相关做为东北人的最正宗的做法做为东北人做法步骤图

做为东北人，就要吃酸菜包子

老爸的朋友给我们了好几袋酸菜，虽然身为个东北人，我真的没怎么吃过酸菜，有点想吃包子了，就拿这个当包子馅吧～😬用料包子皮:面粉600g温水(牛奶)300g酵母6g左右南瓜(金黄颜色)适量包子馅:猪肉+羊肉250g酸菜两袋鸡蛋一个葱姜......

06-27

东北人简单的米粉啊

用料米粉一人份肉馅一人份油菜4/6棵香菇5朵香葱1根卤蛋1个东北人简单的米粉啊的做法蔬菜类食材洗干净。米粉也是淘宝买的标准粗细。1、首先在决定做米粉前把米粉泡水里三个小时左右，这样米粉会好煮一些。2、把肉馅解冻......

05-14

南方人做的东北饭包

我是南方人，老公是东北人，第一次去东北就是吃的饭包，这也是那次旅行吃的最适合我口味的食物，今年春节公婆来武汉过年，做了一次饭包，全家人大快朵颐，不过我很奇怪，为什么那么爱吃肉的东北人怎么唯独饭包是素素的，于是做了南方版......

08-23

【一人食】东北大饭包

一个人吃饭没烦恼！用料土豆1个米饭1碗鸡蛋2个青椒1个生菜1朵花生米1把香菜2-3根牛肉片120克【一人食】东北大饭包的做法一个人吃饭也不要愁，先蒸一锅米饭，削一个土豆切块放进去一起蒸。我蒸的是半糙米饭，一半糙米一半白米......

11-19

猪脚姜——东北人也能做的广东名菜

上班的某个中午，突然想起来猪脚姜，那酸，那甜，萦绕脑海，禁不住舔舔舌头……心动不如行动，买醋、姜、猪蹄，一道美味呈现眼前……那满足……用料鸡蛋若干个个猪蹄2只甜醋致美斋瓶姜7、8块猪脚姜——东北人也能做的广东名菜的做......

11-13

东北人的最爱～烀咸菜

很惭愧，作为东北人，我很少吃咸菜，小时候在家妈妈也很少做咸菜，腌制品，过咸的菜还是少吃些对身体更好，不过真是超级下饭！这道菜源于我的邻居，邻居父母在城市的周边有块菜地，自己家吃不完，就卖给邻居们，绿色蔬菜很好很健康，价格也很......

01-05

东北小雪人

用料面粉200克清水108克猪油5克白砂糖10克酵母5克【果蔬粉】抹茶粉适量红曲粉适量东北小雪人的做法1.清水加入酵母和适量的白砂糖搅拌均匀静止几分钟2.取一个容器放入面粉，猪油，白砂糖，酵母水一边倒入盆中一边搅拌，搅拌成......

11-10

东北人东北魂！豆角土豆胸事儿焖面

东北人可以吃一辈子乱炖(´▽｀)怎么会有乱炖焖面这么好吃又好做又不长胖的东西捏用料豆角一把西红柿🍅2个土豆🥔1个尖椒🫑2个荞麦方便面🍜1包葱姜蒜适量酱五花肉适量酱油4勺陈醋4勺白胡椒粉1勺海盐黑胡椒粉2勺东北人东......

12-29

锅包肉东北人最爱!!!

用料里脊肉胡萝卜香菜生姜大葱醋淀粉料酒糖盐锅包肉东北人最爱!!!的做法胡萝卜、大葱、生姜切丝备用。里脊肉切成2-3mm厚、5cm左右见方的薄片。香菜洗净备用将里脊肉先沾上一层淀粉。（重要步骤）另取一个小碗、将淀粉和......

07-21

我是东北人我自豪!神器~妈妈牌东北万能鸡蛋酱

跌打损伤来一点，伤筋动骨来一点，失眠多梦来一点，工作压力来一点，夫妻别扭来一点，包你酱到病除，生活顺遂~下饭神器，拌面下饭配馒头通通大大滴赞！带了一小罐来宿舍吃，煎泡面加一点吃，盒饭太淡加一点吃，煮好的挂面加一点拌一下~哈哈......

12-08

香skr人正宗东北炖鱼

做饭新手你可以！（因为我也是第一次做🐟呀）！听我老妈的话，闺女做菜味儿绝对不差！我老妈多年炖鱼㊙️方马上分享给大家~鱼正不正宗不知道，确实是正宗东北（人）炖鱼~嘻嘻~真滴好吃~下饭无敌，厨家人不打诳语😏造起来🙌🏼用料鱼600g姜4......

11-21

东北饭包（个人版）

用料鸡蛋酱（以前菜谱有教）黄瓜大白菜叶葱香菜干豆腐米饭东北饭包（个人版）的做法准备配菜（根据个人喜好准备）蒸米饭葱，香菜，黄瓜切丁备用米饭稍微晾凉，和准备好葱香菜黄瓜，鸡蛋酱一起搅拌均匀！可以用大白菜叶包着吃，干豆腐包着吃。......

10-29

东北人做的东北土豆炖酸菜

用料土豆2个酸菜适量东北人做的东北土豆炖酸菜的做法土豆切成条，酸菜切丝，大蒜和葱，姜准备好。热油，加大蒜和葱，姜放点肉，加土豆炒一会，加十三香加酸菜，炒一下，加水加盐炖一会好了后再加点盐和鸡精调味做好了小贴士酸菜一定要......

11-07

征服东北人的老北京正宗杂酱面

小刘说晚上吃炸酱面然后就开始做当我们吃到嘴里的那一刻不由得感叹：之前的三十年吃过的杂酱面可能就只是酱配了挂面（我被骗了）我希望我可以有一本食谱待我不能陪在她俩身边的时候她们依然可以感受到妈妈的味道与我遥遥相......

06-29

东北菜-东北大拌菜

身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱，从小吃到大😂妈妈说过，愿意吃就的会做！对对！也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜，所以不是很理解我们东北，哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃，怀孕期间营养师说，东北......

02-02

东北人做的川味泡菜

前后做了两次泡菜，总结一下成功和失败的教训。成功点:1、泡菜比较脆，水面没有出现白默，关键点是提前用盐腌制出水，然后要用凉白开清洗后晾干水分2、加入少量米醋可以让泡菜更快入味，加速发酵失败点：1、泡菜谁要提前把盐和八......

04-08

东北人家美食～油渍包

年轻的时候，每年过年妈妈都给我们做这款甜口的小包子，酸酸甜甜的，很好吃，现在妈妈岁数大了，我们把妈妈的手艺传承了下来，今天和大家分享一下，也给自己留个记忆。我们家人多，方子的用量大，大家做时可以减量。用料猪板油800克葡......

02-01

东北人爱吃的——茄酱

老公是东北人，很爱吃土豆，他小的时候不爱吃茄子，甚至听了茄子这两个字都能晕倒╮(╯_╰)╭他老妈想了个办法…就是这道茄酱，让他迷上了茄子，开始吃茄子，不再讨厌茄子…如今他远离家乡，有时会想起这道菜，我便向婆婆讨了做法…......

07-21

东北人爱吃的酱咸菜

东北人的饭桌上，总会有咸菜这个“常客”。夏天正是蔬菜丰收的季节，买回来做上一盆酱咸菜，配上小米水饭。简直最幸福不过了！用料线豆（额，学名我也不太清楚，总之我家这里叫线豆）1000g胡萝卜5根香菜500g尖椒5个花生米200g酱油适......

02-20

东北一家人

众人帮忙崔志佳，共同完成的东北一家人用料鸡蛋3个黄瓜两根葱适量豆皮适量黄豆酱适量东北一家人的做法鸡蛋打散、葱切成葱花2.黄瓜洗净切成条3.鸡蛋下锅煎制，炒好后盛出4.豆皮切方片5.炒锅内倒油，油热后，倒入黄豆酱和炒好......

07-25

一人食-东北烤冷面

用料烤冷面3张洋葱适量香肠1根鸡蛋2个香菜适量一人食-东北烤冷面的做法兑一碗酱汁：1勺番茄酱+2勺蒜蓉辣酱+2勺生抽+1勺白醋+1勺糖+适量水烤冷面切小片备用翻炒鸡蛋备用，锅内倒入油依次翻炒香肠洋葱冷面片然后倒入酱汁收......

02-12

东北人最爱的“茄子酱”

东北人应该没有不知道茄子酱的吧❗这可是东北家常菜一大特色！基本上这个季节，家家都会做一大碗，再买点小葱香菜蘸茄子酱吃！另外茄子酱拌饭，茄子酱拌面🍜那真是无敌了❗桌上有了“茄子酱”其他菜再好也都是配角儿...用料茄......

04-02

东北人做的豆角焖面

在外面吃了一次焖面，厨师有点着急，焖面里的菜没怎么熟也没入味，所以回家自己研究了起来！！用料豆角一大把（多少都行，随意）五花肉买个五六块钱都行面两斤（家里吃饭人多）花椒大料面（十三香）一勺生抽一勺蚝油一勺盐两勺鸡精一勺葱姜蒜......

06-20

【东北饭包】白米饭，东北人吃出了新花样！

谁说东北人的主食只有饺子？这位东北女孩用一道特色的饭包，让我们开了眼界。留有余温的米饭、烀好的土豆、炸好的猪肉鸡蛋酱一拌，三味一体，用生菜叶子一包，唉呀妈呀，嘎嘎好吃！用料猪肉100克豆瓣酱100克鸡蛋2个洋葱1/4个黄瓜半......

02-15

东北人最爱！！！零失败% 东北地道滴酱菜！！～酱小土豆🥔

在90年代初的沈阳各个大街小巷有一家很有名的小馆《小土豆》连锁店，它家酱菜就是一个字好吃😋放学了想吃的时候买一点回家和父母一起享受味蕾！多年以后，这家店就跟着时代步伐慢慢消失在街头，如今我已经把这个味道记在胃里......

12-01

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