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小白菜墨鱼丸
用料小白菜墨鱼泥盐味精白糖酱油姜大葱小白菜墨鱼丸的做法煮沸水下入葱姜,鱼泥用勺子挖成球下入锅里。放入小白菜。白菜变软以后加入调料。再次沸腾出锅。小贴士调料的作用:盐,增加咸味白糖,一定点的白糖会让盐味更重味精......
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金菇墨鱼丸
用料墨鱼滑金针菇橙橙汁吉士粉鸡蛋蟹子炸浆粉金菇墨鱼丸的做法1.一半金针菇去尾,加盐加胡椒粉。腌制一下,等金针菇软化出水后。加蛋白拌匀。粘上生粉,油炸一下。2.一部分金针菇头部切小块。放入墨鱼滑里混合,加一些生粉混......
12-29
墨鱼炖白菜
内地嫁到青岛的媳妇,在青岛这么多年,好像除了对鱼认识的更多一些了,像墨鱼,鱿鱼,八带,笔管这样都带爪爪的还是无从下手,最近青岛市场上的墨鱼简直是多到不行,正当季,又不知道该怎么做,听到青岛大姨们说都是用来炖菜,索性,今天就用......
09-02
墨鱼丸儿菜汤(海瑞墨鱼丸一生推)
重庆每年有一场台湾美食节,我在美食节上买的墨鱼丸105一包,之前在淘宝买的85一包。这个墨鱼丸超级好吃,一包我煮过三次汤,你们可以看看我之前的菜谱,而且这个墨鱼丸煮出来的汤有油份的,不用放油了。用料墨鱼丸10个儿菜400克......
12-03
墨鱼丸✨
小木屋吃的蒜香墨鱼丸,自己拍了照回来随便做🙈用料墨鱼丸若干蒜若干洋葱半个芝麻适量小红椒绿椒数个增色花椒可加可不加葱头适量墨鱼丸✨的做法热油锅,蒜、葱头、洋葱爆香加入红椒绿椒花椒,继续翻炒(不吃辣可省略)加入切块......
09-02
弹牙墨鱼丸
跟着妈妈去买菜,走到鱼档,妈妈突然开始问能不能打墨鱼丸。exo???然鹅居然可以。鱼档的阿姨带着我们到猪肉档她侄女那里借了绞肉机绞墨鱼。妈妈说她是心血来潮+预谋已久将要做墨鱼丸。上次已经问了鱼档的阿姨可不可以做墨鱼......
03-31
墨鱼丸汤
买了一些大连海鲜,其中有一袋手工墨鱼丸,想着先做个汤试试看鲜不鲜。一试之下发明这个鲜美极了的墨鱼丸汤。买的墨鱼丸很不错,里面有好多Q弹的墨鱼肉,简直不能再美了!菜谱为一人份墨鱼丸汤。用料墨鱼丸五只盐适量生抽可选......
06-10
韭菜小墨鱼
用料小墨鱼6只韭菜干辣椒若干韭菜小墨鱼的做法墨鱼清理干净,热水料酒抄翻花捞出。韭菜洗净切段儿。凉油热锅放入干辣椒葱姜爆锅,放入韭菜翻炒软了后放入墨鱼,大火快炒加盐出锅。......
11-02
宝宝吃的白菜墨鱼丸一锅烩
用料墨鱼白菜心几片绿叶菜几片面粉少许其他杂菜几块宝宝吃的白菜墨鱼丸一锅烩的做法白菜取最中间心的几片,最甜,剁碎来一只墨鱼,从中间剪开,把内脏,魔胆,盖取出来精选这块好肉,其余部分大人吃剁成泥,海鲜鱼类剁泥,加水是个好办......
06-27
白菜墨鱼仔
墨鱼仔和白菜是天生一对,白菜作为陪衬,比墨鱼仔都好吃(^ν^)话不多说,看谱吧~用料白菜半棵墨鱼仔500g葱花适量油适量盐适量白菜墨鱼仔的做法墨鱼仔洗净去骨头,沥水备用。白菜洗净切宽丝。葱花,爆锅用。开火,倒油,放入葱花,倒入墨鱼......
10-21
咖喱墨鱼丸
情人节就要到了,不用为了吃一顿去人挤人,为心爱的他(她)亲自下厨一次,感受不一样的情人节,想必这是最暖心的礼物🎁用料墨鱼丸6个土豆1个胡萝卜1根咖喱3块咖喱墨鱼丸的做法将墨鱼丸和配菜准备好,咖喱分块待用将土豆和胡萝卜洗......
06-23
马鲛墨鱼丸
超级鲜,爽,弹用料墨鱼1只马绞鱼1条鸡蛋白1个胡椒粉少许克盐土豆粉冰马鲛墨鱼丸的做法鱼清洗干净,刮肉,墨鱼切丁和配料一齐放绞肉机煮过冰水煎鱼饼......
08-17
自制墨鱼丸
用料墨鱼1只盐克淀粉一大把胡椒粉克料酒勺蛋清自制墨鱼丸的做法1.墨鱼切小块,加少量水。放打冰机打成泥2.加入所有调味料,放入面包机搅拌3.取出摔打十下4.锅中放很多凉水,捏出墨鱼丸下凉水定型5.所有丸子做好,用中火把水......
02-20
小墨鱼贡丸
特喜欢Q感的东西,心血来潮加了稍煮熟的墨鱼,成品真的很好吃用料墨鱼小墨鱼贡丸的做法正常贡丸做法,最后加切丁的墨鱼......
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熊熊白白-墨鱼鱼丸卤蛋粉
用料卤墨鱼半只卤蛋几个卤鱼丸几个卤汁若干水菠菜1把米线1包熊熊白白-墨鱼鱼丸卤蛋粉的做法如何制作姜黄卤水大墨鱼搜“熊熊白白-姜黄卤水大墨鱼”墨鱼,鱼丸,卤蛋捞出切块米粉提前浸泡1小时米粉过滚水卤汁加热滚开水菠......
08-04
墨鱼虾丸
有美善品的超级打磨功能,花一分多钟打成肉浆,做新鲜的虾丸,无添加,鲜甜有嚼劲儿。值!用料虾250克墨鱼或鱿鱼300克玉米生粉50克鸡蛋1个,大概50,60克盐少量墨鱼虾丸的做法鱿鱼洗净切块,鲜虾去壳去肠鱿鱼放入主锅20秒速度6或7,这......
05-29
墨鱼丸
新鲜墨鱼做的墨鱼丸,简单调料,味道超级鲜美用料墨鱼1只(清洗干净切小段约150克)猪肉糜300克鸡蛋1个盐5克香油5克胡椒粉3克木薯淀粉20克墨鱼丸的做法将墨鱼切块放入主锅10秒速度8打碎,如果打到壁上,可以用刮刀刮一下再打一次......
05-15
墨鱼丸子
用料手工墨鱼丸250克木鱼花5克沙拉酱3勺墨鱼丸子的做法墨鱼丸从冰箱拿出来打开袋子15分钟自然解冻,油温6成热把丸子炸的金黄起锅装盘炸好的墨鱼丸装盘淋上果仁沙拉酱,撒上木鱼花即可漂亮又好吃的墨鱼丸就做好了小贴士墨......
05-29
煎墨鱼丸
就是煎墨鱼丸♪ヽ(´▽`)/蘸番茄酱或者撒点儿孜然辣椒之类♪ヽ(´▽`)/没事儿闲着下或者午三点有点儿饿了再或者想吃肉感的东西又懒懒懒了♪ヽ(´▽`)/那就来点儿超级方便的♪ヽ(´▽`)/用料墨鱼丸看想吃多少啦❤辣椒孜然......
12-05
墨鱼丸海带汤(海瑞墨鱼丸)
先说一下这个墨鱼丸吧。重庆这边有个商场,做了台湾美食节。我第一次吃到这个墨鱼丸是在台湾美食节上,后来在台湾也吃到了。也网购过这款海瑞墨鱼丸,88一包。今年已经卖105一包了,台湾卖家说,我们台湾的猪肉也涨价啊。用料......
10-31
裙带菜墨鱼丸(虾丸)豆腐汤
春天就是小朋友们长高高的季节,是补钙的最佳时节。我这道汤用的墨鱼丸,非常鲜美,同样的做法用虾丸补钙也是棒棒哒!用料墨鱼泥(或虾泥)150克裙带菜一小把(6克)内脂豆腐1盒鸡蛋1个小虾头10只蒜瓣1瓣胡萝卜小半根(20克)小葱1根料酒......
02-23
鸡蛋墨鱼丸
这也是儿子喜欢吃的,虽然放假回家来觉得儿子胖了不少需要他减减肥,但对于他每次提出想吃的菜总是不能拒绝,好吧今天想吃这款那就做吧!用料墨鱼丸300G生粉1勺鸡蛋2个料酒2勺盐3克白糖4克食用油15克鸡蛋墨鱼丸的做法把墨鱼......
08-21
小白菜鱼丸
适合爱吃蔬菜和鱼类的人,以及健身党。用料小白菜一把巴沙鱼柳一条盐适量鸡蛋一只黑胡椒适量食用油适量葱花、料酒适量面粉适量小白菜鱼丸的做法小白菜洗净控干,蔬菜水多的话丸子不易成型,我用的是宜家的蔬菜沙拉甩干桶......
05-23
香煎墨鱼丸
香煎墨鱼丸(烧烤般口味)用料墨鱼丸若干油适量孜然粉适量胡椒粉适量生抽一勺香煎墨鱼丸的做法先在平底锅中加入适量的水,水烧开后倒入丸子烫一下捞出把水倒掉水倒掉锅烧干后加入适量油,保持中火煎到两面金黄色后加入少......
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白菜粉条墨鱼丸
用料墨鱼丸5-10个白菜5片泡好的粉条1把老抽2勺蚝油1勺葱、姜片、干辣椒个白菜粉条墨鱼丸的做法提前准备好食材锅烧热加油,小火将葱、姜片、干辣椒煸出香味后,放入墨鱼丸炒。加入热水,放入泡好的粉带并加入2勺老抽,1勺蚝油......
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