花螺鲍鱼焖鸡的做法和步骤图解 花螺鲍鱼焖鸡怎么做最正宗

花螺鲍鱼焖鸡

用料鸡只葱根姜片酱油勺盐克糖克料酒勺鲍鱼只花螺白胡椒粒生粉鸡精姜蒜洋葱花螺鲍鱼焖鸡的做法鸡肉买回来洗干净控水,然后放盐,糖,胡椒粒,生粉,花生油,鸡精腌制15分钟切好葱段香菜叶切好备用洋葱4分之1个切好,姜蒜粒准备好锅......
08-26
【步骤图】金汤花胶响螺鲍鱼鸡做法,金汤花胶响螺鲍鱼鸡的食谱做法

金汤花胶响螺鲍鱼鸡

看了很多人的做法,我觉得有些把花胶和鲍鱼放太早了,这样要么缩到找不着,要么会太老。总结了一下自己的做法。用料花胶2根盐5克姜几片鸡半只鲍鱼5只贝贝南瓜1只响螺片几片葱2根料酒适量勺金汤花胶响螺鲍鱼鸡的做法提前一......
09-19
【步骤图】粤式鲍鱼花螺蟹煲鸡做法,粤式鲍鱼花螺蟹煲鸡的食谱做法

粤式鲍鱼花螺蟹煲鸡

除了火锅,广东多的是各式各样的煲,学多几样,白白胖胖用料鸡一只带膏的花蟹或毛蟹4只鲍鱼你喜欢花螺你喜欢姜、蒜、葱、香菜等粤式鲍鱼花螺蟹煲鸡的做法可以蟹煲鸡搭配,丰俭由人啊 1、姜片、大蒜、葱段、辣椒段切好2、蟹......
05-31
【步骤图】鲍鱼花螺焖鸡              过年必备硬菜做法,鲍鱼花螺焖鸡              过年必备硬菜的食谱做法

鲍鱼花螺焖鸡 过年必备硬菜

快过年啦,这道鲍鱼花螺焖鸡真的是年夜饭必备的硬菜啊,鲍鱼鲜香Q弹,鸡肉嫩滑入味,花螺爆汁有嚼劲,一家老少都爱吃,做法也简单~用料鸡肉300克花螺300克美味栈红烧鲍鱼2罐蚝油2勺白酒2勺糖半勺盐小半勺胡椒粉半勺料酒2勺葱白3段......
09-21
【步骤图】竹荪鲍鱼花胶响螺炖鸡爪做法,竹荪鲍鱼花胶响螺炖鸡爪的食谱做法

竹荪鲍鱼花胶响螺炖鸡爪

用料竹荪5条小花胶8只响螺肉2片100头小鲍鱼5只鸡爪4只玉竹15条茨实1小把蜜枣2颗姜片6片竹荪鲍鱼花胶响螺炖鸡爪的做法鸡爪隔夜放保鲜解冻,响螺肉、花胶、小鲍鱼洗净加水放保鲜层浸泡一晚所有肉类材料沥干水,加姜片飞水,......
05-07
【步骤图】干鲍焖鸡爪(鲍鱼焖鸡脚)做法,干鲍焖鸡爪(鲍鱼焖鸡脚)的食谱做法

干鲍焖鸡爪(鲍鱼焖鸡脚)

这应该暂时是我写这么多个菜谱里面用到最昂贵的食材了图中是半成品状态(首次焖煮),这菜肴要焖两次才入味好吃,绝对让人吮着手指嚷嚷要吃!关于营养部分,就是超级超级多的胶原蛋白,对皮肤棒棒哒!用料鲍鱼1个(目测3头鲍)鸡爪500g八......
10-03
鲍鱼钉螺焖鸡的做法和步骤图解 鲍鱼钉螺焖鸡怎么做最正宗

鲍鱼钉螺焖鸡

其实就是想吃鲍鱼花螺焖鸡了,但是不想出门买菜,朴朴没有花螺,就用这个净钉螺代替了,用料鲍鱼5只湛江鸡半只钉螺300克姜5片蒜1头生抽葱3根花雕酒3勺老抽勺盐糖耗油红葱头8个鲍鱼钉螺焖鸡的做法鲍鱼去壳洗净,打花刀,用少许料......
10-22
「鲍鱼花螺鸡煲」还是广东人最会吃鸡,鲍鱼花螺只能当配角!的正确做法大全

【鲍鱼花螺鸡煲】还是广东人最会吃鸡,鲍鱼花螺只能当配角!

广东各地吃鸡各有不同,似乎只有这道鲍鱼花螺鸡煲在各地通吃,天气一冷,点上一锅,暖胃又滋补!鲍鱼、鸡肉、花螺,满满当当铺在砂锅里,光是看一眼就垂涎欲滴。用料草鸡1只鲍鱼8只花螺400克青蒜2根红葱头30克姜蒜适量红辣椒10克盐......
08-18
简单好吃:花螺鲍鱼鸡做法,花螺鲍鱼鸡的做法大全

花螺鲍鱼鸡

用料鲍鱼6只花螺1斤走地鸡半只花螺鲍鱼鸡的做法鸡用清水浸泡清洗后,用厨房纸吸干表面水分;加入一勺广东米酒、一勺蚝油、一勺生抽、一勺黄豆酱、胡椒粉、葱段、姜片腌制半小时以上;鲍鱼去除牙齿,用刷子刷干净,打上花刀花螺......
04-19
简单好吃:鲍鱼焖鸡做法,鲍鱼焖鸡的做法大全

鲍鱼焖鸡

好吃!用料土鸡半只盐克料酒少许(没有料酒可以用江小白替代)葱少许鲍鱼8只鲍鱼焖鸡的做法鸡切块洗尽,用油稍微煎一下,放少许白酒,翻炒后再放入鲍鱼,煎至表皮金黄!清水没入蒸至少量水(清水刚好覆盖的程度,不要放太多水)!再放少许料......
09-25
简单好吃:鲍鱼花螺鸡做法,鲍鱼花螺鸡的做法大全

鲍鱼花螺鸡

成本有点高的一道菜。做了四次基本复刻了。改天再写步骤吧用料鲍鱼4只姜粒1小碗鸡1只花螺半斤九节虾8只葱花少许生抽3勺鸡粉1勺鲍汁1勺鸡汁半勺盐3小勺生粉5小勺花生油适量胡椒粉小半勺鲍鱼花螺鸡的做法改天再补上。......
09-13
简单好吃:花螺烧鲍鱼做法,花螺烧鲍鱼的做法大全

花螺烧鲍鱼

用料姜3片蒜苗1根料酒1勺豆瓣酱1勺花螺800g鲍鱼12只花螺烧鲍鱼的做法前期准备工作,花螺以前用清水泡一泡,加点盐让它将沙子吐出来,反复冲洗几遍。烧油将蒜苗蒜小米椒干辣椒煸炒一下后倒入一勺豆瓣酱,将豆瓣酱炒香后倒入花......
04-07
鲍鱼花螺焖鸡的做法和步骤图解 鲍鱼花螺焖鸡怎么做最正宗

鲍鱼花螺焖鸡

用料鲍鱼10只花螺300克鸡1只蚝油1勺料酒勺糖2克胡椒粉少许生抽2勺老抽1勺鲍鱼花螺焖鸡的做法小公鸡一只洗净备用。这只鸡是我一大早骑车去乡下买的活鸡让店家剁好的,鸡肾、鸡肝、鸡心、鸡胗都在的。鲍鱼、花螺清洗干净......
11-16
【步骤图】花胶响螺鲍鱼瑶柱鸡汤做法,花胶响螺鲍鱼瑶柱鸡汤的食谱做法

花胶响螺鲍鱼瑶柱鸡汤

这款汤滋阴补肾,男女老少都适合!如果家里的材料不够,可以只用花胶,瑶柱,鸡一起煲也很鲜味的用料花胶100克大响螺1只鲍鱼干8只瑶柱8粒老鸡1只或半只煨姜或姜片适量花胶响螺鲍鱼瑶柱鸡汤的做法把花胶/响螺/鲍鱼提前一天泡法,......
06-11
【步骤图】花胶螺片鲍鱼乌鸡汤做法,花胶螺片鲍鱼乌鸡汤的食谱做法

花胶螺片鲍鱼乌鸡汤

用料乌鸡枸杞盐花胶螺片干蜜枣雪耳淮山干玉竹干鲍鱼花胶螺片鲍鱼乌鸡汤的做法准备食材如图。花胶提前泡发。螺片、雪耳提前泡发半小时。小鲍鱼提前放在冰箱泡发一夜后洗净待用。乌鸡肉飞水后洗净,所有食材放入炖蛊,加纯......
07-23
鲍鱼田螺焖鸡的做法和步骤图解 鲍鱼田螺焖鸡怎么做最正宗

鲍鱼田螺焖鸡

用料田螺1斤鲍鱼5只鸡半只配料料酒适量鲍鱼田螺焖鸡的做法田螺先加盐水养鲍鱼洗浄介花盐糖味精生粉油捞起鸡肉煎至金黄,加入螺,鲍鱼,水,酱油,𧐢油,焖......
07-14
花螺鲍鱼焖鹅的做法和步骤图解 花螺鲍鱼焖鹅怎么做最正宗

花螺鲍鱼焖鹅

用料鹅半只花螺1斤鲍鱼16只薑1大块火蒜5个红葱头6个酱油4勺李锦记蚝油5勺糖3勺白兰地酒4勺水3碗花椒20粒花螺鲍鱼焖鹅的做法鹅半只,1.砍件(市场买的时候切好回来);2.洗干净,榨干水分;3.这部很重要!开火把锅烧干,放鹅下去,......
08-09
鲍鱼花螺炆鸡的做法和步骤图解 鲍鱼花螺炆鸡怎么做最正宗

鲍鱼花螺炆鸡

最近朋友圈有好几个朋友晒鲍鱼花螺炆鸡,看着留口水😍想吃,但由于疫情尾声,不添乱,就不出去吃了,自己鼓捣了,没想到超级超级超级好吃啊😋这道菜看起来土豪,实际价格美丽动人:四分之一玉米鸡(27元),鲍鱼今天刚好有平宜小鲍鱼(十元四......
04-15
花螺鲍鱼鸡煲的做法和步骤图解 花螺鲍鱼鸡煲怎么做最正宗

花螺鲍鱼鸡煲

因为家庭聚餐用料鲍鱼6只大葱1根蒜10瓣鸡半只或者一只糖克盐克老抽1勺胡椒粉适量克生粉1点蒜苗一条青红辣椒1个(我买的不辣的各人爱好可以放辣)姜10片花螺鲍鱼鸡煲的做法1把鸡放点胡椒粉,白砂糖,酱油,耗油淹一下2鲍鱼和......
12-30
【步骤图】极美味的鲍鱼花螺虾焖鸡做法,极美味的鲍鱼花螺虾焖鸡的食谱做法

极美味的鲍鱼花螺虾焖鸡

家里小孩不喜欢吃鸡,可鸡肉的营养有助于小孩成长,只好想尽办法做成口味鲜香的鸡肉。这道鲍鱼花螺虾焖鸡是最受家人欢迎的,不论是下酒、吃饭还是用来做面条的配菜都是极品。用料鲍鱼6只花螺300克对虾200克白肉鸡1只姜蒜辣......
03-19
鲍鱼花螺鸡煲的做法和步骤图解 鲍鱼花螺鸡煲怎么做最正宗

鲍鱼花螺鸡煲

用料鸡只鲍鱼只花螺姜片大葱根蒜瓣蚝油勺料酒勺鲍鱼花螺鸡煲的做法半只鸡~几块骨头洗干净。鸡肉也可以用薯粉,油,抓一下比较滑。鲍鱼花螺洗干净,水滚后,放鲍鱼花螺姜和白酒灼下水,滚两下捞起备用。生蚝看个人喜欢可以加可以......
06-06
教你鲍鱼焖鸡的新做法,鲍鱼焖鸡最好吃的做法

鲍鱼焖鸡

用料鲍鱼10只鸡肉1000克鲍鱼焖鸡的做法家庭必备硬菜鸡肉斩大块些生抽盐糖抓匀1勺玉米淀粉锁住味道,腌制30分钟鲍鱼洗刷干净用勺子边缘划开连接处拔去内脏掐掉牙齿横竖划三刀姜蒜葱红辣椒切好备用红葱头是这道菜的灵魂......
04-15
花螺鲍鱼焖鸡煲的做法和步骤图解 花螺鲍鱼焖鸡煲怎么做最正宗

花螺鲍鱼焖鸡煲

一道豪华的广东名菜,有点鲜美用料鸡1只鲍鱼8只花螺若干姜若干片蒜10瓣盐若干小葱4根糖若干生抽4勺老抽1勺蚝油2勺鲍鱼汁2勺胡椒粉1勺生粉4勺料酒6勺小米辣5根红葱头10个油若干花螺鲍鱼焖鸡煲的做法把配料洗净切好(红葱......
12-03
【步骤图】鲍鱼花螺鸡煲(小美版)做法,鲍鱼花螺鸡煲(小美版)的食谱做法

鲍鱼花螺鸡煲(小美版)

用料鲍鱼8只花螺350克鸡一只(一斤以内)青蒜2根红线椒4个盐4克糖3克生抽35克老抽10克蚝油40克鲍鱼汁20克胡椒粉3克花雕酒适量生粉适量鲍鱼花螺鸡煲(小美版)的做法鸡肉切块,加入少许盐,糖,蚝油,生抽,鲍鱼汁,胡椒粉,生粉,盐拌匀腌制1......
10-06
简单好吃:花螺焖鸡做法,花螺焖鸡的做法大全

花螺焖鸡

田螺焖鸡,没有田螺用了花螺要焖一段时间,鸡不能太嫩用料鸡1只花螺250克大葱1根姜2片蒜5瓣冰糖5克盐5克生抽1勺老抽1勺白胡椒粉1勺花雕酒2勺花螺焖鸡的做法鸡斩件,用水洗一下,去掉血水,用盐酒抓匀,腌半小时大葱一根,切段,姜蒜......
10-03