简单好吃:全蛋蛋塔液做法,全蛋蛋塔液的做法大全

全蛋蛋塔液

用料牛奶200克奶油50克细砂糖30克鸡蛋2个炼乳10克全蛋蛋塔液的做法把鸡蛋,炼乳,糖,一起搅拌均匀后加入淡奶油和牛奶,搅拌均匀后过筛,倒入蛋挞皮,烤箱200度25分钟。......
11-10
简单好吃:塔塔酱汁做法,塔塔酱汁的做法大全

塔塔酱汁

用料美乃滋鸡蛋个酸黄瓜50g洋葱80g荷兰芹10g柠檬汁25ml胡椒盐适量辣酱油适量塔塔酱汁的做法f......
06-10
视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液(不腻,全蛋,无淡奶油)的正确做法大全

视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液(不腻,全蛋,无淡奶油)

肯德基刚出蛋塔的时候,咬了一口,腻晕啦!当时就在想我吃两个汉堡都吃不了一个蛋塔,太腻了,,,,后来玩了烘焙,蛋黄版,全蛋版还是腻,,,直到现在!!!!无淡奶油!!!!今天去哥家取了新鲜的羊奶,娘家正好也有笨鸡蛋!真是太棒了,就用这几种材料,你们可以用......
06-06
【步骤图】圣诞双口味红丝绒液山楂慕斯塔做法,圣诞双口味红丝绒液山楂慕斯塔的食谱做法

圣诞双口味红丝绒液山楂慕斯塔

在冰箱呆了两个多月的鲜山楂。已开封的淡奶油。未开封的杏仁粉。已凝固成白色的椰油。一组合,便成了圣诞红丝绒山楂慕斯塔。红白辉映,又“雪地”藏红心。掺进了杏仁粉的塔皮酥得慌,一刀下去,差点拿不起来。于尖端处轻抿一......
11-12
【步骤图】蛋塔皮 蛋挞皮(附两种蛋塔液)做法,蛋塔皮 蛋挞皮(附两种蛋塔液)的食谱做法

蛋塔皮 蛋挞皮(附两种蛋塔液)

这蛋塔皮开的有点夸张不过从皮到液都自己做,吃着会很放心买来的塔皮一般都是植物的,自己做,冻上,用起来也很方便用料塔皮部分黄油(裹入)75低筋面粉130糖2克黄油10克水60蛋塔液见小贴士连接蛋塔皮蛋挞皮(附两种蛋塔液)的做......
03-14
简单好吃:糊塔塔做法,糊塔塔的做法大全

糊塔塔

不为谁,改变初衷今天的用料很简单做法也简单,分为蛋黄糊,蛋白霜两部分工具用到电动打蛋器用料鸡蛋三个低筋粉45g牛奶40g细砂糖20g泡打粉2g糊塔塔的做法准备好原料,糖可以根据自己口感添加三个鸡蛋配比大概能做5个小饼蛋黄......
02-19
【步骤图】巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔做法,巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的食谱做法

巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔

用料鸡蛋一个牛奶100克淀粉(炒菜用的小粉就行)5g白糖10克蛋挞皮6个芝士碎一把巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法把鸡蛋牛奶白糖淀粉拌匀。将上述液体过筛,滤掉没有融合的鸡蛋清把过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中。注意不要太满。......
01-28
简单好吃:塔塔酱做法,塔塔酱的做法大全

塔塔酱

用料熟鸡蛋1个洋葱1/4个沙拉酱2勺无糖酸奶2勺塔塔酱的做法将洋葱切丝后切细丁【💋美粉们:5秒速度5切碎】切好的洋葱丁泡水一会儿,挤干水份备用。将熟鸡蛋去壳压碎加沙拉酱、酸奶、洋葱丁拌匀就可享用。【💋美粉们:将鸡蛋......
02-21
【步骤图】香甜玉米蛋饼  超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液做法,香甜玉米蛋饼  超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液的食谱做法

香甜玉米蛋饼 超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液

玉米吃不掉,想办法解决掉,只需要三种食材,简单省事。用料玉米粒一只中等鸡蛋2个炼乳两三勺,根据自己口味来香甜玉米蛋饼超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液的做法鸡蛋,玉米粒(可切碎一点,喜欢有嚼劲就大粒),炼乳都加到大碗里搅匀就......
09-07
【步骤图】零失败「葡式蛋挞」蛋挞液蛋塔(无淡奶油 全蛋)做法,零失败「葡式蛋挞」蛋挞液蛋塔(无淡奶油 全蛋)的食谱做法

零失败【葡式蛋挞】蛋挞液蛋塔(无淡奶油 全蛋)

自从自己做了蛋挞,就没咋地吃外面的,因为我做的太好吃啦!!哈哈哈一次能吃四五个~超级简单的做法,方子分享给你们~~自己动手丰衣足食!!用料纯牛奶100克鸡蛋1个细砂糖15克蛋挞皮6个零失败【葡式蛋挞】蛋挞液蛋塔(无淡奶油全蛋)的做......
11-08
【步骤图】传统蛋塔  全蛋蛋塔 蛋挞液做法,传统蛋塔  全蛋蛋塔 蛋挞液的食谱做法

传统蛋塔 全蛋蛋塔 蛋挞液

味道适中,不浓不淡我60升烤箱12个,,,30升的小伙伴们记得减半,用不了的淡奶油冻的室温解冻也可以哦,不用担心水油分离用料牛奶100克鸡蛋2个低筋面粉8克淡奶油100砂糖40克蛋塔皮12个传统蛋塔全蛋蛋塔蛋挞液的做法淡奶油,牛奶,砂......
04-18
简单好吃:液种做法,液种的做法大全

液种

为了做欧包这准备这几天把以前不爱做的这个种面都做了一个遍我这个种面没有什么特殊的就是操作简单用料高筋面粉100克水100克干酵母1克液种的做法把水,酵母,高粉放在一起搅拌均匀就行了,这样盖上保鲜膜自然醒发夏天我这......
05-08
简单好吃:全蛋液蛋塔做法,全蛋液蛋塔的做法大全

全蛋液蛋塔

用料纯牛奶250克鸡蛋2个奶粉5克白砂糖30克全蛋液蛋塔的做法将牛奶和白砂糖一起,低温加热边搅拌至糖融化。将奶液放凉后,放入鸡蛋,搅拌均匀。蛋液全部与牛奶,均匀融合成淡黄色的蛋液。将搅拌好的蛋液倒进蛋塔,蛋液也不要太......
04-07
【步骤图】蛋挞蛋液(全蛋液版)做法,蛋挞蛋液(全蛋液版)的食谱做法

蛋挞蛋液(全蛋液版)

建此方方便自己使用1、4个蛋黄换成2个全蛋口感会很好;2、全程使用手动打蛋器即可;3、用量大概是18-20个5.5cm蛋挞皮或10-12个7cm蛋挞皮;4、一次不想烤太多就减半吧,毕竟吃的多了容易腻。用料牛奶100g白砂糖20g鸡蛋2个淡奶......
03-25
葡式蛋挞塔液的做法和步骤图解 葡式蛋挞塔液怎么做最正宗

葡式蛋挞塔液

我家不敢吃太甜的,所以没有单独放糖,喜欢糖的您在放点白糖就好,这个比例适合我家不喜好甜食的用料爱晨曦牛奶200克雀巢奶油250克雀巢炼乳一支装185克蛋黄4个葡式蛋挞塔液的做法淡奶油牛奶炼乳搅拌均匀蛋黄分离打散蛋黄搅......
01-22
简单好吃:核桃塔塔做法,核桃塔塔的做法大全

核桃塔塔

用料淡奶油112克蜂蜜112克黄油75克白砂糖112克烤香的核桃300克核桃塔塔的做法核桃挑好,低温烘烤出香味晾凉备用(150℃/150℃)约二十分钟,要看你家烤箱脾气哦,高温容易烤糊,不太建议哦除了核桃,其余全部原材料倒入不粘锅内,准......
09-22
【步骤图】黑麦液种全麦夏巴塔面包做法,黑麦液种全麦夏巴塔面包的食谱做法

黑麦液种全麦夏巴塔面包

参考德州农民《做个好面包》中36小时天然酵种夏巴塔的配方,做了若干调整,用黑麦液种代替高粉天然酵种,将高粉替换为全麦面包粉,同时微增水量和减盐,做成一款百分百全麦夏巴塔,同时具备薄脆外壳和内部多洞,口感香甜。作为一款......
03-24
简单好吃:鹿肉塔塔做法,鹿肉塔塔的做法大全

鹿肉塔塔

《东京大饭店》就出现过鹿肉塔塔,而我们做的这道鹿肉塔塔经过朗姆酒和酱汁的加持毫无腥气,口感细腻,入口即化。同样的酱汁方法配牛肉也可。用料番茄半个小洋葱1个酸黄瓜10克盐5克绿胡椒5克泰式辣椒酱半勺柠檬半个橄榄油1......
01-03
教你塔塔牛肉的新做法,塔塔牛肉最好吃的做法

塔塔牛肉

刚开始看到这样的“生牛肉”其实我是有点不太敢尝试的,但是没想到师父真的用盐熟的办法快速地处理了牛肉,这样盐熟的塔塔牛肉吃起来和生的牛肉是完全不同的。入口后根本吃不到牛肉或生鸡蛋的腥味,反而蛋黄液配上盐熟的牛......
06-14
【步骤图】蛋塔液(全蛋无淡奶油)做法,蛋塔液(全蛋无淡奶油)的食谱做法

蛋塔液(全蛋无淡奶油)

记录下自己制作的过程享受美食更享受制作过程以前我也是什么都不会如今发现也没有多难哈哈用料土鸡蛋一颗50~60g/颗白砂糖15~25克(喜欢甜的多加哈)纯牛奶100克(牌子随意,我用的燕塘纯牛奶)白醋几滴(去腥)蔓越莓/葡萄干/坚果若......
06-13
【步骤图】蛋挞液  蛋塔液(无淡奶油全蛋不腻)做法,蛋挞液  蛋塔液(无淡奶油全蛋不腻)的食谱做法

蛋挞液 蛋塔液(无淡奶油全蛋不腻)

外边卖的奶味都太重了,不爱吃奶味特别重的,这个是无淡奶油版的。全蛋全蛋全蛋,软软嫩嫩滑滑的一点都不腻特别好吃。用料牛奶100克鸡蛋1个细砂糖15克挞皮6个蛋挞液蛋塔液(无淡奶油全蛋不腻)的做法取出蛋挞皮6个打开烤箱210......
01-23
【步骤图】塔塔酱炸猪排(不沾蛋液平底锅煎)做法,塔塔酱炸猪排(不沾蛋液平底锅煎)的食谱做法

塔塔酱炸猪排(不沾蛋液平底锅煎)

一直喜欢某台的土豆三明治,豁然开朗原来是酸黄瓜的跳跃口感,就买了一罐,以前在国外每次点单汉堡这种都讲去酸黄瓜和去洋葱和去橄榄,爱吃甜的对酸东西特别敏锐,就是不爱吃,然后有次在机场候机,一个外国小姑娘在哭闹,有两三岁......
02-09
简单好吃:塔塔鳝鱼做法,塔塔鳝鱼的做法大全

塔塔鳝鱼

春末夏初是吃鳝鱼的最佳季节。农民伯伯准备春耕插秧,犁田之前总会把自然给予的馈赠小心打捞。我的家乡在湖南中部的一座小城,城市依山而建,因为小城乡混合,不像大城市,每每买菜的时候总会遇到淳朴的老人挑着刚刚打捞的收获......
03-19
简单好吃:塔塔做法,塔塔的做法大全

塔塔

用料白煮蛋2个洋葱碎沙拉酱/奇妙酱酸黄瓜/酸椰菜欧芹/罗勒/牛至叶柠檬汁黑胡椒、盐蜂蜜/糖浆塔塔的做法白煮蛋碾碎......
04-16
简单好吃:蛋塔液做法,蛋塔液的做法大全

蛋塔液

个人认为蛋挞是烘培最简单的了,不会失败,自己买不如自己做,干净卫生,非常简单用料牛奶300克细砂糖25克鸡蛋3个淡奶油300克蛋塔液的做法食材准备鸡蛋加入白糖搅拌均匀,加入纯牛奶,加入淡奶油继续搅拌均匀过筛,过筛,在过筛,过3次......
04-25