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相关粉重的最正宗的做法
换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕
之前的蛋糕虽然不错,但由于用了中筋粉,所以蛋糕有点筋道,不甘心于是换了低粉再重做了一回,所以配料完全同前,只是最后做装饰的淡奶油和草莓的量需要标注用料低粉鸡蛋黄油牛奶淡奶油300g草莓500g砂糖换低粉重做的草莓奶油夹......
08-23
[低碳生酮]魔芋粉重芝士蛋糕6寸-无奶油无面粉
低碳,伪生酮患者。自食记录。简单快手,无需打发蛋白。0难度啊6寸的量。🧀纯魔芋粉,也叫白魔芋胶。不是魔芋精粉。🧀奶油奶酪可以先室温软化30分钟。更好搅打。🧀全蛋直接用,不用打发蛋白。0难度🧀六寸活底模具,提前铺好油......
08-16
生酮食记·杏仁粉重乳酪蒸蛋糕
营养比例:4%碳水,12%蛋白质,84%脂肪用料奶油奶酪200克鸡蛋3个黄油35g杏仁粉40g罗汉果糖50g奶油20g生酮食记·杏仁粉重乳酪蒸蛋糕的做法把黄油和奶油奶酪隔水加热至融化,用打蛋器低速搅拌均匀分离蛋黄蛋清,蛋清备用。将杏仁......
06-01
零失败重庆小面重庆米粉
我是CC妈咪!忘不了的家乡美味!制作图后为各位美食大咖准备了视频图,由于一手拿手机拍,一手操作,也由于上传以后视频被压缩了,所以视频拍得不太清晰,大致的做法基本能很清晰!谢谢各位的关注,收藏和点赞!用料榨菜3包猪肉500克小香......
09-25
重庆家常粉蒸肉,自制米粉更美味
作为一道家常菜,每家每户的做法、五花肉的厚薄、辅料搭配都不一样,因此每家粉蒸肉都都有独特的印记。今天介绍的是重庆家常粉蒸肉,当然是辣的。重庆话粉蒸肉叫za肉,而面上的米粉叫za面。用料五花肉750g大米100g花椒、干辣......
07-11
无粉版的.重芝士蛋糕
每次买芝士都是一条一条的吃很久吃不完,打开的奶油也是一次吃也不完,好浪费的说,这个方子是外国网站上看到了,无粉版的,刚好家里材料都有,就试着做了一下,成品出来超级香,吃了停不下来的,简单材料做出好吃的蛋糕用料奶油奶酪35......
11-12
重阳糕(健康杂粮粉)
用料三色糙米170克糯米粉130克白沙糖30克食用油10克水150克(根据粉的吸水性适当调整)红豆沙250克各色果干适量重阳糕(健康杂粮粉)的做法三色糙米打粉将打好的三色糙米粉加入糯米粉中,干粉搅拌均匀,加入白砂糖再拌匀。在拌匀......
08-14
重庆酸辣粉
用料鸡精1勺醋2勺王中王火腿肠1根椒盐辣椒粉1勺盐1克酱油2勺米粉-米线也可以自己定格重庆酸辣粉的做法先把鸡精、醋、盐动物碗中加入一点点辣椒水即可做成辣椒酱汁然后准备一勺盐。一点鸡精、一点醋:接着烧水,等水开了......
09-01
重庆名小吃~~酸辣粉
重庆街头名小吃,也是本人从小到大的最爱,但鉴于街边酸辣粉味道虽好,但用油不卫生,味精鸡精太多,杂酱用肉是什么都不知道,所以奉劝各位吃货,自己动手吧,相信你做出的味道会超越路边摊的用料杂酱本人之前发过制作菜谱红苕粉一两......
03-21
重庆妹儿继续教你做重庆酸辣粉
上次写了重庆小面的做法,很受大家的欢迎,重庆妹儿很受鼓舞,所以今天继续跟大家分享重庆另一种很好吃的小吃——酸辣粉,让大家就算没有时间到重庆来玩也可以在家享受地道的重庆美食。酸辣粉其实也算重庆独特的美食吧,成都那......
01-20
重庆人的粉蒸粉肠
做肥肠的时候在下厨房搜了一下,粉蒸肥肠居然没有泡椒系列!那啷个得行!所以,我抽个时间来弄一个请多多指教,这一笼我和我老公都吃完了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈,说明味道还不错哟没想到下厨房第一次菜谱居然是……粉蒸粉肠…呵呵用......
07-29
重庆酸辣粉(地瓜粉)
哈哈哈哈嘴馋的没办法自己搞咯用料粗的红薯粉1小把瘦肉丁3块钱的就行大蒜拍后切碎碎5瓣干辣椒2只上海青3棵金针菇1小小把酸豆角1大勺醋2大勺生抽1大勺盐巴自己掂量老干妈香脆油辣椒1大勺老抽1丁点香菜1撮花生油1大勺......
06-28
重庆酸辣粉(家常)
超级简单的重庆酸辣粉用料红薯粉若干花生若干红干辣椒若干花椒粉若干重庆酸辣粉(家常)的做法煮好红薯粉,过冷水,加油拌一拌,以免粉丝互相粘连。提前炸好花生备用。油锅煎切碎的红干辣椒,加入花椒粉,出辣味后加入炸好的花生,炸......
10-23
重庆冰粉
想念整整一座城市热量极低的一种食物鲜花酱做法用料冰粉籽50克石灰5克红糖水适量鲜花酱适量山楂碎适量花生碎适量糯米粉50克白砂糖5克重庆冰粉的做法5克石灰200克冷开水搅匀静置50克籽用纱布包紧1700克冷开水中搓5-10......
05-10
重庆粉蒸肉
想吃,于是让我妈教我做了一次各地各家做法都有差异,和你了解的版本不一样再正常不过。不是考试没有标准答案。完整版视频在B站4分钟ID刘格拉斯佩吉用料五花肉1斤多大米(不要洗)1杯半花椒若干盐适量糖少许豆瓣酱(不吃辣可以......
09-09
重乳酪蛋糕(无淀粉面粉)
特别之处在于添加了两种奶油奶酪,一种原味,一种低脂,黄油使用量也比较少,吃起来罪恶感比较小…最重要风味浓郁,酸甜适口。全部原材料城市超市可买、尤其是酸奶油(很多超市都没有的)这种重乳酪蛋糕非常容易制作,不用打发,只要把......
11-27
重庆凉粉
市场买的凉粉,回来自己加佐料拌一拌就可以吃了,喜欢什么就放什么用料凉粉酱油大蒜葱盐香油五香粉白糖醋辣椒花椒重庆凉粉的做法凉粉切成条,放在盘中将所有调料混合,倒入盘中就行了......
12-13
重庆名小吃——伤心凉粉
辣🉐眼泪汪汪的,所以叫做伤心凉粉。用料凉粉500克小米椒6个小葱2根调料详见过程重庆名小吃——伤心凉粉的做法老姜、大蒜和小米辣切粒。装入小碗,植物油加热到微微冒烟,关火🔥浇在碗里,炝出味道来。开始调味,一勺盐半勺白......
05-07
重庆酸辣粉,好吃的红薯粉
用料红薯100克花生米20克辣椒油1勺香菜2根蒜末2瓣醋2勺香油2勺黄豆酱1勺肉沫50克重庆酸辣粉,好吃的红薯粉的做法红薯粉用冷水浸泡炒辣椒油炒肉沫煮粉放配料,完成了……......
11-06
(重庆版)粉蒸排骨
我们家是爸爸超级会做美食,自己结婚后就很喜欢研究美食了,这是正式跟爸爸学的第一道菜☺️用料排骨500克料酒4勺姜2片蒜6瓣生抽6勺老抽2勺盐8克(重庆版)粉蒸排骨的做法排骨洗干净码佐料,佐料:加入姜末、蒜末、盐、料酒、生......
05-17
重庆开胃酸辣面(粉)
超级爱吃的面用料手工面(或粉也可以)适量肉末适量辣椒酱少量老抽一点生抽少量陈醋根据自己口味放白糖适量盐适量花生米葱花香菜生菜海带重庆开胃酸辣面(粉)的做法先把肉剁成肉末、放入碗内加少量老抽腌五分钟。倒少许油,炒......
09-11
快手重庆酸辣粉(小面)
吃完甜的想吃辣的!用料蒜末2瓣姜末半块—————————加水泡1小时生抽9勺老抽1勺红糖1勺—————————生老抽9:1比例,加一勺红糖熬汁醋适量辣椒油适量花生米适量榨菜/咸菜/芥菜丝适量青菜适量粉条/面条适量—......
12-27
重庆酸辣粉
下班回家,路过小吃一条街,发现有家窗口外面挤满了人。走进就能闻到空气中弥漫着酸和辣的气息,这种小吃就是酸辣粉。想象着一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤汁中,犹如披上了一层神秘的红纱,香菜碎如凡星点点浮在汤上,再......
11-03
三重芝士焗肉酱意粉
芝士重度爱好者的天堂,嘿嘿嘿用料意大利面3人份肉酱很多车打芝士1-2片马苏里拉芝士碎很多很多三重芝士焗肉酱意粉的做法肉酱=红酱=猪肉碎牛肉碎洋葱碎番茄香料煮出来的酱,可以当pizza酱和意粉酱,涂面包加热吃也超棒!一次......
05-04
重庆酸辣粉~苕粉
一碗酸酸辣辣的重庆酸辣粉是对山城无尽的回味。要正宗一定要用重庆的苕粉,特别粗的那种。用料苕粉(红薯粉)200g辣椒油一大勺酸豆角20g炸花生米20g酱油一茶勺白醋两茶勺陈醋一茶勺香油一茶勺花椒粉适量盐少量重庆酸辣粉~苕......
07-21
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