相关鸡肝的最正宗的做法鸡肝做法步骤图

快手营养菜爆炒鸡肝

有胡萝卜的甜，肝的嫩，丰富的维生素A给辛苦的眼睛满满的营养(●'◡'●)做起来吧！用料鸡肝约150克（3大个）胡萝卜一个辣椒（可不放）看自己口味料酒10g生抽10g姜3片蒜一辦/个快手营养菜爆炒鸡肝的做法鸡肝洗净，将周围的......

02-19

烧烤口感的家常鸡肝

用料鸡肝1000克料酒5勺葱几段姜3—5片酱油（生抽）3勺油适量烧烤干料喜欢可加烧烤口感的家常鸡肝的做法1.鸡肝洗净，摘除各种不明物体（看起来像油脂和血管的东西）2.鸡肝+去腥三件套（料酒，姜片，葱）水煮至鸡肝表面缩紧3.过冷水，去除......

03-09

鸡肝瞎做

这道美食是我饿了把给猫吃的鸡肝拿来给我做夜宵了用料鸡肝500克生抽2勺盐适量克花椒粉或者五香粉一勺姜4-5片酱油1勺料酒1勺蒜3瓣小米椒5个青椒5个葱4根鸡肝瞎做的做法先给鸡肝肏一道水到八成熟我喜欢粉粉的肝所以过......

02-20

西班牙雪莉酒鸡肝酱Pedro Ximenez Chicken Liver Pate

个人挺喜欢吃鸡肝酱的，用来涂在烤过的吐司，欧包，法棍，饼干，或是下面所教的自己烙的新鲜面饼，更是完美。这鸡肝酱的菜谱挺简单的，以前做过一个比较麻烦，还要用牛奶泡鸡肝。我喜欢这款鸡肝酱会在最后也会加进新鲜的雪利酒，所以吃......

03-02

白水鸡肝

宝宝补铁的辅食用料新鲜鸡肝一块【整笼鸡肝里面取一块】老姜六七片花椒两三粒白水鸡肝的做法鸡肝在清水中浸泡三十分钟，中途换两次水流水冲洗鸡肝，水关成一线，边冲边撕掉鸡肝表皮黏膜，动作轻点不要撕掉肝体，尽量撕干净，边角......

06-23

简简单单的盐水鸡肝

宿舍也可以做，只要有电饭煲或者小锅就OK，我用的是小熊的锅哈哈煮的过程中忘记拍照片啦用料盐适量生抽适量十三香适量蚝油少许白糖少许新鲜鸡肝一斤左右简简单单的盐水鸡肝的做法鸡肝撕去油脂和筋膜，有凝固的血块也可以挤......

12-27

甜甜鸡肝米粉

鸡肝鸡肝，中国好闺蜜又千里送鸡肝了，感动！今天加了胡萝卜和卷心菜，甜甜的。用料鸡肝2块卷心菜几片胡萝卜半根米粉若干甜甜鸡肝米粉的做法摆个米奇头，今天的胡萝卜特别嫩，用了半根，甜甜的放进辅食机200ml水，开蒸今天好大一碗，打......

05-17

辣椒炒鸡肝碎

特爱吃经常路过的一条巷口的炸鸡肝卷煎饼。但是不知道为什么有大半年不见他出摊儿了。现在只好自己琢磨着炒，炒出来的味道竟然很喜欢。记录下来。用料鸡肝250克青椒3个料酒2勺盐4克葱三分之一根姜两片花椒粉适量胡椒粉......

08-31

浅草鸡肝丼

原方子地址：很爱吃内脏的小七，看到这个鸡肝丼就忍不住食指大动啦~小七喜得猪肝一大块，试了试，这个方子的调味也很好吃！用料鸡肝150g鸡心1个鸡胗半个鸡皮5g大葱1根调味蒜1/4tsp酱油2tbsp，30g糖1.5tbsp，22.5g绍酒1tbsp，15g蚝油1......

05-13

牛肉鸡肉松、花菇鸡肝粉

自从有了仔仔，希望一切入嘴的食物都由妈妈亲自把关制作，满满爱意完全放心。精细加工之后的肉类可以减小宝宝消化的负担，外出携带方便，制作简单快速。6月+不过敏的宝宝都可以食用。用料黄瓜条牛肉200g鸡胸肉200g鸡肝200g柠......

01-17

鸡肝蘑菇肉松粥

用料鸡肝50克胚芽米10克蘑菇1个肉松5克鸡肝蘑菇肉松粥的做法蘑菇提前泡水用鸡肝和鸡珍用蘑菇水煮20分钟放米煮成粥鸡肝磨成泥蘑菇切碎倒油放肉松......

06-15

哆咪辅食之补铁鸡肝泥_7个月宝宝辅食

这两天在给一个一岁的宝宝写补铁的辅食营养餐，宝宝严重贫血，药补的同时也需要食补，但是如果吸收不好，补充的效果也会大打折扣。在给宝宝补充营养元素的时候，如何提高宝宝的吸收能力呢？主要的方法有两个，一个是注意食物间的营......

04-24

鸡肝慕斯 chicken liver pâté

超级美味的鸡肝酱，拿来涂面包超赞！用料黄油2tbsp红葱头2个青苹果1个百里香叶1tsp鸡肝1磅盐0.5tsp白兰地0.25cup重奶油1cup鸡肝慕斯chickenliverpâté的做法黄油在锅里溶化，加入切碎的红葱头，苹果丁，和百里香翻炒到苹果变......

07-25

番茄鸡肝松饼

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的800道营养辅食，有了这800道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。经常看咱公众号的宝妈都知道，给宝宝补铁也要选对食材，动物肝......

04-02

南蛮鸡肝

为了让不擅长吃鸡肝的人能接受，用香味蔬菜和南蛮醋来浸泡。鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，......

06-08

酱炒鸡肝

天寒地冻时节，畏寒气虚的人手脚冰凉，最是难过。所以，要多吃补血的菜哦！动物肝脏含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B等多种营养成分，是最常用的补血食品之一。不过，猪肝味道比较重，我一向不喜欢。变通一下，买回鸡肝......

01-15

香芹爆炒鸡肝

我不是厨娘我只是比较喜欢进厨房今日午餐—自制香芹爆炒鸡肝用料香芹鸡肝料酒淀粉鸡精耗油葱蒜食盐迷迭香醋麻椒酱油白糖香芹爆炒鸡肝的做法将鸡肝去筋去膜儿泡去血水切片儿用醋、料酒、淀粉抓匀腌制香芹去叶儿切段儿......

12-17

鸡肝酱Chicken Liver Pate

听说Brunch要走殖民地风的时候，就想到前段时间在纳米比亚的小伙伴和我说起纳米比亚曾经被殖民过，于是就向她问来了一道她觉得还比较有特色的鸡肝酱。鸡肝酱的原料并不复杂，就是新鲜鸡肝、香草、胡椒、红酒和黄油。如果加......

10-04

孜然鸡肝

想吃孜然鸡肝，在下厨房搜搜，没搜到想吃的这种，自己按烧烤味做了一锅干爽的鸡肝，儿子说吃了这个鸡肝桌上别的菜吃着都没味了，呵呵！用料鸡肝2斤葱花，姜沫，小红椒适量料酒，白酒，一品鲜酱油，老抽适量孜然粉，胡椒粉，鸡精，芝麻适量孜然鸡......

03-11

【月子餐2】蔬菜炒鸡肝

用料鸡肝克洋葱个姜片盐克红椒个料汁：料酒2勺，生抽2勺，盐一点，糖一点，鸡精一点【月子餐2】蔬菜炒鸡肝的做法鸡肝切片（略厚），焯水+料酒，1分钟变色就捞出炒熟蔬菜：红椒，青椒，洋葱蒜末，姜末炒香，加入鸡肝，放入料汁，放入蔬菜，翻动起锅小贴......

12-30

超简单鸡肝吃法

鸡肝是个好东西，大人小孩都能吃。而且还有食补的作用。我经常买一点自己回来做了吃。今天就推荐一种最简单的吃法。用料鸡肝随意海天生抽适量超简单鸡肝吃法的做法鸡肝洗净，用水泡半个小时。泡的时候把鸡肝上面白色的筋......

02-07

吃了能眼睛明亮视力好的韭葱鸡肝

鸡肝含有丰富的维生素A,每100克鸡肝含有10414微克的维生素A,和每个猪肝100克、枸杞只包含4972毫克和1625毫克的维生素A,这意味着鸡肝明目是猪肝的2倍，枸杞的6倍，鸡肝也含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B和其他营养物质......

05-28

爆炒鸡肝韭菜

小时候妈妈喜欢做这个菜，印象中第一次看到感觉怪怪的，后来试用尝试吃，就上瘾了！发现下厨房也没有什么教程，就这么简单粗暴又美味——虽然看着其貌不扬，但韭菜鸡肝真的是美食绝配！用料鸡肝半斤韭菜半斤姜、沙姜、蒜适量盐、辣......

01-22

宝宝辅食之南瓜鸡肝面条

给宝宝做辅食，宝宝开始慢慢吃辅食了，时间不多，只能抽空来做些给她吃的简单辅食。鸡肝是补铁的，南瓜有点甜味，都可以弄成泥，于是想到做些面条。平时没时间做，只能周末做些放在冰箱，一小袋一小袋的装好，放冷冻室。用料南瓜适量鸡......

01-01

鸡肝酸豆角炒饭

用料榨菜丝鸡肝酸豆角白米饭干红辣椒葱盐料酒八角鸡肝酸豆角炒饭的做法洗干净的鸡肝用加了适量盐、料酒和一颗八角的清水炖熟，切成碎丁酸豆角、榨菜丝、干红辣椒切碎丁，葱切末，备用热锅凉油爆香葱末，放入剩的白米饭（最好是......

01-04

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