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相关梅子烧秋刀鱼的最正宗的做法
梅子烧秋刀鱼
秋刀鱼不仅可以烤着吃也可以煮着吃,一样很美味的。因为加入了梅子,口味酸酸甜甜非常下饭。用料秋刀鱼2条盐少许克日本高汤料(也可用一般高汤)生抽一汤勺糖少许味淋一汤勺蜂蜜味梅子5个姜3小片葱少许梅子烧秋刀鱼的做法将......
02-20
梅子煮秋刀
有天在日料店吃到了炒鸡好吃的梅子煮秋刀,回家想要自己研究做做看,结果#下厨房#看了一圈菜谱都不是非常满意,那就只好自己创新(瞎搞)了用料秋刀鱼4条洋葱2颗酱油半碗料酒半碗醋半碗白砂糖小半碗话梅8-10颗水3碗梅子煮秋刀......
05-23
辣烧秋刀鱼
用料秋刀鱼n条八角2个生抽蚝油白糖葱姜干辣椒辣烧秋刀鱼的做法中火炸焦八角,下葱姜白糖蚝油生抽,加凉水,煮开下鱼,中火加盖焖熟,大火收汁......
06-13
秋刀鱼烧茄子
这是爸爸最爱做的一道菜,外出学习工作那么多年,还没有在外面吃到过,爸爸去世两年了,自己凭记忆摸索着试过几次,虽然没有爸爸做的那么好吃,但吃过的朋友都好评,分享给大家。(方子里用到的调料根据各人口味和平时的烧菜习惯而定......
05-03
秋刀鱼!无油,不腥,竟然吃出了烧烤味的蒸秋刀鱼!
用料秋刀鱼1条生抽1勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒少许咖喱粉一点点蒸鱼豉油一点点孜然(灵魂角色)少许葱一点秋刀鱼!无油,不腥,竟然吃出了烧烤味的蒸秋刀鱼!的做法秋刀鱼洗干净,备用将上述所有材料混合,抹在鱼身上,最后撒上孜然上锅蒸......
07-16
红烧秋刀鱼
秋刀鱼,老人小孩吃的时候需要注意。虽然刺少,也得注意。用料秋刀鱼5条酱油3勺料酒5勺蒜5瓣盐3克姜5片干辣椒(可以不放)3个花椒8粒醋(醋解腥)10勺红烧秋刀鱼的做法食材全览。配料,姜丝、大葱、葱花。炒料。葱、姜、蒜、花椒、......
07-09
鲜烧秋刀鱼
这道菜超级简单快手;秋天,这个吃秋刀鱼的季节一定要试一试用料秋刀鱼2条洋葱丁适量香菜杆适量大蒜末2瓣酱汁耗油1勺酱油1勺料酒1勺糖1大茶勺清水11/2汤勺鲜烧秋刀鱼的做法洋葱切丁,香菜杆切碎,2颗大蒜切成蒜末备用调一个......
07-23
梅子秋刀鱼
用料秋刀鱼两条梅子(最好是浸过酒的)两粒油少许盐少许梅子秋刀鱼的做法将秋刀鱼清洗干净切段,用适量盐腌制备用。锅热下油,放入秋刀鱼、梅子,煎到鱼两边微黄至熟出锅。摆盘开吃^_^......
10-26
酱烧秋刀鱼
秋刀鱼500g4小条用料生姜末大蒜头末料酒一勺丹丹郫县豆瓣酱一大勺秋刀鱼4条酱烧秋刀鱼的做法将锅烧热加油油烧热加配料炒配料香味出来加秋刀鱼块翻炒使鱼块混匀酱料放入青椒加料酒去腥加适量酱油海天黄豆酱加水沫过鱼......
06-27
红烧秋刀鱼
用料秋刀鱼3条蒜2瓣盐适量姜3片酱油适量干辣椒🌶️1个味极鲜酱油适量葱一小块红烧秋刀鱼的做法将鱼收拾干净去头,锅中加油烧热后放鱼,煎至两面金黄后加入葱、姜、蒜、辣椒、八角炒香倒入适量的盐、酱油、味极鲜酱油上色提......
07-23
秋刀鱼
在日本秋刀鱼一上市按摩师要失业的说法,肉质厚实少刺营养又丰富,家人老小很是喜欢。用咀莲记黄花鱼酱做配料,把黄花鱼吃完后,剩下的豆豉辣椒用来做秋刀鱼味道真是一赞,喜欢一次做上5、6条,放入冰箱冷藏想吃的时候用微波炉加......
08-03
梅煮秋刀鱼
日本料理品种主要按照烹调方法来分类,主要分为前菜、煮物、蒸物、扬物、烧物、锅物、吸物、面条、米饭等。煮物:用炖煮或红烧方式烹调的菜肴,可按颜色分为白煮、樱煮、青煮、照煮、艳煮,也可按形状和风味分类为方块煮、丸......
07-31
梅子煮秋刀鱼
一说起秋天的鱼🐟第一个想到的必定是秋刀鱼🤔正如周杰伦的歌词里写的那样👉🏻秋刀鱼的味道猫和你都想知道🤣今天带来的是比较日式的做法✨用梅子一起煮秋刀鱼用料秋刀鱼2条梅子2个酱油2勺味淋2勺日本酒2勺青紫苏叶4片......
11-01
梅煮秋刀鱼(青梅酱版)
梅煮秋刀鱼是我在日剧里经常看到的一道日本家常菜做之前在网上搜了做法发现要用到日式梅干但家里已经好久没有买过日式梅干了好在还有一瓶青梅酱于是用青梅酱代替依然很好味另外日剧里的梅煮秋刀鱼都是直接炖煮的但我......
03-05
照烧秋刀鱼
懒人的照烧秋刀鱼秋刀鱼肉厚肥美,油脂多,吃的时候一般搭配白萝卜泥,清爽解腻。用料秋刀鱼2条淀粉适量味好美照烧酱适量照烧秋刀鱼的做法冷冻秋刀鱼解冻,清洗干净,去头,去内脏,切块均匀抹上一层淀粉,没有淀粉面粉也行锅里倒油......
12-12
酸梅秋刀鱼
酸酸甜甜是这道菜的特色,一道菜香满整栋楼那证明你成功了。用料秋刀鱼两条香葱,香菜,姜,蒜少许冰梅酱,白醋,耗油,酱油根据自己的胃口调酸梅秋刀鱼的做法先把鱼煎成金黄色,然后把调好的汁倒在鱼上。最后放葱和香菜,软了就可以倒......
12-03
蒲烧秋刀鱼
照烧酱汁的做法请参照我的另一篇帖子。蒲烧和照烧酱汁基本没有什么太大区别,只是鱼类料理通常称为蒲烧而已。用料秋刀鱼条自制照烧汁蒲烧秋刀鱼的做法秋刀鱼从脊背处片开,去掉中间的脊骨,分成两片。锅中不放油,鱼皮朝下,小......
03-28
无油秋刀鱼竜田揚げ附紫苏梅酱(快来解锁秋刀鱼处理方法
吃了以后脸上会露出幸福笑容的无油炸鱼完全就是吃油炸食品幸福的味道!!虽然脆度比不上油脂,但是也达到了香酥的效果!配上清爽的紫苏梅子酱这真的是减肥人士可以拥有的快乐吗用料秋刀鱼2条料酒2小勺盐一小撮姜粉适量玉米淀......
10-21
有效补钙!梅干煮秋刀鱼
用《梅干》煮鱼,有效去腥增加鲜味以外,有能软化鱼骨刺小朋友也很方便吃🐟这里的《梅干》不是梅干菜,它是日式咸梅。饭团里经常出现的酸酸的小梅,与日式话梅不一样,具体什么东西参考我食谱吧,自己做的太麻烦可以某宝上购买正......
12-31
【秋天煮鱼吃】日式梅子煮秋刀鱼
喜欢吃日式料理,尤其日料里的鱼肉。这道菜吃着复杂,其实很好学,易上手。虽然没有百分之百还原日料口感,但是基本都用身边可以买到的材料来做的,推荐给大家。用料秋刀鱼5条姜片2-3片日本酒4勺生抽2勺日式盐渍紫苏梅子2-3颗......
10-31
烧烤秋刀鱼
用料辣椒粉适量花椒粉适量胡椒粉适量孜然粉适量秋刀鱼4条盐适量橄榄油适量红酒适量柠檬汁适量烧烤秋刀鱼的做法去内脏,去塞,清洗干净,适当切几道,放入适量红酒、盐、自己上述花椒辣椒胡椒。橄榄油适量,腌制,大约十分钟吧,盐......
06-23
秋刀鱼煮梅子
是我喜欢的菜。用料煮新鲜秋刀鱼会减少鱼臭味。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量新鲜秋刀鱼4条海带10g油菜200g生姜丝少量A梅子4个A酱油45mlA料酒(要白色的,比如恒顺)90mlA砂糖2勺秋刀鱼煮梅子的做法准备......
04-15
板烧秋刀鱼
板烧用料秋刀鱼300g板烧秋刀鱼的做法先去内脏洗干净。先热扒炉后再放一点盐,最后放秋刀鱼煎成金黄色即可。。......
07-16
醋烧秋刀鱼
看到梅子煮的秋刀鱼,因为梅干不好买,所以做了些变通,同时符合生酮和原食的标准用料秋刀鱼5条自制果醋渣/醋60克海盐适量克肌醇,柠檬酸镁可无羊油50克醋烧秋刀鱼的做法准备食材,秋刀鱼洗净切段。醋渣切丝。鱼和果醋(渣)放进锅......
08-21
葱烧秋刀鱼
生活之道在于养生,养生之道在于运动加均衡饮食!不能天天牛羊猪肉一直吃,偶尔也得吃点“鱼”。鱼不分大小,只分“淡”“咸”。淡有草鱼、鲤鱼、鲫鱼等,咸....通大海只选喜欢。朋友经常说爱吃鱼的人比较聪明,虽然说不一定但是......
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