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如何制作蓝莓酒,用什么白酒好?多年泡酒经验
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如何制作完美戚风蛋糕
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如何制作中种、液种、老面
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如何制作细腻的芋泥
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如何自制米酒(酒酿)
此法做出的米酒(也叫酒酿),酒糟颗粒软硬适中,酒汁浓醇,这是我做米酒多年的经验,跟大家一起分享。用料酒曲一颗,我的酒曲是一颗配一斤米量糯米一斤凉开水或纯净水、过滤水1000克左右如何自制米酒(酒酿)的做法已经浸泡6-8小时的......
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如何制作纯手工阿胶糕
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07-11
如何制作兵鸽苦瓜甘蓝
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07-01
如何制作人参酒
如何泡好喝的人参酒,大补,十年经验大总结,一分钟教会你,喜欢的朋友可以跟着视频学起来。用料详见视频详见视频如何制作人参酒的做法详见视频小贴士泡酒一定要选纯粮食酒,这样泡出来的参酒才醇香,泡酒界的劳斯莱斯......
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如何制作一只翻糖萌兔
很多朋友都喜欢我做的这个树根造型的蛋糕,特别是上面萌萌的兔子。在这里分享给大家制作方法有问题也可以加我微信:18803179166沟通交流用料翻糖膏适量如何制作一只翻糖萌兔的做法图片显示不全啊!我要哭啦!屁股也不全啊!我......
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如何制作法国马卡龙
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09-03
可乐鸡翅
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老面如何制作(菜鸟普及)
科普下啥是老面老面是指发面的面种子,北方叫面引子,也有的地方叫面头。就是发面蒸馒头时剩下一小团面,由于里面有很多酵母菌,下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发面蒸的馒头就叫老面馒头。与之相对的是......
02-01
如何制作港式柠檬红茶
柠檬茶,在香港一般简称为柠茶是香港茶餐厅及快餐店常常会出现的饮品,分为热饮和冷饮两种,一般称为热柠茶、冻柠茶,近年间中有冻柠Tea的叫法,但不常用。搭配红茶口感更佳。用料柠檬1个白砂糖适量红茶叶适量水适量冰块适量如......
09-12
如何让孩子制作软炸肉
下厨不是成人的专利,孩子也可以搜索菜谱、准备食材,完成一道美味的佳肴。用料鸡蛋1个盐少许料酒2勺淀粉适量面粉适量生抽2勺里脊肉400克花椒粉少许姜粉少许水适量如何让孩子制作软炸肉的做法将里脊肉切成条状,小朋友可以......
03-23
如何制作青梅酒,用什么白酒好?如何正确安全开启泡酒#美食
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12-29
葡萄酒如何在家制作
去年家里种了2颗马陆葡萄,青涩诱人,今年挂果,收成不错,心心念念要完成自己酿酒的手作,开始下厨房学习,成果如何,看看(●◡●)ノ用料葡萄100颗白糖50克葡萄酒如何在家制作的做法首先准备好一个干净的玻璃瓶,第一次尝试,没有准备多......
08-28
如何制作家庭版打糕
在家里也可以做出和店里面味道一样的打糕吗?哪一种方法能让做出的打糕保存时长更久一些?口感更软糯一些呢?通过几次不同的实验,我来告诉大家不同处理糯米的方法以及使用水量的多少会使做出的打糕口感产生怎样的变化。用料......
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如何制作饺子皮
用料温水155g普通面粉(中筋)300g盐2g如何制作饺子皮的做法面粉和水混合,搅拌成雪花状以后,倒在案板上,揉搓成一个粗糙的面团。继续揉面,形成一个滋润的面团。如果是新手,可以找个盆扣上,过20分钟再揉,就好揉多了,这是一个死面团......
12-01
喝酒如何防醉,又如何解酒?
亲朋相聚,免不了要推杯换盏,一醉方休啊。可是酒后宿醉头疼却是让人难受不已。喝醉了,难道真要扶墙吗?快来看看要如何防醉、解酒。用料小柴胡颗粒喝酒如何防醉,又如何解酒?的做法做点什么能防醉?1、喝前吃点东西垫垫胃喝酒最......
07-09
如何分辨蓝莓哪个是甜的哪个是酸的,和如何把酸的蓝莓变成甜的蓝莓?
非常好用啊!用料蓝莓适量水适量如何分辨蓝莓哪个是甜的哪个是酸的,和如何把酸的蓝莓变成甜的蓝莓?的做法把蓝莓倒入碗中😄先用凉水冲洗一下😄再用热水冲洗一下,小心不要烫到手哟!你放热水它的颜色就会有变化,变深的说明这个......
01-16
甜酒酿/醪糟/米酒的制作(附加不放糖如何让酒酿变甜的秘方)
小时候妈妈一直做酒酿给我们吃,甜甜的,加点圆子,打点蛋花就是一道美味。离家以后在超市买的酒酿都没有妈妈做的好吃,不像是自然的甜,像是放了许多糖的味道。于是和妈妈学了做酒酿的手艺,在这里和大家分享。用料糯米1000克酒......
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