相关粉蒸梅肉排的最正宗的做法粉蒸梅肉排做法步骤图

粉蒸梅肉排

喜欢用梅花肉做大排，口感柔嫩；今天换一种口味粉蒸...用料梅花肉500克蒸肉粉1包淡盐水2%～3%没过食材鲜酱油1大勺料酒1大勺粉蒸梅肉排的做法将梅花肉改刀成6～7mm厚块，大小随意，装入保鲜盒里，加入3%的淡盐水没过，浸泡2小时以上........

05-02

酸梅蒸排骨

用料排骨400克酸梅酱60克生抽3勺料酒4勺盐3克姜2片蒜2瓣白芝麻少许香菜或葱1根地瓜粉0.3勺酸梅蒸排骨的做法排骨洗净，切小块。准备主要调料:酸梅酱。1、排骨中加入:60克酸梅酱，4勺料酒，3勺生抽，盐3克，2片姜，2瓣蒜，抓匀。2、......

08-29

粉蒸排骨肉

如何用极简的方法烹饪出绝佳的美味，并且兼具营养和健康，一直是我不懈的追求～用料排骨肉300克蒸肉米粉（五香）85克芋头300克粉蒸排骨肉的做法排骨肉切小块，洗干净，最好泡2个小时，去血水。加入葱姜料酒抓匀加入事先准备好的蒸肉......

12-20

粉蒸肉（滩羊粉蒸排骨、粉蒸羊排）

入口即化、软糯入味，瞬间光笼😂，排骨、羊排都一样厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料粉蒸肉米粉：大米150克、花椒一茶匙（大概1克）、八角1个、干辣椒3-6个克主材：三线肉500-650克（或者五花肉、夹子肉、纤排都......

03-14

梅子酱蒸排骨

调料配好后，简单一蒸就好吃！工作日就爱这种懒人菜。用料排骨适量料酒2勺梅子酱60g蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺盐糖少许淀粉1勺白芝麻适量梅子酱蒸排骨的做法2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3瓣蒜末、2勺生抽、半勺老抽、少......

09-21

酸梅蒸鱼排

酸梅蒸鱼排酸甜解腻开胃。特别喜欢吃鱼，小时候喜欢吃煎得皮香脆的，现在反倒偏爱清蒸了。这道酸梅蒸鱼排用的是新鲜的胖头鱼，鱼身的部分刺少肉嫩，本身就很鲜甜了，很适合清蒸。酸梅蒸鱼排的做法很简单，加点酸梅酱，和普通的清蒸......

08-27

豉汁粉蒸排骨（粉蒸肉）

很简单的一道菜，味道特别赞！几乎不用油，做菜没油烟。除了所需时间长点之外没别的缺点了，不过上锅蒸的时候可以走开去干别的事嘛。用料排骨一斤土豆一个莲藕红尖椒豆豉麻油料酒粉蒸肉粉一包酱油糖花椒粉五香粉姜蒜盐豉汁粉......

12-24

梅菜粉蒸肉

买菜的时候忘记买。。。土豆、红薯之类的了。。。就有了这个菜。。。用料猪肉200g蒸肉米粉80g梅菜50g料酒适量酱油适量盐少量梅菜粉蒸肉的做法肉洗净切片，厚度一致，不要过于薄。倒入适量料酒、酱油腌渍。腌渍差不多10分......

09-20

酸梅蒸小排

用料猪小排500克酸梅酱2勺葱3-4段姜3-4片黄酒1勺生抽2勺老抽1勺淀粉2勺酸梅蒸小排的做法猪小排请热心摊主剁成小块，清水冲洗后，泡水1个小时，中间最好换1-2次水这步是为了泡掉血水，如果血水太多，最后蒸出来里面的肉颜色还会......

06-20

粉蒸排骨（自制蒸肉粉）

这是我自创的做法，孩子们很喜欢，好吃的关键在于自制的香喷喷的蒸肉粉。用料排骨大米王致和大块腐乳五香粉粉蒸排骨（自制蒸肉粉）的做法肋排洗净加生抽胡椒蚝油料酒腌制一会儿大米烤箱160度10分钟烤至米粒略焦黄，没有烤箱可......

07-13

梅菜蒸小排

用料小排400克梅干菜50克香葱1棵姜10克蒜2瓣黄酒1汤匙生抽1汤匙白砂糖2茶匙油2汤匙梅菜蒸小排的做法猪小排洗净，放入锅中加入冷水烧开，洗净后控干备用。梅干菜泡发，用清水漂洗几遍，洗去泥沙。蒜、香葱和老姜分别切碎。炒......

08-07

粉蒸肉（粉蒸排骨）

用料五花肉1000克桥头粉蒸肉调料（香辣味）1包老抽酱油适量菜油（调和油、花生油）1勺土豆（芋头）2个粉蒸肉（粉蒸排骨）的做法首先把五花肉切片，一袋粉蒸肉调料大概可以做两斤的肉把酱料包倒进去倒一大勺老抽酱油，肉多就放得多，主要起......

10-22

梅菜蒸排骨

一直從下廚房學煮菜，我也來貢獻一個，這個是婆婆教我煮的。用料甜梅干菜2顆排骨400克生抽一湯勺麻油少許澱粉2小勺糖1小勺【排骨】蠔油一湯勺廣東米酒一湯勺蔥2段姜3片糖1湯勺【梅菜】水澱粉半湯勺梅菜蒸排骨的做法梅菜......

03-10

香气扑鼻粉蒸肉粉蒸排骨

家乡的沔阳三蒸，蒸肉，蒸鱼和蒸菜。这里是介绍的蒸肉或是蒸排骨的做法。鲜美的肉味和香软的土豆，好吃停不下。用料蒸肉米粉50克五花肉500克料酒1/2勺盐1/8茶匙糖1茶匙白胡椒粉1/8茶匙花椒粉1/4茶匙八角2个葱1根姜1片蒜2瓣......

08-15

粉蒸排骨/肉（粉蒸一切）

粉蒸是川菜中一道著名的下饭菜，在外面菜馆里一般只能吃到特别小份的小笼，哪能满足肉食动物的饕餮快感？这个谱子，解决对粉蒸肉的质和量都有要求人类的需求，在家大口吃粉蒸排骨/肉的快感真的很爽。这个方子也适合用现成调料......

04-16

超简单粉蒸排骨/粉蒸肉（不需要蒸肉米粉，不炒米）

懒人版粉蒸排骨本方配料步骤省事（虽然我写的步骤多，但是很简单），蒸的时间长。留学的时候没有中国市场，天天净琢磨怎么吃东西了……本方需要能把米打成粉的机器，实在没有可以看第13步，效果会差点，不过也是留学时期的常规操作了......

05-28

梅子蒸小排

这是一道妈妈菜，适合想家的时候蒸上一盘，就着几十年的家的味道，一块接一块的吃，让减肥见鬼去吧～用料小排300克姜丝三片姜片切丝生抽适量盐适量糖可以稍微多点酸梅1.5粒生粉一勺清水适量料酒适量油少量梅子蒸小排的做法小排......

04-04

梅子蒸排骨

有點特別的口味不妨試試看用料肋排兩條鹹梅子兩個蒜蓉0.3oz茄汁1oz生粉1oz糖1oz雞粉0.2oz老抽0.2oz油0.5oz蔥花少許梅子蒸排骨的做法將清水浸泡和清洗過的肋排加入鹹梅子蒜蓉等等調味料攪拌均勻放入容器內入鍋隔水蒸1......

06-25

粉蒸肉【粉蒸排骨】

用料五花肉克大米杯糯米大料桂皮花椒腐乳汁勺料酒勺老抽勺生抽勺姜粉盐蚝油粉蒸肉【粉蒸排骨】的做法大米和糯米1:1的比例，加入2颗大料，一点桂皮，一小把花椒。用中火翻炒，中间不停，不然会糊。大概需要10分钟。会散发花椒香......

02-15

话梅蒸排骨

普通做法：50克油，放入20克蒜头；10克葱段爆香，待冷然后放入500克排骨（切小块，3乘2厘米），50克去核话梅，20克淀粉，20克糖，1茶匙盐，30克番茄酱，1茶匙生抽，戴上一次性手套搅拌均匀放入蒸锅组蒸40-50分钟温馨提示⏰：糖根据自己口味可以减量......

02-11

芋排粉蒸肉

芋头软糯，肉香浓郁😋这道菜操作简单，颜值爆表！快过年了，为节日的餐桌增添更多美味👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳用料带皮五花肉（里脊也可）300克荔浦芋头1个粉蒸肉料80+10克味极鲜1勺蚝油1勺葱姜末15克料酒1勺食盐2克芋排粉蒸肉的做法......

09-15

梅子蒸排骨

夏天越来越近，准备一份有梅子蒸排骨的午餐再配上一杯气泡酒，完美。用料排骨小排梅子5颗地瓜1个彩椒适量蒜4-5瓣糖盐鸡粉淀粉蚝油玉米油梅子蒸排骨的做法买回来的排骨先放水里泡到发白，中间换两次水。泡好后用手把每一块......

04-02

梅菜干蒸排骨

梅菜干蒸排骨用料：排骨500克，梅菜干80克，生抽25克，蚝油15克，盐5克，胡椒粉3克，淀粉20克，食用油15克，白糖5克注意事项：1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水，也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜干是没有味道的，炒的时候加少许生......

10-22

咸梅蒸排骨

用料排骨克潮汕咸梅姜丝蒜蓉蚝油白糖胡椒粉生粉食用油咸梅蒸排骨的做法调料备齐两颗咸水梅捏碎加生粉抓均匀最后加花生油拌匀锁住水分水开蒸十五分钟......

04-12

粉蒸排骨（自制蒸肉米粉）

这次粉蒸排骨的五香蒸肉粉是自己亲手做的，原来自制蒸肉粉也不是什么复杂的事情呵，感觉不比以前在超市买的差哦，自己炒的米打磨以后特别香，闻着就好陶醉，决定以后这一类的东西不买了，完全可以自己做，美味又放心～～用料(五香蒸肉......

01-13

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