瑞士卷(简易版)的做法和步骤图解 瑞士卷(简易版)怎么做最正宗

瑞士卷(简易版)

这个方法超级简单的用料土司蜂蜜(或奶油)瑞士卷(简易版)的做法直接买来的土司取出一片,去边从中间切开用擀面杖或手压扁,否则一卷就裂抹上蜂蜜(或奶油)卷起开吃!......
10-01
瑞士卷简易版的做法和步骤图解 瑞士卷简易版怎么做最正宗

瑞士卷简易版

用料牛奶50克细砂糖50克低筋面粉60克鸡蛋5个醋几滴核桃油50克草莓味调味剂20克瑞士卷简易版的做法第一步先把蛋黄和蛋清分离,把材料称好做准备这次添加了这个草莓味的调味剂,让蛋卷带一点草莓味第二步:把蛋黄、核桃油、......
05-02
【步骤图】瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷做法,瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷的食谱做法

瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷

抹茶的颜值,瑞士卷的气质,却拥有最简单的原料,就是这款菠菜瑞士卷,无菠菜气息,完美的原味蛋糕卷风味~用料普通面粉(低粉)80G鸡蛋4个(60G+)白砂糖70(20G蛋黄+50G蛋白)菠菜2棵牛奶约60G玉米油40G葡萄干若干(可省)瑞士卷-菠菜葡萄干瑞......
08-02
【步骤图】瑞士卷 / 提子瑞士卷做法,瑞士卷 / 提子瑞士卷的食谱做法

瑞士卷 / 提子瑞士卷

最简单瑞士卷的做法,味道很棒!初学者一次就能成功哦。用料鸡蛋4个玉米油50g白砂糖20g+50g牛奶/水60g/75g自发粉/低筋面粉70g提子干适量瑞士卷/提子瑞士卷的做法分离蛋清与蛋黄。(蛋清暂时放进冰箱冷藏)用手动打蛋器把20g......
11-22
教你红茶瑞士卷的新做法,红茶瑞士卷最好吃的做法

红茶瑞士卷

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12-29
简单好吃:瑞士肉卷做法,瑞士肉卷的做法大全

瑞士肉卷

创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料鸡蛋葱绞肉卷心菜碎红薯淀粉五香粉酱油面粉淀粉瑞士肉卷的做法将鸡蛋放入约1500cc的水......
12-29
【步骤图】不易断裂超易上手的瑞士卷做法,不易断裂超易上手的瑞士卷的食谱做法

不易断裂超易上手的瑞士卷

做过好几次卷卷,不是奶油没打好就是卷卷裂了。终于找到个好用的方子,给大家分享下。卷卷可以举一反三改成抹茶卷,咖啡卷,草莓卷,巧克力卷,这里为了方便用的是原味卷的配图。用料鸡蛋4个面粉80克细砂糖(蛋白用)45克细砂糖(蛋黄......
10-24
简单好吃:大瑞士卷做法,大瑞士卷的做法大全

大瑞士卷

用料鸡蛋6只糖120g低筋面粉112g奶60g油少少大瑞士卷的做法1.常温鸡蛋放KAbowl,10档搅拌5分钟左右至可写字2.筛入低粉3.倒入牛奶(60g热水+奶粉),少量油4.烤箱预热180度18分钟*薄烤盘铺硅油纸,一出炉马上移到冷却架扒开四面......
06-30
简单好吃:简易瑞士卷做法,简易瑞士卷的做法大全

简易瑞士卷

就是戚风蛋糕的配方,薄一些很随便的卷起来了,当早餐吃的,味道不错不会太甜,喜欢奶油的可以多放一些,因为我本身不是很喜欢奶油太多,所以只放了一点。用料鸡蛋4个低筋面粉52克细砂糖58克牛奶52克玉米油38克简易瑞士卷的做法4......
02-23
教你瑞士卷的新做法,瑞士卷最好吃的做法

瑞士卷

第一次做,哈哈哈用料蛋黄个玉米油克低筋面粉克牛奶克细砂糖克奶油克瑞士卷的做法1234......
04-28
【步骤图】简单易做的瑞士蛋糕卷做法,简单易做的瑞士蛋糕卷的食谱做法

简单易做的瑞士蛋糕卷

蛋糕卷比戚风时间短些,除准备时间,动手开始算大约一小时就能好。需要的工具:三个面盆,手动和电动打蛋器,筛网,刮刀,硅油纸,烤盘。用料鸡蛋4个玉米油60克低筋面粉85克牛奶65克细砂糖20克蛋黄糊+50蛋白桑葚果酱适量简单易做的瑞......
03-02
简单好吃:LV瑞士卷做法,LV瑞士卷的做法大全

LV瑞士卷

用料鸡蛋5枚低筋面粉55克可可粉15克白砂糖40克+20克230克玉米油55克牛奶55克柠檬1片LV花型制作原材料:黄油15克低筋粉15克鸡蛋1枚取蛋清15克白砂糖15克内馅:淡奶油200克白砂糖20克LV瑞士卷的做法低筋粉和可可粉过筛后混......
02-19
简单好吃:多彩瑞士卷做法,多彩瑞士卷的做法大全

多彩瑞士卷

瑞士卷,很nice的名字,但是可是很多人都不知道为什么。蛋糕其实起源于欧洲国家,瑞士的蛋糕相当出名,以它的柔软细腻度而闻名。现在瑞士卷变化出很多变种,接下来我就给大家介绍几种颜色做法的瑞士卷吧……敬请期待哦用料鸡蛋......
11-07
教你瑞士卷🍰的新做法,瑞士卷🍰最好吃的做法

瑞士卷🍰

材料:鸡蛋5个,低筋粉60克,砂糖60克,橄榄油30,牛奶30克;淡奶油250克,糖30克。模具:瑞士卷烤盘28x28,烘焙纸。用料蛋糕鸡蛋5个面粉60克糖60克牛奶30克橄榄油30克奶油淡奶油250克糖30克瑞士卷🍰的做法1,主锅擦干无油无水,插入蝴蝶......
12-26
简易版瑞典肉桂卷的做法和步骤图解 简易版瑞典肉桂卷怎么做最正宗

简易版瑞典肉桂卷

秋天就是喝咖啡吃肉桂卷的天气呀🥰🥰用料中/高筋面粉370克白砂糖87克盐2克牛奶250克鸡蛋1个肉豆蔻粉1茶匙酵母4克黄油75克filling黄油50克(适量)白砂糖45克肉桂粉适量简易版瑞典肉桂卷的做法250克温牛奶+87克糖+2克盐+1......
08-09
【步骤图】山姆瑞士卷同款~零失败简单易上手做法,山姆瑞士卷同款~零失败简单易上手的食谱做法

山姆瑞士卷同款~零失败简单易上手

终于摸索出怎么能让瑞士卷不裂开的小窍门~超详细步骤~喜欢吃山姆瑞士卷的看过来啦用料蛋糕胚鸡蛋4个低筋粉60克牛奶50克玉米油(没有味道的植物油都可以)50克白砂糖50克香草荚(或香草精2-3滴,目的是为了去腥增香,没有也可以......
12-22
【步骤图】瑞士卷(翻版山姆)做法,瑞士卷(翻版山姆)的食谱做法

瑞士卷(翻版山姆)

吃过山姆的瑞士卷,就喜欢上了,在家也可以做到,这是我做过最好的方子,再配上一杯咖啡,那就无敌了,希望你们喜欢!有不明白的也可以留意给我。用料玉米油50克牛奶50克低筋面粉50克盐1克蛋黄5个蛋白5个白砂糖50克柠檬汁2克瑞士卷......
12-31
简单好吃:芝士瑞士卷做法,芝士瑞士卷的做法大全

芝士瑞士卷

好味用料鸡蛋4个盐3克色拉油35克牛奶65ml低筋面粉50克奶酪50克糖130克糖255克淡奶油十糖60克十6克芝士瑞士卷的做法蛋黄与蛋清分离奶酪加到牛奶中煮至无颗粒后,再放入蛋黄、糖30克、色拉油搅拌均匀,后筛入低筋面粉再搅......
08-31
简易版瑞士卷的做法和步骤图解 简易版瑞士卷怎么做最正宗

简易版瑞士卷

在烘焙店学的,简单易做,属于很湿润的口感用料低精粉160g牛奶70g玉米油70g细砂糖70g鸡蛋5个简易版瑞士卷的做法牛奶、植物油搅匀,加入过筛的低精粉搅匀,加入蛋黄搅匀蛋清打发,加入细砂糖打到湿性发泡打好的蛋白取1/3加入面糊......
11-27
简单好吃:「瑞士卷」做法,「瑞士卷」的做法大全

【瑞士卷】

疫情期间,在家制作瑞士卷。最简单的基础海绵蛋糕卷,然后随心所欲变换花样,玩蛋糕卷想怎么玩就怎么玩用料土鸡蛋6个柠檬汁几滴玉米油20克牛奶20克低筋面粉70克细砂糖70克【瑞士卷】的做法食材:大鸡蛋🥚5个,无味植物油20克,牛......
12-31
【步骤图】小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷做法,小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷的食谱做法

小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷

对新手来说真的不知道该怎么卷起夹了奶油馅的蛋糕片,我也是这样怕怕的,最后鼓足勇气,卷裂了至少5次,看了好几个视频才成功,你有多大胆,地有多大产,不怕办不到,只怕你不想。用料低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克细砂糖30克牛奶40......
10-09
教你芒果瑞士卷的新做法,芒果瑞士卷最好吃的做法

芒果瑞士卷

芒果季来做个好吃的瑞士卷,做蛋糕卷最害怕的就是卷的时候会开裂的问题,解决这个问题要注意两点,一是蛋白的打发,打到有小弯钩的状态就可,打发过度的蛋白霜强性不足容易开裂,二是烘烤的时间不能太长,烘烤过度的蛋糕坯太干,也容......
12-06
【步骤图】瑞士卷(小白变大师简单版)做法,瑞士卷(小白变大师简单版)的食谱做法

瑞士卷(小白变大师简单版)

用料鸡蛋4个(60克/个)细砂糖40克(10克蛋黄,30克蛋白)牛奶40克玉米油40克低筋面粉40克淡奶油200克细砂糖20克瑞士卷(小白变大师简单版)的做法用无油无水的盆把蛋黄蛋白分离,10克糖放入蛋黄搅匀,然后分次加入玉米油,牛奶一起搅匀......
03-11
简单好吃:瑞士卷做法,瑞士卷的做法大全

瑞士卷

甜度已适当降低,如嗜甜,建议糖量稍加用料🍰蛋糕胚牛奶60克玉米油45克低筋粉70克可可粉/抹茶粉(可选)10克白砂糖48克鸡蛋5个🍰奶油夹心淡奶油250毫升白砂糖15克奥利奥碎(可选)适量瑞士卷的做法🍰蛋糕卷❶蛋清蛋黄分离,蛋清放......
03-18
【步骤图】瑞士蛋糕卷(简单版)做法,瑞士蛋糕卷(简单版)的食谱做法

瑞士蛋糕卷(简单版)

用料蛋糕卷:鸡蛋4个(正常大小)幼砂糖40g(10g加入蛋黄,30g加入蛋清)色拉油或玉米油40g水40g香草精4、5滴奶油馅:淡奶油150g低筋面粉40g幼砂糖15g奇异果粒(按自己喜欢的水果切碎)适量瑞士蛋糕卷(简单版)的做法准备好各式材料。分离......
09-02