【步骤图】香蕉戚风蛋糕(6寸)做法,香蕉戚风蛋糕(6寸)的食谱做法

香蕉戚风蛋糕(6寸)

戚风蛋糕在许多烘焙玩家的必磕食谱,属于基本要被玩坏了的状态,因为各种味道基本都被试过。妞做过的戚风蛋糕不算多,原味是做的最多的,特别是当做蛋糕胚子。不过呢,我认为戚风蛋糕里加入香蕉,是口感最好、味道最香醇的一款!而......
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香蕉戚风蛋糕6寸的做法和步骤图解 香蕉戚风蛋糕6寸怎么做最正宗

香蕉戚风蛋糕6寸

这个方子是借鉴grace的西点红茶时间很好吃哦,还可以吃到香蕉果肉,香蕉烤了以后更甜更好吃了,简直就是香蕉爱好者的福音!而且材料也很好找。这个是6寸配方,如果做八寸的话把材料乘2即可。用料蛋黄3个水15g香蕉60g植物油36g......
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【步骤图】6寸/8寸戚风蛋糕做法,6寸/8寸戚风蛋糕的食谱做法

6寸/8寸戚风蛋糕

注意事项:1、烘烤过程中不能开烤箱门,容易回缩;2、凉透才可以脱模;3、戚风一定不能用不粘模具,否则会爬不高;阳极模具不需要刷油。用料6寸戚风:低筋面粉55克鸡蛋3个绵糖40克牛奶40克油35克醋3滴盐1克8寸戚风:低筋面粉90克鸡蛋......
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教你戚风蛋糕6寸的新做法,戚风蛋糕6寸最好吃的做法

戚风蛋糕6寸

孩子自己动手做的美美哒很好吃用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉90克蛋白5个蛋黄5个玉米油50克细砂糖80克细砂糖根据口味添加戚风蛋糕6寸的做法把5个鸡蛋分离盆里放5个蛋白用电动打蛋器打发在蛋白里加入白砂糖(分3次加入)继......
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【步骤图】戚风蛋糕6寸/8寸做法,戚风蛋糕6寸/8寸的食谱做法

戚风蛋糕6寸/8寸

蛋糕6寸/8寸130度30min+145度20min/140度30min+155度20min⚠️温度不能低,会不熟用料1.鸡蛋:3个/6个(每个鸡蛋55g左右)3个(165g左右)/6个(330g左右)2.玉米油30g/60g3.纯牛奶(可用果汁或水)40g/80g4.低筋面粉50g/100g(可等量替换可......
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【步骤图】香橙·戚风蛋糕(6寸)做法,香橙·戚风蛋糕(6寸)的食谱做法

香橙·戚风蛋糕(6寸)

因为买了个特别酸的新奇士,我鱼仔仔嫌弃不吃,无奈只能用来做蛋糕。根据这个配方用料,可以做一个6寸蛋糕。用料鸡蛋3个(带壳大约60g一个)新奇士鲜榨橙汁53g橙皮屑3g色拉油30g低筋面粉60g细砂糖(蛋白用)33g(正常用量38g,个人不喜......
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【步骤图】8寸+6寸戚风蛋糕做法,8寸+6寸戚风蛋糕的食谱做法

8寸+6寸戚风蛋糕

每次烤一个8寸很快就吃完,干脆一次烤2个。🤭用料蛋白部分蛋白8个细砂糖70克蛋黄部分玉米油101克牛奶110克细砂糖46克蛋黄8个低筋面粉148克8寸+6寸戚风蛋糕的做法制作步骤请看我的“8寸戚风蛋糕”。两个蛋糕一起烤。130......
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【步骤图】6寸/4寸戚风蛋糕做法,6寸/4寸戚风蛋糕的食谱做法

6寸/4寸戚风蛋糕

想要给孩子做健康的食物,自己做放心点!平常一般做6寸吃,做生日蛋糕4寸,我家两男娃吃的会少点。主要是自己看配方方便,仅供参考哈!!用料鸡蛋3个牛奶40克油30克细砂糖45克低筋面粉55克玉米淀粉5克柠檬汁几滴4寸配方:鸡蛋1个牛奶......
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【步骤图】6寸,8寸戚风蛋糕做法,6寸,8寸戚风蛋糕的食谱做法

6寸,8寸戚风蛋糕

简单方便自己在家就可以做出美味的蛋糕🎂一下做了两个,一个6寸一个8寸。用料8⃣️寸用量:鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉85克柠檬汁或白醋3滴(加蛋清里去腥提鲜)细砂糖20克(放蛋黄里)➕60克(分三次加入蛋清)淡奶油500毫升细......
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【步骤图】6寸、8寸戚风蛋糕做法,6寸、8寸戚风蛋糕的食谱做法

6寸、8寸戚风蛋糕

用料6寸:鸡蛋3个牛奶30克玉米油24克细砂糖(蛋黄)12克细砂糖(蛋白)30克低粉54克8寸:鸡蛋5个牛奶50克玉米油40克细砂糖(蛋黄)20克细砂糖(蛋白)50克低粉90克6寸、8寸戚风蛋糕的做法将蛋黄蛋清分离到无油无水的两个盆中蛋黄中加入......
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【步骤图】戚风蛋糕6寸 8寸做法,戚风蛋糕6寸 8寸的食谱做法

戚风蛋糕6寸 8寸

用料如图戚风蛋糕6寸8寸的做法如图6寸配方如图8寸配方......
06-17
教你6寸戚风蛋糕的新做法,6寸戚风蛋糕最好吃的做法

6寸戚风蛋糕

用料低筋面粉50克牛奶30克细砂糖30克蛋白用细砂糖20克蛋黄用玉米油30克蛋白3个蛋黄3个6寸戚风蛋糕的做法3个蛋黄,加入20克糖粉,搅拌均匀,加30克玉米油,加30克牛奶,筛入50克低筋粉搅拌均匀,至看不见面粉颗粒!3个蛋白,分三次加......
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【步骤图】戚风蛋糕6寸(6杯)做法,戚风蛋糕6寸(6杯)的食谱做法

戚风蛋糕6寸(6杯)

烤箱160度,30分钟用料鸡蛋3个(约130克)低筋面粉50克牛奶40克细砂糖60克油35克玉米淀粉5克戚风蛋糕6寸(6杯)的做法蛋黄和蛋白分离纯奶和油倒入蛋黄,晃动混合,放在一边备用蛋白用电动打蛋机高速打发,至尖勾倒入3分之1的细砂糖,打......
04-24
【步骤图】戚风蛋糕-8寸+6寸做法,戚风蛋糕-8寸+6寸的食谱做法

戚风蛋糕-8寸+6寸

用料鸡蛋8个(单个带壳约重60克左右)玉米油65克牛奶95克低筋面粉135克糖(蛋白用)80克柠檬汁少许戚风蛋糕-8寸+6寸的做法95克牛奶和65克玉米油混合,充分搅拌至乳化状态(就是搅拌完后,不会出现分离情况就可以)。筛入135克低筋面......
09-11
【步骤图】戚风蛋糕(6寸、8寸)做法,戚风蛋糕(6寸、8寸)的食谱做法

戚风蛋糕(6寸、8寸)

140℃55分钟(6寸)145℃60分钟(8寸)用料6寸蛋黄糊蛋黄3个牛奶42克玉米油39克低筋面粉54克玉米淀粉6克柠檬汁几滴蛋白霜细砂糖27克蛋白3个8寸蛋黄糊蛋黄5个牛奶70克色拉油65克低筋面粉90克玉米淀粉几滴柠檬汁滴蛋白霜蛋白5......
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【步骤图】香菜戚风蛋糕(6寸)做法,香菜戚风蛋糕(6寸)的食谱做法

香菜戚风蛋糕(6寸)

前两天受人之托需要制作香菜蛋糕,在电话里听到这个名字的时候我是一脸黑人问号的表情,虽然本人吃香菜,但是做成蛋糕实在是……想象不出来,再三确认好之后跑去买了半斤香菜,回家研究了下决定使用平常做原味戚风的制作方法先......
04-26
【步骤图】8寸/6寸戚风蛋糕做法,8寸/6寸戚风蛋糕的食谱做法

8寸/6寸戚风蛋糕

很多小伙伴初接触烘焙都会从戚风蛋糕开始,戚风蛋糕用料简单,但是很容易失败,做不好就“气疯”蛋糕,做个好多方子,这个配方是最好的,失败率很低,原方来自佳妍老师用料8寸配方植物油50克牛奶50克低筋面粉85克细砂糖75克鸡蛋5个......
12-05
【步骤图】椰香戚风蛋糕(6寸)做法,椰香戚风蛋糕(6寸)的食谱做法

椰香戚风蛋糕(6寸)

第一次写菜谱,给大家分享一下我最爱的戚风蛋糕.与常见戚风不同的是,这款蛋糕把牛奶换成了椰浆,用来做奶油蛋糕体,是在是太配了,浓浓椰香味,太赞了!用料蛋清4个糖粉50g柠檬汁5g椰浆55g食用油40g低粉50g蛋黄4个椰香戚风......
07-10
【步骤图】戚风蛋糕6寸,8寸做法,戚风蛋糕6寸,8寸的食谱做法

戚风蛋糕6寸,8寸

用料6寸戚风:鸡蛋3个牛奶40克玉米油35克低筋面粉50克细砂糖45克8寸戚风:鸡蛋5个牛奶75克玉米油60克低筋面粉100克细砂糖85克戚风蛋糕6寸,8寸的做法蛋清分离。蛋白打发,糖分三次加入,打至干性发泡。干性发泡:提起打蛋器,蛋......
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【步骤图】戚风蛋糕(8寸/6寸)做法,戚风蛋糕(8寸/6寸)的食谱做法

戚风蛋糕(8寸/6寸)

个人自用材料清单用料鸡蛋6个/3个细砂糖100/60克纯牛奶(全脂)80/40克玉米油60/35克玉米淀粉10/5克低筋面粉100/50克烘烤温度160度(150度)烘烤时间45分钟戚风蛋糕(8寸/6寸)的做法将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离把纯牛奶、玉米油倒入......
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【步骤图】戚风蛋糕/8寸 6寸做法,戚风蛋糕/8寸 6寸的食谱做法

戚风蛋糕/8寸 6寸

妈妈过生日,初次尝试抹面~用料8寸低粉90克抹茶粉/玉米淀粉10克玉米油50克牛奶75克(原味60g)鸡蛋5个白糖75克(20g蛋黄,55g蛋白)柠檬汁4滴6寸低粉50克玉米油30克牛奶30克鸡蛋2个白糖45克(15g蛋黄,30g蛋白)柠檬汁2滴戚风蛋糕/8寸6......
02-16
【步骤图】6寸香蕉戚风蛋糕(辅食、加餐)做法,6寸香蕉戚风蛋糕(辅食、加餐)的食谱做法

6寸香蕉戚风蛋糕(辅食、加餐)

不想给宝宝吃过多的糖宝宝很喜欢吃香蕉所以想到了香蕉戚风可做宝宝的辅食或者加餐特别是宝宝游泳运动之后看着宝宝大口大口的吃起来简直是对妈妈最大的鼓励!参考了很多菜单今天我也来试一试用料香蕉1根80克鸡蛋3个(蛋黄......
08-06
香葱肉松戚风蛋糕【6寸

香葱肉松戚风蛋糕【6寸】

⚫︎吃多了甜口蛋糕也来做个咸口新鲜一下。家里肉松还剩了大半袋想消耗一下~烘烤过程就能闻到香味儿!⚫︎新手操作看这里详细的操作手法:⚫︎配方适合6寸圆模结合文末小贴士可以提高成功率哦用料鸡蛋3个玉米油30克细砂糖35克低......
04-07
【步骤图】6寸百香果戚风蛋糕做法,6寸百香果戚风蛋糕的食谱做法

6寸百香果戚风蛋糕

百香果买多了,孩子想吃蛋糕,就给他做了百香果蛋糕🍰,海绵一样软软的,酸甜口的很好吃,不喜欢吃酸的就不要做了,哈哈~用料鸡蛋60克的3个低筋面粉50克玉米油30克百香果汁45克细砂糖60克柠檬汁几滴香草精几滴扁杏仁片适量6寸百香......
09-16
【步骤图】8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕做法,8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕的食谱做法

8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕

老爸生日,两个配方一起做,做了一个8寸,一个6寸,做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生,用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白,30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋3个低筋面粉50克糖(36蛋......
04-06