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冰糖炖鸡蛋
用料鸡蛋4个(约50克)冰糖50~70克水400~450克冰糖炖鸡蛋的做法将炖锅加水,调到甜品功能。炖盅放置电子秤上称量4只鸡蛋重量,然后放一边。称出450克水。电子秤清零,然后放50克糖(给孩子吃,放少了一点)。开大火煮糖水,期间用筷子帮......
11-17
冰糖炖雪梨
疫情稳定,日常的饮食也要加强,来一道酥心润肺的冰糖雪梨用料梨1个枣1个银耳适量冰糖5颗冰糖炖雪梨的做法首先用菜刀把梨的头部去掉,用勺子慢慢将果肉挖出,在放入果肉,果肉可以用刀切小点,再放入银耳,红枣,冰糖放入一个碗中,因......
03-18
冰糖炖萝卜
用料白萝卜100克清水200ML冰糖20克冰糖炖萝卜的做法将冰糖砸碎备用.将萝卜洗干净,切成1CM见方备用准备一大碗,加入萝卜丁,清水和冰糖,放入蒸锅,大火烧开后改中火炖45分钟,关火即可小贴士1这款汤尤其适合咳嗽期间饮用,......
01-11
冰糖炖梨
用料梨个冰糖克枸杞粒红枣冰糖炖梨的做法梨掏心,放冰糖,枸杞红枣蒸了25分钟......
08-24
冰糖炖枣
用料枣子500克冰糖200克水适量冰糖炖枣的做法枣子洗净,冷水下锅,煮到锅里有白色浮末时关火,把浮末洗净锅内加入没过枣子的水,加入枣子加入冰糖(白糖亦可)大火烧开,小火慢炖,炖到汤汁浓稠,关火冷凉,开吃,小贴士枣子不要太大,一定要......
09-13
冰糖炖桃胶
煲上一碗浓稠的桃胶糖水,借以美味养以美颜,让这幸福美丽一直常驻下去~微博:@安小厨的大胃用料冰糖半两水适量桃胶(又名桃脂)1两冰糖炖桃胶的做法准备食材桃脂洗净,用冷水浸泡一天一夜至没有硬块,拣除凝固在桃脂里面的杂质。......
03-07
冰糖西洋参片炖鸡蛋
小时候美好的回忆,80后女孩每当放学回家,爷爷奶奶为我们姐妹准备的美好点心,偶尔吃那还是算上一道营养品。用料冰糖克50西洋参克少许鸡蛋4只隔水炖锅或高压锅锅冰糖西洋参片炖鸡蛋的做法土鸡蛋蛋黄也很Q蛋白透明好看,口感......
05-15
冰糖蒸鸡蛋
时间来不及的时候又不想去买,直接动手,省时间、简单、好吃、营养,大人,小孩都合适用料鸡蛋3个冰糖20克清水10克冰糖蒸鸡蛋的做法用蒸碗装点清水加入适量冰糖打入鸡蛋上锅蒸15-20分钟出锅......
11-26
冰糖炖鸡脚
用料鸡爪700g葱姜蒜花椒麻椒辣椒(可要可不要)大料香叶料酒生抽老抽冰糖蜂蜜(可要可不要)桂皮冰糖炖鸡脚的做法先将鸡脚洗净剪去脚趾甲,然后冷水放锅里,放入3-4片姜加2节葱再倒入少许料酒焯一下。一定要大火撇沫。要撇干净哦......
02-08
冰糖炖金桔
天气干燥,孩子不喜欢喝水,容易上火,易咳嗽,怎么办?此方法可止咳化痰辅助作用用料冰糖500克金桔1000克盐适量冰糖炖金桔的做法要买这种金色的,而不是青绿色的那种哦!放入少量盐,洗干净去蹄对半切开,里面的籽籽不用去掉。有止咳......
12-05
冰糖炖杨桃
一碗温温的冰糖炖杨桃,捧在手心里。驱赶着寒冬里的冰冷,也有着是母亲那厚厚的爱。。。。用料杨桃一个,比较大的冰糖适量,凭个人喜好清水三大碗(吃饭的碗)冰糖炖杨桃的做法杨桃洗净切小块,备锅倒入水,大火烧开倒入切好的杨桃和......
12-02
冰糖慢炖
更适合夏天用料绿豆,脱皮的西米冰糖水冰糖慢炖的做法西米和脱皮绿豆冰糖凉水下锅煮差不多30分钟,煮制期间需要搅拌,我用小美煮的,不用看着,开水煮西米也可以,都需要搅拌。常温,冰镇,都可以。......
12-09
冰糖炖燕窝
千年的食用历史功效不用多说了吧盘它用料燕窝3克冰糖适量冰糖炖燕窝的做法我这次用的是土豪大盏,纯净水泡发!一定是纯净水,因为会影响发头泡四小时左右,就能这样啦。调一下毛,看看燕角位置是不是已经软了,能撕出一片片撕开......
06-20
冰糖炖白桃
一般买来的大桃子味道都涩涩的说,所以就冰糖炖了,味道能出来~用料白桃1只冰糖2勺凉白水适量冰糖炖白桃的做法白桃去皮之后,放入加了两勺白糖的锅里,如果嗜甜,可以多放~加水溢过白桃,中火煮开3-4分钟。出锅~很简单,但是超级好吃......
11-11
草莓炖冰糖
老妈说草莓炖冰糖可以缓解感冒咳嗽喝起来有点酸酸甜甜的味道尝试一下用料草莓。4个冰糖。适量克草莓炖冰糖的做法草莓摘蒂用盐水洗干净切成小块放入适量冰糖口感自己把控热水烧开,隔水蒸或炖10到15分钟趁热喝对治疗感......
06-02
冰糖炖柠檬
每次我咽喉不适时,我会选择来杯『冰糖炖柠檬』。柠檬味酸甘、性平、具有化痰止咳、生津、健脾的功效,老冰糖清热润肺,这两样合起来合能增大清热止咳的作用。还能养颜美容、滋阴润肺哦。自己动手,百分百放心,安全卫生零添加......
01-13
冰糖小炖肉
用料冰糖20粒五花肉600克姜五片葱半根生抽一碗勺水两碗老抽1勺冰糖小炖肉的做法五花肉切块儿,冷水下锅加料酒,水开五分钟,温水冲洗干净热锅热油放五花肉加一点点生抽略微翻炒一下炒肉的同时高压锅里放两碗水,烧热,把翻炒的......
08-19
猪心炖冰糖
心烦气躁,降心火最合适食用用料猪心一个,冰糖少许猪心炖冰糖的做法猪心切好开水焯水,把切好的猪心和煮开的水倒到一个小炖盅里,炖半个小时,大概炖25分钟之后放冰糖,按照个人口味加入,完成......
05-24
冰糖炖猪蹄
用料猪蹄只3冰糖40克左右(根据喜好)八角3个香叶1片草果1个姜30克香葱一把(半斤)薄盐生抽200ml小半瓶料酒500ml冰糖炖猪蹄的做法用砂锅底下垫竹篾垫,防止糊底把洗净的香葱和各种作料铺在砂锅底部,摆上焯水后的猪蹄!料酒一整瓶......
05-25
冰糖炖蛋
【耗时:30min】【份量:1人份】用料鸡蛋(带壳50g/只)3个冰糖30克水200克冰糖炖蛋的做法①冰糖+100ml水,大火把冰糖煮融;同时蒸锅大火煮至水开②热糖水内,倒入余下凉水,放旁备用③糖水倒入,打散的蛋液里,轻拌匀④过筛至玻璃碗中,盖......
03-24
冰糖炖鹅蛋
用料鹅蛋1个冰糖适量香菇适量冰糖炖鹅蛋的做法在炖盅里打入一个鹅蛋,适量香菇,适量冰糖,沿着杯壁倒入温水蒸锅冷水倒入开蒸,15分钟左右✅......
05-17
冰糖雪耳炖鸡蛋糖水
电炖盅是个好发明!我是电炖盅的忠实粉丝,这次先发个无敌简单,效果无敌好的糖水——冰糖雪耳炖鸡蛋!雪耳有什么好就不在此赘言了,反正就是滋补美容佳品,搜一下就全知道了。用料生鸡蛋2个雪耳碎铺满炖盅底部就够了冰糖适量水......
12-24
冰糖炖🍋
为家人准备的爱,这个季节,来一杯,开胃润喉用料黄冰糖800克柠檬3个陈皮约20克冰糖炖🍋的做法柠檬切小片,去核,陈皮剪成丝,材料全部放入炖盅,加水,开火炖8小时炖了一小时,开始有点变色炖了两个小时炖了三个小时开始变深色炖了四......
02-17
冰糖炖草莓
包括我在内的许多人也许一听这个名字就觉得不好吃,我第一次听人讲也表示:那,能好吃?后来忍不住试了一下,简直太赞了!不能自拔……用料冰糖适量草莓适量冰糖炖草莓的做法锅里烧水,等水开的过程将草莓洗净摘掉绿叶顶,放在碗里加......
06-04
枸杞冰糖鸡蛋胶炖牛奶
试了三种花胶~最后决定用最易泡发和炖煮的【鸡蛋胶】~来做这道简单方便的养颜甜品。用料牛奶克鸡蛋个枸杞适量冰糖适量鸡蛋胶2片姜少许枸杞冰糖鸡蛋胶炖牛奶的做法挑两片鸡蛋胶,冲洗干净。鸡蛋胶泡发前的样子姜片投入清......
06-09
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