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相关酒酿黑芝麻司康的最正宗的做法
酒酿黑芝麻司康
司康起源于英国,是一种可以用于早餐或是下午茶的小点心。这款司康将黄油换成植物油,将白砂糖换成黄砂糖,将奶油换成酒酿糊,更适合烘焙给家人的小食物。酒酿糊发酵的香甜加入使面粉的香气和芝麻的香气都得到了提升,更还原了......
09-20
芝麻司康
蓬松柔软,芝麻香味浓郁。糖分很低,合适做日常解饿补给品。用料高筋粉150g常温牛奶75g盐1g细砂糖20g黄油40g全蛋1个(约20g)酵母3g芝麻10g芝麻司康的做法酵母加入常温奶后,2分钟/37度/反转小勺2激活酵母加入除芝麻以外的所......
06-15
酒酿司康
微博马壮实看来的留存自用用料泡打粉克盐克酒酿司康的做法混合搅拌一定要冷藏的黄油细沙蛋奶搅拌搓捏不要太厚造型侧面不要刷done......
08-04
黑芝麻酒酿中式华夫饼
也是非常简单的早餐系列之一,中西结合的味道,带有酒酿的微微酸味,别有一番风情,黑芝麻的加入增加了更多的香气。喜欢可以试试看,还是蛮不会失望的味道呢。有点芝麻糊的意思哦哈哈。tips:我建议大家一次性不要做太多冷掉就没......
08-13
黑芝麻酒酿戚风
2020.5.3的记录:黑芝麻酒酿戚风~半小时以内搞定!酒酿比较湿润,且不容易拌匀,烤得时间不够可能口感会偏湿。不过由于放了芝麻核桃粉、蜂蜜、酒酿,味道自然是🉑️的~满满芝麻香😋八寸低油低糖配方~用料低筋面粉80克鸡蛋4个油25克......
07-04
芝麻司康(Scone)(老北京黑芝麻司康) <302小厨房>
配上凝脂奶油和果酱,再翘着小指来一杯红茶~~~~~嘿嘿用料低筋面粉200g无盐黄油(冷藏)60g牛奶(冷藏)60g泡打粉5g黑芝麻5g白糖20g盐2g鸡蛋黄1个芝麻司康(Scone)(老北京黑芝麻司康)<302小厨房>的做法原料图牛奶和黄油都要保持冷藏......
12-31
酒酿桂圆红枣芝麻黑麦面包
用料面粉270+克酒酿50克水80克土鸡蛋2小只盐5克酵母4克芝麻盐适量桂圆适量红枣适量酒酿桂圆红枣芝麻黑麦面包的做法擀开一次折叠静止再擀牛舌状烤/上火170下火13025分钟......
06-14
营养健康小吐司(黑糖黑豆黑芝麻)
用料波兰种高筋面粉150克水150克鲜酵母3克主面团高筋面粉350克奶粉20克黑糖50克黑芝麻粉25克鸡蛋50克水140~150克盐5克鲜酵母12克黄油40克馅料黑糖适量蜜黑豆适量营养健康小吐司(黑糖黑豆黑芝麻)的做法将波兰种的所有材......
11-20
黑芝麻酒酿全麦面包
用料黑芝麻粉100克酒酿3勺高筋面粉150克全麦粉300克酵母5克椰子粉25克黑芝麻酒酿全麦面包的做法面包机里面把所有材料扔进去搅拌均匀等待发酵没有放糖和黄油,比较健康的版本,酒酿的香气扑鼻很好吃......
12-15
酒酿茨球黑芝麻汤圆元宵
元宵节快到了,想着尝试下做些元宵呢,比起只能裹粉,而且锅里煮出来是混沌的汤水,还是觉着汤圆更可爱(๑•.•๑)翻出以前自己写的菜谱再做一遍*(*'▽'*)♪本阴阳师大厨来啦!这次费时费力做了茨宝的小汤圆~还是白切......
03-30
桂花酒酿麻薯司康
这个口味是秋天的标配之一了,经过烘烤酒酿的酒味已经很淡了,但是还会有酒酿的香气,整体很清淡好吃。制作过程我是用的料理机,比较方便快捷,如果没有用厨师机片桨操作或者是手搓也可以。配方能做18个量。用料司康面团中筋面......
04-02
芝麻酒酿饼
为了消耗家里自制的酒酿,做了这款饼!没有加馅,也一样好吃!用料面粉300克自制酒酿(有米有汁)200克糖10克酵母粉3克色拉油5克泡打粉(没有就不给)2克熟芝麻适量芝麻酒酿饼的做法我用的自制酒酿,用的时候,米和汁都要。所有材料混......
09-27
芝士黑芝麻司康
这是一道边做边闻香的小甜点😋用料低筋面粉120克泡打粉2克熟黑芝麻8克糖15克黄油30克牛奶40克左右全蛋液15克芝士片2片芝士黑芝麻司康的做法黄油软化备用。熟黑芝麻装在保鲜袋里,用擀面杖擀碎。低粉+黑芝麻碎+泡打粉搅......
01-26
黑芝麻桂花酒酿贝果
灵感来自同款口味法西~用料酒酿2勺干桂花2克黑芝麻桂花酒酿贝果的做法稍后来传小贴士具体细节过后补材料还没到先来占个名字......
06-28
黑芝麻酒酿蛋糕
很喜欢吃黑芝麻酒酿汤圆,就突发奇想做了黑芝麻酒酿蛋糕,记录一下。做出来酒酿的味道不是那么大用市售酒酿比较甜糖,可以适量减少5-8克左右。150度上下火40分钟用料低粉40克鸡蛋3个色拉油20克芝麻酱20克酒酿(带米)40克柠檬......
12-20
黑麦黑芝麻低糖健康吐司
妈妈血糖高,基本做面包吐司都不放糖或者低糖,添加了黑全麦粉生糖不会太快,吃到嘴里满嘴被黑芝麻的浓香味填满。刚好有大半瓶牛奶就顺手倒进去了,如果全部用水和面的话310g左右,建议先预留20g,根据面粉的吸水性来调整。此为2......
09-13
酒酿饼(黑芝麻馅)
很喜欢吃酒酿饼,带着淡淡的酒香,绵软又带点嚼劲,真是越嚼越香。上次自己做的酒酿还有一些,就干脆再做点酒酿饼。以前做的不加馅儿,今天来做个黑芝麻馅儿的。用料面粉400克酒酿200克白糖30克色拉油10克盐2克酵母5克鸡蛋1个......
12-29
手工桂花黑芝麻酒酿汤圆
桂花飘香,甜而不腻。用料干桂花细砂糖冰糖枸杞糯米粉黑芝麻黑芝麻汤圆馅儿甜酒酿手工桂花黑芝麻酒酿汤圆的做法糯米粉适量,加入干桂花和少量细砂糖,温水调和至不沾碗,比较柔软。将揉合好的糯米粉小团依次压扁,包入芝麻馅儿......
07-14
黑芝麻司康
很喜欢的一款不怎么甜的司康~加了黄豆面和巴旦木粉够更加不容易起筋,本体也更香!黄豆面和黑芝麻酱真的很搭!巴旦木粉给司康增加了坚果风味~满口香!......
12-29
黑芝麻司康~无黄油版
一款无黄油,无泡打粉的健康黑芝麻司康,简单易做,不费时间,材料都是家里常备的,酥脆好吃,当早餐是最好不过了。用料普通面粉200g盐2.5g小苏打4g细绵糖30g植物油50ml全蛋液30ml牛奶90ml黑芝麻适量黑芝麻司康~无黄油版的做法将......
03-19
全麦黑芝麻酒酿餐包
做法超级简单快收到的小面包,芝麻伴着酒酿越嚼越香~用料全麦面粉100g黑芝麻15ml酒酿半盒约30g食用油5ml糖5g泡打粉2.5g全麦黑芝麻酒酿餐包的做法准备好食材,全麦面粉100g,黑芝麻15g,酒酿半碗约30g,食用油5ml,糖5g,泡打......
09-15
纯酒酿司康
用料酒酿75-90克(无汤)低筋粉150克椰糖25克液态椰子油或无味植物油40克盐1克无铝泡打粉1.2克黑芝麻/亚麻籽/白芝麻/花生碎均可15克(可省)刷表面蛋液或蛋黄液纯酒酿司康的做法低筋粉+泡打粉混合过筛,加入盐,糖混合均匀分次加......
06-07
酒酿黑芝麻圆子
黑芝麻和醪糟都是有营养的东西,两者搭配在一起不会腻,做法简单易上手!用料黑芝麻粉(超市就有现磨的)醪糟糯米粉冰糖枸杞酒酿黑芝麻圆子的做法糯米粉少量,慢慢加温水并用筷子搅动。晃动面碗,让糯米结成小团。动手整理面团大小......
12-25
核桃黑芝麻司康(补气司康)
核桃和黑芝麻的组合很适合补肾补气而且核桃和黑芝麻的坚果香十足做为早餐或者下午茶的零食都非常快手可以做5cm的12个用料低筋面粉120克核桃芝麻粉30g泡打粉4克细砂糖20-30克(根据自己口味调节)鸡蛋液25克黄油40克豆浆/......
05-26
黑芝麻司康
用料泡打粉5克低筋面粉200克白糖20克蛋黄1个黑芝麻酱30克蜂蜜1勺黑芝麻司康的做法面粉200g白糖20g泡打粉5g混合均匀黄油20g搓到面粉中牛奶80g,和成面团不要过度翻拌用的下厨房的黑芝麻酱看看这质地黑芝麻和蜂蜜混合刷......
04-06
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