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相关酸菜炒藕片的最正宗的做法
酸菜炒藕片
简单的家常菜酸辣爽口夏天很适合用料盐味精适量藕适量酸菜适量红干椒5~6个酸菜炒藕片的做法藕洗净切片放入沸水里断生后迅速用冷水冲凉待用锅里加入食用油烧至3~4成热时候下掰成两三段的干红椒香味出来后下酸菜炒30秒......
12-21
酸辣炒藕片,这样做的藕片,两碗饭都不够
家常快手菜,低脂低卡食物,酸辣炒藕片,简单到没朋友,无敌无敌下饭用料藕1节青红椒若干个蒜3瓣酸辣炒藕片,这样做的藕片,两碗饭都不够的做法准备好食材步骤1️⃣莲藕去皮切片,青红椒蒜末备好!步骤2️⃣起锅热油加入蒜末炒香,加入藕片......
09-01
酸麻藕片
用料藕红椒蒜麻椒醋糖盐鸡精酸麻藕片的做法藕洗净,去掉藕节,切片,放开水里焯30秒,迅速放冰水里过凉,保持脆爽的口感蒜切末,红椒切圈,准备一些麻椒锅烧热,倒油,放入麻椒,蒜和红椒,小火炸香,倒入白醋(量随自己,喜欢酸口的多加些),烧开,加......
01-11
酸辣藕片
田螺姑娘在《日日之食》里的菜谱,尝试以后觉得非常好。用料藕400g(两人份)干辣椒碎蒜瓣4瓣盐半茶匙糖半茶匙(可以减为一小撮)生抽半瓷勺香醋半瓷勺米酒1瓷勺(可换清水)小葱3-4根,切3-4cm段白芝麻1汤匙酸辣藕片的做法切片2mm左......
03-17
炒酸甜藕片
有古话云:女人不可三日无藕,所以要多吃藕。用料藕1节胡萝卜三分之一根糖半勺盐三分之一勺醋2勺香肠适量孜然粉适量辣椒粉适量香油适量炒酸甜藕片的做法将藕去皮,切片,三四毫米一片,胡萝卜切细条。锅烧水,水开下藕焯水,两三分......
05-05
韭菜炒藕片
用料藕一节韭菜一小把盐少许韭菜炒藕片的做法一节嫩藕,刮去皮,切薄片,尽量薄一点。这里有个小窍门:一刀下去不要把整个剖面切全,而是斜斜的从三分之二处下刀切到底就好,一边切一边稍微滚动一下藕,像切滚刀块一样,只不过是滚刀......
08-20
榨菜炒藕片
用料藕1节榨菜半包葱半根蒜2瓣花椒20粒八角1个桂皮1块生抽1勺香醋1勺胡椒粉少许榨菜炒藕片的做法切好洗净的藕片,放入带有花椒八角桂皮的凉水中煮15分钟,捞出。起锅烧油,在油中下入葱花蒜末,胡椒粉少许,炝锅后下入藕片,翻炒......
06-11
酸汤藕片
这是冰糖渍柠檬的延伸产品,看了家里这么多的冰糖柠檬汁,特发奇想,做成酸汤如何?用料莲藕2节苹果醋适量细盐少许冰糖柠檬汁适量纯净水适量酸汤藕片的做法莲藕清洗干净、去皮、切片,焯水、放凉。忘了拍照。取干净的瓶子,柠檬......
04-26
酸爽藕片
用料藕一个盐适量蒜适量醋适量酸爽藕片的做法莲藕去皮切片,焯水。沥干水分倒入醋,味极鲜,糖,盐,辣椒碎搅拌均匀,再喝点番茄饮料。......
05-06
藕片炒芹菜
用料藕片芹菜盐味精醋料酒藕片炒芹菜的做法藕切片、芹菜切段、去掉叶子、锅中倒入油、加入蒜头、倒入藕片、倒入点料酒炒五分钟、加入芹菜、加入盐炒至两分钟、倒入醋、再继续翻炒两分钟、加入味精、出锅......
11-04
酸甜藕片
用料藕节醋勺糖克盐克小葱1根酸甜藕片的做法我喜欢用凉水泡一下放小葱炸一下,放藕片翻炒大火再放小葱有点粘锅放一勺白醋再大火翻炒放盐出锅......
12-05
芹菜炒藕片
用料藕1节五花肉200克芹菜2根生抽2勺醋1勺半蚝油1勺盐2克葱蒜切末芹菜炒藕片的做法食材都切好起锅烧油,放入葱末蒜末五花肉炒香,再倒入芹菜,藕片。加入蚝油生抽,少量水快要熟的时候淋一圈醋,提提味,最后放入盐可以盛出来了......
04-18
酸菜炒藕丝
用料藕适量干辣椒适量蒜适量酸菜适量酸菜炒藕丝的做法做法见图片文字做法见图片文字做法见图片文字做法见图片文字做法见图片文字做法见图片文字做法见图片文字......
06-03
酸菜藕片炒小里脊
五月好喜欢酸菜的季节吖用料东北酸菜1碗小里脊1条泰椒5支莲藕1节大蒜5瓣醃肉料:胡椒盐糖淀粉料酒酱油麻油A:食用油酸菜藕片炒小里脊的做法备料小里脊切薄片,加入醃肉料拌匀备用。藕切半圆片泰椒切斜条蒜切末热锅冷油熘醃......
11-28
炒酸辣藕片
用料藕2节葱1根红辣椒2个油1勺米醋5勺鲜酱油半勺蚝油半勺盐1勺炒酸辣藕片的做法藕削皮、切片、洗净;葱切段做葱花用,两个小红辣椒切段;开火,倒入油,油热后放入葱花辣椒爆香;把藕放入锅中,马上加5勺醋,翻炒大概10分钟左右,翻炒......
01-19
酸菜炒藕丁
爽脆可口的藕丁,配上泡菜和辣椒,酸辣开胃用料酸菜尖椒花椒藕酸菜炒藕丁的做法将泡酸菜洗净,沥干水分,切成小段红尖椒和杭椒切小段藕切丁锅中放入热油,抓一把花椒,将尖椒和酸菜煸出香味,放入藕丁翻炒盛盘......
12-23
酸炒脆藕片
这道菜所有材料都是焯水的,所以不需要炒太久,太久的话莲藕会焦也会不脆。大概全程炒个3分钟就足够了。焯水也不能太久,最好控制在1分钟左右,量多的可酌情延长。用料藕两节胡萝卜半根生(干)木耳几朵葱,蒜,辣椒适量,按口味酌情处......
10-21
酸菜炒藕尖
酸爽可口,适合夏天,适合下饭用料酸菜一小颗肉片适量藕尖八两蒜蓉适量葱适量酸菜炒藕尖的做法酸菜用清水泡一下,知道咸味和酸味适中,切小块肉片用糖和酱油抓一下腌15分钟藕尖切小段油锅爆香蒜蓉和葱段,下肉炒香,放酸菜炒至水......
10-10
腌菜炒藕片
好吃😋下饭!用料藕节盐1克腌菜干辣椒葱蒜腌菜炒藕片的做法藕切片葱切碎蒜切末辣椒切断起锅烧油放入辣椒蒜末爆香放入一大勺酸菜,我放了那么多,可以视藕多少增减,炒香以后放入藕片翻炒藕片到每片都沾上酸菜的颜色,撒上葱花......
12-04
酸脆藕片
西安的记忆用料藕1节辣椒2个蒜瓣2个香菜2根食用油少许鸡精.盐.白醋适量酸脆藕片的做法莲藕刮皮切片热水焯三分钟捞出过凉水滤干水份装盘,铺上香菜大蒜辣椒浇上热油盖盖焖几分钟。(这个时间可以用这油锅炒个青菜,等下烧酸......
10-24
酸酸脆脆的炒藕片!
忘记拍个单独的照片了……用料藕一节蒜1-2瓣生抽1勺糖2-3勺醋3-4勺蚝油1勺盐适量酸酸脆脆的炒藕片!的做法藕洗干净切片,两毫米左右的薄片锅里加水,水沸后下藕片,焯2分钟左右喜欢脆爽的可以捞出来过一遍冷水焯水时准备下料......
03-30
酸辣藕片
用料莲藕两根生姜适量大蒜适量葱适量花椒适量豆瓣酱1勺干辣椒适量生抽1勺醋1勺盐适量鸡精适量酸辣藕片的做法莲藕切片。锅热倒油,放葱姜蒜、花椒和豆瓣酱炒香。放干辣椒。加一勺生抽和一勺醋。倒入一碗水。水煮开后把......
10-12
酸辣炒藕片
用料藕1节干辣椒3个糖1勺蒜3瓣葱1根姜2片盐适量醋3勺生抽1勺酸辣炒藕片的做法藕洗净去皮切片入水中浸泡几分钟然后焯水2分钟内丁炒变色加葱姜蒜辣椒炒香,喜欢吃辣的还可以加郫县豆瓣酱加藕片翻炒1、2分钟加盐加生抽加......
06-12
红烧藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉丝炒藕片
昨晚刚吃完火锅+烧烤,吃太撑,藕都没吃上😂藕片炒起来,哈哈哈~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料藕1节蒜3瓣盐适量青椒1个肉片适量......
09-08
藕片炒咸菜
用料藕一节袋装咸菜一袋花椒若干干辣椒两颗蒜末,香葱藕片炒咸菜的做法藕要挑粗壮一点的。刨皮切成薄片。把藕片泡在加了一点米醋人清水里,泡时间长一点,这样沥出来的藕颜色白净。起油锅,下花椒,干辣椒,变色后把花椒,干辣椒捞......
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