相关怀旧的最正宗的做法怀旧做法步骤图

怀旧菜谱老天津卫辣豆

用料炖好的猪皮1饭盒炖好的猪皮汤1饭盒水适量油适量盐适量白糖一丢丢葱10g干辣椒10个八角1个泡发黄豆2小碗土豆2个胡萝卜1根香干2块怀旧菜谱老天津卫辣豆的做法先上传一张辣豆的成品图。辣豆也叫腊豆，是由黄豆、肉皮、......

03-02

简单怀旧糯米烧卖

还记得儿时吃过的烧卖，没有肉、没有虾仁，没有复杂的内容，只有满口的软糯和清香，吃上一笼也不腻人。百吃不厌的传统口味，现在却无处可觅，偶然在饭店吃到一次，后来再也没找到，宝贝也一直想念，索性自己开动，没想到还很成功，做一次冻......

11-02

【贵阳味道】怀旧水豆豉

豆豉颗（doushike）晒干就是干豆豉，油炒就是油豆豉，水泡当然就是水豆豉。现在市面上的水豆豉都是瓶装的糟辣水豆豉，除了咸就是咸，完全没有豆豉香。今天在路边看见个乡下女人拉了一箩筐稀豆豉,于是就起心做了这一瓶水豆豉。用......

03-31

生酮低碳|怀旧港式小吃混酱猪肠粉

克数又做了调整，推荐使用魔芋粉，更好搅拌开，黄原胶操作比较麻烦容易结块。冷藏定型放冰箱5分钟左右即可用料优化后：吉利丁粉19g水125克淡奶油7-8克魔芋粉/黄原胶1.2克生酮低碳|怀旧港式小吃混酱猪肠粉的做法先加吉利丁粉，......

10-21

一份“体贴”而怀旧的滋味—【老婆饼】甜而不腻，层层香酥！详细步骤👇

来一款传统的老婆饼吧！此配方可以做16个！用料水油皮中筋面粉100克白砂糖15克水45克全蛋液10ml黄油10克油酥中筋面粉80克黄油50克糯米馅糯米粉70克白砂糖70克水110克炒熟的白芝麻35克黄油35克表面装饰全蛋液适量白芝麻适......

01-01

牛奶巧克力夹心曲奇〜樱桃小丸子公主怀旧版

用料总统牛油50g糕点专用粉100g细砂糖25g蛋液15g进口惠尔通食用色素黑、红、白、蓝、绿小许烘焙专用白巧克力块50g牛油溶液10g牛奶巧克力夹心曲奇〜樱桃小丸子公主怀旧版的做法可做多款不同颜色裙子的丸子公主。制作......

12-09

武汉80后街头小吃～米酒粑粑～满满怀旧的味道

记得小学放学后，学校门口总有一个推车，车上的锅盖下总飘出满满米酒香～勾引着我口水飞流直下三千尺锅盖揭开的一瞬间，露出白色的米粑，两个圆圈圈对扣，装袋子就开始吃了^ω^童年的回忆总是那么的甜美，因为每一口美食都带着欢笑......

08-10

怀旧的味道，家庭版油墩子，萝卜丝球

今天外面风紧，忽然想起了小时候温暖的，勾起食欲的咸香，萝卜丝在油锅里沸腾而飘出的特有香气。萝卜上市，郎中无市。平日里都是用萝卜炖各种汤，今日做一个满足自己的怀旧心情的“油墩子”。想着口水都要出来了。。。用料白萝......

12-07

怀旧全蛋小蛋糕

对于我这种分离蛋黄与蛋清常常失败的手残党来说,这款全蛋打发的老式蜂窝蛋糕上手更容易一些.用料鸡蛋6个低筋面粉160g细砂糖120g牛奶100ml玉米油50g柠檬汁几滴怀旧全蛋小蛋糕的做法全蛋液+柠檬汁,打发均匀后加入白糖,......

04-28

怀旧糯米卷

每次上茶楼必点的糯米卷，自己在家做用料有多丰富都可以，天冷，用自己炒的糯米饭蒸出来真的超级过瘾超级大满足！用料糯米两量杯腊肉1/4条腊肠1根虾米20克香菇2朵炸过的花生米小半碗（可加可不加）蒜米3个调味：老抽1茶匙/生抽1茶......

10-01

私房怀旧菜津味腊豆（肉皮冻腊豆）

津味腊豆是我家每年春节聚餐的必备菜肴，每年春节前，会准备食材制作腊豆，而且一做便是好几盆。可以冷冻保存也可以冷藏保存，可以凉吃也可以热吃，凉吃（也可以冷冻直接吃）是美味的下酒菜，在放点腊八醋和腊八蒜更是风味绝配，加热吃......

09-09

怀旧粤菜·柱候鸡

传统的粤菜风味，小时候外婆做菜的味道…有汁有肉…超级下饭…下面也可以^-^配料很好找，平时可以多备点在家，做法也简单，不需要提前花长时间腌什么东西，就是要注意一下火候而已肥鸡最好，这次我随便用了超市买的土鸡…加点酒......

06-13

熊熊白白-自制怀旧北冰洋/冰峰汽水

从中国进口的北冰洋/冰峰汽水，超级贵！更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!用料SunnyD橙汁1瓶苏打水1瓶代糖1小包熊熊白白-自制怀旧北冰洋/冰......

08-09

怀旧零食杨梅干冰糖杨梅干

小时候山上很多野生杨梅，妈妈就会摘很多野生杨梅回家晒干后做杨梅干，做法虽然简单，但真的吃了停不下来，超市买的口感真的太甜了，我这里做的杨梅干是我们当地农民种植的，肉厚实比较好吃，糖的比例随意，爱吃酸的少放点就行用料杨......

12-06

儿时味道「怀旧菠萝冰」🍍

小学放学总会买上一袋，以前是用白色塑料袋装的，很久没有喝过这个味道了，碰巧618买了都乐的凤梨，那就怀旧一下吧～都乐的凤梨是真的香！！用料菠萝/凤梨200g糖70g水700ml～900ml儿时味道「怀旧菠萝冰」🍍的做法菠萝用盐水浸泡10分......

06-08

铁锅烤红薯（怀旧版）

儿时住在四合院里，冬日里烧煤炉时粑粑麻麻总会在炉子边儿放上几块红薯，屋子暖了红薯也被煤火烤的焦焦的还流着甜水，趴在窗边看着院中飞舞的雪花，捧着热气腾腾还有些烫嘴的红薯吃幸福的不行。四合院没有后，多年没再吃到想念......

10-26

怀旧风黑芝麻卷（绝对成功版）

秋冬是养生好季节，做怀旧风黑芝麻卷也很棒。以前的茶楼，点心阿姨总会推着小车，放满各式小碟精致点心，芝麻卷是致爱之一，吃的时候总喜欢把卷卷拉开来再吃哈😄！芝麻卷是满汉全席中的一道菜式，一口下去，香甜弹牙，回味无穷！黑芝麻中......

10-08

怀旧炸鸡腿（自制炸粉版）

吃腻了韩式炸鸡。十分想念儿时吃到的炸鸡腿。虽然没有鳞片，却是满满的鲜嫩，喜欢酥脆的外壳。用料鸡腿9只面粉200克淀粉100g料酒3勺盐8克十三香6g花椒粉3g大料粉3g牛奶100克怀旧炸鸡腿（自制炸粉版）的做法鸡腿划开口子方便......

09-08

怀旧茶餐厅系列-港式生炸鸡翅

有些香港茶餐厅是炸手枪腿，但太大只了，而且一只吃不完还是觉得鸡翅更好吃，还能多吃几只怕热气可以配上竹蔗茅根水竹蔗茅根水：用料鸡翅500g蒜头2-3粒芹菜两片红萝卜半根鸡翅腌料生抽一汤匙蚝油两汤匙料酒一汤匙盐一茶匙糖......

11-12

怀旧桃酥

小时候没有太多零食，桃酥，基本上就是老幼咸宜的美味食品了。现在什么都在飞速进展，唯独我们的食品却在倒退，各种添加剂混杂，让记忆中的美味也丧失了自我...参考了下厨房里各位大神的配方，倒腾出来这份菜谱，我个人感觉，猪油量......

03-10

素香四喜烤麸😋上海的怀旧经典

作为上海人，餐桌上怎么能少了四喜烤麸呢～这道素食也是上海人年夜饭中常见的冷菜之一。浓重的酱汁从烤麸孔里渗出来，颇有嚼劲的烤麸配上软滑的香菇，爽脆的黑木耳和黄花菜，以及脆香的花生，真的是回味无穷！这里给大家简单介绍一......

09-01

INS超极简复古怀旧蛋糕

做蛋糕的你是否觉得快乐。用料红茶蛋糕胚1个奶油200克细砂糖20克色素3滴稍微灵巧的手1双INS超极简复古怀旧蛋糕的做法蛋糕胚切成3等份，在面对自己的那一面切一个斜角，方便和另外一个蛋糕想接漩涡卷我做的是竖的蛋糕，需要......

01-16

无油全麦巧克力面包【改自<怀旧黑面包>】

借鉴了茨木老师的<怀旧黑面包>口感有点像蛋糕不用放油也不用揉面只需要把材料混合静静的等它们发酵就好相当快手又很好次家中常备款用料干性材料全麦面粉115g高筋面粉50g可可粉35g红糖35g耐高糖酵母4g小苏打1/2小勺盐......

09-06

怀旧版微波炉地瓜不带干儿

买的微波炉不带烤的功能，地瓜放的芽子去了三次实在不行了用微波炉尝试一下，结果很满意，无油无糖的，纯地瓜香，减肥也可以吃用料红薯1个怀旧版微波炉地瓜不带干儿的做法把地瓜切片，厚度一厘米左右，薄了也不好吃，然后放在微波炉......

06-09

怀旧的午餐~红烩牛肉饭

初中的时候，每当自己在家，而家里又有炖牛肉的时候，就是我一饱口腹之欲的时候。我会提前凑齐魔芋丝跟蟹棒，等到那一餐，享受饕餮盛宴~~红烩牛肉饭。要知道十几二十年前，想要凑齐番茄沙司魔芋蟹棒和炖牛肉，着实也不是件容易的事......

07-02

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