相关清明团清明果温州的最正宗的做法清明团清明果温州做法步骤图

清明团/清明果（温州）

2020的年过得特别不一样疫情期间，政府不提倡清明扫墓自己在家学做清明团子在心中祭祀祖先！用料糯米粉700克粘米粉700克小苏打5克猪肉400克春笋2根干香菇适量葱适量虾皮一小碗豆干适量盐糖耗油料酒小苏打5克桂花纯粹为了......

02-13

清明团子(清明粿)

我很爱吃团子，老家叫团子叫粿，一般是清明和冬至会包，因为要集中拿去磨浆，我偷懒用米粉做，所以想吃就包几个。我这次总共用了3斤米粉，可以包30几个团子。这个团子可以煎，可以煮，可以蒸，是全能团子。用料粳米粉1000克糯米粉500克......

12-16

温州清明饼

用料糯米粉咸菜猪肉豆腐干克盐克虾皮把温州清明饼的做法先将糯米粉揉成团放置一边将所有馅料合成一团将馅料放进如上的剂子中揉圆留一面平整后收口后放置一边其余如上先放蒸锅中蒸大约二十分钟后拿出放锅中再至金黄即......

12-14

甜清明团

乐清口味甜清明团用料清明团的粉700克绵菜打成碎汁700克馅儿芝麻100克熟花生100克熟核桃50克红糖150克猪油40克金橘干打碎甜清明团的做法树上提前采摘柚子叶洗干净晾干所有馅儿打碎混合搅拌均匀，花生碎和核桃碎不要打......

03-21

清明果团子

被网红的清明果刷屏了，家里材料正好这些都有，嫁闽南那么多年了，吃了不同地区的清明果，喜欢吃永春的那种春笋口味的，老公爱吃泉港的红色皮放黑芝麻花生的，好奇咸蛋黄肉松的口味到底为啥卖那么贵，这次就都做了用料小麦淀粉126......

06-10

清明粿（清明果青团）

记忆仿佛真的会美化食物记忆里的清明粿仿佛一年一次约会不期而至从来没刻意去记可是总在不经意间突然想起“哎？该吃清明粿了”然后那段日子就凭空生出了很多期待美好的期待。对季节美食还有家里每个人的绝活美食密码都......

02-28

清明饼（温州棉菜饼）

鼠曲草，温州当地叫他棉菜，所以温州地区的清明饼也叫棉菜饼，很多地方清明饼都是用艾叶制作的，今天我用鼠曲草来做一款清明饼。用料糯米粉600克粘米粉200克棉菜（鼠曲草）300克盐10克柚子叶20张馅料咸菜100克豆腐干50克猪肉70克......

03-07

温州清明糕

外婆的外婆的做法，道地的食材-雁荡山春笋和青明草。雨水惊蛰即开始准备，至清明便是最好的节庆——青团！用料五花肉500克白糖10克笋500克青蒜2根姜1小块葱2根黄酒30克生抽20克盐10克面团糯米粉600克梗米粉400克绵菜干50克......

06-14

自制青团，清明节必吃的清明果

清明时节吃青团原本是江南一带的食俗，如今网络发达，青团已经网红到了大江南北。青团一般是用糯米粉、澄粉一起制成的，再搭配喜欢的馅料，软糯清新，非常的好吃。用料糯米粉200克澄粉30克开水70克零卡糖30克麦苗汁100克玫瑰豆......

03-11

清明艾团

每年清明前后传统食物用料糯米粉适量糖适量粘米粉糯米粉的十分之一艾叶一把盐适量食用碱适量橄榄油5-6滴清明艾团的做法艾叶留下嫩绿的小芽，洗干净，水里加盐煮开添点食用碱将艾叶过水，马上捞起来过冷水，沥干水，把艾叶加适......

02-20

清明果(温州方言称绵菜馍)

用料大米700g糯米300g鼠曲草1000g红糖6g(每个)小苏打5g清明果(温州方言称绵菜馍)的做法大米与糯米加入清水浸泡5、6小时。将鼠曲草洗净，锅中倒入清水倒入小苏打，水开后加入清洗好的鼠曲草继续煮，直至鼠曲草变软约20－30分......

10-03

温州清明饼棉菜饼做法

#小小美食日记#清明将至，田埂边的棉菜又悄悄的绿了，想起小时候捣臼砸棉菜的场景，，先把棉菜捣烂，然后加入糯米粉边捣边加水，要两个人默契配合，一个人捣一个人负责翻，最后变成一团绿绿的糯米团。现在捣臼看不到了，家里制作都是直......

08-23

清明果青团

用料糯米粉250g粳米粉500g盐适量馅（笋、咸菜、蛋、肉丝等）清明果青团的做法炒馅：根据个人喜好炒。我用了盐芥菜、蛋、肉粒、笋。棉花青煮的很软拿出，煮青的水备用，粳米粉糯米粉2:1的量搅拌均匀，加入适量青，慢慢加煮过青的热......

06-02

温州清明果

想吃清明果就自己动手……啦啦啦用料猪肉春笋香干韭菜粳米粉糯米粉绵菜温州清明果的做法绵菜➕开水➕盐，打汁粳米粉➕糯米粉2：1，将绵菜汁加到混合粉中和好然后将猪肉春笋香干韭菜炒好，做馅儿包好，上锅蒸七分钟，坐等出锅就OK......

08-19

清明·青团

《历书》：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”清明节时，部分地区有吃青团的风俗，青团又称清明饼、棉菜馍糍、茨壳粿、清明粑、艾叶粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾......

03-13

清明团子/清明粿/清明粑/青团

现在清明粿子口味千万种，我最喜欢的还是这两种，是小时候的味道，也是伴我长大的味道，小时候外婆做给我吃，长大了我做给外婆吃用料米粉500克糯米粉1200克糖适量馅料甜陷花生100克芝麻50克红糖大概200克白糖大概100克肉陷野葱......

12-27

清明节-清明粿青团🍃

1.马上快到清明节啦，今天我们来做传统美食-青团🍃2.操作起来也是很简单的3.这个方子可以出14个左右用料1.糯米粉200克1.糖28克1.玉米油16克1.田艾泥/艾草汁/麦苗汁50克（想要颜色更翠绿可以在多加10克左右）1.水43克2.澄面......

03-09

清明.青团

每年清明带孩子回老公的老家扫墓，孩子最喜欢做的一项活动就是摘嫩嫩的刚发芽的艾草，因此每年做甜甜的艾馍馍也就成了一年一度的必修课，今年改变一下做成咸味带馅的青团没想到也特别受欢迎……用料糯米粉300克粘米粉100克......

06-18

清明果艾团

用料水糯米粉300克左右中筋面粉200克左右食用碱适量艾草可多可少油适量咸口:小笋酸菜腊肉辣椒末盐生抽鸡精甜口:绵白糖清明果艾团的做法艾草洗净放锅内煮加入食用碱适量(食用碱避免艾草变黄)，煮至手能轻易捻烂。捞出后......

11-30

清明·青团

萬物生長此時，此清潔而明淨，顧謂之清明。溫州的青明粿采用的是綿菜這個植物製作的，改變了傳統咸菜豬肉豆腐---咸口味的，裡面的夾心內陷而是選用蛋黃肉鬆沙拉---鮮甜口味的。小朋友喜欢的口味！用料糯米粉200克粘米粉80克80......

03-12

清明团子

一直以来，都是做了就做了，不喜欢再去纠结和回眸。这次青团也是第一次做，一般都用艾草汁做吐司，方便快捷。用料食材明细：水磨糯米粉200g梗米粉70g自熬猪油30g艾草汁随意清明团子的做法微波炉加热打好的艾草汁，分批倒入拌均匀......

03-19

清明团

用料糯米粉300克粘米粉150克糖10克食用碱5克春笋比较大的一根咸菜50克兰花豆干3块尖椒3个清明团的做法笋、咸菜、豆干、尖椒切成细小碎末炒熟。油可以比平时炒菜略多一点，加盐，一点生抽提鲜水烧开放入5g小苏打和洗净的......

02-12

温州清明饼（棉花饼）

用料糯米粉300克粳米粉100克棉菜150克三层肉150克豆干丝100克咸菜50克榨菜50克葱花50克五香粉1克蚝油5克温州清明饼（棉花饼）的做法棉菜150G洗净备用棉菜也叫清明草，清明时节长的一种野草，都长在田边或山边，我这些是菜市场......

03-08

清明青团

用料澄粉150克糯米粉1500克清明青团的做法赤豆加淡奶油炒干培根毛笋牛奶蛋黄肉松加了青汁成品白团蒸熟后蒸熟出锅试吃一个牛奶味的......

02-21

清明青团

用料青团皮粘米粉100克糯米粉200克淀粉50克艾草500克小苏打3克肉松馅肉松150克咸鸭蛋10个色拉酱2勺熟白芝麻2勺豆沙馅赤豆150克黑豆30克麦芽糖50克糖40克淀粉2勺奶冻馅牛奶240克奶油70克糖40克淀粉40克清明青团的做法......

06-15

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