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大米糍粑
疫情在家瞎捅咕,有大米就能整用料大米杯大米糍粑的做法准备闷好的米饭,新的剩的都行一直锤他我用的擀面杖,慢慢他就黏糊了,直接沾白糖就很好吃了,如果就一碗10分钟就做好了我手里放了点油给他揪成小块了放不粘锅给它煎两面......
12-12
糯米糍糍粑
喜欢吃软软的可以做的糯米糍用料糯米粉适量水适量糖适量花生粉适量芒果1个椰蓉适量熟糕粉适量糯米糍糍粑的做法糯米粉加水和糖搅拌成糯米糊放入锅中蒸20到30分钟,放凉。加点熟糕粉到蒸好的中,然后擀成薄片,包芒果,再裹椰......
06-06
打糯米糍粑
大家一起打多好玩呀,你一下来我一下不用专业的工具,有经得起打的大盆就好啦,擀面杖也很好使的哈其实用糯米粉和水,然后上锅蒸熟,效果是基本一样的,这么费功夫自己打,还不是为了欢乐嘛!用料糯米随意打糯米糍粑的做法糯米用电饭......
10-29
糯米饭糍粑
用料糯米1000克盐一满匙姜丝糯米饭糍粑的做法煮一锅糯米饭,我放的是2斤糯米,加一满匙盐,放点姜比较香,先切丝再切碎,饭煮熟后把姜碎放入搅拌均匀保鲜袋滴点油搓一搓,一滴油就够了,整个袋子都可以占满油把饭装进保鲜袋里把饭......
12-24
糯米 糍粑
最近疫情,不能出门所以没事在家想着做点吃的,自己做的干净,吃着也放心。简单易学~用料糯米2碗辣椒2个火腿肠1根盐适量鸡精少许糯米糍粑的做法1⃣️;糯米淘好下锅煮熟2⃣️;青红辣椒切丁火腿切丁备用3⃣️;煮好的糯米饭像这样的状态......
12-18
玉米糍粑
用料糯米粉50克粘米粉50克玉米粉150克白砂糖20克水或牛奶适量,我用了约200克黄豆粉+糖粉适量黑芝麻+白砂糖适量枸杞20余粒玉米糍粑的做法准备好食材用约50克的水或牛奶融化白砂糖混合玉米粉、粘米粉及糯米粉将糖水倒入......
04-16
糯米糍粑
虽然没有走遍祖国大地,但是觉得真的很多的地方美食都相通,比如这个糍粑,是不是很多人的童年回忆呢🤭用料糯米适量黄豆适量白糖适量凉白开适量糯米糍粑的做法黄豆放进蒸烤箱烤熟放进破壁机专用研磨杯里,选择研磨功能打一分......
04-08
大肚糍粑
用料糯米粉克水克猪肉克胡萝卜凉瓜香菇豆腐干蒜盐,生抽蚝油大肚糍粑的做法所有材料切细热锅放油先将肉和香菇炒一下在放其它材料进去,蒜不用放,然后放盐,生抽,蚝油炒熟起锅在放蒜搅拌弄糯米粉,我技术不怎么好所以都是用50度......
12-16
湖北糍粑/手工糯米糍粑
春节没回老家,凭小时候的记忆和问亲戚得来的方法自己试着做一下。用料糯米2斤食用油少许湖北糍粑/手工糯米糍粑的做法糯米,长糯米圆糯米都可。糯米提前一天浸泡,目的是后面蒸熟之后更软。老家是泡一周,但因为我做的分量少......
12-02
大糍粑
用料馅:萝卜适量芹菜适量白菜适量猪肉适量豆腐适量蒜苗适量皮:糯米粉适量热水适量大糍粑的做法1:馅的部分全部切丝,加调料炒熟,晾凉备用。2:将糯米粉放在一个干净的盆里,加入适量刚烧开的水,将糯米粉揉成一个软硬适中的团。分......
11-08
糯米甜糍粑
寻找记忆中的夏天小食用料糯米500克红糖100克黄豆粉50克花生仁50克糯米甜糍粑的做法糯米用清水淘洗干净,拣出谷壳杂质,用末过糯米的冷水浸泡10小时将浸泡好的糯米捞出沥干,放入铺好屉布的笼屉中,大火加热蒸锅中的水,大火蒸......
01-13
糯米糍粑粑
糯糯黏黏的,喜欢这个感觉😄用料圆糯米两碗牛奶一碗椰蓉适量黄豆粉适量糯米糍粑粑的做法圆糯米洗干净,泡澡三四小时,不着急的可以晚上睡觉前泡上第二天做哦⊙∀⊙!泡好的糯米和牛奶分两次加入料理机打成糊糊状,放大盘里,可以......
05-26
糯米空糍粑
空心糍粑是我们的特色小吃,咬一口酥脆,口齿留香。用料糯米粉500g南瓜适量紫薯适量白糖适量黑白芝麻适量油适量糯米空糍粑的做法把紫薯和南瓜去皮,隔水蒸熟。蒸熟待冷备用把糯米粉和紫薯,南瓜和成面团分别和好面团后捏出一......
11-28
超好吃的红薯糍粑,番薯糯米糍粑,红薯饼,糯米糍粑
家乡的味道用料糯米粉克红薯白糖克玉米油超好吃的红薯糍粑,番薯糯米糍粑,红薯饼,糯米糍粑的做法红薯削皮洗干净红薯切丝,有切丝神器就最好了,手切比较累切好红薯丝,放白糖,喜欢吃甜的就放多点,这里五斤红薯放了差不多一斤糖白......
07-03
米糍粑
今天分享的是一道南方非常地道的小吃——糍粑。说起糍粑估计会勾起不少朋友儿时的记忆,这种糯米制的糕点在许多地方都很吃香,做法上可烧可煎可炸,不同的做法可以品出不同的口感和味道,但藏在糍粑中的那份香甜软糯和十足的......
06-12
糯米糖糍粑
用料糯米粉300克白砂糖60克猪板油60克水冷水240克,热水40克澄面60克面包糠(可以用燕麦代替)适量糯米糖糍粑的做法第一个面团:糯米粉,白砂糖,猪板油混合在一起,加入70%的冷水,揉面团,剩下的30%冷水,循序的加入(揉一会加一点),最后成......
01-13
煎糯米糍粑饼
用料糯米粉克火腿肠娃娃菜葱鸡精盐油煎糯米糍粑饼的做法第一次上传,没有得拍照下来,只拍了成品,小孩很喜欢吃,大家可以试试做。小贴士火不要太大,两面金黄即可......
10-12
合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑】湘西龙潭糍粑合田糍粑
杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气,1984年冬,胡耀邦......
07-20
米粒糍粑
今天下雨在家做一款简单易上手的美食,不需要多的工具,美食小白的福音。用料糯米500克红豆馅150克油100克米粒糍粑的做法圆糯米提前一夜泡好,和做米饭一样,水的量刚没过糯米,按下米饭健。糯米饭好了后用沾了点油的擀面杖就......
07-04
糯米粉糍粑
小小的失误得来的一道美食~用料水磨糯米粉80g常温水90g糯米粉糍粑的做法糯米粉80g(这是一人食的份量)加入常温水90g,手抖了一下,91g..哈哈搅拌成细腻无颗粒状;锅中倒入适量油,(喜欢有一层脆脆的锅巴可以多放一点油)烧至微热,一......
08-26
米饭糍粑
用料米饭(隔夜的最好)三碗白糖(红糖也行)10克(按照自己的口味,也可以加甜点的!)米饭糍粑的做法先把米饭加热,然后趁热撒糖下去,顺时针搅拌(要搅拌到分不清米粒哟!)然后找个大点的长方形容器,一个保鲜膜,把米饭装进去,然后找个东西把它......
03-23
红糖大米糍粑
吃剩的大米饭也可以做出美味又简单的小吃用料熟大米饭1碗水防粘食用油适量红糖40克水40克红糖大米糍粑的做法准备一碗大米饭,装入袋子里捣烂,直到看不见明显的米粒看不见明显米粒后,拿出揉成团,可以抹些水防粘,直到变成粘......
11-15
糯米菜糍粑
用料糯米400克豆腐皮一块草鱼半边蒜4瓣长蒜5根香菇10朵酱油3勺耗油两勺五香粉1小勺糯米菜糍粑的做法1、先把所有的材料洗干净,切好,鱼肉手工剁好,放油,盐,酱油腌制半小时2、热油上锅,先烧鱼肉,再放长蒜,到豆腐皮一起炒熟,看量......
05-27
糯米糍粑
用料糯米粉160克玉米淀粉40克玉米油40克白糖30克水210克紫薯泥300克糯米糍粑的做法除紫薯泥外,所有材料放入主锅,设置40秒速度6混合。混合好倒入膜具蒸25分钟。取出蒸熟的糯米团晾凉擀成长方形。再抹上紫薯泥,卷起来,收口......
04-02
糯米粉糍粑
想念小时候冬天坐在烤火盆边上边烤火,边烤糍粑吃的情景,非常想念小时候的味道,于是就有了这道无油炸的糯米粉版本的糍粑!用料糯米粉克白糖克冷水糯米粉糍粑的做法糯米粉适量,这个不像面粉可以发酵,我和孩子两人的食量,放了大......
05-18
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