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巴斯克蛋糕
用料希腊酸奶巴斯克蛋糕的做法希腊酸奶360克和白砂糖50克(50克不甜,可以加到60克)拌匀,我的鸡蛋有点小,放了4个全蛋。(正常的鸡蛋可以3个全蛋+1个蛋黄)鸡蛋打散,少量多次加入希腊酸奶中,再加入100克牛奶和15克面粉,用刮刀拌匀,过......
03-17
巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~
之前一直以为这个蛋糕会超级甜腻,没想到做完之后是真香系列,尝了一口,妈耶,这是什么神仙蛋糕,也太好吃了吧!重点来了,这个蛋糕手残党必备!只需要把材料搅拌在一起,就可以了!不需要打发蛋白,不需要注意太多!赶快买材料动起来,一起来......
12-17
巴斯克蛋糕,越厚越精彩
用料六寸模具1只奶油奶酪330克一条1kg的奶酪分三次做细砂糖100克鸡蛋3个蛋黄1个淡奶油200克玉米淀粉10克巴斯克蛋糕,越厚越精彩的做法奶油奶酪室温软化,没有时间的就微波炉中火20-30秒叮一下。能轻松按动就可以。同时请......
04-06
巴斯克蛋糕,零门槛,味道惊艳
巴斯克蛋糕的颜值真的是让人无法言说以至于被朋友问我这是翻车了么能吃么不过说这话的人很快会被打脸这个蛋糕味道真的是非常惊艳特别是冷藏过后的相比其它讲究手法技术的蛋糕巴斯克蛋糕没有任何难度零门槛,谁做都能成......
12-28
巴斯克蛋糕
超级简单的一道甜品,冷藏后巨好吃,芝士控不能错过用料奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油120克糖50克低筋粉5克巴斯克蛋糕的做法所有材料混合,进烤箱,220度烤22分钟即可......
03-13
巴斯克蛋糕,吃过最好吃的版本
最近爆火的蛋糕,“被烧伤的芝士蛋糕”是超级美味的法式巴斯克芝士蛋糕🍰芝士的纯+独特的焦香味🍯请你一定要试一试[哇]最近都在吃这个蛋糕,实在太好吃,网上配方很多,但是其实每个口味不一样。之前做过一款日本老师的,还做......
04-09
空气炸锅,巴斯克蛋糕
用料奶油奶酪240克淡奶油100克鸡蛋2个细砂糖60克玉米淀粉10克空气炸锅,巴斯克蛋糕的做法鸡蛋搅匀,备用糖,奶油奶酪放一起加热,不停的搅拌均匀至糊糊状倒入淡奶油,继续搅拌分次倒入蛋液,每次都要疯狂的搅拌均匀进行网袋过筛,......
12-12
简单香醇芝士蛋糕 (保姆级教程,需烤箱,巴斯克蛋糕)
因为本人的计量是大概就行,试验了几次,最终影响不大。家庭工坊,操作快手好吃。如果比较吹毛求疵的同学就请按小山进老师的精确比例来做来。!!懒人必看!!!总而言之,该蛋糕是把配方给的所有东西混在一起搅拌均匀(最好过滤一次口......
03-25
巴斯克蛋糕,超人气美食
Tm6用料175克细砂糖500克奶油乳酪,室温软化,掰碎1小撮盐3颗蛋240克奶油,含脂量最低30%低筋面粉15克巴斯克蛋糕,超人气美食的做法1将烘焙用纸垫在弹簧扣蛋糕模(直径20cm)内,放入烤盘备用,预热烤箱至200°℃。2将细砂糖、奶油......
04-22
🍰巴斯克蛋糕
duang~duang~duang用料奶油奶酪250g细砂糖60g鸡3个玉米淀粉15克g淡奶油250ml模具6寸🍰巴斯克蛋糕的做法室温软化奶油奶酪,用刮刀搅拌至顺滑。加入三个鸡蛋,和奶油奶酪充分融合。加入糖粉和玉米淀粉,搅拌至看不到粉状。加......
02-26
巴斯克斯烤芝士蛋糕
用料奶油奶酪200克鸡蛋2个全蛋一个蛋黄淡奶油110克玉米淀粉5克细砂糖70克巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法奶酪室温软化或微波炉加热加细砂糖搅拌细腻的状态加入一个蛋黄搅拌均匀再分三次加入全蛋液搅拌均匀慢慢加入淡奶油搅......
03-17
自烤蛋糕、巴斯克蛋糕
巴斯克蛋糕一款自需调好所有配比烘烤出炉即可食用的巴斯克蛋糕简单容易操作搭配美式☕️必备爱好奶酪芝士🧀️不要错过巴斯克芝士蛋糕是一道甜品,主料有奶油奶酪,鸡蛋,淡奶油等。巴斯克会狂野烘烤形状没办法固定❤️用料奶油奶......
01-26
巴斯克蛋糕(马斯卡彭版)
原方子来自海螺麻麻de私房菜,谢谢原作者的无私分享。这里写的比较简单,也没有图片和小视频,主要是用于自己备忘。封面也是借用原方主的图片。此方适用于6寸蛋糕模具。用料马斯卡彭250克鸡蛋2个细砂糖30克低筋面粉12克淡......
12-17
玛捷斯—巴斯克芝士蛋糕
等等等!今天的巴斯克芝士蛋糕非常的好吃😋先简单介绍一下这款蛋糕吧。巴斯克芝士蛋糕,这款蛋糕起源于西班牙的巴斯克地区,它被纽约时报评为2019年度最佳甜品,同时它的制作也非常简单,可以说是一款0失败的甜品。接下来点收......
02-14
斯巴克蛋糕
用料奶油芝士200克细砂糖40克酸奶300克鸡蛋3个玉米淀粉30克斯巴克蛋糕的做法1.烤箱预热200度5分钟2.所有材料搅拌均匀,放在模(mú)具里,注意磨具里放上油纸,这样容易脱模!如果是碗当磨具的可以刷点油,再浦一点白糖倒材料下......
01-24
斯巴克蛋糕
用料鸡蛋5个奶油奶酪480克玉米淀粉20克淡奶油300克细砂糖20克斯巴克蛋糕的做法我用的妙可蓝多的奶油奶酪,两盒,室温软化一下,爱乐薇的淡奶油。(做生日蛋糕剩下的淡奶油,怕坏了,做斯巴克又好吃又可以大量消耗)我的这个配方,做......
09-21
巴斯克巴斯克巴斯克
你若热爱,热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋(中等大小)全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温软化或隔温水软化,加入细砂......
10-25
巴斯克芝士蛋糕-傻瓜操作【空气炸锅巴斯克】
我太喜欢搅搅搅了!!这里又是一款搅搅搅超快手还超!好!吃!的芝士蛋糕!!这里是5寸用量,6寸请所有材料用量x1.5,时间加3分钟之所以做5寸有两个原因1⃣️小小一个吃起来没什么负罪感2⃣️妙可蓝多的奶油奶酪刚好一次用一盒巴斯克正常切......
09-25
「巴斯克芝士蛋糕】
这款西班牙经典甜点外表布满焦色,但是里面绵软湿润,口感香滑细腻是吃了就停不下来的美味!更重要的是它的操作可谓零基础、易上手!快来get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高达奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米淀粉6克「巴斯......
03-10
升级版巴斯克芝士蛋糕,芋泥夹心巴斯克芝士蛋糕
之前有发过普通的巴斯克芝士蛋糕的食谱,今天发一个升级版,芋泥夹心,其实中间可以夹自己喜欢的各种夹心啦,具体做法看视频哦,文字步骤在下面,没有什么难度的,零烘焙基础的也可以做哦用料奶油奶酪290g细砂糖80g鸡蛋2个淡奶油18......
09-09
生酮 巧克力巴斯克蛋糕
自用记录用料奶油奶酪200克淡奶油120克黑巧克力38-40克赤藓糖醇70克鸡蛋2个可可粉10克香草精几滴盐1点点生酮巧克力巴斯克蛋糕的做法奶油奶酪需要提前软化半小时,205度,烤35-40分钟,5分钟盖锡纸。放凉后放入冰箱冷藏一夜......
10-26
马斯卡彭版巴斯克蛋糕
上周朋友来吃饭做了提拉米苏后马斯卡彭还剩了一半,不想浪费就拿来整了个马斯卡彭版的巴斯克蛋糕,之前用奶油奶酪教大家做过一次,这次用马斯卡彭做的版本却又别有另外一番风味😋奶酪的味道轻一些,奶香味更足一些,和前几年很......
04-15
巴克斯蛋糕
我终于知道为什么这款不靠颜值能够能为芝士界宠儿的原因了,对于喜欢芝士的朋友,真的是觉得太太太好吃了。做法简单,但是却是百吃不腻。这个份量,小四寸刚刚好,不会浪费。用料奶油奶酪100克糖25克蛋黄3.5克全蛋14克淡奶油43......
05-12
姗姗来迟的的香草巴斯克和可可巴斯克蛋糕
时不时会做上一个的芝士蛋糕,真的是好吃呀,虽然热量高,但是补钙啊哈哈~配方为一个6寸量,我喜欢香草味,我女儿喜欢巧克力味,所以我一般都会做两个,放冰箱冷藏三四天没问题,密封好~tips:⚠️⚠️⚠️奶油奶酪提前取出称好份量,室温软化至......
07-29
酸奶巴斯克vs原味巴斯克芝士蛋糕
喜欢吃芝士蛋糕的一定不能错过的原味巴斯克芝士蛋糕,网红芝士蛋糕真的是名不虚传,简单好做又好吃。但是因为热量高,大家纷纷出来很多用酸奶代替奶油的减脂酸奶巴斯克的方子。这次试了一个全部用希腊酸奶做的伪巴斯克蛋糕......
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