相关油煎的最正宗的做法油煎做法步骤图

无油煎嫩鸡胸

不想用油，不想伤锅。用的是已有的腌制好的鸡胸片。用料鸡胸块酱油勺料酒勺耗油无油煎嫩鸡胸的做法处理鸡胸，切薄片，方便熟。料酒耗油酱油混合，均匀上于鸡胸片，放入冰箱等入味。平底锅放入一层水，不用多，大概一片鸡胸片那么厚......

04-12

堂妈教你油煎小白虾

这是一道没有任何技术含量的家常菜，补钙佳肴，我家小堂很爱吃，虾煎的酥脆焦黄，吃起来刷刷响。只有一点主要注意，就是虾如果太多一锅煎不完，一定要清洗锅具，换一些新油再煎，用以前的油煎出来虾会黑乎乎的，吃起来不健康！用料小白虾......

07-01

贫民油煎肉

这道菜的特点是没有肉。《山家清供》里面有道菜叫做假煎肉，材料是瓠瓜（又名夜开花）和麸，具体做法是：瓠脂煎、麸油煎，倒入葱酒、椒油共炒即可。今日试做果然名不虚传，完全没有吃素的感觉，瓠子入口即化，烤麸酸甜弹牙，非常解馋。试......

12-14

无油煎话梅鸡腿排减脂餐也可以很好吃

减脂期吃带皮鸡腿排，是我最后的倔强！这道菜是随意发挥的，调料很简单，将就家里现成的食材，没想到成品超级好吃，现在成了减脂期最期待的一道菜～用料鸡腿排约200g盐适量白胡椒适量料酒适量调料汁日式白味增约8g老抽（生抽也行）1勺......

01-22

油煎土豆块

用料土豆500g盐适量醋适量味精适量干辣椒粉5克油15g油煎土豆块的做法将土豆切块把除油，干辣椒粉，以外的东西放进土豆搅匀，不能成泥。把油到进平底锅，先放5克，铺匀，把土豆块放进去，翻炒均匀。加入剩下油，一分钟后放干辣椒粉，一......

07-18

油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐

用料盐两勺料酒一勺胡椒粉半勺面粉200g左右鸡蛋一个油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐的做法面粉加水混入鸡蛋，加胡椒粉，鸡蛋，盐，料酒和成面糊洗净茄子（西葫芦），切成厚一厘米的大块茄子（西葫芦）切块丢入面糊中裹面打开电饼铛，双面......

07-16

照烧油煎粽子——拯救吃不掉的那些粽子【冰箱处理机】

端午节过去了，家里有一大堆不甜不咸的粽子。没有味道还软粘什么的！把粽子煎一下，表皮脆内软，一点也不糊嘴，一口是一口！淋上照烧汁，觉得不是在吃粽子！而是在吃肉！用料油适量粽子适量烧汁黑胡椒酱一勺酱油两勺料酒一勺蒜蓉2-3瓣......

05-26

油煎鲜贝

用料培根片美国大杏仁鲜贝青茭彩茭土豆sourcream可用蛋黄酱代替小葱一根香菜两棵盐黑胡椒适量油煎鲜贝的做法鲜贝（最好是大个的）洗净，用厨房纸吸干水份，用培根片沿圆型包裹一圈，以牙签固定煎锅（最好是不粘锅）烧热，转入小火，放......

01-07

无油煎鸡蛋豆渣

杜坎简直激发了我对厨房的热情，打了壶豆浆，于是早餐就有了这个煎蛋，还做了个豆渣酸奶麦麸蛋糕用料鸡蛋2个豆渣160葱20g虾皮10g盐适量无油煎鸡蛋豆渣的做法鸡蛋打散，加盐，葱花，虾皮。豆渣压的干一点，跟蛋液搅匀平底锅加一点点......

07-19

油煎明太鱼（简约版）

用料油盐或辣椒酱油煎明太鱼（简约版）的做法干明太鱼水泡十五分钟，厨房用纸沥干水份入锅油煎入锅油煎出盘剪断，抹辣椒酱或撒食盐即可小贴士煎完后，油用厨房用纸沥干......

08-27

无需油煎的红烧鲤鱼

爱吃红烧鱼又不会煎鱼的亲们，可以做做看哦！第一次上传菜谱，求鼓励！谢谢❤️❤️❤️用料鲤鱼两条鲜姜片，葱段，蒜片，香菜少许花生油，糖，醋，盐，酱油适量干辣椒，花椒，大料适量无需油煎的红烧鲤鱼的做法将洗干净的鱼，从鱼头下切一刀，找到个白点......

11-26

超级健康的蔬菜水油煎

水油煎的烹饪方式启发自水煎包，少油、低温，很适合减脂哦🤗做起来还特别简单，味道也是赞赞的👍真的是超级喜欢这道菜，常常做，常常吃，乐此不疲，重要的是做起来超级简单，省时省力😇又啰嗦了一遍，哈哈😃真的是超级爱👍今天做纯素-......

03-01

油煎金针菇

根据儿子的饮食习惯，只能自己摸索着做他可能喜欢的，所以，自己就自创了这道油煎金针菇，用料主要是金针菇、孜然、葱姜蒜、料酒及胡椒粉等。用料金针菇适量盐适量葱姜蒜料酒胡椒粉油煎金针菇的做法把金针菇切掉根，洗净，控干水......

05-27

超级简单又美味健康油煎白豆腐

豆腐营养丰富，容易烹煮。用料豆腐3块葱白4根油5克盐适量蚝油2勺生抽2勺青椒1个小米辣1个糖适量超级简单又美味健康油煎白豆腐的做法准备3块豆，最好冷冻一下，不容易烂。把豆腐切块，放入适量油，中火慢慢煎。把配菜切好，备用。......

03-08

油煎五花肉

看到人家做的五花肉油锅里煎，我自己试了下，发现还是稍微有点肥腻，可能买的黑猪肉比较肥，然后煎了以后切片再反锅煎了一下，口感更焦香酥脆。用料五花肉750克生抽3勺老抽2勺盐半勺糖半勺白胡椒粉半勺五香粉半勺料酒2勺橄榄油......

03-01

油煎豆腐炒菠菜

春天必推这款，一款很简单的炒菠菜，豆腐一定要油煎一下哦，口感好。用料菠菜适量日本豆腐2支油适量盐适量鸡精适量大蒜2瓣油煎豆腐炒菠菜的做法全部材料忘记拍了，大家凑合看吧。材料准备好，洗净后，先把豆腐油煎。2.大蒜切末，下......

06-07

油煎半虾

超简单。越大的虾越适合这样做，快手，美味，没有技术含量，但效果却十分惊艳！用料青虾五只盐少许橄榄油少许白胡椒粉少许油煎半虾的做法青虾洗净。剪去须子，将头部的壳摘掉，注意，只揭掉最外层的壳，保留头内的物质，这样做是方便切开......

09-01

博山油煎包

大街油煎包的味道，这是厨友按方子制作后给的评价。油煎包是老百姓最喜爱的早餐之一，算是传统美食喽，二两煎包一碗酸糊嘟（博山特色粥）开启美好的一天。用料面粉300克酵母3克植物油20g水200ml左右五花肉250g粉条100g韭菜100g......

04-29

油煎鲳鱼段

用料鲳鱼味好美炸鸡翅调料粉料酒盐油煎鲳鱼段的做法将鲳鱼切成两厘米的小段用淀粉、炸鸡翅粉、料酒、少许盐，进行腌渍下锅煎，截面贴着锅，煎到两面金黄......

12-12

油煎艾青饼

快到清明了，到处可以看到买艾饼的小摊，虽说现在艾饼一年四季都有，但好象清明前后才是最好吃的。用料艾饼三只糖桂花少许油煎艾青饼的做法将艾饼切成小块平底锅放少许油，放入艾饼。快煎熟是放入少许糖桂花，撒少许热水，起锅装......

12-29

年糕年糕--油煎年糕步步高

过年每家都会备些年糕，可是这年都快过去了，年糕还在冰箱躺着。来个过油的做法，没人不爱哦！用料年糕1条油一些耗油少量酱油2勺胡椒粉一些烧烤料一些年糕年糕--油煎年糕步步高的做法冰箱的年糕正常都是硬梆梆的，拿出来整个热......

02-04

少油煎茄饼

夏日家里茄子最多了，做茄饼也是夏日必备的。吃了很多家的口味，但我觉得老妈做的最好吃了，油少，薄薄的，有股浓郁的茄子味，这才叫正宗，哈哈...用料茄子若干盐适量生姜、葱适量鸡蛋2个面粉300g味精1小勺盐2小勺水适量油适量少油......

11-19

快手无油煎大蛋饼(1蛋24吋不粘锅)

一个鸡蛋大约90大卡，如果用一茶匙5克油去做煎蛋，这个蛋的热量就会变成了135大卡，要消耗这5克油脂45大卡的热量你至少要爬300级楼梯。不想吃淡而无味的水煮蛋，怎么样可以吃到香香的煎蛋又保持它原来大约90大卡的热量没有什......

09-19

油煎黄瓜香鱼

用料黄瓜香鱼盐花椒粉淀粉油煎黄瓜香鱼的做法黄瓜香鱼洗干净收拾完了用盐,花椒粉,少量淀粉喂上热油炸,因为每次炸鱼剩的油都仍了,很浪费,所以这次我放的油就很少,变成油煎，煎至两面金黄即可出锅......

01-08

油煎海蛎子

用料牡蛎300克干面粉油煎海蛎子的做法海蛎子控水裹上干面粉热油放海蛎子双面煎成盘！小贴士海蛎子不要洗，必须控水！......

04-04

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