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相关春笋年糕的最正宗的做法
春笋年糕
这个季节的笋很好吃,试着炒个年糕吃吃。用料春笋半根年糕200克蒜仔4瓣小葱2根姜适量片葱伴侣辣椒酱1勺味达美臻品蚝油半勺六月鲜轻盐酱油1勺糖适量春笋年糕的做法小葱切小段,蒜拍碎,姜切丝。春笋,年糕都切片。锅里烧水,水......
02-19
雪里蕻春笋炒年糕
春笋正上市,雪里蕻春笋炒年糕是小厨的最爱用料水磨年糕片1斤春笋3只雪里蕻适量开水适量葱末少许蒜末少许雪里蕻春笋炒年糕的做法将年糕片放入温水浸泡半小时将春笋剥皮切成片盐水焯过水后用凉水冲,以去涩味锅里油烧热放......
08-25
冬笋炒年糕
这是一道在冬日里让你鲜得眉毛都掉下来的主食哦,如果吃的时候加一点自制鲜剁椒酱,味道一定更不一般哈。(自制鲜剁椒酱我之前发过菜谱哦)用料年糕差不多冬笋一颗雪菜两勺子大蒜一颗冬笋炒年糕的做法冬笋切片、韭菜牙切段、......
01-05
荠菜春笋炒年糕
荠菜和春笋真是大自然的馈赠,清香爽脆,咬上一口就是春天的味道。和年糕一道,既是主食又是蔬菜,美哉美哉。用料荠菜250克春笋3根年糕150克猪油适量香油适量盐适量糖适量荠菜春笋炒年糕的做法灵魂占位春笋取嫩头切丝春笋丝......
12-21
笋炒年糕
很家常的主食,但却很好吃~~~用料鲜笋年糕虾米蛤蜊平菇猪肉油、盐、生抽笋炒年糕的做法笋放锅里加点盐煮四五分钟,去除一下草酸。肉洗净切小块。洗净虾米。平菇洗下切好。蛤蜊洗好。年糕切好。锅里下油,倒下各种菜菜和年......
12-02
春天食谱——冬笋草头炒年糕
草头作为时令性蔬菜在我心里就是春天的代表。除了最常做的酒香草头,也可以尝试不同的吃法。正好有春节做好的年糕,和草头冬笋搭配,有年糕糯,有冬笋脆,有肉丝香,还有草头独特的风味,是记忆中春天的味道。用料年糕400克冬笋150......
10-21
炸春卷年糕
自制的年糕,把它炸了,用了春卷来包,我的炸年糕来了!很特别的年糕!很椰味的年糕!很Q的年糕,炸好还是QQ的!我不禁吃了两条!用料年糕适量甜番薯适量冷冻春卷皮1包炸油适量鸡蛋1粒炸春卷年糕的做法把甜番薯切条,年糕切条备用把切条......
10-21
春笋排骨炒年糕
用料年糕150克春笋5-6根排骨7-8块香葱1根老抽10毫升生抽5毫升春笋排骨炒年糕的做法宁波年糕片150克,放冷水中浸泡一个小时。春笋适量,约5-6根,剥好后焯水后备用。(这个是提前焯好冷冻在冰箱中储存的春笋,如果有新鲜的会更......
04-18
雪菜肉沫春笋丁炒年糕
春天来了,我不仅要踏春,还要用舌头去感受春的气息。在下厨房买的春笋;淘宝买的宁波年糕,宁波雪里蕻。鲜!用料春笋雪里蕻肉沫朝天椒宁波年糕姜蒜豌豆雪菜肉沫春笋丁炒年糕的做法姜、蒜切碎,朝天椒切小丁油烧热,放入姜蒜沫,辣椒......
03-25
春笋青菜炒年糕
春笋上市那就来一把吧用料春笋一颗青菜一颗年糕两根春笋青菜炒年糕的做法年糕切片洗净青菜春笋切丁洗净青菜下锅随之春笋,炒透时放入年糕年糕粘锅时翻炒后起锅......
12-01
春笋白菜猪肉炒年糕(加干贝)
春天的味道!你如果喜欢吃春笋,又喜欢吃年糕。这是不二的春日佳选。让鲜美的春笋挑逗你的味蕾。用料年糕500克(2人份,1人可以分量减半)白菜一颗(小)肉丝300克春笋一斤干贝30粒左右,按需料酒1勺姜2片葱2根盐少许糖少许淀粉......
06-12
煎年糕芦笋
懒人餐,我就是在胡闹的,但还蛮好吃的用料年糕吃多少来多少芦笋两三根油两小勺生抽少许葱一根煎年糕芦笋的做法年糕切六毫米左右的片,这个看你家年糕的形状可以随便来;芦笋洗净切段,去一下硬皮;葱洗净切断;平底锅烧热,加一些油......
11-29
笋汤年糕
江浙一带的普遍家常饭,简单易做用料年糕春笋蒜苗猪肉香菇(可有可无)咸菜(可有可无)笋汤年糕的做法年糕、春笋切成条状,咸菜切碎,蒜苗切段,猪肉切条用老酒腌着,香菇泡发切条,1.油热下猪肉炒2.下笋翻遍几下3.加入蒜苗炒,放盐,加老酒......
03-24
春笋荠菜咸肉炒年糕 <302小厨房>
新鲜上市的春笋和荠菜,配上久制的咸肉,搭上软糯微弹的水磨年糕,这种鲜美,只有亲自试过才可体味~用料春笋500g荠菜100g咸肉150g水磨年糕300g白糖2勺猪油3大勺花雕酒1小杯盐少许香油2小勺春笋荠菜咸肉炒年糕<302小厨房>的做......
02-15
春卷炸年糕
超简单的一道喜庆春节菜。酥皮的香脆,甜糯的内里,一口下去,幸福值飙升。用料猪油年糕一包春卷皮十张玉米油两勺春卷炸年糕的做法原材料,小苏州的猪油年糕。味道不错。春卷皮我是市场买的,两块钱的,刚好十张。方块年糕切成十......
10-27
荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)
用料荠菜4两冬笋1根年糕300g荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法荠菜洗干净冬笋洗干净切片水烧开,放荠菜的同时关火!千万不要煮,要保持荠菜的鲜嫩!放入冷水中,然后挤干水分,切成荠菜末年糕也切片热锅冷油,下冬笋片,炒30-45秒即可......
03-05
咸菜肉丝春笋炒年糕
对于诸暨人来说,一道咸菜肉丝炒年糕就是童年的回忆午后3.4点,邻居小奶奶总会做各种点心,而咸菜肉丝炒年糕是经常有的。除了这些,她还会加点冬笋或者是其他的诸如马鞭笋之类的配菜,炒好后加点大蒜叶,一碗诱人的点心出炉后要......
02-21
春蔬炒年糕
用料荠菜花生芽瑶柱年糕春笋春蔬炒年糕的做法瑶柱泡发,不要淘洗。笋先剥壳焯水,再切小片。荠菜洗净切小段,花生芽洗净剪去根须切小段,年糕切小块泡入开水。热锅冷油,中火,倒入瑶柱和泡瑶柱的水、荠菜、花生芽,翻炒30秒,加入笋......
05-27
春笋火腿咸菜年糕汤
买到了临安的当季春笋,疫情期间竟然三天就送到了,这速度杠杠的。收到马上买了年糕火腿做了个咸鲜味美的年糕汤,太治愈了。以下做法是两人份,用料大家可以根据自己喜好调整。用料火腿(用的金华火腿)若干片春笋500克年糕片(盒......
12-29
春天的味道“荠菜冬笋炒年糕”
用料年糕一条半冬笋一个荠菜250克里脊肉150克春天的味道“荠菜冬笋炒年糕”的做法年糕提前一晚泡清水,切片后继续泡在清水中。炒前捞出控干水分。荠菜洗净,焯水半分钟捞出放入冷水,轻轻捏出水分,切碎备用。冬笋切大块,加入......
10-17
雪笋年糕汤
年糕软糯Q滑,汤鲜味美,喜欢吃年糕的朋友快来试试吧!用料年糕适量冬笋适量雪菜适量肉丝适量料酒适量盐适量淀粉适量雪笋年糕汤的做法肉丝先用料酒,盐,淀粉腌一下,锅内放油烧热,下肉丝煸炒,略变色即起锅,别炒老了。重新起油锅,下......
06-29
雪菜春笋毛豆肉丝炒年糕
现在正是吃春笋的好时节🥢,除了我们常吃的腌笃鲜、油焖笋,其实还有很多可以延伸的做法,今天要教大家的这道用春笋做的菜,不放一滴鸡精味精,就可以鲜到眉毛🤗掉下来~用料雪菜150克春笋一斤肉丝200克毛豆400克(去壳前)水磨年糕......
01-07
年糕春卷
用料春卷皮几片红豆糖年糕年糕春卷的做法红豆年糕切丝和切片春卷皮切片,卷年糕的切长条,夹年糕的切短一点。用春卷皮蒋年糕丝裹起来放入油锅炸至金黄后出锅切片的年糕和春卷皮分别炸夹着吃,脆、糯、香、微甜!😊小贴士以前......
08-09
酱肉冬(春)笋炒年糕
假俄罗斯人回杭了前几天一起去了常去的面馆老板还记得他爱吃的面他却摇摇头点了盘炒年糕+1我嚼完一大口爆鳝问他为毛今天要点年糕"废话,过年吃年糕哎…"他认真在吃头也不抬"你知道,"吃到半盘他端起汤喝了两口“毛子只......
01-19
春笋糕
其实就是做萝卜糕一样的做法。我在台湾一间餐厅吃过竹笋糕,也差不多。做这糕的原因是老婆做菜剩下一根春笋不知道该怎办。用料春笋适量粘米粉100克水250克虾米适量油适量盐适量春笋糕的做法粘米粉和水混合到没有粉粒,放......
03-15
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