汤勺桂皮1小片香醋200克蒜头两大个大葱2根葱焖河鲫鱼的做法先把洗净沥干的鱼在油锅里煎到微黄起锅。取高压锅,底部先放入佐料的一半,再放上鱼,鱼上面再盖一......
05-08
简单好吃:鲫鱼浓汤做法,鲫鱼浓汤的做法大全

鲫鱼浓汤

用料姜片2片鲫鱼1条盐一勺半料酒25克水600克葱1根油20克鲫鱼浓汤的做法鲫鱼去内脏,去头去尾,切块酒、油、姜片和鱼身投入主锅,5分钟/120℃/反转速度小勺,爆香去腥;加入300毫升开水,20分钟/100℃/速度小勺,烹煮;3分钟/速度10,打......
03-15
简单好吃:葱㸆河鲫鱼做法,葱㸆河鲫鱼的做法大全

葱㸆河鲫鱼

这是一道家喻户晓的江南本帮菜。葱和鲫鱼用油煸炒和煎制后小火炖煮再大火收汁,葱香沁入鱼身,驱散河泥的腥味,鱼的鲜又浸透葱,相得益彰,十分下饭。让人着迷的更是这葱,软而不烂,咸鲜香甜!用料鲫鱼1条葱大量姜2-3片料酒适量生......
01-08
简单好吃:铁板河鲫鱼做法,铁板河鲫鱼的做法大全

铁板河鲫鱼

用料鲫鱼一条鱼豆腐100克红薯粉丝50克黄彩椒半个洋葱半个蒜头3瓣干辣椒5个美味鲜酱油少许黑椒酱2调羹蚝油2调羹料酒10克盐少许孜然粉少许糖少许铁板河鲫鱼的做法河鲫鱼洗净用盐、料酒腌制5分钟。鱼豆腐切片。黄彩椒切......
06-17
简单好吃:香浓鲫鱼汤做法,香浓鲫鱼汤的做法大全

香浓鲫鱼汤

冠状病毒来袭,虽然我们不能上一线,但也绝不会给国家添乱,居家休息,做做美食,锻炼身体增强免疫力用料白鲫鱼1条豆腐2块鸡蛋2个葱,姜,蒜,香菜适量料酒,盐适量香浓鲫鱼汤的做法鸡蛋煎成荷包蛋备用将鱼洗净用料酒,盐腌制片刻后煎至......
12-11
简单好吃:清蒸河鲫鱼做法,清蒸河鲫鱼的做法大全

清蒸河鲫鱼

清明的河鲫鱼都长子了,所以吃起来比较饱满,这时候也还比较肥,不喜欢清蒸的话也可以煮汤,或者红烧用料鲫鱼1条姜3片盐3克料酒20克葱1根味精3克清蒸河鲫鱼的做法河鲫鱼买来可以让摊贩宰杀好,到家再清洗一下改上花刀就可以了......
03-12
简单好吃:河鲫鱼塞肉做法,河鲫鱼塞肉的做法大全

河鲫鱼塞肉

用料鲫鱼猪肉盐糖鸡精清汤料酒葱姜酱油河鲫鱼塞肉的做法猪肉买回来洗干净,去皮,将肉用刀(当当当)把肉剁成肉糜.过年的菜一定要弄出点动静出来,要让楼上的楼下的都知道俺们家在剁肉,俺们家今天有肉吃.接下来就是处理鲫......
01-07
【步骤图】鲜浓鱼汤鲤鱼汤(鲫鱼汤)做法,鲜浓鱼汤鲤鱼汤(鲫鱼汤)的食谱做法

鲜浓鱼汤鲤鱼汤(鲫鱼汤)

如下图这样擦擦锅,煎鱼的时候不粘哦,并且知道如何区分鲫鱼和鲤鱼吗。就是看鱼头上有没有胡须。除了鲤鱼,其他能熬汤的鱼用这种方法做也完全OK水和用料的多少可以根据自己的口味自行调整。我这条鱼去内脏前二斤左右,放了将......
10-30
简单好吃:红烧河鲫鱼做法,红烧河鲫鱼的做法大全

红烧河鲫鱼

用料鲫鱼1条葱根姜片生抽勺老抽勺料酒勺蒜瓣盐克红烧河鲫鱼的做法将鱼洗净,用厨房纸擦干后,表面抹上盐或淀粉,然后,可以晾干后烹煮,这样可以避免粘锅。热锅冷油,加入葱姜爆香,放入鱼煎透两面。放入黄酒,生抽2勺,1勺老抽,少许蒜......
01-18
简单好吃:香辣河鲫鱼做法,香辣河鲫鱼的做法大全

香辣河鲫鱼

河鲫鱼,香辣酱,料酒,胡椒粉,鲍鱼汁,糖,醋,味精,葱,姜,蒜用料河鲫鱼2条香辣酱适量鲍鱼汁适量料酒适量胡椒粉适量糖醋鸡粉适量葱、姜、蒜适量香辣河鲫鱼的做法1、首先清理鱼,洗干净,沥干水分,在鱼身上划几刀口子,这样更入味。2、先用......
11-15
教你浓白鲫鱼汤的新做法,浓白鲫鱼汤最好吃的做法

浓白鲫鱼汤

用料鲫鱼1条姜片3~4片盐半小匙葱段一节老抽一汤匙虾皮一撮提鲜(可不加)浓白鲫鱼汤的做法锅中放入植物油,烧至五成热。将处理好的鲫鱼擦干水份用盐腌制三分钟,再冲洗干净,轻轻滑进锅中。将鱼炸至两面金黄,记住晃动锅时鱼不......
02-02