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相关黄丝菌扣肉的最正宗的做法
黄丝菌扣肉
用料罐头扣肉一罐黄丝菌扣肉的做法如图如图所示......
01-27
牛肉粉丝包~张小扣
用料牛肉300克牛肉粉丝包~张小扣的做法张小扣煎包,蒸包......
03-10
干菜干菇用不完?来一份干菌扣肉吧
用料五花肉约500克香菇酱:干东北姬菇约50克干香菇约50克葱姜适量八角2个面汁:面粉约25克水约100克盐5-10克耗油2勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺味精3-5克白糖5-10克其他:玉米淀粉适量干菜干菇用不完?来一份干菌扣肉吧的做法首......
02-01
扣三丝
一道鲜美的上海本帮菜,冬笋丝火腿丝鸡丝配上一碗高汤,鲜美无比。用料冬笋1个金华火腿1块鸡胸肉1块干香菇3朵葱姜20克黄酒5克扣三丝的做法准备好所有材料,香菇提前一天泡发冬笋去皮,整颗入开水煮15分钟左右鸡胸肉和火腿也......
05-17
扣三丝
鸡肉和冬笋一起做菜,味道鲜美,口感爽口,家里没人不爱吃。用料鸡胸肉1块扣三丝的做法鸡肉和冬笋一起做菜,味道鲜美,口感爽口,家里没人不爱吃。......
05-22
梅菜扣扣扣扣肉
四川人的口味爱了爱了四川婆娘最能干长得漂亮身材又好还会做扣肉😂😂😂😂我说的四川的婆娘哈。不是说我😂用料五花肉500克梅干菜125克料酒2勺生姜6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺白糖1小勺梅菜扣扣扣扣肉的做法......
05-04
花菇扣三丝
晶莹剔透~无比鲜美~用料鸡丝少许鸡蛋皮少许白萝卜一只花菇二只冬笋少许豆干一块鲜鱿鱼少许花菇扣三丝的做法白萝卜洗净去头、尾和皮,切成薄薄的片、然后切成很细的萝卜丝.火腿、鸡蛋皮、鱿鱼、豆干.冬笋、鸡肉切丝.锅......
12-27
爽口粉丝扣
用料大蒜瓣粉丝把料酒勺盐克爽口粉丝扣的做法爽口粉丝扣用料:粉丝90克、苋菜100g、香油适量、糖5g、醋20g、大蒜适量、盐1g、生抽10克、辣椒油适量、小葱1根步骤:1、准备好食材2、黄瓜对半切开3、切7片,一端不要切断,隔一......
02-28
【黄小厨】梅菜扣肉
来自向往的生活,黄磊大厨做法。用料梅干菜适量五花肉适量冰糖适量生抽适量盐适量大蒜适量辣椒适量【黄小厨】梅菜扣肉的做法用盐腌制梅干菜,热锅下油下蒜瓣,使梅干菜被大蒜末提香梅干菜洗净,防止有沙糖尿病患者可不放白糖......
02-18
素扣三丝
再说今天的素扣三丝,取胡萝卜的红色,干豆腐的黄色,茭白的白色,当然用冬笋啊,萝卜啊很多其他材料也很好。这个造型比较适合宴客或者家里逢年过节什么的,好看又好吃。味道很清甜~很自然~因为全过程除了加点盐都不放其他调料的......
01-17
肉丝炒菌椒
之所以没说是什么菌,是因为哪种都可以,我今天用的是鸡纵菌。椒,可以是青椒也可以是尖椒,爱吃辣的人可以放朝天椒用料肉丝量随意鸡纵菌尖椒2个生抽少许姜粉少许料酒少许蚝油少许肉丝炒菌椒的做法把菌清洗干净过热水焯2分钟......
12-04
菌菇肉丝
用料姬菇50干木耳15肉丝10菌菇肉丝的做法清炒......
07-23
拉丝纽扣
用料棉花糖200克无盐黄油40克蔓越莓干100克花生米50克饼干400克奶粉80克拉丝纽扣的做法准备好需要的材料,花生米炒熟(记得不放油炒哦)平底锅融化黄油,放入棉花糖,直至棉花糖完全融化,分次撒上奶粉,不停搅拌,直至奶粉融入棉花......
05-28
肉丝三菌汤
图片来自网络用料肉丝克金针菇把杏鲍菇个盐克味精克胡椒粉克淀粉勺青菜颗葱姜干香油料酒勺肉丝三菌汤的做法1.金针菇,杏鲍菇切丝,胡萝卜丝+木耳,飞水2.底油+葱姜,炒香,+肉丝煸炒变色+烹入料酒,+高汤+配菜,烧开,3.调味,盐+味精+鸡精+胡椒......
12-14
本帮扣三丝
本帮扣三丝属于上海本帮菜代表性菜肴之一,起源于淮扬菜。它选料认真,刀工十分精细,整齐美观。具有咸鲜口味、整齐美观、汤汁澄清,堪称海派美食珍品,是营养不良和调理贫血者美食之选用料鸡胸肉100g火腿片100g冬笋100g香菇1......
08-09
黄花菜扣肉
年菜走起,黄花菜吃法很多,一般的做法就是打卤面、木须肉,今天用它教大家做扣肉用料五花肉300克干黄花菜30克葱1根姜1片八角1个生抽1勺老抽半勺(抹肉上色)海鲜酱1勺柱侯酱1勺耗油1勺黄花菜扣肉的做法准备好需要的食材,黄花菜......
09-30
炒粉扣(寿宁金丝扣)
用料粉扣、瘦肉、虾仁、香菇、白菜、葱、蒜苗、胡萝卜、鸡蛋炒粉扣(寿宁金丝扣)的做法金丝扣用温水泡软即可取出放盘里配料切好如图鸡蛋煎好放旁边蒜苗、猪肉、虾仁、香菇、胡萝卜先下锅炒加入白菜继续炒待配料快熟了......
08-30
蛋黄扣肉
用料熟咸鸭蛋1个五花肉200克鸡蛋1个盐3克料酒酱油淀粉蛋黄扣肉的做法五花肉洗净,切成肉末肉末装入碗,调入淀粉﹑盐﹑料酒和少许酱油放一个鸡蛋进去用筷子顺着一个方向搅拌均匀咸鸭蛋剥开,取出蛋黄咸蛋黄放入小碗内,用勺子压扁......
01-13
菌菇肉丝汤
春天多给孩子喝此汤,能加快大脑发育,提高记忆力,上课学习更认真用料平菇适量海鲜菇适量香菇适量蟹味菇适量草菇适量瘦肉一块生姜6片盐15克淀粉1勺油适量菌菇肉丝汤的做法首先把买回来的杂菇放入清水中充分的洗干净,洗好后......
06-22
菌菇肉丝两面黄
脆脆的面浇上香浓的菌菇汁绝对的治愈系美食用料鸡腿菇100g白玉菇100g其他蘑菇100g猪肉100g酱油少许耗油少许料酒少许挂面400g葱花少许菌菇肉丝两面黄的做法蘑菇洗净蘑菇撕成丝猪肉切丝,放盐、料酒、淀粉略腌几分钟水开......
10-30
丝丝相扣
简单食材用简单方法烹饪,做出不一样的人生滋味用料茭白一根百叶一张青椒、家蒜若干丝丝相扣的做法备料(切的不够细腻)下锅翻炒,油+盐+酱油+蚝油起锅......
03-03
成功挑战用乐扣乐扣汤锅炒鱼香肉丝
来试一下锅的功能怎么样,原本是打算火锅出道的,买回来当汤碗用了一次,用油开完锅之后,做道鱼香肉丝考验下质量。当然。这应该不是正宗的做法,就玩玩锅也好厨艺也好,都没有垮掉,才敢上来嘚瑟嘻嘻。用料木耳5-8小朵红萝卜2根葱......
11-06
梅菜扣肉(笋丝梅菜)
笋丝梅菜是我们杭州黄湖的特色,有别于绍兴梅干菜,不光光有芥菜干。它是笋丝干和芥菜干混合但不发酵直接晒干的。当你吃腻了五花肉,来一口笋丝梅菜不但解腻而且味美。笋丝在口中的口感独特,菜谱中我加了一些绍兴梅干菜,混合......
04-09
丝丝入扣
下厨房里默默地待了六年了,真的学到了许多的东西!开拓了视野!今天突然想把自己平时喜欢的吃的一道菜,留在厨房里!证明我来过⋯用料土豆两个胡萝卜一根小葱三五根二荆条辣椒两个油适量盐适量鸡精适量蚝油适量香醋适量丝丝入......
05-06
丝丝紧扣
用料绿豆芽500克韭菜250克烧鸭丝200克姜,大蒜各少许丝丝紧扣的做法将韭菜洗干净切成段备用。绿豆芽洗干净焯水备用。买四分之一只烧鸭将手撕成丝备用。起油锅爆香姜,放盐后倒入韭菜炒香,再倒入焯好的绿豆芽炒均匀备用。......
04-22
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