相关不回缩的包子的最正宗的做法不回缩的包子做法步骤图

不回缩的包子

用料老面团：中筋面粉130克全麦粉30克水200克鲜酵母9克主面团：中筋面粉170克馅料肉适量克不回缩的包子的做法把老面团的材料混合就行，室温发酵到两倍大。我一般是晚上做老面团，放冰箱里冷藏发酵一晚，省时省力。发酵好的面糊......

02-22

不回缩不塌底的麻薯QQ面包

麻薯包一直是我的最爱软软糯糯又有嚼劲这个配方做出来真的比我在外面买的更好吃而且不回缩不塌底用料麻薯预拌粉（白鲨牌）100克糖（有些预拌粉含糖就不要加了）10克牛奶80克黄油15克鸡蛋1个蜜红豆（可不加）适量紫薯粉（做紫薯味加......

02-16

🔥不回缩，不开裂🎩的杯子蛋糕

好久没有吃杯子蛋糕啦，今天想念他了😁😁😁😁😁用料玉米油48克牛奶85克低筋面粉120克鸡蛋5个白醋三四滴白砂糖70克🔥不回缩，不开裂🎩的杯子蛋糕的做法①把油和牛奶倒入碗里搅拌均匀筛入面粉，用画一字搅拌法搅拌均匀，蛋清蛋......

05-30

家有面包机，包子馒头没问题（豆腐素包子松软不回缩）

我家的面包机绝对是利用率超高，做面包、做酸奶、做肉松、做包子……绝对不能让它轻易变成厨房里的闲置品。每次做发面类的面食，我都用面包机，既然有发面的功能，也有和面的功能，能解放双手，还可以利用这些时间干点别的（其实我......

02-27

不回缩不开裂的戚风杯子蛋糕

本配方7个鸡蛋21个杯子蛋糕的量用料鸡蛋7个玉米油60克牛奶85克细砂糖20➕115克低筋面粉95克玉米淀粉35克朗姆酒/柠檬汁5克不回缩不开裂的戚风杯子蛋糕的做法蛋白蛋黄分离。蛋黄中加入油，牛奶，20克糖搅拌均匀。蛋黄糊里......

07-30

不回缩杯子蛋糕cupcake

用心打发蛋白霜，不要随意更改配方，烤杯用耐高温防油的淋膜纸杯，这个3蛋配方可以做10个左右（大号纸杯）用料鸡蛋3个(约50-55克/个)细砂糖1（加蛋黄里）15克牛奶24克色拉油24克低筋粉51克细砂糖2（加蛋白里）35克柠檬汁几滴玉米淀粉5......

08-13

不塌陷不回缩的包子馒头做法

二次发酵的包子松软不输直接发做的面包。喜欢的可以试试。自己腌的咸菜和萝卜干好了，最近天气冷了，又不想早起煮早餐，就喜欢做包子吃，早上蒸一下配个鸡蛋一瓶牛奶，健康方便。要提醒大家做之前一定要看完配方，不要边做边看。......

03-02

不回缩麻薯

用料麻薯预伴粉200g牛奶70g鸡蛋液65g盐2g黄油40g不回缩麻薯的做法1.预伴粉倒入搅拌盆，加盐。2.黄油融化，鸡蛋打，牛奶加温热待用。3.温牛奶倒入鸡蛋液处稍微搅拌一下，然后倒入搅拌盆。4.用筷子搅拌成团(这步骤会很粘)5.成......

03-11

不回缩的炼乳杯子蛋糕

以前都是做戚风杯子蛋糕，这次尝试了一下炼乳杯子蛋糕，虽然没有戚风那么软绵，但是相比之下，奶香更加浓郁，口感紧实了一些，很美妙的味道。这个配方我做了16个纸杯蛋糕。纸杯的尺寸是口径7厘米，底径5厘米，高4厘米。刚开始烤完表......

05-04

不回缩的Q弹麻薯包

用料麻薯预拌粉500g玉米油80g全蛋液100g白/黑芝麻20g水240g不回缩的Q弹麻薯包的做法把除了芝麻以为的材料加入和面机进行和面和至面团成团表面光滑即可加入准备好的芝麻搅拌均匀然后取小块滚圆放在烤盘上即可放的时候......

08-24

不塌腰不回缩的杯子蛋糕

没事的时候就想吃点蛋糕，奈何戚风做出来之后还得等等放凉，所以就只能做点杯子蛋糕吃吃啦，感觉还不错啦，而且造型也很好看的，最重要是不会回缩也不会塌用料牛奶40克玉米油40克鸡蛋4个新良小米蛋糕粉42克糖粉50克玉米淀粉6克......

03-01

不会回缩的杯子蛋糕

今天做活动做了一个超大份量的杯子蛋糕。没有回缩，口感略微实在，带着椰子的芳香，还不错，大家可以试试哟！用不了这么大量的，可以做二分之一或者三分之一量，都是可以的哒！用料鸡蛋14个低筋面粉480克牛奶250克细砂糖280克玉米油1......

07-02

不回缩的杯子蛋糕（开裂不开裂两种做法，不回缩）

周末两个宝宝在家，点名要吃蛋糕🍰，好吧，老母亲行动用料鸡蛋5个糖（蛋黄）25g玉米油40g牛奶40g面粉85g糖（蛋白）50g不回缩的杯子蛋糕（开裂不开裂两种做法，不回缩）的做法蛋清蛋黄分离，一定要用无水无油的容器准备材料蛋黄中加入25g糖，......

09-29

「不回缩不塌陷」的杯子蛋糕

小伙伴想看完整视频可以搜索👇🌟公粽号：茶一丝这个配方和做法可以最大程度解决蛋糕【塌陷】和【回缩】严重的问题哦～用料鸡蛋4个牛奶75克植物油40g低筋面粉80克细砂糖60克塔塔粉/柠檬汁1/4tsp香草精4～5滴「不回缩不塌陷......

04-04

不回缩巧克力杯子蛋糕

只做适合自己的蛋糕嘻嘻，在姐家骗回个十二蛋糕连模，小蛋糕做起来用料蛋（50克一只）4只（50克一只）巧克力币20克（可可百利70%）可可粉10克（法芙娜）白糖60克玉米油30克水55克低粉60克醋几滴玉米淀粉5克不回缩巧克力杯子蛋糕的做法巧......

05-29

包子（不回缩）

用料面粉500克酵母5克白糖12克温水250克猪油8克泡打粉5克包子（不回缩）的做法所有食材称好用量备用并将酵母粉放温水里化开面盆里加入泡打粉，白糖搅拌均匀加入猪油和酵母水揉成光滑的面团（猪油不可省略，这是包子不回缩的关......

12-09

不回缩不凹底的黑芝麻麻薯包

用料麻薯预拌粉200克鸡蛋液55克奶粉10克牛奶75克黑芝麻10克黄油35克不回缩不凹底的黑芝麻麻薯包的做法准备食材，黄油提前室温软化，盆中加入除黄油以外的食材用手揉成团再加入软化的黄油揉五分钟，面团成光滑不黏手的状态......

11-27

古早味杯子蛋糕（不回缩）

最近很喜欢吃古早味蛋糕，就自己创了个古早味杯子蛋糕的方子。相较于戚风蛋糕，古早味杯子蛋糕不容易回缩，口感更浓厚。下面这个方子是9个纸杯蛋糕的量，大家可以根据需要调整。用料玉米油40克低筋面粉50克细砂糖（蛋黄糊）20克......

07-17

不回缩不塌陷杯子蛋糕

这是我平时常用的八寸戚风蛋糕，同时也是适于用作杯子蛋糕。用料鸡蛋5个玉米油55克牛奶90克白糖70克低筋面粉85克玉米淀粉10克不回缩不塌陷杯子蛋糕的做法准备好一个容器，里面倒入牛奶和玉米油搅拌乳化好，过筛低筋面粉和......

06-29

简单不回缩的杯子蛋糕

这次这个配方真的非常好全蛋的简单不回缩口感又好之前试了好多次都不成功都是塌的快没信心咯无意间发现了一个菜谱（小昭烘焙）试了一下居然成功咯感恩感恩第一次烤就非常好口感香甜软绵孩子们的早餐大爱❤️❤️❤️✌️✌️用料低......

06-19

戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔～

小朋友都很爱的杯子蛋糕，简单又好吃，配方是9个大号杯子模，图片那种大小蛋糕24～28杯左右(挤得比较均匀)课程那种杯子大小30L烤箱刚好，方子也可以做一个六寸的戚风蛋糕有上直播课～有疑问的朋友可以点下面👇链接_id=1373307&am......

12-02

不回缩不塌馅的包子

非洲猪瘟让肉价不停上涨，外面的小小包子都卖到一元一个，儿子早餐吃四五个，还觉得空空的，今天休息在家试着给他做一些，准备了好多天，看抖音，查资料，终于做出来了不回缩不塌馅的包子，和外面卖的一个味😊用料中筋面粉500克温水250......

09-24

杯子蛋糕（松软，不回缩）

此方已经减糖少油，做出来无比松软。大概可以做6个中号纸杯，这个根据个人纸杯大小来。注意注意！此方是用全蛋打发，不用分离噢。对，你们没看错！全蛋！！全蛋打发会比分开打时间久一点，可以把打蛋盆倾斜着打，会减少打发时间，一般三到......

05-01

不回缩吃不腻的麻薯包

我也是业余玩玩，对这个烘焙也是兴趣爱好。这个配方我也是改了很多。参考了很多高手的配方改过来的，请大家多多包涵。如果大家对我的配方觉得有问题的话，可以来讨论讨论呀。嘻嘻嘻嘻用料鸡蛋1个（60g）麻薯粉250g水120克食用......

06-04

不开裂不回缩的麻薯包

想做出Q弹的麻薯包？跟着方子做绝对不开裂不回缩，最大难度就是如何判断揉面的程度。下面会细细为大家讲解，希望大家都可以做出Q弹不开裂不回缩的麻薯包。用料麻薯预拌粉125克黄油20克鸡蛋25克牛奶60克黑芝麻5克喷壶喷水用......

02-01

相关不回缩的包子的最正宗的做法